Groovy

营业中

休息中

跟好友艾華斯久未見面終於在今年4月第一聚！這次由她揀選口袋中的心水餐廳給我選擇，最後選了位於銅鑼灣的上樓小店，估不到吃上一頓用心有誠意的驚喜晚餐。它的名字叫GROOVY內裏沒富麗堂皇的裝修是那種家的感覺小店。選吃晚餐可以$15升級接骨木花檸檬梳打作為餐飲！花香滿滿的接骨木花糖漿加上爽口梳打和新鮮檸檬，味道很香而且不會過甜是我喜歡的味道。晚餐除了有飲品還有是日濃湯及素食雜果沙律！這客沙律非常新鮮入口爽脆味道很不俗。而餐湯我們得到了椰菜花忌廉湯！口感香滑迷人清甜不膩的味道很是吸引。晚餐的主菜我們選上櫻花蝦脆脆哈利拔魚配法式芥末醬&炸薯條 $290，滿滿的香口櫻花蝦擁抱著大比目魚扒，吃下口感非常紮實亦富鮮味超吸引，伴碟的香烤蔬菜有我喜歡的抱子甘藍和小甘荀挺有誠意，加上勁香脆的薯條這碟主菜吃得我倆非常愜意耶。本想選吃極濃海膽扁意粉可惜是日沒供應！轉投炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 $140的懷抱，兩大隻鮮甜可口的刺身級北海道帶子入口很鮮嫩，用鹹香明太子拌勻口感彈牙的扁意粉，鹹鮮味非常出眾會令人一口接一口地吃上。晚餐甜品本為甜品意式奶凍佐雪糕！但我們另加$36享用原價$68的Tiramisu。

♡ 隱世樓上Cafe ｜Groovy ♡-今日意外發現咗一間隱世cafe ✨上到去都見到有好幾枱客 我就坐咗喺高枱 享受寧靜嘅感覺set dinner 包一個素食雜果沙律 🥗同餐湯- ♡ 櫻花蝦脆脆哈利拔魚配法式芥末醬&炸薯條 ♡ $290櫻花蝦嘅營養價值好高 好適合唔同年齡階層進食表面好香脆比目魚好香 每一啖都有魚香 一咬即化 😋-♡ 炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 🍝♡ $202 勁大舊明太子😍 直程係原條上 明太子愛好者表示真係十分滿意‼️帶子真係勁大粒 燒咗之後好香口 加埋海苔 提升咗食物嘅層次口感 呢間餐廳係我食過嘅明太子意粉🍝三甲之內。完全感受到廚師嘅認真同埋態度👍🏻-♡ 意式奶凍佐雪糕 🍦♡ (跟set)上面雪糕 下面係奶凍奶凍好滑 連埋雪糕一齊食 口感十足-♡ Rose Latte ♡ +$10 (跟set)充滿玫瑰嘅香味🌹而且仲有好靚嘅拉花添🥰-♡ Chocolate ♡ $40朱古力味道濃郁 甜度適中呢個同樣都有拉花添 😍大人細路見到到勁鍾意呀😛❥#⇢店鋪資料：Groovy (銅鑼灣)銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室#

📍銅鑼灣用心樓上餐廳‼️· 值得一試嘅海膽意粉😆 — Groovy🍝•============================上星期同breadismyboyfrd嚟咗呢間位於銅鑼灣嘅樓上餐廳 — Groovy, 位置係以前coffeever嘅舊址🙈dinner menu 包前菜、餐湯、主菜同飲品👍—————————————————————-⭐️椰菜花湯 （4/5）Texture creamy，仲有飲到少少椰菜花蓉嘅顆粒感～·⭐️素食雜果沙律 （3.5/5）·⭐️極濃海膽扁意粉 $168 （4.6/5）應該係so far食過最rich嘅海膽意粉！海膽汁鮮甜濃郁，掛滿每條意粉，意粉都好有咬口👍面頭仲有原隻海膽，口感creamy😆•⭐️慢煮香料豬鞍配法式芥辣醬炸薯條 $226 （4.4/5）豬鞍肉肉質緊緻好juicy!😆配埋芥辣醬好惹味👍薯條係厚切，好香脆👍·⭐️意式奶凍佐雪糕 （4.3/5）伯爵茶奶凍幽香十足，口感嫩滑😋配埋雪糕無得輸！·⭐️柚子巴斯克芝士蛋糕 （4.3/5）芝士蛋糕體非常軟滑‼️芝士味香濃，後勁滲出柚子味幾清新🤍•⭐️Passionfruit Coffee Fizz +$15⭐️Iced

