GOLDEN CAFE

营业中

休息中

我同阿女都鍾意周圍去發掘美食，今日又俾我哋係馬鞍山找到一個隱世Cafe!每款Combo 可以包括一杯$45 以下飲品，真係好抵食！💕Summer Salad Combo （$88）呢個其實係一個daily special salad，因為係因應天氣所做，𥚃面有紅菜頭、南瓜、發達芝士、洋蔥、果仁碎、沙律菜，配埋醬汁，味道真係好fresh！啱晒宜家嘅天氣！牛奶咖啡（熱）LATTE（HOT） - 拉花好靚💕全日早餐 ALL DAY BREAKFAST COMBO（$128）喺呢度一個Signature Dish！真係好豐富，有煙肉、大啡菇、德國腸、炒蛋、沙律菜，茄汁豆、車厘茄、乳酪，仲有兩塊toast，食完都覺得很滿足！阿華田（凍）OVALTINE （ICED） - 我個女對呢杯嘢讚不絕口，覺得非常好飲又好睇，佢話下次都要再飲呢杯嘢！💕辣魚多士 SPICED SARDINE OPEN SANDWICH （$72）鍾意食沙甸魚嘅呢個就啱晒你，沙甸魚味好濃又加上一點辣味，更加惹味！💕法式多士配雲尼拿雪糕 FRENCH TOAST W/ VANILLA ICE-CREAM （$82）呢個非常之推介

《高質隱世日本菜🇯🇵》———————————————-#GOLDENCAFE 🏮-早排入去行咗轉西沙Go Park，出返嚟嘅時候搵到呢間位於村屋裏面嘅隱世日本菜，相當高質，而且出邊有位免費泊車，十分方便🥰餐廳不少食材都由日本直送，保留著濃濃和風味道，非常特別😆-🌊 鹽燒海黃腳立魚定食老闆極力推介，果然高質，來貨非常新鮮，蒸到外脆內嫩，魚皮燒得甘香酥脆，魚肉好滑仲有肉汁🎣 鹽燒味道亦唔會太鹹，非常之香，調味啱啱好🤣-🦐 吉列炸蝦飯卷吉列蝦炸得非常香脆，飯卷均衡沾滿蟹子同沙律醬，口感層次豐富～-另外我哋仲嗌咗啲side dish，清酒煮蜆每粒都勁大隻，蜆肉飽滿，口感爽彈，個湯亦都非常清甜😘 而凍食嘅辣酒煮花螺作為冷盤嚟講亦都非常開胃，帶點辣度，夠晒惹味🌶️ 牛油果三文魚沙律份量十足，食得咁豐富，配搭返啲蔬菜就夠晒平衡🥗芝麻雞翼一份有兩隻，都好大隻，肉質嫩滑，芝麻味好香，啖啖肉🐣-🌊 碎蔥吞拿魚飯吞拿魚蓉口感鮮嫩，搭配碎蔥，十分之香，加上珍珠米嘅飯粒鬆軟，略帶輕微醋味，夾埋吞拿魚蓉嘅油香，食唔停口🤭另外嘅刺身都好新鮮，我哋嗌咗油甘魚同甜蝦，鮮味十足⭐️-💜 威士忌薩摩芋最後試埋佢新出嘅特色甜品，

同少爺仔🐶慶祝生日🎂去左距離西沙GO PARK大約5分鐘車程🚗既餐廳(戶外座位Pet-friendly🐶🐱)餐廳唔同時段供應唔同菜式。食西式🍴定日式🥢，咁就要睇下你係咩時段黎啦⏰✨星期二至日 17:00開始，晚市會供應日本菜(壽司🍣 • 刺身 • 丼飯...)✨星期六 • 日09:00-15:30，會供應西式(ADB / 咖啡☕️...)係正門口就有Free Parking🅿️真係毛孩好去處🐶~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 💁🏻‍♀️頭3款係Off Menu，但3款都大推❣️▪鹽燒海黃腳立魚定食($158)用海魚，唔係冰鮮🐟魚肉肉質鮮嫩 • 滑滑，魚鰭位都不能錯過，鹽燒鹹鹹地要啜埋🤪配前菜小食 - 漬蘿蔔 • 白飯🍚.▪立鱗燒 ($138/小)一定要趁熱食🔥同樣係用海魚🐟對上食立鱗燒好似係Omakase，不過依件Size大好多🙆🏻‍♀️仲要係"小"都咁大舊。鱗片酥脆豎立 • 外脆內嫩，鍾意食魚，又想啖啖肉揀依個🤤.▪汁煮金鯛魚頭 ($128)鯛魚頭燉煮得夠入味，汁甜甜地🤎靚靚們記得食魚眼舊膠原🧏🏻‍♀️配料有豆腐 • 菇菇🍄‍🟫.▪壽司Set（$15

