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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约7分钟
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电话号码
62890023
营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
16:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:30
16:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
意粉几乎是每间西餐厅及咖啡店的必备菜式，但手工意粉却并非随处可见，毕竟成本较高而愿意花时间手工制作意粉的餐厅更是少之又少。手工意粉的魅力不仅是一份诚意，更是在于其新鲜度与口感所赋予菜式的生命力，在湾仔这间法式小酒馆Fable竟然就能觅到个人认为城中数一数二出色的手工意粉。松露蛋黄酱薯条 ($68)幼薯条配上松露蛋黄酱香脆可口。龙虾汁芝士波浪意粉配虎虾 ($188)波浪意粉（Mafaldine）比一般意粉更加挂汁，能够充分裹上大量芝士及龙虾汁，质感厚实弹牙，名副其实「al dente」，龙虾汁与招牌龙虾汤一样以新鲜龙虾每日自家熬制，鲜美浓郁并带微辣令层次升华。松露蘑菇露奶油意粉 ($168)意粉质感同样烟韧厚实，更出人意表地能够隐约尝到淡淡蛋香，松露及蘑菇菌香馥郁温和，伴随阵阵蒜香恰如其分，整体忌廉奶香尤其醇厚。安格斯牛嫩腰嫩肉菲力牛扒佐奶油蘑菇酱 ($378)安格斯牛嫩腰嫩肉菲力牛扒点选三成熟恰到好处，鲜嫩多汁而且肉质柔软紧致，底层奶油蘑菇酱以蘑菇、松露、洋葱、蒜、忌廉等烹调而成，与牛扒配合得天衣无缝。提拉米苏 ($68)上层马斯卡彭芝士忌廉绵密细腻，手指饼口感湿润而咖啡与酒香平衡得宜。法式焦糖炖蛋 ($48)表面焦糖脆面厚薄均匀，炖蛋云尼拿香、蛋香与奶香俱全，香甜丰腴，惟质感较为流质而口感略嫌未够细滑。
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Found a little hidden gem in the corner of Wan Chai…it really is quite hidden.I really enjoyed my lunch experience here. Loved their menu. Me and my mate ordered the Fresh Salad and Wagyu Meatball Marinara for starters, Beef Cheek Ragu Pappardelle and Spicy Vodka Rigatoni and Tiramisu and Cream brûlée for desserts.Honestly, can’t think of a word other than impressive. The starters were good, I do love their Meatballs, they were very beefy😋 and their Pastas were amazing😍Every bite felt like heaven in the mouth(I know, I’m exaggerating)especially the Beef Cheek Ragu🤩So yummy. $188 for 3 amazing course😊totally worth it and I’ll defo come back to check out their dinner menu😋
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一入门口餐厅环境气氛好好，好多绿色植物给人浪漫法式风情，满满仪式感。餐厅主打特色手工意粉🍝这个不错。4-Course Dinner set $398/位•ENTREE吞拿鱼鞑靼吞拿鱼他他配青瓜粒，口感清新。法国鹅肝吐司超厚身鹅肝份量十足，入口即化，配搭香脆多士，层次丰富。•厨师当日特选汤蘑菇汤味道香浓，入口软滑•主食龙虾汁芝士波浪意粉配虎虾🍝波浪意粉质感顺滑，入口特别烟靭好好食😋酱汁香浓惹味，每条意粉挂满酱汁好惹味。安格斯牛嫩腰嫩肉菲力牛扒配佐奶油松露蘑菇酱+$78点了五成熟，好厚份嘅牛扒肉质非常柔软有弹性，充满鲜甜肉汁。•DESSERTS法式焦糖炖蛋焦糖面好香脆，炖蛋入口软滑，充满蛋香味秋日限定栗子提拉米苏 +$48份量大大杯，配上幼滑香浓的栗子忌廉，入口满满忌廉的奶香，咖啡酒香气十足，质地轻盈味道清新。湾仔区有这样价钱质素来讲，非常抵食‼️手工啤酒🍻仲买一送一
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第二次帮衬，纯粹位置近朋友，所以拣左呢间餐厅。关于飞飞，系有既，一餐饭出现左3-4 次，可能系餐厅系地下？不过可以改善下既，食物唔算好有惊喜，但ok，有性价比既法国餐。环境，绿色为主，中间一棵树🌲，relax .午餐：$188/set (3 courses) 前菜：1）法国鹅肝吐司，加$48， 好味，值得推介，以性价比来说。2）tuna tartare, 好味😋主菜：1）龙虾汁波浪意粉，加$28， 好味😋2）牛扒薯条，加$58，牛扒太熟而且肉质麻麻，但薯条ok ,不推介甜品：Homemade tiramisu, 大大杯，满意。最尾有薄荷糖，粉红色Sakura 味不错。
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👧🏻😋👅🍽✨法式小餐馆 必食麻辣手工意粉🤩-🇫🇷 餐垫写住Take me to Paris please, 绿化环境好似置身后花园, 加上位于后街恬静舒适, 店员都好亲切. 系好chill既dining place🇫🇷 4-course dinner set $398/位, 由entree到dessert好完整, 湾仔算几抵食; 即日起到5月7号仲有逢星期一手工意粉同手工啤酒买一送一, 为大家驱走blue monday😁-▪️ENTRÉE🧆 和牛肉丸肉质结实, 意大利红酱铺满拉丝芝士🐠 吞拿鱼鞑靼大粒但软滑, 个seasoning几突出鱼甜味▫️SOUP🤍 Daily soup系椰菜花汤, 打到好杰身而每一啖都渗出蔬菜清甜, 榄油同香草亦令层次更丰富▪️PLATS🦞 龙虾汁芝士波浪意粉配虎虾餐牌有辣椒icon, 麻辣同龙虾汁劲friend, 鲜甜中带点微辛, 再有芝士令个pasta味道更平衡; 而波浪意粉大大块al dente都好出色🥩 安格斯牛嫩腰嫩肉菲力牛扒佐奶油松露蘑菇酱 +$78 菲力牛扒脂肪甚少但非常软嫩, 咬落仲爆多肉汁, 而个奶油松露蘑菇酱系灵魂, 甜甜地又够rich同牛肉汁劲夹▫️DESSERT☕️ 提拉米苏大大杯系招牌甜品! lady finger浸满咖啡一𢳂落去仲会爆啡, 质地好moist, 加埋软滑cheese好甜好满足🍮 法式焦糖炖蛋焦糖面唔会太黑, 厚薄适中好脆口, 炖蛋软滑好香蛋味唔会太甜, 云呢拿都好突出
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