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开饭介绍
走进Epoch如置身于海外的coffee shop，优静的环境加上香浓的咖啡，令人心旷神怡。
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特色
饮o野倾计
营业时间
星期四至日
07:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
花了一点时间寻找这间「神秘食店」，原来它就躲在太古广场三期旁的小斜巷上。满以为它只是一间狭窄的家庭式舖子，怎料环境出乎意料地宽敞，而且布置明显经过悉心经营，予人悠闲放松的舒适感觉。今天食客不多，为这个夜晚添上一分宁谧写意。Chef’s Linguine Carbonara单是卖相已教人欢喜，鲜艳亮丽的烟肉碎，洒在布满白忌廉的意粉上，再加一只会晃动的鸡蛋，色调和谐协调有活力。厨子选用了有韧度的扁意粉，吃时弹牙有嚼劲。芝士白汁非常浓稠，足以包裹每一根面条。令人失望的是，欠缺了期待的丰富蛋香味。烟肉份量毫不吝啬，已且带有惹人回味的咸香，是另一画龙点晴之处。这道菜式确实是不能等待，因为摊凉后的美味程度会随之下降。Chicken Mushroom Penne in Cream Sauce忌廉白汁同样做得出色，令整个口腔充满Creamy的感觉。长通粉没有煮得过火，所以仍然能保持弹性，可是相对扁意粉而言，我还是会选择后者。鸡肉吃下来还不算嚡口，另配上火腿和少许红椒粒。磨菇却失去踪影，仅有的几片味道不足以撑场面。然而这一款吃罢不如Carbonara般易腻口，心理上轻盈一点。由于我们都不喝咖啡，于是便从待应口中林林总总的介绍中，选了热伯爵茶。这是茶包口味，没有特别惊喜与失望。不过之前吃过两款较浓杰的意粉，这个清淡的热茶正好消消饱，我觉得比选咖啡还来得适合哩！
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是日难得早放工，饮杯咖啡，享受吓。之前于网上团购了，价值十五元。食物：－冻莫加咖啡(少冰少甜)：我朋友之前试过都是用团购券，饮品无细杯到，不知为何我今次的会细杯了。味道超淡，似一杯有少少甜味的奶类饮品曲奇：团购券写明是贝壳蛋糕的，但店员话无货，结果变成了曲奇：超甜，很＂林＂服务：－普通，无特别环境：－普通咖啡店装修抵食：－如果收正价，一定不会惠顾
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因为之前上网买团购就快到期 所以趁月尾经开附近黎呢间舗头用埋张coupon打电话book位时 话直接上离就得 店舖位于湾仔尾近金钟 都几唔方便去到大概六点几到 人唔多今次团购内容包括1客意粉+1杯饮品($25以下)我地两个人 就叫左最出名既carbonara+shrimp penne in tomato sauce carbonara: 卖相一般 分量又不多 成只碟装得一半吃下去一流 白汁味很浓郁 加埋只好滑既鸡蛋同埋少少胡椒 很入味 面质还可以 唔会太硬太淋 够晒热 而且火腿分量好足 正 shrimp penne in tomato sauce: 卖相不错 食一啖 番茄味很新鲜 长通粉口感唔错 加埋哟薄荷医几惹味但系配料略缣不足 话明大虾 只系得三四个 其他青椒 磨菇都系我少少饮品方面 选择很多 但部分都要30以上 因为友人与我都不丸好lily 咖啡所以就嗡左 valrohana 特浓朱古力($40)唔太甜 朱古力味好浓郁 好味 但好细杯 两三啖饮哂餐厅系行中高档路线 有唔少精致既摆设 仲有几张沙发 bar台俾人倾计 或都拎杂志睇甜品都系间餐厅主打之一 但价钱颇高 加上赶时间 所以无嗡见到隔离几台都抱怨野食好耐都未离 睇离厨房整唔切哟野食食完都七点到 但出面己经有几十人排队 团购既威力真疯狂呢餐整体黎讲系超值 野食质素不错 只是分量不太足够 同埋上菜速度慢了点 下次会再试:
