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2017-05-08 663 浏览
难得星期一放假紧系要搵间cafe叹下,小弟特别钟情港岛区既cafe,可能因为地势既原因,总系觉得特别有感觉!附近无咁多人又无咁嘈吵,可以好舒服咁休息下之但系点解标题咁讲系因为本身系想去另一间既,但太多人唔想等⋯所以就黎左呢到,而呢间我本身都bookmark左想黎既。一齐黎既朋友仔话要食Alll day breakfast,咁呢到当然唔会令佢失望食落所有野都唔错,值得一提既系个猪肉⋯佢唔系平时煎到乾哂既烟肉,而系腩肉,有少少肥肉几香口!而我就贪心啲叫左两样野,首先系呢个鸡丝三文治,个鸡丝配上特制酱汁简直一流,我即刻叫朋友试下haha而另一样就系炸鸡翼,不过不失所以唔多讲啦。饮品方面朋友叫左Kiwi fruit juice佢话几fresh而我就好酒,叫左杯Chardonnay,唔错既第一次系cafe饮酒都系一种体会
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难得星期一放假紧系要搵间cafe叹下,
小弟特别钟情港岛区既cafe,
可能因为地势既原因,总系觉得特别有感觉!
附近无咁多人又无咁嘈吵,
可以好舒服咁休息下

之但系点解标题咁讲系因为本身系想去另一间既,但太多人唔想等⋯
所以就黎左呢到,而呢间我本身都bookmark左想黎既。
一齐黎既朋友仔话要食Alll day breakfast,
咁呢到当然唔会令佢失望

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食落所有野都唔错,值得一提既系个猪肉⋯
佢唔系平时煎到乾哂既烟肉,
而系腩肉,有少少肥肉几香口!
而我就贪心啲叫左两样野,
首先系呢个鸡丝三文治,个鸡丝配上特制酱汁简直一流,我即刻叫朋友试下haha
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而另一样就系炸鸡翼,不过不失所以唔多讲啦。
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饮品方面朋友叫左Kiwi fruit juice佢话几fresh
而我就好酒,叫左杯Chardonnay,唔错既第一次系cafe饮酒都系一种体会
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-01
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (下午茶)
等级2
15
0
2017-05-01 881 浏览
餐厅位於山道,但估不到真的要上「山」的!好不容易找到了,发觉这里实在是宁静的一角!简洁的装修带来一种简朴风格。食物中规中矩,如果不是要求太高的话,环境也可以给它加点分数的。感觉像在咖啡馆,不太像餐厅。"Go all the way up to the hill!" If you wanna get to this restaurant. Quite an isolated corner fits those who like quiet… The food is not particularly special but the beetroot salad is recommended! Frankly, it feels like a coffee shop rather than a restaurant.
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餐厅位於山道,但估不到真的要上「山」的!好不容易找到了,发觉这里实在是宁静的一角!简洁的装修带来一种简朴风格。食物中规中矩,如果不是要求太高的话,环境也可以给它加点分数的。感觉像在咖啡馆,不太像餐厅。

"Go all the way up to the hill!" If you wanna get to this restaurant. Quite an isolated corner fits those who like quiet… The food is not particularly special but the beetroot salad is recommended! Frankly, it feels like a coffee shop rather than a restaurant.
Beetroot  Salad
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Lamp  chop
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Greentea  red  beans  crepes 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-30
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
Beetroot  Salad
等级2
27
0
2017-04-17 1018 浏览
好耐无到西区觅食,曾经有段时间会经常入黎,但地铁开通後反而一路都无黎过,是日终於有机会黎啦!复活节假前一晚相约好久不见的友人晚饭,选左ethos。大乡里第一次搭西港岛线,餐厅位於香港大学站附近,附近有间小学,都好易搵。西港岛线开通左之後,要黎觅食真系方便好多。是日大概8点黎到餐厅,餐厅约8成满,由於订左位,可以即刻入座。餐厅面积不大,只有4张台同一张长bar台。感觉唔会太迫,几舒服。Menu好简单,食物种类唔算多。芒果热情果梳打唔会太甜,芒果味比较突出薯条有3种酱,唔记得个名,其中一款系黑松露酱,3种酱都好好味,如果唔够可以refillSignature Burger份量颇大,可以叫店员切半。随碟附上薯条同沙律。块肉好juicy, 2块面包都有烘过,好脆。食完感觉好满足。Carbonara有少少咸Crab hot cake咸嘅pancake, 入面有蟹肉,几有新意,但如果一个人食哂有d漏焦糖炖蛋都系唔会过甜,几好食西营盘越黎越多呢类小店,同朋友聚会一流!
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好耐无到西区觅食,曾经有段时间会经常入黎,但地铁开通後反而一路都无黎过,是日终於有机会黎啦!

