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餐厅: | Flint |
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优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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港铁金钟站 F 出口
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电话号码
28108366
开饭介绍
Flint为一众食客提供优质行政午市及晚市套餐,供应令人垂涎的烤制美食和结合现代经典风格的菜式。厨师细心挑选多款新鲜时令食材,配合精湛的厨艺与创意,并由侍酒师严选美酒佳酿,为宾客带来满 载惊喜的餐饮体验。
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奖项殊荣
Master Chef Recommendation 2019-2020
附加资料
Flint为一众食客提供优质行政午市及晚市套餐,供应令人垂涎的烤制美食和结合现代经典风格的菜 式。厨师细心挑选多款新鲜时令食材,配合精湛的厨艺与创意,并由侍酒师严选美酒佳酿,为宾客带来满 载惊喜的餐饮体验。
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
**晚宴时间欢迎13岁以上客人
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠


餐厅: | Flint |
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优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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食家推介
招牌菜
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今次专程嚟到JW内嘅餐厅庆祝朋友嘅生日,呢度环境优雅,灯光柔和,为呢个特别嘅日子增添咗唔少气氛。头盘香煎鹅肝:鹅肝煎得外脆内软,配埋无花果,中和返鹅肝嘅油腻感。纽西兰青口:青口鲜嫩多汁,配埋香脆吐司沾落青口汁后食真系好滋味。龙虾汤:汤底浓郁,质感滑顺。主菜美国肉眼扒:肉眼火候啱啱好,肉质鲜嫩,配埋香脆芦笋同埋烤大蒜,令整道菜味道更上一层楼。烤伊比利亚猪:外焦内嫩,配埋焗薯仔,味道令人满足。甜品时令生果:新鲜生果同清凉嘅雪榚,食完啲肉之后再食生果感觉好清新。焦糖布丁:布丁上层嘅香脆焦糖,甜而不腻
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1. 3 courses 套餐,侍应竟然话套餐唔够食,问我要唔要加$88餐汤,套餐每位$700(不连加一),五星酒店套餐连餐厅自己都觉得唔够食仲要厚面皮系生日朋友面前问。2. 预订时标注为生日庆祝,没有任何准备,连个碟上面写字都没,隔离枱有生日甜品,唔知系自带定要求糟到无视。以前系Nina hotel食$300自助餐都会准备特别甜品,系Flint庆祝生日体验极差。3. Fine dinning与自助餐为同一场地,环境极糟吵,食客衣著随便,短裤拖鞋佳尽,不乎合$700元五星酒店的期望,反差极大。4.已经网上全数付款,餐牌竟然标注价钱,不是高级餐厅应有的服务,生日朋友看见价又俾侍应话唔够食,极其尴尬。5. 食物味道可以,但份量确实少。
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JW buffet 一向都正谂住佢出品实冇错点知呢间餐厅真系不值一提试咗一次就会Blacklist 同朋友去庆祝拣咗几个set dinner 牛扒不论系西冷定系肉眼都系肉质唔好食好un 我唔expect呢个价钱俾啲咁嘅肉质啰仲要系成班朋友都一致觉得唔好食希望餐厅真系会改善一下话晒都系JW酒店入边彼得呢个价钱都会想个质素系成正比啰如果唔系不如去普通餐厅食?唯一好少少嘅系iberico pork 呢度嘅前菜系好食过主食公道啲讲 龙虾汤系好饮嘅
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香港美食篇🇭🇰 | Flint Café @ JW万豪酒店💖 补足生日的小确幸💖 非常开心可以同两位好友一齐庆祝生日🎉,实在太久没见,聊得不亦乐乎~💬💛 但即使如此,还是忍不住注意到JW万豪酒店的服务真的一流,服务员超有礼貌👍✨,绝对值得推介!当日我们选了行政午餐套餐,比想像中好食,令人有惊喜! 尤其是 西班牙黑毛猪汉堡包🍔,多汁又美味,配上香脆炸薯条,因为好少有黑毛猪嘅汉堡包,所以很值得推介的😍 反而蚬壳意粉就普通咗了一点,因为我觉得个味道不太特别!味道OK的。甜品部分的红莓朱古力暖饼🍫,浓郁的朱古力香气配上红莓酱~加上个雪糕真系好味,真系完美的甜点收尾!💯📍行政午餐套餐推荐每位 $390,包括: - 开胃菜🥗 - 主菜🍽️(推介:黑毛猪汉堡包!) - 咖啡或茶☕️ ✨甜品加购;红莓朱古力暖饼 +$98 🍴餐厅资讯:Flint(金钟万豪酒店)📍 地址:金钟金钟道88号太古广场香港JW万豪酒店5楼 🚇 交通:港铁金钟站F出口
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Flint没有万豪金殿的星级加持, 但作为酒店内的扒房, 它在牛扒的选择并非最多, 但无论是提供的品种和做法, 除了比其他星级酒店扒房更便宜, 水准并不会差很远, 所以相当抵食. 例如今次点的Restaurant Week套餐, 有鹅肝头盘, 有很Rich的南瓜汤, 又来自澳洲的Striploin, 人均消费五六百元真的不能要求更多. 牛扒来自Jack’s Creek牧场, 除了在世界级的最佳牛肉比赛中屡夺殊荣, 更是第一家培植澳洲和牛的牧场, 当然我们吃的Black Angus, 肉香和嫩滑度在安格斯后来说也算是顶级, 而且烤得恰到好处, 才能够保持内里Medium的熟度之余, 表面的脆香和沉实的坑纹, 也是出色牛扒的标记. 唯一的问题就是座位不是太多, 空间感不够, 而且前后两边也变成了酒店的Lounge, 气氛有点怪怪的.
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