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开饭介绍
品牌创立于2015年,集合肉店、杂货店和英式餐饮三个元素,主张引入农场直送的优质食材,更供应不含激素、抗生素和生长刺激剂的肉类。
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营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至五
07:00 - 22:00
星期六至日
08:00 - 22:00
公众假期
08:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
feather and bone 逢星期二都有T bone Tuesday 堂食同外卖个肉T bone半价<Beef Tartare>食落好creamy唔落埋个蛋黄已经好够滑调味好稳阵 个人觉得可以酸少少<T boneSteak>medium rare煮得啱啱好外面grill得好靓中间仲系粉红色<Side - Broccolini>我觉得佢系香港连锁店黎讲几系几唔错嘅扒加埋星期二系更加抵食
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这家牛扒餐厅越开越多,经过路时都看到很多客人,是不是有客都谷在窗边,待走过的路人都觉得好多客,相当聪明的做法,骗了小人进去。鱼我所欲也,作为炸鱼薯条控,小人每逢见到餐厅有此物,一定不会放过。一件炸鳕鱼柳,躺在炸薯条之上,配有柠檬、他他酱以及青豆茸,正宗。鳕鱼肉柔润,炸得通透,不过好细旧,两口食完。最值得赞的乃是青豆茸,满满的牛油香,堪称是小人食过最好食的!继续薯条系列,肉眼扒配薯条乃第二道主食。牛扒未至于食不到,惟筋位脂肪超级的多,靭到咬唔烂又吞唔落,结果徒然狂chiu了十分钟香口胶,好烦,到底想点?黑椒汁调味过咸,焗蒜和干葱都是没有味的,香味可惜地释放不出。香辣蟹饼原来是一大坨蟹肉炒蛋置于一块热香饼之上,蟹还蟹、饼还饼,彻底巅覆了印象中的蟹饼。无限量的炒蛋完全淹没掉蟹肉的存在,蟹肉似有还无。热香饼的效果亦不合意,不够松软。整个蟹饼食完漏到反艇!根本找不到惊喜的元素。
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第一次光顾这间餐厅,十分失望。外籍侍应完全不懂招呼, 进食期间经常打扰, 例如未食完主菜, 本人已经讲明需要继续使用酱料,外籍侍应依然把酱料收走。之后本人仍然进食主菜, 刀叉并没有放上碟上, 另一名外籍侍应依然想把主菜收走。当晚餐厅只有少于三成入座率, 依然继续使用这些赶客手段,非常失望! 香港饮食业如果继续这样发展 ,前景堪舆光顾食物:fish & chips 鱼肉非常新鲜, 面粉皮不太厚, 系水准以上之作, 无奈服务水平十分低!
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周末午市嚟食,有几枱客人,人手唔太够,等咗段时间先有职员招呼点餐。不过职员态度几nice,环境都舒适。🔸薄切牛扒 $195七成熟煎和牛牛臀牛扒,配烤大啡菇及黛安蘑菇酱。外层烤到带些焦香,肉质弹牙嫩滑,保留大啡菇嘅水份,整体高质素👍🏻🔸白酒蚬肉波浪意粉 $228清蒸蚬肉配上白酒、辣椒、蒜头及蕃茜。有惊喜!蚬肉大只,波浪意粉口感弹牙,好食!🤤🔸CAPPUCCINO $40好特别嘅咖啡豆,偏香浓但不觉得苦涩,饮到有黑朱古力同焦糖嘅香味。
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喺铜锣湾谂住揾间靓啲嘅餐厅,最后决定嚟试一试呢间,最主要系为咗个牛骨髓而嚟,平时出面餐厅好少有牛骨髓🫡🔖黑松露意大利饭黑松露味道唔够浓,总体嚟讲饭冇乜味道,表现普通,同埋饭粒都唔系意大利饭嘅口感,唔推介🔖烤牛骨髓反而呢道烤骨髓就比较特别啲,等咗都有半个钟到,系即叫即整,成条咁上,食第一啖系好香油脂味,甚至食到鱼油嘅味道,食得太多就一定会滞,隔离有啲加咗醋嘅沙律,可以中和返呢种滞嘅感觉。另外亦有蒜蓉多士,old薄脆好似饼干咁样嘅口感环境嚟讲系几靓,位置阔落坐得舒服
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