复活节假前一晚相约好久不见的友人晚饭,选左ethos。大乡里第一次搭西港岛线,餐厅位於香港大学站附近,附近有间小学,都好易搵。西港岛线开通左之後,要黎觅食真系方便好多。

是日大概8点黎到餐厅,餐厅约8成满,由於订左位,可以即刻入座。餐厅面积不大,只有4张台同一张长bar台。感觉唔会太迫,几舒服。

Menu好简单,食物种类唔算多。

芒果热情果梳打
138 浏览
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唔会太甜,芒果味比较突出

薯条
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有3种酱,唔记得个名,其中一款系黑松露酱,3种酱都好好味,如果唔够可以refill

Signature Burger
49 浏览
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份量颇大,可以叫店员切半。随碟附上薯条同沙律。
块肉好juicy, 2块面包都有烘过,好脆。食完感觉好满足。

Carbonara
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有少少咸

Crab hot cake
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咸嘅pancake, 入面有蟹肉,几有新意,但如果一个人食哂有d漏

焦糖炖蛋
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都系唔会过甜,几好食

西营盘越黎越多呢类小店,同朋友聚会一流!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-13
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
推介美食
  • french fries with 3 sauces
等级2
14
0
2017-02-06 3243 浏览
是次来到这间CAFÉ完全是因为在面书看到朋友的推介, 特意来试它的薯条的! 先说地理环境位置, 餐厅位於山道, 香港大学附近, 不算很难找, 但如果地铁出口错了就要走一条很斜很斜的斜路, 建议去的人士由香港大学出口出就可以向下走。餐厅没有突出的外表、招牌, 只有一个简朴的牌, 如果不是看了介绍来, 经过的话应该不会进去。里面格局跟普通CAFÉ无异。星期日下午时份都坐了8成坐位。食物方面我们叫了一客着条、一个火腿芝士堡及一杯LATTE。火腿芝士堡用的是咸火腿, 所以吃下去都比较咸, 需要每口配一点咖啡才比较好。薯条配上3个酱料, 分别是BBQ酱、黑松露酱及他他酱(我估是他他酱不敢肯定)。3个酱都很突出, 配粗薯实在很衬, 薯条亦炸得适中, 薯味充足! 饮品方面是正常的一杯LATTE, 跟其他地方的没不同。服务方面也不错, 待客有礼, 总括而言这个店是值得再次一去的, 而薯条是必点的, 下次会试一下其他食物, 例如我见到旁人吃的炸鸡翼也好像不错呢!
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是次来到这间CAFÉ完全是因为在面书看到朋友的推介, 特意来试它的薯条的! 先说地理环境位置, 餐厅位於山道, 香港大学附近, 不算很难找, 但如果地铁出口错了就要走一条很斜很斜的斜路, 建议去的人士由香港大学出口出就可以向下走。餐厅没有突出的外表、招牌, 只有一个简朴的牌, 如果不是看了介绍来, 经过的话应该不会进去。里面格局跟普通CAFÉ无异。星期日下午时份都坐了8成坐位。

食物方面我们叫了一客着条、一个火腿芝士堡及一杯LATTE。火腿芝士堡用的是咸火腿, 所以吃下去都比较咸, 需要每口配一点咖啡才比较好。薯条配上3个酱料, 分别是BBQ酱、黑松露酱及他他酱(我估是他他酱不敢肯定)。3个酱都很突出, 配粗薯实在很衬, 薯条亦炸得适中, 薯味充足! 饮品方面是正常的一杯LATTE, 跟其他地方的没不同。

