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餐厅: Dim Sum Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,食物及衞生局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了《少盐、少糖、少 • 确幸》餐饮联盟,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港铁金钟站 F 出口 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
36430088
开饭介绍
中菜馆的装修采用黑色为主调,富有时尚感。主打各式点心,加入矜贵的食材,创新的元素。点心的做法繁复,卖相精美,以黑松露虾饺、黑椒和牛酥等为招牌菜。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至四
11:30 - 21:30
星期五
11:30 - 22:00
星期六
10:30 - 22:00
星期日
10:30 - 21:30
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
泊车
电话订座
赏订座积分
加一服务费
有关奖赏计划
食记 (122)
等级1 2021-05-29
312 浏览
One of our favourite restaurants in HK. You can’t go wrong, food is delicious and the staff are incredibly hard-working and helpful. Food-wise there is so much choice, you have to order the Dan Dan Xiaolong Bao, Wagyu Beef Puffs and Black truffle garlic gau. There are also lots of amazing hot dishes too and tea-infused cocktails. Always recommend going to friends. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2021-05-17
335 浏览
同朋友黎庆祝生日⋯见佢有好多好搞鬼嘅点心⋯例如黑色嘅咸水角啦⋯黑蒜烧卖⋯向铃炸两呀⋯鹅肝芋角⋯⋯咁就过黎试下⋯好多特别嘅点心⋯⋯系几得意嘅⋯不过我都系锺意传统啲点心多啲⋯😛但试吓呢啲都无妨⋯因为出面真系食唔到⋯大至上样样野都ok嘅⋯最锺意佢个鱼汤津白🐟🐟 好香好浓嘅鱼汤😋😋烧卖个黑蒜咪就唔系特别出⋯至於响铃炸两⋯我就觉得有啲油左啲⋯不过口感几特别嘅⋯黑色嘅咸水角其实同普通咸水角无咩分别⋯不过卖相唔错可以打卡⋯服务一般性价比一般 继续阅读
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等级4 2021-05-11
591 浏览
上星期食完,父母都非常满意,想再食多次,试下不同菜式。一星期前订位,母亲节正日食午餐,人流都几旺。海胆蟹肉春卷$82 四件Hokkaido king crab & sea urchin spring roll 海胆就不太鲜甜,春卷内确实填满蟹肉。太湖素脆鳝$68呢碟脆鳝爸爸妈妈食不停口,味道不错,香脆但不油腻。黑松露虾饺 $52 三件饺皮薄,松露很香,虾弹牙爽口。黑椒和牛酥 $82 三粒入口松化,食不出牛肉是和牛还是普通牛,黑椒味很浓。香煎药膳淮山糕 $68 三件点了两客,非常惊喜,外脆内软,食到淮山粒。星洲黑豚叉烧炒米米粉炒得不油腻,不过米粉痴成一团,有点难分,味道可以。叉烧包朱古力流心糯米糍新鲜现做,暖笠笠,软棉棉咬一口朱古力流出,好味。 继续阅读
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等级4 2021-05-09
454 浏览
可能因为贵,系冇订位情况还有位,但要一小时交枱。二人枱其实几细张,放两样点心已冇位。茶叫左大红袍,都可以。虾饺同虾肠正常。烧卖内有黑蒜,几香。姜葱龙虾包食到粒粒龙虾肉,味道似鸡包仔。蟹肉青卷有几多蟹肉,海胆只是放左面,不过都新鲜。芋角是芋蓉加鹅肝酱,都香同松化。 继续阅读
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等级4 2021-04-14
939 浏览
Dim Sum time!—————I love all kinds of Dim Sum, and finally tried Dim Sum Library for the first time a couple weeks ago! They serve fancy fusion dim sum (which also come with a higher price point), including wagyu beef puffs, way fancier than our typical char siu puffs! The design of the restaurant is also quite dark, very dimly lit, not exactly what one would imagine how a dim sum place would look like😂Personally though, I prefer traditional dim sum which are cheaper and pretty much just as good!🥢Wagyu beef puff w/ black pepper(3 pcs) HKD 92🥢Black garlic siu mai - pork & shrimp dumpling(3 pcs) HKD 62🥢Crystal har gau - shrimp dumpling(3 pcs) HKD 62 🥢Lava mango & almond roll(3pcs) HKD 58 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)