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一直想去的餐厅做团购,$87 一个午餐,而且是即买即用,我和同事立即去吃。餐厅价钱比较贵,平时未有太多客人,做团购时也是一样。最喜欢就是这店充足的阳光。收银是意大利人,应该是老板。给了团购票,再坐低等了十分钟,我们的感应器便狂震。朱古力香蕉批,批底边位微脆,改良了正式意大利薄饼的劲脆,带有烟靱口感,是非常好吃的薄饼底。加上熟香蕉,焗好后浇上榛子朱古酱,甜度刚好。2杯雪糕像软雪糕质感,味道却较平淡。加朱古力酱后卖相精美。套餐包任饮咖啡或茶, 咖啡也只能饮。特别的是给客人自己落的奶已经打了泡。冻咖啡的纸杯更靓!
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星期六晚上来到, 餐厅坐了三分一食客, 不用等位。这店是自助售卖形式经营, 当食物烹调好后会闪动震动, 通知我们去取。虽然餐厅有自选配料,另外精选有六款, 分别用上罗勒, 辣肉肠,白菌,吞拿鱼,巴马火腿, 意大利肉肠等等。我们却选择精选Grano Italiano ($158), 配料有传统意式蕃茄酱, 马苏里拉芝士, 巴马火腿, 火箭菜, 巴马臣芝士。薄饼饼底非常香脆, 而且配料很多, 巴马火腿充满油香, 火箭菜也非常新鲜。除了主食薄饼, 另外也供应餐汤, 沙律, 牛肉千层面, 香脆什锦拼盘。我就选择了6件鸡块及薯条 ($38), 价格非常公度。鸡块外层香脆, 内里软腍, 薯条没特别。饮品方面, 可以选择汽水, 任饮价只需$28, 非常抵。
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除夕夜,准备到文化中心听音乐会送旧迎新,音乐会前先到附近吃个晚饭,因为时间不多,故来了这快餐式高级薄饼店尝尝有a la carte预设馅料薄饼或自选馅料薄饼,亦有套餐配搭,自选馅料分两种价钱,$118的传统配料和$148的独特配料,共可选8款配料,全部均一13吋薄批底~我俩想试试$148的独特配料,故没有选套餐,散点了一个$148薄饼、一份鸡胸沙律、一份炸鸡块配薯条和一杯饮品(汽水任饮$28)~鸡胸沙律,沙律菜新鲜爽脆,但甘笋丝太长,较难用叉叉起来吃,而鸡胸是有史以来吃到最难吃的鸡胸 干身不在话下,竟然干硬得如石头般,用叉也拮不进肉里,非要使劲才能轻轻拮起来,难为男友硬著头皮全都吃了,不想浪费 这份小小的鸡胸沙律价值$58!! 完全不文所值 炸鸡块是用真鸡肉制的,有肉汁,并不是M字快餐那样的用鸡杂所制,这个可有点安慰~ 薯条则是一般货色~$148薄饼选了辣茄汁酱底,配料选了(1)蘑菇、(2)speck ham、(3)火箭菜、(4)Jalapeno、(5)辣肉肠、(6)anchovies、(7)干蕃茄、(8)Gorgonzola cheese可是最后出来的薄饼只剩下配料(1)-(3),其他的都不知所踪了,蘑菇和火箭菜很明显地舖得满满的整个薄饼都是,speck ham就只有三片放在火箭菜面,男友说其他配料则只放了很少量,故吃第一块薄饼时大家以为只是吃不中那些配料,所以不以为意,但吃著第二块时,大家都开始有疑问了,为什么总是吃不到点了的食材? 我们尝试翻起所有火箭菜看看薄饼里究竟还有什么配料,但不论我们怎么找,都只能找到蘑菇和火箭菜,但因为已吃了差不多半个,又没有任何记录每个自选薄饼究竟点了什么馅料,根本难以追究 我们相信是店员把我们的饼底和其他客人的混淆了,因为火箭菜和speck ham是薄饼出炉后才放上面的,而店员是按顾客所点的配料配好薄饼后直接将薄饼放进炉里焗,完全没有记认,有很大可能性拿了另一个饼底来放上我们点的火箭菜和speck ham... 虽然这个自助自选薄饼料的概念很好,可让客人选取多款爱吃的配料来特制个人风格的薄饼,可是完全没有规律的监控来确保客人能切实取回自己点选的特式薄饼;另外,虽说可选八款配料,但实际上很吝啬,因为大部分配料的份量都少得可怜,只是以某一两款配料遮盖著薄饼,让视觉上看似很丰富 有种骗人的感觉... 或许是我们选择了错误的配搭... 对于爱喝汽水的人来说,$28任饮汽水,或许可接受,但对于我俩都不好汽水的人来说,就未免昂贵了一点了...而清水也是任饮汽水的一部分,没有免费供应的 虽然整体服务态度良好,餐厅环境不俗,但整个餐点运作和质素实在未能满足客人所需,外观虽好,内涵欠奉~这个除夕夜的晚餐令人失望,幸好接著的音乐会悠扬动听,总算有个美好的年结~