【銅鑼灣隱世樓上cafe☕️Groovy】-今日要介紹嘅係呢間係銅鑼灣富明街嘅樓上Cafe😗佢係希慎廣場附近嘅舊樓非常隱世😯如果唔係朋友介紹真係唔會發掘到呢間寶藏餐廳🏆佢嘅封門柳同意粉全部都水準之上😋值得一試👍🏻-晚市有單點/Dinner Set，小編同朋友就叫咗套餐😝包沙律🥗、餐湯、飲品以及甜品🍮沙律嘅菜夠新鮮同爽脆幾開胃🤤是日餐湯係忌廉湯非常濃稠，至於飲品除咗基本嘅咖啡檸茶，仲可以加錢升級特飲🍶小編叫咗杯熱嘅Hojicha latte（+$10），味道香濃個拉花仲好靚🥰朋友就叫凍朱古力🍫（+$15）佢嘅主食同甜品都有驚喜🤩感受到廚師嘅用心製作❤️‍🔥-😋慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條🥩$299+1呢個真係必食‼️肉質非常粉嫩💓食落軟腍，但帶有啲嚼勁，每一口都充滿肉汁💦而佢嘅青醬微酸又帶點辣，為呢道菜增添咗嘅活力，同時中和咗肉嘅油膩感😝就連配菜嘅炸薯條都相當出色🤩金黃香脆🍟不知不覺就己經清盤😏好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉🍝$202+1呢碟意粉都好有睇頭🤩因為佢係成條明太子任你撈😍所以啖啖意粉都係掛滿晒明太子🥳超正！而且佢嘅帶子亦都好太粒😝食落嫩滑又帶點炙燒

眾所週知香港寸金尺土，因此有不少餐廳都選擇於工廠或商業大廈開設。除了觀塘區之外其實銅鑼灣的樓上餐廳同樣比比皆是，免除高昂地舖舖租的沉重負擔，自然能夠提供更實惠的價格同時更能專注於食物品質上，而隱藏於寶明大廈中的GROOVY則是近年最令我驚喜的餐廳之一。食物選擇雖不算繁多，但卻名副其實是「貴精不貴多」。慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬&炸薯條 ($237)封門柳即牛橫隔膜肌肉，向來以肉味香濃見稱，經慢煮烹調後更加軟嫩多汁，再以火槍炙燒表面更添一份焦香，配上阿根廷青醬香草香氣馥郁並帶微酸可謂錦上添花。配菜薯條即點即炸乾爽鬆脆，連烤大蒜、甘筍及抱子甘藍都一絲不苟，調味適中並烤至香甜軟腍。極濃海膽扁意粉 ($168)扁意粉質感恰到好處、柔韌有致，海膽醬名副其實極其濃稠，再拌入面層多瓣新鮮海膽豐腴醇厚，相輔相成進一步突顯鮮甜，齒頰留香並不帶絲毫腥澀，稱得上為城中首屈一指的海膽意粉。炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 ($140)北海道帶子略經炙燒保持鮮嫩，有別於坊間一般明太子意粉單純拌以明太子忌廉汁，真材實料放上整條明太子，而忌廉汁本身明太子鹹香相對溫和，拉上補下正正恰如其分。

坦白講工廈外在嘅環境埋沒咗好多高質嘅餐廳 今次食咗一餐體驗好好嘅餐廳立刻介紹俾大家😍==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🥗先嚟APPETIZER 前菜 素食雜果沙律開一開胃先👍🏻🍲是日濃湯 係好濃好creamy嘅蘑菇湯 鍾意creamy嘅我表示好喜歡😍🥩慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條 非常之入味好食 切落去一刀切到底 咬落去肉味濃郁 配埋特製嘅青醬 零舍香口 完全係滿足到一個點👏🏻🍝炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 完全唔會手軟帶子明太子份量非常多😍每一條面都掛滿晒汁🥰☕️培茶Latte 轉左soy milk更加清新✅🎂PANNA COTTA WITH ICE CREAM 甜品係意式奶凍雪糕 每一啖都係滿足嘅味道😄

