DnD Bar & Restaurant

营业中

休息中

由於迷路結果尋尋覓覓，約晚上九時才到達 DnD Bar & Restaurant，這是一家同時提供意大利和尼泊爾菜式的餐廳。香港的意大利餐廳不大乏人，尼泊爾菜於香港可說是冷門菜系。於是，我內進後,毫不猶豫地把目標設定為吃尼泊爾菜。傳統的尼泊爾餐，是徒手抓來吃的，然而在香港的尼泊爾餐廳，全部提供了餐具，比較衛生。老闆娘識講廣東話，用粵語給我介紹食物，結果我點了：尼泊爾豬+菜+湯飯。Dal是用扁豆煮成的湯，有微鹹味，口感挺好，非常健康；Bhat是飯，一般傳統吃法是將扁豆湯澆上飯面吃，而我呢，卻把兩者分開來吃。另外，配菜主要包含醃菜及烤餅，很有特色。醃菜清爽而醒胃，薄餅比意式薄而味道清淡。不過，令我難忘的還是黑墨墨的豬肉。牠的外貌和廣東的叉燒燒肉、日本叉燒，和意大利的Porchetta大相逕庭。尼泊爾豬肉是醃制而成的，選料有：小茴香、香菜、紅辣椒和大蒜等材料，味道香濃。比起印度菜，尼泊爾菜更自然，能享受出食物本身的味道。，上：扁豆湯上：豬肉上：醃菜上、下：整個飯餐的外貌。尼泊爾特色食物多的是，將在另文介紹。

元朗街頭隱世道地泥泊爾菜老闆娘識講廣東話、英文之前嚟食過一次，已經好驚艷‼️餃子大大隻今次食過返尋味晚餐叫咗2人餐，2人餐絕對夠3-4人食今次同男朋友2個人都食唔哂，要take away性價比極高每樣食物都高水準，物超所值小食好有泥泊爾風味（咖哩角、泥泊爾餡餅）雖然佢客路唔係主打香港人，但適合香港人口味意大利薄餅自家製，睇到佢餅底有用叉拮梳氣嘅痕跡仲有餐飲、甜品送‼️唔話得啦‼️免加一❗️難得❗️佢值得加一❗️最正有好多smoothie cocktail, 幾有特色,又唔貴老闆娘好nice,好好人💕熱情招待

有日放工去左呢間餐廳食午飯，佢個午市menu都幾多選擇，仲有包餐湯\飲品，個餐湯係自己整既紅湯，酸酸尾尾都幾開胃，仲有啲洋蔥粒夾埋一齊。套餐份量好大，個pizza啲芝士又多又香脆，價錢又實惠70元都唔使。成個pizza仲大過塊面。餐廳超好會免費俾大大杯冰水俾你，唔會好似其他餐廳叫杯水都左問右問，會再考慮再食😝

尼泊爾菜！之前未試過，總覺得會似印度食⋯好重香料，同咖哩會很辣！始終都係幻想點都要試一次！剛好和有人路過一間尼泊爾菜館，咁就衝入去試吓啦！食落發覺其實佢哋啲味道都幾似中式飯館唔會有好濃烈嘅香料味道。momo（餃子）好好食!我會鐘意佢呢個咖喱，似日式咖喱，有少少甜～配埋個厚薄餅⋯可以再多啲咖喱汁，就可以叫多份薄餅，禁就可以不要黃薑飯總結！平均每人一百！是大滿足的

元朗尼泊爾餐廳兩個人食二人餐先來尼泊爾小吃4件Panipuri 白色應為乳酪 幾開胃2件Samosa 薯蓉咖喱角好難唔好食😋4件炸雞🍗都幾Juicy仲有🥗沙律清清個口辣肉腸Pizza 🍕即叫即焗所以夠晒熱 邊皮又香脆芝士都好足料😆羊肉咖喱🍛配Naan Bread羊肉🐑份量充足 也沒有羶味咖喱不太辣 香味十足用咖喱送Naan Bread最好不過😊最後叫咗杯Strawberry smoothie🍓 好好飲🤤唔飲得奶就叫咗🍋檸茶