估不到隱藏在村裡的小店，日式食物除了款式多，食物味道更一是一試難忘。在三號風球下大雨的晚上也滿座呢！這裡除了午市、晚市有日式食物，還有早市的西式早餐和咖啡，十分多元化，也感覺到這裡的用心經營。**牛油果三文魚沙律 ($68)** 新鮮的牛油果與三文魚完美結合，入口即溶的感覺，配沙律清爽可口，夏天吃爽爽的。**海膽軍艦 ($58/件)** 海膽鮮甜滑溜，軍艦有紫菜香，還有煙韌的珍珠米，整件咬下，煙韌軟滑口感，令人回味。**碎蔥吞拿魚飯($88)** 鮮嫩吞拿魚搭配碎蔥，吃著滿口生香。珍珠米的飯粒鬆軟，輕微醋味配吞拿魚的油香，十分開胃。**鹽燒黃腳鱲定食($98)** 外脆內嫩的鱲魚，鹽燒味道不會太鹹，但能調起魚的鮮甜味，魚皮脆脆的，魚肉能仍保持肉汁，很嫩滑，口感和味道滿分！配有前菜是中華沙律，還有白飯，是平凡中的不平凡，吃過就知美味。**吉列炸蝦飯卷 ($46)** 吉列蝦炸得通透，脆脆的，飯卷均衡的沾滿蟹子和沙律醬，口感層次豐富。**三文魚壽司 ($12/件)** 新鮮三文魚，脂肪分佈均勻，幾乎入口即溶，壽司香軟，經典之選，值得一試。**火灸左口魚邊壽司 ($18/件)**

近期西沙當紅，我就去左果邊行下睇風景。西奧村有好多村屋，原來有餐廳，仲要係一間食日本菜既動物友善餐廳。座位可以選擇室內或室外，餐廳外走咖啡店風格。雖然遙遠，但依然好多人去幫襯。立鱗燒好難得食到呢個菜式，真係好少地方有，仲要係呢個價錢就食到，真心正！！魚鱗炸至金黃色，所有魚鱗炸至挺起，魚皮依然緊貼魚肉無分離，可以將魚鱗、魚皮和魚肉完整上碟，其實好考廚師既手藝。魚鱗非常脆口，好似食緊薯片咁喀嚓喀嚓。魚肉好嫩滑，醬汁有種中日混合既味道。聖子當日聖子新鮮肥美，老闆先會入貨，即日即食，所以唔係每日都有，我好幸運有得食到！廚師有做足吐沙程序，所以聖子食落好乾淨。油甘魚刺身、藍鰭中拖羅刺身、三文魚腩刺身刺身冰凍新鮮，尤其係三文魚，一睇佢個橙白間條就知佢超級肥美！火炙左口魚邊壽司左口魚魚肉薄切，經火炙後程半生熟狀態，魚肉依然保持嫩滑，壽司size一啖放入口剛剛好。壽司Set(吞拿魚壽司、三文魚腩壽司、三文魚壽司、日本真鯛壽司、油甘魚壽司、玉子壽司、熟蝦壽司、火炙蟹棒壽司、北海道帶子壽司、厚燒鰻魚壽司)有10件壽司，雜錦拼盤每樣各一款，有的是魚生，有的是熟食，新鮮抵食。鵝肝壽司燒得焦香既鵝肝滑嫩，帶點鹹

有冇諗過假日可以同你嘅愛寵坐喺Cafe度嘆一下？最近西沙高Park起咗之後帶旺附近嘅店舖 今日同朋友去西貢行嘅時候途經呢間Cafe有室內室外座位都幾唔錯！正值brunch時間，一於叫個全日早餐超多嘢食好豐富 特別係有我最鍾意食嘅茄汁豆 另外仲有司華力腸、煙肉、蘑菇同蕃茄仔等。 另外老闆娘仲私心推介呢度嘅墨西哥雞卷叫我趁熱食 自家製 即叫即整 淡淡肉 醬汁入口咇出嚟 滋味無窮唔夠飽 仲可以食埋呢度嘅大蜆意粉 蜆肉全部大大隻多汁 加埋羅勒火箭菜少量辣椒入口特別惹味當然唔少得就叫咖啡熱cappuccino係基本操作 另外仲叫咗杯凍Mocha 即時消暑 入口朱古力味濃郁 令人倍感幸福

