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下昼约左朋友一齐健身,去之前食个靓靓午餐,今次就黎到朋友推介嘅GAC Home。店内摆满好多唔同嘅手办同模型,中间仲特登摆左个玻璃柜展示至爱。餐牌简单易睇,只有食物同饮品各一张。1. 慢煮加拿大无激素法式猪鞍配日本珍珠米朋友点嘅法式猪鞍珍珠饭,摆盘好整齐,好似分好左四个格仔咁。主菜猪鞍大大块,煮得啱啱好,实肉肉嫩有肉汁;唐生菜配沙律酱,爽口酸甜好开胃;珍珠饭粒粒分明有咬口;焗蕃茄令我印象最深刻,又甜又多汁,超好食。2. 香煎菲力鲷鱼排配日本珍珠米我点嘅煎鱼排珍珠饭,主菜鱼排煎得好香,鱼肉唔会好松散,配蕃茄芝士汁,多一层咸芝士味,几唔错。除左主菜,其他配菜同以上一样,所以唔多讲,提多次大家,焗蕃茄真系好好好好食。埋单每人110蚊左右免加一,个人觉得呢个价钱做到呢个质素系十分出色。因为系all day menu嘅关系,如果想约朋友食个简单又好食嘅晚餐,呢间绝对系一个好好嘅选择。
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G.A.C. Home Cafe & Restaurant 地址: 铜锣湾摩顿台25号地舖作为小店嘅佢, @gachomecafe 啲野食一啲都唔差㗎,而且仲坐得几舒适,装修好有家嘅感觉,白色墙身加上云石纹枱面,真系打卡一流。 竹炭多士 🥖(跟餐)竹炭多士,好香脆🤤 上面仲加咗少少herb,再配上自家制柠檬果酱好flesh,好开胃。烟肉薯蓉汤 🥣(跟餐)质感好浓,保持到薯蓉的口感,一饮就知道唔系用罐头面粉开成,系睇得出系用心烹调。慢煮加拿大无激素法式朱安配薯菜 🍖$118猪鞍肉质鲜嫩多汁,切开时仲会见到有少少肉汁滴下滴下,生熟度真系岩岩好,而且无咩太多多余嘅筋和肥膏,再配上自家制焦糖苹果酱,味道好Match呀,越食越开胃,真系性价比几高。慢煮美国黑安格斯牛柳配薯菜 🥩 $268牛柳肉质鲜嫩,唔会overcook,口感都好好,好入味juicy。柠檬刁草忌廉汁香煎菲力鲷鱼排配薯菜 🐟 $108鲭鱼煮得岩岩好,都几滑,味道正常。日式海胆忌廉扁意粉 🍝 $78意粉份量大,卖相睇落简单,但忌廉汁味道好浓好香,唔会太咸;意粉面质煮得啱啱好,口感厚身带点弹性,感觉有啲似食沾面。#nicefoodie铜锣湾
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夜晚黎到小人啲嘅天后食饭💛系中央图书馆附近 旺中带静 小店一间坐得几舒服好岩同朋友倾计💛香煎菲力鲷鱼排配日式珍珠米 ($98) 蕃茄芝士汁配呢个鱼好似有啲唔夹🤔鲷鱼有啲雪味 整体怪怪地😖珍珠米似普通饭唔系珍珠米慢煮加拿大无激素法式🐷鞍配薯菜($118)青苹果烧汁同🐷鞍好夹✨肉质嫩滑多汁又大块👍🏻薯条新鲜炸起够粗 唔错✨✨为整体表现加返好多分😂为食指数: 2.6/5性价比指数: 2.6/5推介指数:2.6/5
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星期日铜锣湾既晚市无book位都要好夜先有饭食,好好彩俾我哋揾到呢间地舖cafe,系中央图书馆附近,食到好满足又宁静既一餐饭➡️前菜: 菠菜汤 vs Parma Ham salad ✔️前者口感绵密,应该真系菠菜打岀黎,无太多调味✔️后者沙律菜鲜甜爽脆,酱汁份量适中➡️餐包+$10转左做松饼 (原味 vs 岩盐花生酱味)松饼好香牛油味,口感偏实’正’,唔太似食开既英式松饼,岩盐味亦唔够突出,个人还是偏好传统scone配clotted cream,不过整体来讲都值得试试➡️主菜一:香煎鸭胸配珍珠米系我见过最足料既鸭胸🙈男仔食完都一定饱,用蜜糖去煎,好似食紧bbq烧岀黎既鸭胸,好好味,另外配菜个番茄都腌得好好食,好juicy,友人平时唔食🍅都食哂➡️主菜二: 慢煮猪胺配薯菜拣咗配青苹果烧汁,无得输,啲肉好腍,一啲都唔’鞋’,又好大块,薯条都炸得好干身无㶶,份量多另外跟餐配咗杯Earl grey tea都好香!港岛区呢个价钱食到甘大份又用心煮既晚餐(本人好怕啲只可以打卡但唔好食既cafe菜式🤦🏻♀️),cp值好高!下次都会再去试吓其他菜式🤣
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喺星期五夜晚walk in可能都有机会嘅cafe😬误打误撞星期五要揾一间小店都唔容易, 难得喺中央图书馆呢边就即管去试试。估唔到又真系咁岩有位😍😍重点1: menu吸引睇个menu已经有好多食物想试,又有鱼又有鸭胸!最想试就系佢嘅面包类😍 cafe唔大 但啲service似足西餐厅🍴 由一开始上面包餐汤,到之后上主菜都会慢慢上,仲会介绍点食最好😜 重点2: 分量够多 味道不错睇到相都见到啲饭同薯条都知道分量唔少! 女仔一定好够🤓 佢哋嘅scone 都唔错 叫咗花生🥜同原味😍 个人觉得花生味突出啲 值得一试😃因为地方唔大, 冷气嘅分布唔太平均,坐得入会有啲焗😄
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