服务方面也不错, 待客有礼, 总括而言这个店是值得再次一去的, 而薯条是必点的, 下次会试一下其他食物, 例如我见到旁人吃的炸鸡翼也好像不错呢!
火腿芝士堡
$48
62 浏览
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30 浏览
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-05
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (下午茶)
推介美食
火腿芝士堡
$ 48
  • 薯条
等级4
244
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2017-01-23 2369 浏览
西环近年开咗唔少cafe,呢日去开hku,就去咗附近嘅ethos,食lunch同做下嘢。之前都嚟过一次,几中意呢到嘅环境,感觉好开扬,好舒服,比附近几间cafe更有空间感。今次一个人嚟,叫咗一个lunch set加一杯咖啡。Lunch set有3个choices,价钱同单点一样,但就多咗一个汤。我拣咗Sardine and tomato pasta。以我记忆,冇食过沙甸鱼,觉得几得意就拣咗呢个。先嚟系leek and potato soup,咸淡适中,感觉到有薯仔嘅微粒。入面有d bacon,口感唔错。主菜sardine and tomato pasta,沙甸鱼唔腥,又唔会淋"badbad",蕃茄味好浓郁,啱我口味Flat white,咖啡味好香,饮落好滑。拉花冇我想象中咁靓,但个人意见,识得拉花已经好西利另外值得一赞嘅系店员好有礼貌,同埋感觉到佢地好留意客人有咩需要
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西环近年开咗唔少cafe,呢日去开hku,就去咗附近嘅ethos,食lunch同做下嘢。之前都嚟过一次,几中意呢到嘅环境,感觉好开扬,好舒服,比附近几间cafe更有空间感。

今次一个人嚟,叫咗一个lunch set加一杯咖啡。Lunch set有3个choices,价钱同单点一样,但就多咗一个汤。我拣咗Sardine and tomato pasta。以我记忆,冇食过沙甸鱼,觉得几得意就拣咗呢个。
Leek and potato soup
182 浏览
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先嚟系leek and potato soup,咸淡适中,感觉到有薯仔嘅微粒。入面有d bacon,口感唔错。
Sardine and tomato pasta
$88
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主菜sardine and tomato pasta,沙甸鱼唔腥,又唔会淋"badbad",蕃茄味好浓郁,啱我口味
Flat white
86 浏览
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Flat white,咖啡味好香,饮落好滑。拉花冇我想象中咁靓,但个人意见,识得拉花已经好西利


另外值得一赞嘅系店员好有礼貌,同埋感觉到佢地好留意客人有咩需要


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-23
用餐途径
堂食
人均消费
$138 (午餐)
推介美食
Sardine and tomato pasta
$ 88
Flat white
等级1
1
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2017-01-08 1933 浏览
Live right across the street so thought i'd get myself a coffee while wait for roommate to come home - asked for to go cause I was expecting a 5 mins wait max. Found myself a spot to sit for 5mins but immediately approached and asked to pay for 15% service charge for my coffee, even after I explained I'm here for only 5 mins while the whole place looks quite empty. I guess they have every reason to charge me the 15% but it just made me sick. Coffee was okay but don't think I'll stop by ever agai
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Live right across the street so thought i'd get myself a coffee while wait for roommate to come home - asked for to go cause I was expecting a 5 mins wait max. Found myself a spot to sit for 5mins but immediately approached and asked to pay for 15% service charge for my coffee, even after I explained I'm here for only 5 mins while the whole place looks quite empty. I guess they have every reason to charge me the 15% but it just made me sick. Coffee was okay but don't think I'll stop by ever again.
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级2
13
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2016-12-25 1969 浏览
两个人去左食,点左一份all day breakfast同smoked salmon risottoAll day breakfast个菇煮得好香又唔苦,而且好多汁!👍🏾👍🏾👍🏾个蛋都好香牛油味不过个薯饼就偏乾, 另外旧肉(好似系bacon)就好咸Smoked salmon risotto系令人喜出望外,都算好食
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两个人去左食,点左一份all day breakfast同smoked salmon risotto