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星期六的下午,相约友人到尖沙咀享受悠闲午餐,讨论过后最后选择了这家薄饼店。下午一时多到达,店内只有数枱客人。店内环境干净,天然日光从𥦬外透入,加上简约装潢,十分舒适。我们二人点了自订独特配料(Premium Toppings) 的薄饼 ($148)(配料看似可以任加,同时也可以选择传统配料Classic Toppings加入其中)而我们选了:松露奶油酱 古冈左拉芝士(Gorgonzola Cheese) 熏波罗伏洛芝士(Smoked Provola Cheese) 马苏里拉芝士(Mozzarella) 鸡胸肉 干蕃茄 磨菇 烤意大利青瓜 粟米 火箭菜 巴马火腿(Parma Ham)在选择配料时,我们不停跟店员说要火箭菜跟Parma Ham,但她不停跟我们说后加,所以在选好所有配料后我们又提醒她一次以为材料是铺面,但她却无动于衷。这时我们才笨笨的明白她的意思是焗过薄饼后才加😅。店员为我们布置Pizza时用料慷概,毫不吝啬,相比平日于连锁店的相差很远👍👍👍。付钱后店员递上Pizza电子通知器😄。当灯亮起就代表你可以去柜台拿餐。Pizza终于上桌,松露奶油酱虽香,但分量太少,使整个Pizza偏干,而且周边都焦了,未有脆的口感反而有点硬,要颇费劲去咬,有点失望😔,幸好有丰富材料搭够。下一次还是选已配搭好的Pizza较隐阵☝️。另外我们再点了一客鸡胸沙律($58)。沙律菜颇新鲜👍,有数片鸡胸,配以蜜糖酱汁或橄榄油,味道虽一般,但足以平衡pizza的油腻感。总括来说,地方环境宽敞,材料新鲜,下次若经过可给予机会再一试☝️
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哗哗哗~自Wing跟大牧羊京都行之后,大牧羊一直忙于公事都没怎么跟我见面啊!这次居然给小雪软硬夹工抓出来跟我们吃饭。在小雪电话攻势下,大牧羊竟然3点多可以下班!?太早了吧…...早下班其实都没用,结果大牧羊坐在city super睡死了,等到我下班急急赶到,已经6点半。记得大牧羊是偏好Pizza,所以就跟她来试试这个自选酱料的Pizza店。这家店从下单到取餐都是以自助形式的,我们先在柜台选好了要2人套餐,可以选6款Pizza的酱料。我们为Pizza挑选了辣蕃茄酱、两款芝士、辣肉肠、蕃茄、rocket vegetable(大牧羊:我应该点了Mozzarella和cheddar,就是水牛芝和车打芝士)套餐还包括汤2杯,薯条1份,汽水,茶或咖啡2杯。除了汽水是可以免费添饮外,其他的饮品都只得1杯。当选好酱料后便直接将送入烤炉去烤,不用很久便可以取餐啦!可是当阿Wing去取餐时,发现我的Pizza多了没有点的鸡肉和菠萝啊!但她们就认为是我忘了,三个店员围攻我一个人,我只好转身问大牧羊,我们是有点这两料的吗?真的没有嘛,扰攘一下后,她们才发现给我的Pizza是另一个单号的,就打算把对的还我,可是上面还是差了蕃茄跟rocket vegetable啊?我又得去问她们,又漏单了啦!! 又再扰攘一下,Wing终于生气地取餐回桌。一看,怎样Pizza那么大件? 一个Pizza怎么只切了3件!? 不是应该6件吗??这家店从服务、食物质素都不合格,Wing真是吃到一肚子的火,好生气啊!! (大牧羊:别生气嘛!人家有切开8件,只是切得衰。还有,我好奇现焗pizza怎会不热,批底放凉才给客人?)这时Wing的火要上来了,本来是很想要投诉的,可是大牧羊一直用说话按住我那道火。说因为是外国老板啊,你跟店员说是没有用的,BALABALA的一堆。(大牧羊:是嘛!他们也不是说英文……别生气嘛T_T)而且重点是不好吃啊,因为Wing是个不喜欢芝士味道的家伙,所以对芝士的味道很敏感,但连我也吃不出来的话,就表示整个没有味道! 除了吃出火来,我没话可说了。本来还有小雪这个大配角一起吃饭,可是她飞机一放就没出来了!!Grano Italiano地址:尖沙咀弥敦道63号国际广场 iSQUARE 7楼705号舖交通:尖沙咀地铁站
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