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开饭介绍
中环这间来自纽约的美式及意大利菜餐厅，楼高两层，下层是酒吧，上层是餐厅，有多款海鲜、扒类等菜式选择，更有DJ在现场打碟，气氛一流。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:45
星期一至四
12:00 - 23:45
星期五至六
12:00 - 02:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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依间restaurant week menu太良心喇挂！！！$148包前菜、主菜同甜品！重点：极少餐点需要另外钱，真系$148都食到高质嘅野，唔系hea你！餐厅分咗两层，地下𠮶层主要饮嘢，想食嘢可以去楼上～—— 小食同平时食嘅餐包唔一样，依款系炸过薄薄地嘅面团，同埋蕃茄酱食好好味—— Mushroom soup —— Caesar Salar —— Nonna's Pork Meatballs （+$15）依个值得加钱叫！肉丸搅到好碎，一咬好juicy肉味好香，酱汁入面食到唔少蕃茄，超开胃！—— Thin Crust Margherita Pizza必叫！！！依款唔洗加钱就食到真系好怀疑啰！！超级无敌劲好食！薄饼大过晒平时啲Pizza大批，除咗个批边，饼底都焗到超脆，好似食紧脆饼咁，芝士焗到啱啱好有少少脆身，同埋依间餐厅嘅蕃茄酱真系好出色！好香蕃茄味，唔系人工𠮶种甜味，真系就咁简单蕃茄酱加芝士已经劲好食！—— Spicy Rigatoni Alla Vodka 又系必食！！！酱汁好creamy劲惹味，𠮶种辣味系好香好有层次，用咗Calabrian辣椒酱，似系港式XO酱嘅浓味升级版！钟意辣嘅一定要叫依个！！—— Linguini Clams依个就真系不了😵💫意粉冇味干身，似系加咗蒜嘅意粉咁，唔系好食到白酒牛油柠檬汁，啲蚬仲好咸—— Tiramisu 连甜品都好出色🥹🥹层cheese好软心，入面蛋糕好有咖啡味，texture满分！最后食埋呢个甜品真系大满足😍🌟推荐指数：10/10‼️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 Frank’s Italian American (云咸街) 中环云咸街79号地舖
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Frank’s Italian American brings bold, comforting flavors to Central with a lively New York-inspired vibe. The caesar salad kicks things off with crisp romaine, punchy anchovy dressing, and a generous snowfall of Parmesan—a classic done right. The spicy rigatoni alla vodka is a star—al dente pasta swirled in a creamy, tomato-rich sauce with a fiery vodka kick that lingers deliciously. Save room for the —a dreamy, espresso-layered indulgence with mascarpone so light it melts on the tongue. With energetic service and hearty portions, Frank’s delivers unpretentious Italian-American joy.
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🇮🇹呢排Restaurant Week，嚟到 Frank’s Italian American 叹美食，整体体验非常满意，无论系食物质素定服务都令人印象深刻！ᑦ꒰ • ༝ • ྀྀི꒱ᐣ🥖 Gnocco Fritto 配红酱 呢个前菜简单而经典，炸得金黄酥脆嘅 Gnocco Fritto（意大利小炸面包）外脆内软，唔会过油腻，配埋香浓嘅红酱，番茄味道鲜甜，酸酸甜甜非常开胃，系一个好轻松而地道嘅开始。 🥣 是日汤：鹰嘴豆汤 汤底浓郁，带有天然嘅豆香味，同埋少少蒜香同香草味，整体味道清淡但好暖胃，鹰嘴豆煮得啱啱好，唔会太软烂，仲保持住少少口感，食落非常舒服。 🥗 凯撒沙律 沙律系经典款，但系做得好出色！生菜新鲜爽脆，凯撒酱味道浓郁但唔会过咸，仲加咗新鲜刨嘅帕玛森芝士，提升咗成道沙律嘅层次感，加埋香脆嘅面包丁，简单但系真系好正。 🌶️ 辣味伏特加管状粉（Spicy Rigatoni Alla Vodka） 呢道菜可以话系全餐嘅亮点！Rigatoni 管状粉煮得啱啱好，保留住少少烟韧口感，伏特加酱浓厚香滑，带有少少辣劲，但辣味唔会掩盖酱汁嘅奶香同番茄鲜味，仲有少少蒜香，非常惹味，食到最后碟底都唔想浪费！ 🍋 香草柑橘烤鸡胸（Citrus Herb Grilled Chicken Breast） 鸡胸烤得外层微焦，内里仍然保持嫩滑，香草嘅香气渗入去，柑橘嘅味道带出清新感，唔会觉得太油腻。配埋简单嘅配菜，整体味道清新健康，系一道平衡感十足嘅主菜。 ☕ 提拉米苏（Tiramisu） 提拉米苏作为甜品压轴，完全冇失望！层次分明，咖啡味浓郁但唔会太苦，Mascarpone 芝士奶香幼滑，配埋轻柔嘅蛋糕层，入口即溶。甜度啱啱好，食完唔会觉得腻，系一个完美嘅结尾！ ᑦ꒰ • ༝ • ྀྀི꒱ᐣ✨ Frank’s Italian American 以地道意大利美式风味俘虏咗我嘅味蕾，每一道菜都充满用心，无论前菜、主菜定甜品都好有层次感，特别系𠮶个辣味伏特加管状粉，真系令人回味无穷。如果钟意意大利菜，呢间餐厅绝对值得一嚟！👍
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Good price, good food. $148 set lunch, I had the veal meatball which was veryyy juicy. And then their famous spicy rigatoni alla vodka pasta, sooo yummy! Very happy. Good service and also includes tiramisu for dessert. I got a glass of Prosecco as well with my meal which was +$40.
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假日人烟稀少，但我相信平日会多啲人呱。楼下系酒吧，上层系餐厅，坐位20个左右，相当宽敞。今日得一个侍应，但得两枱客，所以都迎刅有余。*Weekend lunch set $198Gnocco Fritto with Red Sauce面团炸脆，口感烟韧但略油。配番茄红酱，有食pizza嘅感觉。Caesar Salad生菜新鲜爽脆，凯撒沙律酱够多，满满嘅芝士碎，咸咸香香。Spicy Rigatoni Alla VodkaRigatoni煮到啱啱好，索晒所有酱汁，番茄膏+伏特加+忌廉，浓郁又多汁，加埋Calabrian辣椒碎，香辣惹味但唔会抢走酱汁味。上菜嘅时候会问你要唔要芝士，即席刨芝士，必须要有！Citrus & Herb Grilled Chicken Breast鸡胸起双飞片薄，肉嫩带柠檬清香+酸醋味。表面洒满小葱碎、刁草碎，非常香又清爽。最底系西兰花苗，辣椒碎+柠檬汁，非常解腻，大推！Tiramisu每日新鲜制作一大盘，再即席挖一勺，撒上可可粉。咖啡味正常，酒味几乎冇，芝士糊滑但未够浓，整体普通但俾足诚意。
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