All day breakfast个菇煮得好香又唔苦,而且好多汁!👍🏾👍🏾👍🏾个蛋都好香牛油味
不过个薯饼就偏乾, 另外旧肉(好似系bacon)就好咸

Smoked salmon risotto系令人喜出望外,都算好食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-24
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
庆祝纪念
平安夜
推介美食
  • All day breakfast
  • Smoke  salmon  risotto
等级4
116
0
2016-11-04 3338 浏览
食过好多次不过真系好好食,全部都好有水准👍🏼👍🏼沙甸鱼番茄酱意粉 Sardine Tomato Pasta🍅🐟Portuguese Sardine, Cherry tomato, capers$88; 8.5/10🍴虽然听个名好似唔系几吸引,不过食落又真系几好味😍😍番茄酱超级浓郁,味道香甜,唔会太咸👍🏼系真才实料用左好多番茄整🍅沙甸鱼都几多,而且厚身,鲜甜☺️☺️鸡肉牛油果螺丝粉 Chicken Avocado Fusilli🍗🍝Grilled Chicken Breast cooked with cherry tomato sauce and fresh avocado$98; 8/10🍴沙甸鱼番茄意粉个酱做得比呢个出色😝呢个嘅番茄酱无咁多不过都好好味👍🏼系比较light嘅选择🤓鸡肉唔会煎得过老🉐️Carbonara (Cooked with Bacon and free-ranged egg)卡邦尼意粉🍝$88; 8.5/10🍴ethos一路都系学校附近我最锺意嘅cafe😻意粉好似比起之前细碟左🤔不过依然好好味🤓意粉弹牙,挂汁力强,系比较粗身果只意粉🍝最重要系成碟意粉唔会好乾身🤗个汁好香
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食过好多次不过真系好好食,全部都好有水准👍🏼👍🏼

沙甸鱼番茄酱意粉 Sardine Tomato Pasta🍅🐟

Portuguese Sardine, Cherry tomato, capers

$88; 8.5/10

🍴虽然听个名好似唔系几吸引,不过食落又真系几好味😍😍

番茄酱超级浓郁,味道香甜,唔会太咸👍🏼

系真才实料用左好多番茄整🍅

沙甸鱼都几多,而且厚身,鲜甜☺️☺️
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鸡肉牛油果螺丝粉 Chicken Avocado Fusilli🍗🍝

Grilled Chicken Breast cooked with cherry tomato sauce and fresh avocado

$98; 8/10

🍴沙甸鱼番茄意粉个酱做得比呢个出色😝

呢个嘅番茄酱无咁多不过都好好味👍🏼

系比较light嘅选择🤓

鸡肉唔会煎得过老🉐️
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Carbonara (Cooked with Bacon and free-ranged egg)卡邦尼意粉🍝

$88; 8.5/10

🍴ethos一路都系学校附近我最锺意嘅cafe😻

意粉好似比起之前细碟左🤔不过依然好好味🤓

意粉弹牙,挂汁力强,系比较粗身果只意粉🍝

最重要系成碟意粉唔会好乾身🤗

个汁好香浓creamy, 唔会太腻👍🏼

而且有大量烟肉、蘑菇🍄

好足料😝😝
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Salmon Ricotta Salad 三文鱼沙律🍣

$78; 8/10

🍴比想像中大碟好多☺️☺️

算系性价比高👍🏼

沙律菜好多而且新鲜,三文鱼鲜甜不薄身仲有好多块😍😍

而且仲有牛油果同埋ricotta cheese同toast🍞
162 浏览
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2436 浏览
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100
等级1
2
0
2016-10-24 1955 浏览
Just moved to the area and the simplicity of the sign drew me inside.The sound of jazz accompanied by the smell of fresh coffee, really made my eyes open with excitement.Their breakfast plate includes everything, in great portions, and great price!Delicious to the end!Ambiance, decoration, personnel, food all perfectly aligned with greatness and I see myself becoming a regular!
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Just moved to the area and the simplicity of the sign drew me inside.
The sound of jazz accompanied by the smell of fresh coffee, really made my eyes open with excitement.