除了大商場，西沙附近還是有不少地方可以探索的我說的就是這間Golden Cafe，遠遠就看見的小屋乘搭巴士的話，在泥涌站下車，大概3分鐘便到了～如果是自駕人士就更方便了，這裡有免費停車位至於你問為什麼要來這裡吃東西？我覺得對於吃慣連鎖店千篇一律的味道後又怕小店容易中伏這邊的確是一個充滿驚喜的地方我猜這次用「隱世小店」來形容沒錯了吧周末人流絡繹不絕！可想言之受歡迎程度！出品超水準，完全沒半點欺場由用料到心機到擺盤，都是酒店級享受而價錢是村民價格，實在是賺到了！餐廳有冷氣室內座和陽台室外座寵物歡迎！碰巧今天就遇到毛茸茸的大狗狗餐廳主動帶牠入室內冷氣座，十分貼心！墨西哥雞肉薄餅卷雞肉塞好塞滿，內裡夾著甜椒，小洋蔥等我覺得這個薄餅卷充滿驚喜因為小洋蔥真是不多餐廳會使用跟帶辣勁的洋蔥不一樣，它帶點甜味整個雞卷就是帶自然食材的天然調味非常精彩黑松露炒蛋多士如圖所見炒蛋奶滑而不會過份濕潤多士能保持其煙韌和帶脆的外層黑松露醬一點都不吝嗇香氣撲鼻不得不提沙律菜也很新鮮白酒鮮蜆扁意粉蜆肉是中size的那種白酒微微果酸加上炒香的辣椒，蒜片和羅勒葉令意粉味道更有層次法式多士配雲尼拿雪糕最後是以甜品作結真是不得

❣️壽司Set吞拿魚鮮甜、三文魚腩油香爆燈！帶子嫩滑如奶油，厚燒鰻魚醬汁濃郁。醋飯溫度剛好，每件都係師傅手握嘅誠意之作！❣️鹽燒海黃腳立魚定食魚皮燒到脆卜卜，肉質嫩滑帶海水鮮！配埋前菜同珍珠飯，簡單卻考功夫，日式家常風味大滿足！❣️吉列炸蝦反卷外層香脆到咔嚓聲，內裡蝦肉彈牙，反卷紫菜同飯嘅比例啱啱好。❣️蟹籽沙律蟹籽卜卜脆，青瓜絲爽口，沙律醬酸甜開胃！細細碗但份量足，解膩一流！❣️芝麻雞翼雞皮炸到金黃脆口，芝麻香氣撲鼻，咬開肉汁爆出，醃得入味。❣️立鱗燒魚鱗炸到立體酥脆，入口即碎！魚肉依然嫩滑多汁，視覺同味覺雙重享受！❣️清酒煮蜆蜆肉飽滿無沙，清酒湯底鮮甜帶微微酒香😍

今日雖天氣不穩， 但當來到西沙這間cafe 便心情愉悅，因為呢間西沙隱世小店讓我感覺好chill! 食物水準真的不錯👍簡單食物但新鮮又用心煮的便是皇道！難怪多熟客仔幫襯🥰全日早餐全日早餐豐富sour dough 麵包🥯、德國腸、煙肉多、炒蛋、車厘茄、大啡菇、茄汁豆、乳酪🧀️沙律🥗，每樣都有心思好滋味！煎蛋鮮茄湯通心粉超級濃郁蕃茄湯通粉 酸酸甜甜勁開胃，每日新鮮製造，配上雞扒香味俱全！法式多士配雲尼拿雪糕聽店長說是不少人喜歡的甜品，甚至專登番來幫襯！法式多士煎得金黃香脆，蛋味香濃，配上一些藍莓🫐 士多啤梨🍓、雲尼拿雪糕，口感層次惹味飲埋熱朱古力咖啡 及鮮奶咖啡☕️好滿足！下次去埋go park 打卡先❤️

