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港铁中环站 D2 出口, 步行约3分钟 继续阅读
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食记 (7)
呢间系中环主打日本料理嘅CENSU团队同韩藉大厨 Nigel Kim嘅新搞作佢哋自己嘅description系”Asian Cuisine with Korean Influence”钟意食呢啲创新菜fusion菜嘅我见到就狗冲咗😂要由地面嘅入口行条楼梯上去 再打开好似gip咁嘅门入去成程地方劲空旷又带点神秘嘅感觉 令我更期待佢哋嘅菜式🤍𝗡𝗼𝘁 𝗬𝗼𝘂𝗿 𝗡𝗼𝗿𝗺𝗮𝗹 𝗕𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁𝗮($𝟭𝟯𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳/𝟭𝟬好特别嘅配搭😂最尽系食过burrata配橙同开心果但配辣油 花生麻酱同番茄就真系第一次会话几特别 个burrata偏流心口感 同番茄就当然系match不过麻酱比得太多 加本身都重味 cover晒burrata嘅奶香整体食落会觉得麻酱同番茄先系主角🤍𝗗𝗿𝗼𝗼𝗹 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻($𝟭𝟰𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬慢煮鸡胸夹住秋葵条 用中国酒浸 再淋上辣椒油呢个系个冷盘 似食紧上海醉鸡嘅变奏版但鸡肉系超 级 嫩 。真系食得出系慢煮😂同秋葵又几夹 整体酒香味我觉得都几出 但唔太辣🤍𝗙𝘅𝘅𝗰𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗣𝗲𝗮𝗰𝗲 𝗢𝘂𝘁 𝗠𝗮𝗽𝗼 𝗧𝗼𝗳𝘂($𝟯𝟭𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬呢个应该系ig出镜率最高嘅一道! 原只花蟹麻婆豆腐底𠮶层系蒸蛋 上面先系豆腐同好多拆好嘅蟹肉同埋终于揾到韩国元素了!😂就系加咗韩式年糕入去整体会比较咸啲 真系好想要碗白饭𩠌住留意翻呢道份量比较多同易腻 建议3-4人分另外就系蟹脚如果再处理下/比工具我哋用会好啲🤍𝗛𝗮𝗵𝗮 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁($𝟭𝟰𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬呢款系好日式嘅虾多士 炸得超级脆口好好食!!虾肉爽弹 面包脆得嚟又唔硬唔𠝹口 配上沙律菜洋葱等解腻用酸甜嘅炸猪扒酱同柚子蛋黄酱配搭 食起更加开胃整体菜式都几特别几有自己风格 味道都唔错不过就好似唔觉韩国元素真系好多😂反而更多系中式日式感气氛唔错 Open kitchen可以睇到厨师即时嘅制作仲有唔同款式嘅日本动漫卡通餐碟!😂😂 继续阅读
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等级1 2025-06-10
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Went to golden gip on a Saturday night food was delicious and drinks were even goods especially their cocktails I love their fuxking peace out mapo tofu and their new food items which were tuna ,garlic chives , golden park katsu and their gochuchang claims and bulgogi if your are cocktail lover I highly recommend their bitter truth which is similar to a negroni taste was is good and their soju it for a sweeter and refreshing taste Overall my experience in golden gip was wonderful 继续阅读
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等级1 2025-06-09
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人生第一次写食评,居然系呢篇负评!食完饭,条气实在太嬲,忍唔住想提醒大家,唔好去呢间餐厅。一直都好满意Censu既食物,见到佢地开左新餐厅Golden Gip,心谂有保证,一定要去试试。预约左6点,约嘅时候已经讲8点要还枱,ok 无问题。但搞笑既系,整个用餐过程中,侍应们好似赶收工咁,一直提醒8点要还枱。都唔好话讲2句倾下偈,全程都系影张相➡️食➡️换碟!佢哋都真系太勤力另外,短短2小时用餐,餐厅大部分时间都是空枱,到最后8点都系无人等位。然而最后8点到未到,就拍一拍我朋友示意差唔多要离开🤯🤯唔单止verbally提醒你走,仲要Physically叫你离开??𠮶日系星期六,11:00关门,门口冇人等紧,成场有八成都系吉枱。到底发生什么事?实在唔明白点解系咁既服务。4个人点既食物唔算多但都唔算少,重点左2支酒(730 ml 1枝)。但系整个用餐过程,就不停俾人催,去到一个位简直想叫佢俾个外卖盒我,埋单走人。食物质素令我食到怀疑人生,根本无法同Censu比,是但揾一间茶餐厅应该都好食啲服务态度和食物质素完完全全令我感到失望。只可以说啲嘢食用嚟打吓卡影吓相就okay ,食就不了,简直嘥钱。希望冇下一位受害者,唔需要俾$900食垃圾,然后再受气。 继续阅读
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等级1 2025-06-07
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We dont have any booking on this place as we just finish watching movie with my wife and one of my friend but we already got a table after few minutes of waiting.We like the place and its good to stay with friends. Nice food to share and relax . Vibes is also nice with good music. We like the food and the drinks also. 继续阅读
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等级1 2025-05-03
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满心期待入去食,谂住系censu团队,点都冇死,点知真系史上最差体验。首先我地台𠮶边嘅冷气冇开,叫左佢地过黎开,黎左两次都冇开到,直至叫第三个员工黎,先开返部冷气。成台6个人,嗌左still water得两个人有水饮,其余四个等左10分钟都冇水饮,直至到我地再嗌多次,先有水。全部碟都系油淋淋,好似冇洗过咁,除左肉眼睇到油渍,连碟底都摸到油。餐厅入面嘅音乐嘈到好似去clubbing咁,根本连同隔离个个倾计都有困难,apple watch都不断响起噪音提示。问个职员可唔可以较细声d音乐,佢话去睇下,就咁行开左,都冇get back返我地。食物下一节再讲。 继续阅读
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