Their breakfast plate includes everything, in great portions, and great price!
Delicious to the end!

Ambiance, decoration, personnel, food all perfectly aligned with greatness and I see myself becoming a regular!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-22
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$170 (早餐)
等级4
2016-10-21 1452 浏览
On one lazy Sunday by myself, I decided to explore the area of Shek Tong Tsui. All this started with lunch.Ethos is a casual eatery at the top of Hill Road in the Shek Tong Tsui area. You can either walk all the way up the steep hill to the  very top or you can take the MTR to HKU station and walk to your left along Pok Fu Lum Road so you can avoid the steep walk upwards. As I took the bus (as it was more convenient for me), I walked up the steep hill. But next time I will know ... start at the
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On one lazy Sunday by myself, I decided to explore the area of Shek Tong Tsui. All this started with lunch.

Ethos is a casual eatery at the top of Hill Road in the Shek Tong Tsui area. You can either walk all the way up the steep hill to the  very top or you can take the MTR to HKU station and walk to your left along Pok Fu Lum Road so you can avoid the steep walk upwards. As I took the bus (as it was more convenient for me), I walked up the steep hill. But next time I will know ... start at the top and go down.

After a lot of huffing and puffing, I made it! And it was pretty busy!
258 浏览
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Spacious with a large communal table in the center, it's next to a pop up space that changes theme  that is also run by them. Menu was in English only. As it was Sunday, they had a brunch-like menu. They have a minimum order of one order per person. Just to let you know.
1717 浏览
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Lychee Raspberry Soda ($38).  My drink was very nice. There was a nice balance of soda water with the sweetness of the lychee raspberry syrup. They  threw in a piece of mint for a touch of freshness.
82 浏览
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Crab Crepe Wrap ($88). Beautifully plated, this was mind blowingly yummy. The crepe was not the buckwheat variety but more Japanese style so a lot more lighter. It was wrapped entirely of crab meat that was lightly coated with lemon mayonnaise. Huge chunks of crab meat. It was so delicious, I am still thinking about it now. It was served with a salad and half an avocado. The salad was tossed with a light citrus vinaigrette.
138 浏览
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This is definitely not a rush and eat place as food did take a while to be served. But it was delicious. Not only looked beautiful, but tasted wonderful. I think I left thinking to myself, my top favorite restaurant of this year. I will be back!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-09
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (午餐)
等级4
168
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2016-09-02 2726 浏览
First time to Ethos and pretty enjoyed the decent meals. I would say the decoration is very artistic and minimalism is adopted as well. Very comfy that I enjoyed the glimpse of silence. Delicious and generous portion of Smoked salmon risotto $98 w/ truffle dip on top, very rich and intense truffle aroma. The Mixed berry crepe $68 w/ mixed berry coulis & strawberry ice cream was rather disappointed and the ice cream tasted artificial.I also ordered the ice coffee Vienna and hot mocha which were o
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First time to Ethos and pretty enjoyed the decent meals. I would say the decoration is very artistic and minimalism is adopted as well. Very comfy that I enjoyed the glimpse of silence. Delicious and generous portion of Smoked salmon risotto $98 w/ truffle dip on top, very rich and intense truffle aroma.
Smokef  salmon  and  truffle  risotto 
$98
172 浏览
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The Mixed berry crepe $68 w/ mixed berry coulis & strawberry ice cream was rather disappointed and the ice cream tasted artificial.
Mixed  berries  crepe
$68
126 浏览
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I also ordered the ice coffee Vienna and hot mocha which were on point.
Hot  mocha 
$45
91 浏览
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Here comes to the flatlay!
103 浏览
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Overall, a very pleasant journey with my friends and probably will come again for the risotto!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (下午茶)
推介美食
Smokef  salmon  and  truffle  risotto 
$ 98
Hot  mocha 
$ 45
等级1
2
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2016-06-30 4131 浏览
自从西区地铁开通後,在香港大学站附近开了不少cafe, 吸引了我过去。门口有二小时泊车咪表位,几方便。环境宽敞阔落,但以cafe而言略嫌坐位唔够舒适,坐得耐屁股痛。叫左一个Mini burgers, 一个Carrot cake, 一杯Hot Chocolate。Mini burgers, 三个都唔同味,有red  wine onion, truffle mayonnaise and creamy mushroom。三个都唔错,旁边配有四种水果,几特别,有士多啤梨,芒果,奇异果和柑。每样水果都好新鲜,配衬又好睇。 Carrot cake,好食,白色的是cream cheese, 好香好滑,蛋糕层有甘笋丝、合桃和肉桂,配塔得刚刚好,正!Hot Chocolate,普普通通,打的牛奶泡泡唔够细滑。整体水平中上,食物选择多,有时间会再去试。
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自从西区地铁开通後,在香港大学站附近开了不少cafe, 吸引了我过去。