唔搵唔知道，本身諗住山旮旯真係有啲kick，但食完之後完全明白點解要一食再食！呢間嘢真係要口耳相傳！！推爆佢！！餐廳只係開咗九個月，已經做到預約制！餐廳位於西沙park再過少少的西澳村村屋，有車人士比較方便，餐廳及寵物friendly～岩曬！到咁爆，今次就試吓佢有幾正！🔸️ 刺身三點兩切＋細烏冬（藍鰭中拖羅刺身、油甘魚刺身、三文魚刺身） $168- 刺身超新鮮大大塊！三種魚都勁肥美❤️❤️🔸️ 辣酒煮花螺 $58- 大推～一上枱就見到呢一碟辣酒煮花螺，醬料感覺好有少少似中式麻辣，配爽口螺肉，極度惹味！一食愛上😍🔸️ 燒鱈魚乾 $68- 好好食！餐廳烘乾到勁脆，加埋沙律醬食到停唔到！🔸️ 伊左目刺身 $258- 鮮味同美感既極致！侍應一攞出嚟已經不斷幫佢打卡～成條魚擺喺面前，片起一片片水晶魚肉，配埋特色醋，刺身酸酸甜甜好好食！🔸️ 蟹粥 $228- 唔好睇小佢，呢一部係精華所在，真係食到完全停唔到！餐廳老闆介紹佢地每日都入唔同既海鮮，睇到邊個新鮮就買邊個！所以唔係每一日都食到！成個粥勁鮮甜，蟹膏多到爆晒出嚟，每一啖都會有蟹膏同埋蟹肉，肉蟹非常厚身，祝入面仲有少少菇菌，口感勁豐富，一定要叫！其實當晚仲叫

呢間西沙隱世小店，感覺幾chill，啱晒假日去hea吓！我哋叫咗個全日早餐🍳、墨西哥薄餅卷、法式多士配雲尼拿雪糕，再加兩杯嘢飲，分別係熱朱古力咖啡☕️同凍檸檬蜂蜜🍋🍯全日早餐用咗sour dough麵包🥖，配料有德國腸、煙肉🥓、炒蛋、車厘茄、大啡菇、茄汁豆、乳酪同沙律，非常豐富！炒蛋炒得滑嫩，煙肉煎得香脆，整體味道唔錯。墨西哥薄餅卷餡料豐富，有雞肉、芝士、蔬菜等等，味道香濃惹味，而且份量都幾大。法式多士配雲尼拿雪糕係甜品嘅最佳選擇！法式多士煎得金黃香脆，配上雲尼拿雪糕，口感豐富！飲品方面，熱朱古力咖啡☕️朱古力味香濃，咖啡味亦都唔會被蓋過，兩者平衡得好好。凍檸檬蜂蜜酸酸甜甜，非常 refreshing，好啱夏天飲。呢間西沙隱世小店嘅食物質素唔錯，環境舒適，服務態度都好好！下次會再去試吓其他嘢食！

📍 Golden Cafe｛西沙｝依度有專用嘅車位，就算揸車嚟嘅朋友都唔怕！仲可以免費泊車🚗呢度更加係寵物友善餐廳，可以帶住狗狗坐戶外嘅位置望住出邊好寧靜嘅環境用餐🥢係村屋嘅地方竟然開咗一間三層高嘅Cafe！店內設有戶外同室內嘅位置，無論裏邊定出邊都坐得好舒適，外面嘅位置就會比較開陽，我仲見到有一隻牛牛行過食草，好似同大自然融為一體一樣🍴✨ 日式蒲燒鰻魚飯外皮脆脆的，肉質是紮實且綿綿的，厚度也蠻剛好！蒲燒鹹甜鹹甜，帶有一點焦香~飯粒粒分明🍚✨ 日式滑蛋豬扒飯店內用既係日本米飯飯粒分明、軟熟🍚吉列豬扒有驚喜喎🐷用上高欣豬肉 炸漿薄身外皮金黃色脆口感好鬆化 肉質軟嫩唔會太重油膩感！✨三文魚，油甘魚刺身魚油香豐富，肥美厚切，鮮甜🐟食岀新鮮！✨ 飛魚籽軍艦一貫飛魚籽咸咸地既味道 食落爽脆🍣✨ 芝麻雞翼外皮香脆的芝麻雞翼入面仲好有肉汁食完2隻，超滿足😌✨ 清酒煮蜆食材新鮮，肥美嘅蜆肉，每日新鮮入貨，洗得乾淨冇沙，仲有豆腐菇類做配料，雖然只係前菜不過都已經好豐富🩷

