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开饭介绍
走型格风的咖啡馆，店主曾夺得澳洲咖啡师比赛冠军，并在香港自设炒豆工场，亲自调配咖啡豆。
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营业时间
今日营业
06:00 - 18:00
星期一至日
06:00 - 18:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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一直很火的Fineprint🤎🤍这次冲著他家吐司过来的 顺便拍拍照 我们点了这家店的招牌Ricotta toast就是没有想像中惊喜 可能 就中规中矩吧 价钱有点进取 然后点了杯冰美式 . 整体感觉就还可以 大晴天过来拍照其实挺好看的 建议穿黑白灰或者红色鲜色这一类 都会特别出片😎食物方面口味各人不同啦 我觉得普通少少 如果你们真的来的话可以点Half and half 就是口味各一半 都能试试味道～
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虽然好多人介绍佢嘅ricotta toast 但我唔食蓝莓🫐所以都唔系好关我事都有几多款toast选择SMOKED SALMON AVO TOAST $115(Harissa nuts | lemon)无谂过系咁丰盛 满满嘅一层牛油果 再一层三文鱼底层嘅toast烘得好香脆 配埋上面嘅牛油果同三文鱼 再加埋啲nuts 成件事好夹 好有口感ICED CHOCOLATE $40(Melted Dark Chocolate | Oat Milk) 茶餐厅式presentation 卖相先减-$10😢讲到又dark choc 又oat milk 饮落系维他特浓朱古力咁嘅味失望🫠
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我和我朋友去到该咖啡店，店员服务态度十分恶劣，我们在外面拍照打卡，拍不够30分钟左右，该店员看着我朋友，还要收拾我们的餐点，还一直强调以为我们走了才收拾走，我朋友放了外套在那，就应该知道我们还未完成我们的餐点，为什么还敢收走客人的东西，不要什么都自己以为以为，十分不满意该男店员的态度，一点歉意也没有，还对我们臭脸，很记得该男店员戴眼镜，个子173差不多，感觉是个香港人，赔偿也没有，以为我们的的钱不是钱？有够夸张的…
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𐂂此店的名气是被小红书推出来，其食物也因此愈来愈贵，究竟是有多好吃呢？𖤐ˊ˗位于斜巷上的水泥咖啡店，面积狭长，只有吧枱和中间的方形大枱，粒光昏暗，环境一般。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼ Ricotta Toast $95食材简单，Ricotta cheese、蓝莓、蜂蜜和迷迭香，这样的配搭效果出色，cheese入口绵密，带有淡淡的奶香，配上微酸的蓝莓和香甜的蜂蜜，甜酸平衡而不会腻，只是酸种面包有些难以切开，且质地偏硬，这是唯一的败笔。
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反复拉拽就为了切面包🥖ricotta toast 酸种面包被烤得特别的酥脆，还需要掌握好力道才能割开，🧀而奶酪和蓝莓的滋润，又让口感变得立体饱满Bikini 好吃的耶！松软的吐司被煎的外酥里嫩，轻轻咬开酥皮，里面又是爆浆的芝士和香浓的牛肉，🍞麦香奶香肉香在口中互为表里，口感也是格外的丰富，满足🏡店里环境挺好，很有学习的氛围
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