门口有二小时泊车咪表位,几方便。

环境宽敞阔落,但以cafe而言略嫌坐位唔够舒适,坐得耐屁股痛。
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叫左一个Mini burgers, 一个Carrot cake, 一杯Hot Chocolate。

Mini burgers, 三个都唔同味,有red  wine onion, truffle mayonnaise and creamy mushroom。三个都唔错,旁边配有四种水果,几特别,有士多啤梨,芒果,奇异果和柑。每样水果都好新鲜,配衬又好睇。 
Mini burgers
$128
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Carrot cake,好食,白色的是cream cheese, 好香好滑,蛋糕层有甘笋丝、合桃和肉桂,配塔得刚刚好,正!
Carrot cake
$38
239 浏览
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Hot Chocolate,普普通通,打的牛奶泡泡唔够细滑。
Hot chocolate
$40
141 浏览
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整体水平中上,食物选择多,有时间会再去试。

1281 浏览
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1413 浏览
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1646 浏览
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2017 浏览
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2250 浏览
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-30
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
推介美食
Mini burgers
$ 128
Carrot cake
$ 38
等级3
40
0
2016-06-17 2628 浏览
因为工作关系,有3小时的空档时间不知往哪里才好,便路经了ethos,就便道坐下休息休息。刚好是下午茶时间,不肚饿也不饱肚,便点了一杯饮品和一份小食…卖相精美,不过味道稍淡,若浓小小会更好最爱的薯条又出现了,薯条够粗,刚刚炸出来热辣辣,香喷喷! 而ethos更提供唔同酱汁点用,值得赞
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因为工作关系,有3小时的空档时间不知往哪里才好,便路经了ethos,就便道坐下休息休息。

刚好是下午茶时间,不肚饿也不饱肚,便点了一杯饮品和一份小食…
70 浏览
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卖相精美,不过味道稍淡,若浓小小会更好
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最爱的薯条又出现了,薯条够粗,刚刚炸出来热辣辣,香喷喷
! 而ethos更提供唔同酱汁点用,值得赞


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
39
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2016-04-18 2437 浏览
随着地铁港岛线的伸延,吃货版图亦扩阔至西区,份外喜欢半山位置,街巷新旧中西共融,充满特色个性的小店,感觉格外悠闲宁静。晚上来到Ethos,由香港大学站A出口沿山道一直向上走就到。小店设计简约摩登,客人看来以港大学生为多。俩口子点了三款食物,但原来不少食物材料都重覆了 (哈哈)Beefroot Orange Salad $68用上味道较淡的红菜头,配以香甜带酸的橙粒,沙津入口清新。加上香脆可口的核桃,实在健康有益。All Day Breakfast $138 All Day Breakfast丰富份量足,最喜欢炒蛋,炒得滑身,而且蛋汁呈半凝固状。薯条也好吃,粗身有咬口,金黄酥脆而不油腻,要是附有酱汁就更好了。Steak & Egg $238Steak点了五成熟,肉质尚算嫩滑,存有肉汁,但略欠肉味。配以煎蛋和蕃茄其实有点港式早餐的感觉 (尴尬) ,味道亦平平没特别。
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随着地铁港岛线的伸延,吃货版图亦扩阔至西区,份外喜欢半山位置,街巷新旧中西共融,充满特色个性的小店,感觉格外悠闲宁静。晚上来到Ethos,由香港大学站A出口沿山道一直向上走就到。小店设计简约摩登,客人看来以港大学生为多。俩口子点了三款食物,但原来不少食物材料都重覆了 (哈哈)
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Beefroot Orange Salad $68
用上味道较淡的红菜头,配以香甜带酸的橙粒,沙津入口清新。加上香脆可口的核桃,实在健康有益。