👄尼泊爾Fusion🥟呢間位於元朗既東南亞意大利Fusion餐廳，坐落於一條較靜既內街。這間小店裝修好簡朴，但其菜單選擇卻不少。 這是同區少有賣momo既餐廳，另有沙律，主食，酒精飲品等。店內食客不多，一進店，尼泊爾人老板娘很熱情招待，濃濃既🏝️東南亞人那種熱情。溝通一般用英語，但也可以簡單中文。我是衝着菜單上的momo而來。Momo是尼泊爾地區的餃子，並配搭香料🌶️辣椒醬汁食用，有別於平時食的餃子，momo多了些香料味。由於蒸momo需時，二話不說，先叫了份雞肉momo。 店內提供數款momo，亦有素食momo，任君選擇。由於牛在尼泊爾文化中，被視為神聖之物，因此不設牛肉餡 ，但有其他牛肉菜式供應。 新鮮蒸的Momo 皮薄，啖啖肉，餡料香料味反而偏淡。醬料惹味，辣口但唔辣喉嚨。另外也叫了份Pani Puri。平時睇Bollywood🎬既電影，見戲入邊既人都食得好滋味，好奇就試下。呢個同印度式既食法唔同。 外皮很脆，咬開有爆醬效果，炎炎夏日食一流，因為係凍食黎既。一口一啖，多重口感同滋味。裡面有香料味薯蓉, 薄荷葉，乳酪，仲有d酸甜既紅色醬料係面，有d辣，夏天食好fresh! 但食多左有d

在元朗住了差唔多十年，都好多好嘢食，但多數係中菜、西餐或泰國菜，但尼泊爾餐就比你多一個選擇。這店食品非常好味，特別推介Mango Salad，Pork MoMo(豬肉餃子），同牛扒都非常好食。如果想試特別啲，可選Pork Cholia(紅燒肉），這個有點辣，可要少辣，唔食得辣可以叫少辣 。這裏服務非常好，又便宜，但趕時間就唔好了，他們比較柔閒。

元朗有一間少數民族開嘅多國菜，喺安寧路，西鐵站朗屏行過去5分鐘，入面好多選擇，全部都高質又大碟已經去過幾次，都會嗌Pizza，佢落嘅芝士份量完全唔吝嗇，好正，不過佢啲炒麵類就真係自問食得辣先好嗌，係好食，但真係辣，佢個餃子都好特別，大大隻又多汁，同埋一定要識佢嘅沙冰系列，好夾，呢間小店好有誠意，值得支持

非常好味！服務一流！價錢便宜，值得一試！只是要接受非香港速度，趕時間就不要了。芒果牛油果沙律非常好味，新鮮又甜。餃子味道跟中國餃子有點不一樣，特別要試試較子醬料味道好好味，但要留意有點辣。Nachos就不過不失，好味但唔係咁特別。可自帶紅酒，不收開瓶費，老板娘好好人，他們始終唔係本地人，要中英文耐心溝通。

早幾個月住元朗區的朋友曾經介紹過我有這麼一間小店，不過她同時提醒我，店子座位不多，而且老闆娘慢工出細貨，不是有充足時間不要去試。早幾天相約了幾位閨密去白泥睇日落🌅，回程出到元朗已近八時，想著都到了元朗，不妨碰碰運氣吧。繼天公造美，讓我們在早上大雨天的黃昏可以看到日落之後，我們真的走運，餐廳不有位。二話不說，先落單叫一客Pork MoMo，因為朋友提過我這是要等的菜式，大熱天時當然要叫杯Mango Lassi🍹。由於朋友們不太肚餓，我們沒有點太多食物，只加了老闆娘建議的Chicken Pizza 及Chicken Lollipop 。新鮮即焗的pizza🥘很好味，雞肉加salami的薄餅熱呼呼很可口，剛蒸熟的Momo 皮薄饀亦多，像XL的小籠包，配上辣醬很惹味。而chicken lollipop🍭 是炸脆的，如果配啤酒🍺應該很適合。不得不提，就係呢間小小餐館很有人情味，兩位（尼泊爾籍？）老闆娘很友善和細心！有機會一定會再幫襯😋😋