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港铁湾仔站 A4 出口, 步行约4分钟
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营业时间
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六
18:00 - 23:00
星期日
09:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
果日同男友讲开好耐冇食过呢间餐厅，上到去发现原来佢地改左名做INCA首先开左支红酒，然后就叫野食喇有机日本鸡蛋注入💉秘鲁Huancaina酱 带点辛辣感好特别呢柔软的Parmesan cheese伴随扇贝的清爽口感同蘑菇香气~~好正啊乳猪个皮烤得超香脆而且一啲都唔油腻 而个饭mix左豆同蕃茄 食落好清爽 呢个组合配搭得好perfectPortobello蘑菇和Parmesan cheese，质感好creamy面头再撒上chives同少少辣椒丝，令人垂涎欲滴食完觉得好满意，每款菜式都整得好靓，摆盘都好有心机。期待下次再黎食！
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想要试新嘢，见到系秘鲁菜就快快手订枱了午餐有salad buffet ($88)，加主菜就$118-198不等。Salad bar好有诚意！有火箭菜同两种生菜，dressing有3种，仲有蕃茄仔、青瓜、grilled peppers、粟米、南瓜、沙律蚬壳粉同西瓜。是日餐汤系粟米汤，几香粟米味。主菜：慢烤五花腩 - 对慢煮嘅名冇乜抵抗力，一上枱闻到好香！但切开就发现唔够热，尤其是个心。沾酱几夹个肉。后要伴碟个味似系蕃薯蓉，甜甜地好好味，抢咗fo成个蕃薯咁大，所以食唔晒。香煎三文鱼 - 朋友话个鱼几滑，又大大件，好抵食。配菜有薯蓉同露笋，味道都不错。最后的最后仲有甜品 - 玫瑰花味雪糕。其实本身唔太好玫瑰味食物，因为觉得似放香水入口。依个雪糕第一啖真系有啲香水，但第二啖牛奶味出嚟之后我就成个食晒了餐饮要加$20所以冇试，但有帮我地serve暖水
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今日黎到湾仔食饭，系网上揾到呢间餐厅，系全港唯一一间秘鲁菜！！我同友人觉得好特别，于是决定来试试芜荽饭 🌿牛油果 🥑洋葱 秘鲁油封鸭髀 🍗所有配料一齐食感觉好味又健康鸭髀用刀一督落去就知道质素好好，完全唔洗切已经离骨，咸香适中。芫荽饭，相信出面冇咩餐厅会有咁特别嘅饭。真系啖啖芫荽味，虽则不会很浓，但我就觉得恰到好处，配上软熟creamy嘅牛油果🥑一齐食，味道上了一层次。最最喜欢的是，面头有加腌制嘅酸洋葱，应该是秘鲁的特色，非常开胃，拌著吃清晒成蝶饭都冇问题！牛心嘅串烧又系第一次见，牛味都几浓同埋估唔到佢咁腍串烧上边有秘制嘅香料，似有香草底下有好调味过嘅薯仔，淋上酸辣嘅酱汁，独特之余又match到无论主角牛心定配角薯仔都做得几好餐包系法包，健康到爆，好浓郁嘅麦味，但我都系钟意油腻嘅面包😂呢d就不太欣赏总括而言呢次＂秘鲁之旅＂冇中伏冇踩地雷！有佢嘅独特性，值得一试！
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同事生日，当然要揾间特别餐厅庆祝一下，呢间日本秘鲁fusion菜，确系非常特别，带比我好大惊喜 餐厅位于21楼，同一般西餐厅有点不同，呢间餐厅非常光猛，很温暖，虽然地方不大，但台与台之间都有点距离。Set Lunch 系一个半自助既Buffet有汤，面包，salad bar，主菜，仲附上甜品🍮同冻红茶，非常丰富。Salad Bar 看似普普通通，但味道很不错，粟米很甜，很香牛油味。餐汤是南瓜🎃汤 面包包身较硬，但幸好带甜，伴著牛油亦不错。小妹的主菜，Lomo saltado今次选择了七成熟，牛味好重，好juicy，估唔到呢个价钱可以食到块咁有质素既牛扒，推介甜品竟然系奶冻，实在好惊喜。奶冻好滑重奶味，不消2分钟，我已经吃得一干二净。唔知秘鲁菜系咪咁，但今餐确实令我回味无穷，下次再黎会想试佢个煎三文鱼，同事话都好好味。
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Had a dinner with a friend of mine here. Very nice atmosphere, friendly staff and the most important of all, DELICIOUS food!!! Strongly recommend their grilled avocado Their salmon caviche is super juicy as well🤤All these dishes comes at reasonable prices. Will definitely com back
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