All Day Breakfast $138
All Day Breakfast丰富份量足,最喜欢炒蛋,炒得滑身,而且蛋汁呈半凝固状。薯条也好吃,粗身有咬口,金黄酥脆而不油腻,要是附有酱汁就更好了。
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Steak & Egg $238

Steak点了五成熟,肉质尚算嫩滑,存有肉汁,但略欠肉味。配以煎蛋和蕃茄其实有点港式早餐的感觉 (尴尬) ,味道亦平平没特别。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
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2016-03-08 3080 浏览
今日好想搵个地方同朋友倾下计!上网搵到哩间好似唔错! 去到香港大学站好近就行到过黎~哩度周边宁静, 好舒服既感觉!而装修简单, 楼低好高! 都系令人好舒适既!而coffee shop既门口系落地玻璃窗! 好靓!一间coffee chop 黎讲哩度既食物都算好多选择!我一行2人order左一个beetroot orange salad, mini burgers, homemade crab hot cakes, 饮品我order左chamomile rose tea同green apple soda!当然唔小得甜品double chotolate tart 啦! 2个女仔其实都几大食架! 首先讲下食物既味道!beetroot orange salad佢既沙津菜好新鲜, 最特别既系佢用红菜头, 橙同埋合桃一齐食! 最重要既系有水牛芝士捞埋一齐! 美味!佢既生果系好新鲜既! 份量亦都好多呀!mini burgers迷你汉堡既牛肉好Juice呀细细个唔会太饱!3种不同既口味!有红酒洋葱、松露蛋黄酱、蘑菇!用新鲜既奇异果、芒果、橙伴碟!好Fresh! 美味!homemade crab hot
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今日好想搵个地方同朋友倾下计!
上网搵到哩间好似唔错! 去到香港大学站好近就行到过黎~
哩度周边宁静, 好舒服既感觉!
而装修简单, 楼低好高! 都系令人好舒适既!
而coffee shop既门口系落地玻璃窗! 好靓!

一间coffee chop 黎讲哩度既食物都算好多选择!
我一行2人order左一个beetroot orange salad, mini burgers, homemade crab hot cakes, 
饮品我order左chamomile rose tea同green apple soda!
当然唔小得甜品double chotolate tart 啦! 

2个女仔其实都几大食架! 
首先讲下食物既味道!
beetroot orange salad
beetroot orange salad
$68
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佢既沙津菜好新鲜, 最特别既系佢用红菜头, 橙同埋合桃一齐食!
最重要既系有水牛芝士捞埋一齐! 美味!
佢既生果系好新鲜既! 份量亦都好多呀!

mini burgers
mini burgers
$128
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迷你汉堡既牛肉好Juice呀
细细个唔会太饱!
3种不同既口味!有红酒洋葱、松露蛋黄酱、蘑菇!
用新鲜既奇异果、芒果、橙伴碟!
好Fresh! 美味!

homemade crab hot cakes
homemade crab hot cakes
$88
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佢既蟹味好重! 切开入面系蟹丝!
外型好以整到pancake咁, 配沙津酱! 另外仲有沙律菜!
美中不足既系带左小小粉粉地!  
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饮品方面佢既chamomile rose tea 普普通通...
反而green apple soda好fresh! 有d green apple粒粒肉系入面!好味呀!

最後甜品double chotolate tart
唔知系咪即叫即做, 时间等得比较耐!
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挞皮好松脆! 但系chotolate太甜!
真系好甜! 甜到食唔落! 

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-03
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (晚餐)
推介美食
mini burgers
$ 128
homemade crab hot cakes
$ 88