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同太太晌中环食完晏，并未即刻打道回府，因为仲有下场。由于今日称得上风和日丽，有太阳得嚟又凉凉哋，湿道唔高，所以就经由香港公园行过去湾仔嘅永丰街，沿途当散散步之余，帮助消化一下头先食𠮶餐，其次就系欣赏下香港公园嘅花花草草，我哋两个真系好少过嚟依头，兼且边有咁闲情逸兴致行公园，难得今日好好享受一个悠然下午。到咗永丰街，虽说系湾仔区，但属边皮位置，宁静之外，都系宁静。目标店舖就系ēpöch Coffee Bar and Desserterie，之前睇过佢嘅食评已几有兴趣走过来一试，但都系揾唔到脚，卒之撞啱佢搞团购，$29就可以享用任何一款手制法式甜品，再加一杯纯意大利illy即磨咖啡，顺理成章，完全无谂即买！虽然依区系个宁静小区，但入到店内一啲都唔宁静。虽然餐厅播著轻松柔和嘅音乐，因为几近爆满，不过，大多数都系斯文客，又唔会话好嘈好吵，只系始终都近乎坐满，声浪总有一定分贝。本来想揾梳化坐，但太多人，只好退而求其次，拣咗近窗两张高脚凳嘅位，老实讲，坐就唔及梳化位舒服，但一心一意嚟试佢嘅蛋糕，都无乜所谓啦！手揸两套团购券，眼睛先晌精致亮丽嘅甜品柜度打量，斋睇住咁多款靓饼都赏心悦目呀，蛋糕拣咗Antton同人人都赞嘅7 Layer Valrhona Chocolate Cake。而抬头往上望，热咖啡都有成十多款选择，最后，咖啡一杯系Marocchino – Chocolate by Valrhona，另一杯则系Cappuccino Viennese。Antton $35何解件饼叫Antton，不得而知，但介绍牌上写住朱古力同榛子，老婆心水，所以就选中佢。三角造型，其实都唔易整，底层带有榛子碎嘅朱古力饼底，味道很有榛子香；中间嘅朱古力慕丝，打得极致幼滑；而最外层包上薄薄朱古力浆，可可味浓，跟住洒啲榛子粒，令卖相唔会太单调。 7 Layer Valrhona Chocolate Cake $39之前做咗啲功课，一众食家极力推介此蛋糕，所以都一心想试试。打正旗号用Valrhona朱古力，用料应该唔会有太大怀疑，由底层起，有薄薄脆饼底、结实嘅朱古力块、浓郁嘅brownies蛋糕、软滑朱古力慕丝、柔软黑朱古力浆、顶层斜放嘅朱古力薄片，数嚟数去都系6层，唔知顶层薄片之下𠮶几粒朱古力系咪当一层呢？7种唔同浓度同质感嘅朱古力放埋一齐，味道、口感纷陈，净系睇手功咁繁复都值回票价啦。Marocchino – Chocolate by Valrhona $35我就当佢系莫卡咖啡Mocha嘅奶泡版，或者叫鲜奶咖啡Latte嘅朱古力版，因为系以特浓咖啡为基础，加入纯厚嘅热朱古力，再加埋蒸打过嘅牛奶。口感比平时饮到嘅Mocha幼滑细致啲，朱古力味隐约中又有几分幽香。Cappuccino Viennese $32只系一杯平常嘅泡沫咖啡，再晌咖啡面上喷上鲜忌廉，再轻轻洒一点点咖啡粉做好个卖相。味道几芳香，因为加重咗忌廉，当搞匀先饮咖啡香会淡咗，但相对就滑身好多，不过惯饮热辣辣咖啡嘅港人，会感觉杯咖啡变暖咗，咖啡香无咁鲜活。对于两件蛋糕都好满意，虽然都系主打朱古力味，但都叫各有特色。而咖啡方面，小弟觉得Marocchino较为吸引啲，此外，依度冲调咖啡都系跟返外国，唔会好似港式咁热辣辣，所以，上述𠮶杯Cappuccino Viennese当搞匀埋啲鲜忌廉，杯嘢真系少少暖暖哋架咋。叹完件饼同咖啡，行吓星街、日街，再经圣佛兰士街离开依个悠闲宁静小区！
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My coffee order took them 15 minutes when there was no one else waiting for take away coffee! The servers are always just talking to one another, and therefore slow at serving. for its size, the coffee is expensive. At least the coffee itself is good.I worry about hygiene since the toilets always smell even when I am waiting in line to buy coffee or a snack.
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