Dough Bros Pizza & Doughnuts (錦薈坊)

营业中

休息中

用外賣平台落單自取，過晒時間去自取，去到無得拎，漏左單。同店員講，佢拎住我張單，行黎行去，你眼望我眼，就ignore左我⋯我就咁企係收銀位五至十分鐘，先同我講依家prepare緊，叫我行埋一邊⋯

之前成日聽人講「Dough Bros Pizza」好正，但係大西北一直冇分店，所以一直都冇機會試。而家終於等到佢哋喺屯門開咗分店，即刻去試吓！餐廳環境簡約又型格，開放式廚房可以睇到師傅即場搓麵糰同烤製薄餅，感覺好有氣氛。我點咗個招牌Margherita，餅底薄脆，邊緣微微焦香，咬落去煙韌有口感，配上新鮮番茄醬、水牛芝士同羅勒葉，味道清新得嚟又充滿層次，簡單但好出色。不過最驚喜嘅反而係佢哋嘅冬甩！暖笠笠上枱，外層微脆，內裡鬆軟，灑上糖粉，甜而不膩，食落好有幸福感。原來佢哋唔止薄餅好食，連冬甩都咁出色！整體嚟講，「Dough Bros Pizza」嘅食物質素高，價錢合理，終於唔使山長水遠去食，屯門人有口福啦！

Dough Bros 終於開到嚟屯門！ 聽過好多朋友讚Dough Bros的pizza和冬甩， 所以當知道會開過嚟屯門便密切留意。終於等到Dough Bros在網上外送平台上架， 比較之下發現外送價格似乎較便宜，未知是Dough Bros 還是CPK更勝一籌呢。Christmas Sharing Set for 2($288)這套餐感覺比正常二人餐抵食， 有一款pizza和一款小食，而且可以選兩款甜品冬甩。The Pepperoni Supreme 至尊意大利辣肉腸薄餅，酸種pizza批底薄而乾爽， 充滿麵粉的香氣口感有韌性， 外送pizza來說都幾出色，相信如果有堂食會更加好(可惜冇)。 餡料方面辣肉腸份量十分慷慨， 香口得來又不會太肥膩， 雖然外送芝士不會拉絲但入口煙韌軟綿， 尺寸不少的pizza二人也能輕易滅掉。Thai Spice Crispy Chicken Wings有十件單骨雞翼， 看食評似乎乏人問津， 雞翼本身都幾香脆雞肉嫩滑， 泰式雞翼並沒有很泰式，只是撒上了味粉， 但蘸上酸忌廉蒜香醬變得十分惹味。其實套餐份量十足已經好飽， 但配了兩份甜品冬甩又不能不吃。White