Grand Hyatt Steakhouse

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餐厅: Grand Hyatt Steakhouse
优惠: 食饭都有得赚里数? 仲唔即刻订台?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。赚取里数不适用于指定日期,订座前请向餐厅查询。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
餐厅: Grand Hyatt Steakhouse
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港铁湾仔站 A5 出口 继续阅读
电话号码
25847722
开饭介绍
Grand Hyatt Steakhouse供应美国丶加拿大及日本入口的牛扒,其Dry-aged熟成牛扒最受欢迎,设有一座高速烤炉,以900度高温极速锁起肉汁。 继续阅读
奖项殊荣
最优秀湾仔开饭热店 (2012), 最优秀服务开饭热店 (2014)
特色
浪漫情调
庆祝纪念日
营业时间
今日营业
18:00 - 22:30
星期一至日
18:00 - 22:30
*雪茄房:16:00-00:00(联络电话:25981309)
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联 JCB 微信支付
座位数目
110
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费 详细介绍
包厢
泊车
电话订座 详细介绍
赏订座积分
加一服务费
前往餐厅网站
http://www.hongkong.grand.hyattrestaurants.com/restaurants-and-bars/steakhouse/?src=prop_sem_hkggh_openrice-ghs
有关餐厅
GRAND HYATT STEAKHOUSE
Grand Hyatt Steakhouse为香港君悦酒店的美式扒房,为客人提供由美国、英国及日本进口的顶级牛肉,还有由厨师即席款待的海鲜生蚝吧、选择缤纷的沙律吧和格调优雅的雪茄品味店。

有关奖赏计划
优惠
餐厅: Grand Hyatt Steakhouse
优惠: 星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。赚取里数不适用于指定日期,订座前请向餐厅查询。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
食记 (171)
Recently, chope has a buy one get one free promotion at their restaurant, limited to certain items. Also you cannot use any credit card promotions if you use this promotion and you can only use it once per reservation.I chose the steak tartare and spring chicken. The steak tartare, instead of minced, is cut into small bits. This allowed us to still have a feeling of eating the beef, which was quite springy. It was seasoned minimally allowing us to taste the freshness of the steak tartare. The grilled sourdough bread went well with the steak tartare but it was not as crispy as I wanted it to be.The skin of the spring chicken was roasted and seasoned to perfection. Despite the roast, the chicken was still juicy and the rosemary was a nice touch. The preferred it without the lemon though you can add it to just one piece to see how you like it.Another thing famous about this steakhouse is its sundae, which they describe as not suitable for children, due to the alcohol they add to it.I chose the Hazelnut and Figs. I have to say I didn't taste any alcohol in it. However, it's still a great dessert on its own. The figs were sweet and the hazelnut cream being very rich. The vanilla ice cream  was also a great surprise. You can see the vanilla seeds in it(Hope you can see it in this picture). You can order a bigger one if you want to share it with others. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
