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港铁上环站 A2 出口, 步行约5分钟
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电话号码
37047566
开饭介绍
主打平铁牛扒的西式扒房，亦供应多款惹味小食、酒类饮品，让肉食爱好者尽情「大杯酒大块肉」地聚餐。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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It was an afternoon around 1400, after the peak hour, there was a lady greeted me when I walked into the restaurant and led me the way to the 1st floor for lunch.However, no one explained what was available at the moment, just gave me the menu.I completed the payment by inputting the credit card number myself via the payment QR code. And walked myself out.I have just wondered, why I need to pay the 10%service charge for such a service that I needed to self-serve ending the dining experience.Food was good, but service, I have a doubt on the 10%charge.
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一直都觉得系露台饮酒系好chill嘅事情。今次到访位于上环嘅「FLAT IRON STEAK」。楼高两层，楼上设有半开放式露台。$48就可以饮到红酒，望住上环嘅街景，真系好chill。一嚟就叫返杯红酒先$48 La Linda Malbec。Irish Rock Oyster $128美酒配生蚝都系一个唔错嘅选择，蚝身系饱满鲜甜，金属味同埋海水味比较轻微，相当之易入口。讲到明佢哋系扒房，一定要试吓佢哋嘅主菜。Double Flat Iron Deluxe $228见到咁大嘅汉堡都好震撼，现在用咗两块六安士嘅安格斯汉堡，加上流心嘅芝士同埋香脆嘅bacon，绝对系好邪恶嘅选择。Gaucho Steak $228如果唔钟意食汉堡包，不妨可以试吓佢哋嘅牛扒。用上11安士澳洲安格斯牛柳同埋三重焗制薯条。牛扒劲多汁又够粉嫩，口感软腍。甜品不妨可以试吓Chocolate Fudge cake，香浓嘅朱古力味，作为一餐嘅结尾就啱晒。FLAT IRON STEAK (上环)上环皇后大道中286号Dash Living on Queen's地舖
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一直唔明FLAT IRON STEAK嘅高质和牛点解咁抵，原来同STEAK KING批发系同一个老板，明哂💡今晚餐饭有老板 Jonathan Glover 亲自解牛🥩🔪 5 Course UNDERCUT 和牛盛宴都系$988，公道。牛魔王一定钟意：1ST COURSE►BEEF FAT FOCCACIA被牛脂亲吻过嘅面包已经够香口，唔需要再查牛油。►WAGYU CHEEK CROQUETTES 面珠登肉好淋，肉味浓，钟意可乐饼口感同上面满满嘅鱼子酱。►SHORT RIB TOSTADA 墨西哥脆粟米薄饼食完有想追加嘅感觉，做前菜啱哂。2ND COURSE►EYE OF RUMP TARTAR 超！级！正！🤩牛够新鲜，做他他口感一流，同薯片出奇地夹，份量超多，以为系Share Dish，点知一人一碟🤯！！！3RD COURSE►COFFEE & ANCHO CHILLI RUBBED MS9 PICANHAJonathan强烈推介牛臀盖扒（Picanha）呢个牛PATPAT部位，块扒附带一层牛脂，个样有啲似西冷，食落又真系嫩滑，肥膏又再为佢加分。咖啡酱我一般，👍🏻原味肉香已经够玩。配caesar salad,正好清清味蕾。 4TH COURSE►MORBIER CHEESE系臭臭地嘅味，正😳！嗒落有坚果香。danish toast 有少少硬，但 dried fig jam 清甜我钟意。 5TH COURSE►BONE MARROW ICE CREAM期待劲耐以为真系用bone marrow整，原来系讲紧有条 banana spring roll... 雪糕系 salted caramel。系我表错情😅
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一个人尼食，满满惊喜😋一上到尼侍应姐姐态度好好主动加水比你，见客人食到一半左右就上前问你食物质素如何；净系呢点起码已经完胜香港8成食肆。虽然餐厅内灯光比较暗，可能系气氛啦只系我唔识欣赏😅叫左一份平铁牛扒同龙虾芝士通心粉，性价比超水准👍🏻牛扒我叫左5成熟，上菜果下真系比佢个份量吓亲，因为真系好大块🤤作为食肉兽嘅我睇到咁大块真系好开心。牛扒少少雪气都无，好够肉汁又厚肉🫰🏻薯条系即炸嘅虽然都有盐但唔会死咸，沙律菜份量都比得好多😋另外一个龙虾芝士通心粉，虽然份量比较少但品质都系一流😝如果你系芝士控系一定要叫呢个食🧀🧀🧀我食哂个牛扒先食个粉，都仲好够热👍🏻本身仲想试埋佢地个88蚊有6只法国生蚝，不过太饱所以无叫到唯有下次先试🫠整体呢间餐厅我一定会再帮衬。如果要讲缺点嘅话我唯一觉得系通风嘅问题，因为有d局促🫣今日星期日应该会多人食至系，但我当晚7:30都系得4枱客😮💨咁高质嘅餐厅人气竟然咁少真系好戥佢地唔抵，所以想借此顺便帮佢地宣传下。
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📍上环有格调扒房‼️· 腍身juicy flat iron😆 — FLAT IRON STEAK😍•#pigfoodiexhk_上环#pigfoodiexhk_西式============================之前去过flat iron burger试过佢地嘅邪恶牛扒burger觉得好正！😍上星期就同朋友试埋佢地新开嘅扒房😛餐厅环境好chill，店员服务热情，庆祝生日嘅话仲会拉队唱生日歌比寿星！😂😈————————————————————⭐️Flat Iron Steak $228嚟得flat iron紧系要试咗招牌flat iron steak🥰牛扒份量十足，肉质腍身juicy，但肉味就唔系特别浓𠮶只～薯条好香脆，朋友好钟意！😆•⭐️Lobster Mac & Cheese $98酱汁creamy包满每粒通粉😗如果芝士香再重啲就好啦😆·⭐️Jumbo Crab Cake $88蟹饼炸得好香脆，入面系满满嘅蟹肉丝～加埋辣辣哋嘅牛油果酱好惹味！🥰·⭐️Moreton Bay Bugs $70/pcs海虾大只鲜甜，虾肉爽弹🥰·⭐️Chocolate Lava Cake $58朱古力味香浓，蛋糕口感湿润，不过就唔太流心🥹——————————————————————卖相：3.5/5味道：4.1/5性价比：3/5推介度：3/5——————————————————————📍FLAT IRON STEAK @flatiron_hk @amaracomms 上环皇后大道中286号Dash Living on Queen's地舖
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