小店位於銅鑼灣嘅一座大樓裡面，位置都幾隱蔽，唔係經朋友介紹都唔會知到。座位唔多但感覺舒適，溫馨。食物主打西式料理，而且聽聞呢度嘅甜品都做得唔錯，行開附近嘅可以到訪！Dinner set有齊前菜，餐湯，主食，甜品同飲料，性價比最高，正常嚟講都唔會單點。前菜有驚喜，竟然有水果，五顏六色，酸酸甜甜好開胃。餐湯飲落順滑，熱呼呼，調味唔錯。主食有慢煮安格斯封門柳，顏色粉嫩，入口唔嚡，配上阿根廷青醬都幾match。旁邊有炸薯條，唔油膩，感覺健康。海膽扁意粉果然極濃，麵條軟硬度適中，超級掛汁，好正。甜品有Earl Grey Panna Cotta，味道突出，奶凍香滑，搭配雪糕，讚👍 飲品有Lemongrass and Ginger同Hojicha Latte，前者解膩，後者解渴。

今日又同老公撐枱腳 去左銅鑼灣既Groovy 黎到就覺得好舒適同放鬆 我坐正係”Can’t live without coffee”下面🤣🤣素食雜果沙律🥗&椰菜花湯🫕材料超多 分別有提子🍇藍莓🫐士多啤梨🍓蕃茄仔🍅橙🍊青瓜🥒生菜🥬 飲埋碗湯就開始食主菜啦慢煮安格斯封門柳阿根廷青醬🥩&炸薯條🍟封門柳肉質好新鮮 煎得岩岩好 外皮酥脆內裡多汁 上面既阿根廷青醬辣辣地同牛扒好夾 配菜有烤蔬菜同脆脆既薯條😜極濃海膽扁意粉🍝扁意粉煮得剛剛好 口感彈牙 上面鋪滿海膽 個醬汁加左白酒去突出味道 超豐富既海膽鮮味😍 啖啖都有海膽 用紫蘇葉去點綴 真係勁好味啊😋意式奶凍佐雪糕🍧第一次食啊 奶凍質感好滑 甜度岩岩好👍🏻

又一間𝚋𝚘𝚘𝚔𝚖𝚊𝚛𝚔已久的小店 ✨平時係對面商場行街都見到佢，今次終於試到位於寶明大廈上面，只有不到二十個座位晚市不久就滿座了十分受歡迎！小店人手關係出菜會比較慢，不過味道都唔差𓂅 慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬 ᴴᴷᴰ 𝟸𝟹𝟽差不多是這裡的必點菜式👍🏻 封門柳煮到半熟，肉身帶誘人的嫰紅色亦鎖到肉汁不過切得少厚可以會相對韌啲～𓂅 極濃海膽扁意粉 ᴴᴷᴰ 𝟷𝟼𝟾 #大推介！本身想像呢道菜只會得少許海膽味點知醬汁多到當湯，濃郁十分，意粉也掛汁得很加上食兩啖就食到海膽肉，真的很棒🥺🫶🏻𓂅 𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞 ᴴᴷᴰ 𝟼𝟾 一上甜品就發現外層有黑色點點原來是製作時加入了雲尼拿籽，吃落更香滑𝙻𝚊𝚍𝚢𝚏𝚒𝚗𝚐𝚎𝚛都浸到夠入味✨

今日約朋友食生日飯嚟咗銅鑼灣一間溫馨小店Groovy。小店環境舒適 明靜雅緻， 🍽️素食雜果沙律沙律菜同雜果嘅配搭非常好，同一般嘅罐頭沙律唔同，Groovy用嘅係新鮮生果，包括士多啤梨、提子、藍莓等！🍽️椰菜花忌廉濃湯忌廉味偏濃，適合忌廉愛好者！🍽️封門柳肉大嘅係五至七成熟，配搭了青醬，辣辣哋，有檸檬嘅香味，十分清新、開胃，消除齋食肉嘅油膩感，肉質juicy，薯條外脆內軟，唔錯！🍽️帶子明太子意粉擺盤靚，將帶子切開了，更顯高級感，帶子唔算好熟、幾鮮甜，所以唔會韌或者黐牙！意粉質地偏硬身，有咬口，明太子醬幾清新🤣