之前爸爸生日我同屋企人去咗Grand Hyatt Steakhouse锯扒庆祝❤️餐前蒜蓉法包外面脆卜卜,两面都搽满好香嘅蒜蓉香草牛油,就算怕饱肚都追加咗份呢!君悦扒房嘅Crab Cake系我食过最满意嘅~外面煎得金黄,里面系真材实料一梳梳嘅蟹肉,冇用好多调味反而突出到蟹肉嘅鲜甜,就咁唧啲柠檬汁已经好好味。试咗两款经典嘅汤-周打蚬汤有少量龙虾肉,另外附上几块饼仔自由添加,口感丰富而味道亦唔太重;龙虾汤加咗干邑好香浓,餐厅预先帮我地分咗两碗方便share,每碗都食到弹牙嘅龙虾肉。我地叫咗两款牛扒to share,分别系美国熟成肉眼同埋澳洲M5和牛斧头连骨肉眼,两款都嗌咗medium,卖相都非常吸引,但食落就知分别喇-和牛肉眼扒肉味浓厚,肥瘦适中,个个食完都话正;比较起嚟美国熟成牛嘅味道就冇咁重,有少少筋-果然和牛系高质啲嘅。餐厅有提供唔同嘅酱汁同芥辣俾客人选择,我自己就最锺意mushroom ragout同埋truffle mustard,点咗酱汁嘅牛扒亦系另一番味道呢~食扒当然要嗌埋side dish啦!Truffled French Fries炸得刚好,热辣辣加上黑松露同Parmesan cheese好香口~最後嗌咗两个甜品-Apple Crumble好大份,面层嘅Crumble香脆,入面嘅苹果肉甜度适中,配埋云呢拿软雪糕又冻又热嘅口感好正呢!朱古力心太软中规中矩,份量就细啲(温馨提示-雪糕融得好快)。整体用餐体验好满意,餐厅仲帮我地影咗张大合照即刻晒出嚟连生日卡送俾我爸爸呢! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
要数香港出名既高级扒房,君悦一定走唔甩,基本上道道菜都系必食咁济💡,而且环境幽暗有情调,非常适合情侣庆祝👩‍❤️‍👨~————————————————————点餐後就会送上君悦既名物-蒜蓉包,蒜蓉包经炭火烧过後,外层脆卜卜,中间松软带浓烈蒜香😍,但食一块已经够,因为都几油腻😛。————————————————————Ostra Regal $60/pcs蚝肉饱满🦪,口感爽脆,带微甜。————————————————————Tomahawk Ribeye Chop $1380三成熟既Ribeye肉厚粉嫩🥩,口感软腍,每一啖都充斥住浓厚既炭烧香,愈咀嚼愈香浓✨。虽然配有红酒、蛋黄同蘑菇三款酱汁,但肉眼质素够靓,洒少少盐已经好好食😋。可惜当日既肉眼脂肪偏多,切下切下已经净返唔多肉😆。-当中仲点左Truffle Fries($90)同Sweet Potato Fries($90)两款side dishes,个人推荐甜薯条多啲,外面既脆皮洒上幼盐,配软软甜甜既蕃薯食更惹味🍠。————————————————————Pan Seared Foie Gras $95/pcs鹅肝滑嫩,口感细腻浓郁😇。但有啲油腻,半件已经有济腻感。————————————————————Chocolate Fondant $120外焦脆内软🍪,朱古力软心热辣辣流出,够哂香浓, 更带微微黑古力既苦涩味。软雪糕云尼拿味好香🍦,仲见到一点点既云尼拿籽,质感软滑,同溶得好快。————————————————————Signature Cheesecake $120质感有少少试日式芝士蛋糕🍰,绵密松软,不过芝士味唔突出,整体似食紧雪芳蛋糕多啲。 继续阅读
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等级2 2020-05-03
1956 浏览
由於疫情嘅关系而家好多餐厅都做紧优惠,买一送一,半价......但呢间餐厅只有银行卡系得八五折喺呢个时势之下就相对冇咁吸引喇。由於友人们都话未去过呢间,就决定来试一试系咪真系咁好味。所以我哋都都系怀着一个热切期盼嘅心。餐厅环境,都几有格调欣赏店内摆设都系餐内其中一个环节头盘我哋叫左龙虾汤&蟹饼龙虾汤--》中规中矩啦,我觉得Landmark cafe 嗰个好饮啲蟹饼--》食得出系足料嘅,真系有一梳梳嘅蟹肉,所以我觉得呢个都系不错之选同场加送嘅蒜蓉包,呢个真系几惹味,不过都几溜,因为都几多油,好味既野通常都系肥的主脚出场:左:手工乾式熟成牛肉-牛柳右:美国熟成PRIME黑安格斯-肉眼Medium rareSide dish: 黑松露薯条牛柳:肉味浓,口感不错肉眼:肉味较牛柳淡,有筋, 不太肥两者都算系合格的medium rare ,但味道口感只是合格之上,未算突出薯条:幼身薯条,香脆可口,满满的黑松露味甜品:Signature chesse cake呢个真系比较失望芝士不实,味道淡淡Starbucks 的比它还好G:5]Applr crumble 算是正常,面层松脆内里香甜软软的苹果形成强烈对比Irish coffee酒味都几浓饮後喉咙都感觉到酒香仲有一粒粒朱古力算系不错之选总结:一次货仔可能对steak 的期望比较大,但未去到好好味的层次,所以下次会去其他steakhouse 试下 继续阅读
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等级3 2020-04-16
1947 浏览
返到来香港都好少食西餐 因为喺外国成日食🙈 不过今次有special occasion 所以同屋企人食呢间扒房 环境好宽躺 坐得好舒服而且好好服务添😌~~🦀Maryland crab cakes $330呢个系餐厅嘅招牌菜 蟹饼有3块 每块都啖啖蟹肉😋 而且都好鲜甜 配埋一个酸酸地嘅蛋黄酱 做前菜唔错~~🦞Lobster Bisque $220呢度啲汤可以叫厨房帮你一份分两碗 咁样可以试多唔同几款😌 呢个龙虾汤好浓味 落足料去煮 再加埋啲新鲜龙虾肉 肉质非常爽弹 味道好鲜甜🤤~~🍲New England Clam Chowder $180呢个汤都好饮 非常之足料蚬肉好大粒 仲加左啲龙虾肉😛 唔算系好重忌廉 所以饮落都唔腻~~🥩Porterhouse (to share) $1690到咗今餐嘅重头戏❗️叫咗呢个porterhouse share食 即系T-bone嘅加大版 牛肉系美国熟成黑安格斯🧐 听个名都知系靓肉 熟成嘅牛食落就软嫩啲😌中间旧T骨就分开咗两边肉一边系tenderloin 食落冧身啲 另一边就系strip loin 呢个相对大份啲 同埋比较多筋 但两边肉味都好重 食得出系靓肉👍🏻另外酱汁系无限拣嘅 锺意边款就叫 我哋叫咗个蘑菇汁同埋peppercorn sauce 两个都好高质 配牛扒好夹😋~~🍫Chocolate Fondant $120甜品叫左个朱古力心太软 好好食😛焗到外脆内软 一切开啲朱古力将即刻流晒出嚟🤤 再配埋自家制嘅软雪糕 一冷一热好正🤪~~总结1)高质扒房 环境一流 不过价钱贵适合一啲特别日子食饭~~评分📈味道 8.5/10环境 9/10性价比 6/10 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)