西沙西澳村 村民先知既餐廳㊙️- 「GOLDEN CAFE 」- 週未同假日上午係Cafe🍰☕️每晚就係日式居酒屋!! 🍶🍢🍣老闆會出黎同你吹下水 講下D魚d食物勁有feel🍶我同狗狗去完西沙Go park~唔想食入面連鎖店 就近近地去左呢到有免費泊車位 🚙💯 仲係寵物友善~🐶雖然我知香港人係好中意食魚生但我想推薦左呢一味熟食先😆🐟鹽燒海黃腳立魚定食黃腳立係野生 👅魚肉鮮嫩唔鬆散簡單鹽燒 食佢原本魚鮮味已經夠晒😋三文魚腩刺身油甘魚刺身紋甲魷魚卷外層魷魚彈牙 咬落又有小小粘口感唔韌非常新鮮 我最愛呢款😆🍣壽司Set包括左三文魚腩,吞拿魚,油甘魚,真鯛,熟蝦,玉子,火炙蟹棒,帶子,鰻魚整體感覺好滿足！🍣由omakase師傅主理! $158非常抵食吉列炸蝦反卷開層蟹籽加沙律口感豐富炸蝦新鮮炸起唔會熱辣辣唔會腍同油👍🏻碎蔥吞拿魚腩手卷吞拿魚腩口感油潤 紫菜保持脆口蟹籽沙律清新開胃 夏天食特別爽

藏身於馬鞍山西澳村街角的 Golden Cafe，門面低調卻暗藏驚艷日式手藝🍤 吉列炸蝦反捲 炸蝦反捲一上桌飄散誘人油香！外層裹著金黃酥脆的吉列蝦，蟹籽的清爽組合。蝦殼咬下咔嚓作響，蝦肉卻彈牙多汁🐟 鹽燒海黃腳立魚定食 定食套餐誠意滿滿：主菜、前菜、白飯。 鹽燒僅以薄鹽提鮮，完美鎖住魚肉的清甜，擠上檸檬更顯海洋氣息。 🍣 刺身：鮭魚 + 油甘魚 +深海池魚| 厚切鮮味的爆擊油甘魚刺身（3切）更令人驚喜！肉質緊實彈牙，新鮮度滿分！ 🍚 角切魚生飯 | 海鮮丼的小型慶典**迷你版海鮮丼卻用料不手軟：鮭魚、吞拿魚、八爪魚、蟹籽鋪滿碗麵，角切魚生新鮮無異味。醋飯酸度柔和，與魚生一同入口，再蘸點山葵醬油，每一匙都是澎湃的海洋風味，作為輕量主食恰到好處。 ✅ 食材新鮮度超預期✅ 定食性價比極高，百元價位吃出精緻感。 ✅ 料理手法細膩，鹽燒火候、炸物控油均見功力。

住馬鞍山的朋友，話帶我去西沙西澳村食好嘢呢間叫Golden Cafe嘅餐廳，原來係食日本菜嘅，特別嘅地方，係除咗餐牌有嘅食物之外，仲有每日不同嘅餐廳推薦！餐廳負責人會好樂意話俾客人聽當日有乜嘢新鮮特色好嘢，感覺好舒服首先點了幾款壽司，油甘魚壽司，非常軟滑新鮮，油甘魚肥美，微微的魚油香，入口即溶，火炙左口魚裙邊壽司，是不用點醬油，才能吃出新鮮的原味，吉列炸蝦反卷，吉列蝦彈牙，炸得香，口感豐富！蟹籽沙律的份量，可以用澎湃來形容，沙律醬落得非常均勻，每啖入口都是豐富的蟹籽，而且沙律絕不出水，是高質的製作是日推薦，首先吃甲羅燒，就是蟹膏蟹肉放入蟹蓋，鋪上蟹籽，上菜後自行把生的鵪鶉蛋在下蓋拌勻，然後鋪在已烤得香脆的小法包上面，每啖入口咀嚼的時候，聽到嗦嗦聲的法包之外，也感受到這個特別的餡料的鹹鮮香口口感跟着吃立鱗燒，特色是把甘鯛（馬頭）燒到魚鱗站立起來，香港做這道菜的地方不算多，這晚實在有口福，立直的魚鱗片相當香脆，和魚肉拌着特製的南瓜醬一起吃，不同口感爆滿在口腔內，厚厚的魚肉好有飽滿感汁煮鮮魚，鮮魚類似石斑魚口感，用特製的醬汁烹調，原來絕對比得上清蒸的效果，微微帶濃的醬汁，不會蓋過魚的鮮味，真