銅鑼灣小店cafe 意粉好出色🍝晚市套餐有沙律、湯、主菜、甜品及飲品!!前菜- 素食雜果沙律是日濃湯- 椰菜花忌廉湯主菜- 極濃海膽扁意粉 $230海膽濃郁到不得了🥹 夠鮮甜😝 海膽醬杰到掛住係每一條意粉😚 扁意粉al dente 🍝 性價比好高，相比出面其他餐廳好抵食又高質👍🏼- 炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉 $202炙燒北海道帶子好厚肉🤗 明太子係連衣 可以自己刮落意粉😆 明太子夠咸香 意粉份量好多👍🏼飲品+$15 凍朱古力+$10 熱焙茶拿鐵甜品伯爵茶意式奶凍佐雪糕

▫️慢煮安格斯封門柳配阿根庭青醬&炸薯條($299)👉🏻封門柳我哋叫咗五成熟，顏色非常之粉嫩，食落肉質好嫩滑，一啲都唔會韌，牛味重，加埋青醬更加惹味☺️薯條炸到外脆內軟唔會好油😌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 極濃海膽扁意粉($230）👉🏻呢個意粉一上檯真係嘩一聲，淨係望都Feel 到佢真係「極濃」😳意粉食得出係手工制造，非常煙靭有咬口，每一條都沾滿超濃海膽醬汁，真係不得了！面頭海膽質感好飽滿，味道非常鮮甜🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️是日濃湯🥣（跟餐) 👉🏻椰菜花忌廉湯質地順滑，味道濃郁有好出嘅椰菜花同薯仔味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️素食雜果沙律🥗（跟餐) 👉🏻沙律又唔同生果，顏色繽紛，味道酸酸甜甜好開胃⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️意式奶凍佐雪糕🍨（跟餐) 👉🏻雲呢拿雪糕甜度適中，奶凍係伯爵茶味，質地幼滑Q彈，茶味清新⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Hojicha Latte☕️ (跟餐+$10)👉🏻 焙茶味香濃，奶味唔會太多而蓋過茶味，味道恰到好處⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Lemongrass & Ginger (跟餐）——————評分：9/10.平圴消費：~$300

店名: Groovy地址: 銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室銅鑼灣站F2出口，行4分鐘環境: 4.5/5價錢: 4.5/5味道: 4.5/5係銅鑼灣鬧市想同朋友揾個寧靜嘅地方，Groovy就啱哂😙裝修行純白風，仲有梳化打卡位，座位闊落坐得好舒服😆慢煮安格斯封門柳 & 溫泉蛋配香蒜橄欖油扁意粉❤️❤️❤️❤️❤️$132必叫之選‼️意粉上面鋪滿住一塊塊嘅慢煮安格斯封門柳，肉味夠濃郁，經過慢煮更軟腍，配上温泉蛋，整體入口順滑😍煙三文魚黑松露扁意粉❤️❤️❤️❤️$118黑松露味重，滿滿嘅醬汁掛滿意粉👍🏻加上煙三文魚，鍾意黑松露嘅一定要試😙午餐仲會隨餐附送是日濃湯添👍🏻

Groovy 感覺不問世事 只專注做好咖啡 兩三款甜品和西餐。 一個人想chill chill 可以坐喺 high table 望住窗戶外的眾生相。設計以黑白灰三種顏色為主調 燈光柔和 如鬧市中的小清新 🍀🤌但也不讓你與世隔絕 貼心提供wi-fi～ 是日午餐選擇咗 慢煮蕃茄手撕牛溫泉蛋扁意粉 92 lunch with homemade soup （cauliflower soup）呢排係咁crave bolognese 剛好可以止到我嘅一時癮起。 味道與上像中的肉醬不一樣 是我沒有留意名稱。人哋冇講過係肉醬 只係蕃茄手撕牛 所以蕃茄味不濃。但有唔少牛肉醬 都算有誠意之作。 Mocha 44 lunch - $10咖啡選擇貴精不貴多 專注只做幾款。Mocha朱古力味濃郁 面頭泡沫厚而fluffy 是比較nutty的咖啡豆 我喜歡的味道🤎

💁🏻‍♀️ Recently, I had the pleasure of dining at Groovy, an upstairs restaurant located in Causeway Bay. We ordered the below:🥗 Appetizer:We started with the refreshing Vegan Fruit Salad (素食雜果沙律). This colorful salad featured a variety of fresh fruits, creating a delightful and healthy opening to our meal.🍜 Soup of the Day:The Cauliflower Soup (椰菜花湯) was a comforting choice. The creamy texture and subtle flavors of the cauliflower made for a satisfying and nourishing soup.🥩 Main Course 1:The Sous