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食家推介
我系napoleon既超级fans!食过paris既作品~一试爱上..誓要寻找最好食既拿破仑! 好食既宗旨系:新鲜既酥皮唔会有水气~要crispy松化脆口+蛋香奶油味既custard!而非cream+sponge cake!拿破仑超级粉丝如我点了这里的柚子拿破仑啦!酥皮十分正宗但柚子实在太fresh了!感觉在吃一整个柚子!幸好还点了双球雪糕新地(creme brûlée + 枫糖合桃味的movenpick ice cream + hazelnut+ caramel sauce!)
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柚子吉士拿破仑($68) Oriental Grapefruit Custard Napoleon微酸的柚子味吉士酱十分清新,这家甜品店的拿破仑不是由薄薄一片砌成,而比较像酥,口感不太惊喜,定价略高。不过店家很有心思地在甜品旁边画上别致的花纹,再加上蛋白糖霜装修,眼睛和相机先吃饱,不愧为以甜品精致为卖点的餐厅!可是味道一般,不会再吃。
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< 扮阔太食甜品 >食甜品要食到好似睇画展咁?即刻比港女我呢啲食啦!最主要都唔系食,买黎影相架姐!呢到既甜品好多都好有样,岩哂中意净影唔系黎食野既你地!而且啲位坐得好唔舒服,今铺真系影完就走!值唔值得一试呢?我觉得唔值得,除非你只系想影相!< 温柔.暴力 $75 > (Score: 5/10)有得睇有得玩!就系咁多!黎到果时就系一个朱古力波,然后就比个木槌你打烂去,入边有啲朱古力粒、士多啤梨、吉士、面包仔,隔离有球云呢拿雪糕,唔好食,其实成件事真系好普通,而且面包仔劲硬,唔识欣赏!< 士多啤梨芭菲 $65 > (Score: 5.5/10)其实一睇就知冇乜料冇乜好野食,两球士多啤梨雪糕,好在用 movenpick 都好啲啲,然后又系有啲硬既面包仔,仲有上面果块焦糖痴牙脆片唔知想点!
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有一段时间没有来了,从FB page知道这店出了新的柚子甜品,于是一行四人来试试。特意挑了星期天的下午来,因为人会少一点,而且有下午茶的优惠。四个人点了柚子窝夫,柚子白朱古力心太软,All day breakfast,加钱将花茶餐饮转了士多啤梨奶昔,抹茶latte以及热latte。这样比用apps储来的积分换东西更便宜~ 店员果然没有介绍错~ 先来的柚子窝夫非常热辣辣,立即切了一旧试味。啊~ 柚子味非常清新香浓,酸酸甜甜的,一点也不腻~再来的All day breakfast属于妹妹的,我尝了美味的烟三文鱼,多士和蘑菇,还有一口香草猪肉肠,都非常美味,而且份量都不少。店员说柚子白朱古力心太软的味道会比窝夫更香浓,令我们都十分期待!!!果然一上台时已闻到柚子的香味!!! 一切开就有黄色的酱流出来,味道的确比柚子窝夫更香浓。以往吃朱古力心太软多半会吃不完,这个一点也不腻,相信我一个人也可干掉它。哈哈~第一次试这里的士多啤梨奶昔,卖相非常好,奶昔味道亦不错,唯一缺点是不够冻。总括来说,这次的柚子主题比上次的抹茶主题成功,值得推介!!! 期待再有新作~
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香港很少有甜品店能带狗只入内,系元朗的Dessert Gallery提供少量露天位置,于是便带PJ的小宝贝"松松"前来,为松松庆祝他4岁生日。我俩都不是甜魔,松松又唔食得朱古力,所以只点了一份这里的招牌甜品"温柔暴力"来share。店员亦乐意为我们在碟上写上漂亮的Happy Birthday祝福语。何解此甜品叫"温柔暴力"?Dessert Gallery提供了一个铁槌仔比我地温柔暴力地打拦个朱古力壳,朱古力壳内有生果、脆脆粒、custard同朱古力蛋糕,口感挺丰富的。又不过甜,几啱我地口味。dark chocolate都好滑好浓。小宝贝生日快乐呀,要身体健康,虽然今餐你无得食。
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