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招牌菜
说完九龙区,接著的是香港区,都是轻食的代表 -- Delicieux Bistro这间越式小店,我来过不知多少次,因为Kawai很爱它的清静,老板娘亦很好人拍照当日,又是与友人在Hea.....星期六下午,因为没有团购的活动,很清静呢先来的是小食,左面的是牙车快,类似沙律的东西吧右边的是春卷,同中式的春卷不同,即炸的关系,所以食时都仲系脆o架!特级越式法包,如果想不到吃什么的,我推介这个呢,因为材料丰富,适合心多多的朋友包括:鹅肝酱、越式扎肉、咸猪手及鸡肉松，配料有红萝卜、青瓜、芫茜、辣椒及酱汁(size 也不细呢!)但Kawai 更加推介猪肉丸法包,是老板娘亲自秘制的,很惹味呢~朋友点了滴滴咖啡,很过瘾的东西Kawai 因晚上有事,所以不可以饮咖啡,就点了圆肉冰,淡淡的不太甜 (是自然的甜味)
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番工已经日日番中环,今日又黎到中环食午饭,真系好唔开心(讲笑)不过中环食野真系颇贵,一路都想揾D平少少既餐厅食评:越式法包: 同楼下一样叫左一猪一鸡, 因为本人好怕食到D唔好食既牛肉, 而且香茅同鸡/猪好似夹D, 等左一阵就正式上菜, 装系一个KFC式既笼上面, 2大件热辣辣脆卜卜既法包加上新鲜既红萝卜丝同莞茜, 虽然我觉得莞茜都几能够溶入个包度, 因为够新鲜,但GF完全接受唔到莞茜拣晒出黎(而且劲多),建议老细可以系餐单处列明可选要唔要莞茜...越南春卷: 一向喜爱网状炸春卷, 内附芋头同肉碎, 蘸上一些特制醋及夹一些生菜丝, 好味得黎唔会太油腻, 食厌薯条既朋友可以试下!食完已经好够饱, 因为个包真系好大份!以后食晏又多个选择
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首先要多谢某人，因为她买了团购，到期日渐近，所以要尽快吃掉，否则又作费了。今次来Delicieux Bistro，吃越式法包。其实早就听说过此餐厅了，越式味道与法包的组合，颇特别的，不过要留著顾客，光靠特别是不行的，更重要的是食物质素。套餐是这样的 - $55 优惠券可换领：(原价 $116)2 份越式法包2 份越南春卷2 罐汽水我最不喜欢的饮品就是汽水了，糖份高，没有任何价值，不知道为什么很多人都很爱汽水。需要时才会喝，每次都是一啖起两啖止，宁愿喝水，没卡路里，喝多少都不怕。超爱的越南春卷第一次吃完后就爱上了，每次去越南餐厅都是必吃的，喜欢它少肉又是炸。这店的春卷十分新鲜，热度刚好，脆而不油，最怕吃到满口油呢。主角方面: 叫了一个猪肉和一个鸡肉，其实我是牛魔女，真的很想吃牛肉呢，但可惜今天的牛肉售罄了.........喜欢配角，反而觉得主角没那么好，包没有想像中的脆，冻冻的，可能已经放了一整天了。味道方面是不错的，没太多肥猪肉，不过味道虽浓，但香茅味不足，多点香料会更好。我最讨厌吃猪肉，经常都吃到臭猪，今次的不臭，证明不是死猪，所以感觉都良好。]鸡肉没有猪肉的好，没太多鸡味，也没甚么香茅味，反而喜欢肉上的香菜，味道又浓又新鲜。团购价只需以$27,5就有一份套餐了，原价好像要$58。以目前的生活指数来说，吃到一个餐，有饮品小食和一个包是颇化算的，特别是在中环一带，吃饭真的不便宜呢。而且食物用料也算新鲜，至少没有死猪，有新鲜的香菜! 不过如果以原价$58来说，好像贵了点，吃个subway也不用$58吧! 而且人家的包又脆又香呢!所以我不会再来吃了。这餐厅的理念其实算特别 — 越式法包，如果面包再脆点，馅料味道再好些，那会比较好。服务方面也一般吧；而装潢方面，餐厅熔熔烂烂的.........友人说之前来过几次觉得味道好才买，不过经过这次后，都不会再来吃了，质素明显逊色不少!而我只好说句，如果做团购做得差了，宁愿不要做，因为即使价格多便宜，如果味道不好，是不可能令食客再来的。
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此店只有英文名，相信很少人懂得，应该加上中文名，感觉才会亲切些。我对越南食品没有认识，今次要多谢团购公司送出的优惠，才可以极低价钱试吃越式三文治及越南春卷。小店预早对团购人客蜂拥而至做了准备，门前舖里均贴上团购餐的食品选择，让大家一目了然，店员无须多费唇舌向人客逐一解释，节省不少心机及时间。本来以为有机会试饮越式咖啡或其他越式饮料，来到才知道只可以饮可乐或七喜，有少许失望，只怪团购单上没有写明。法包是外皮比较干脆，里面白色的部份还是松软的，猪、牛、鸡或素，我选了牛肉作馅，其实牛肉的份量不多，味道很淡。红萝卜丝和白萝卜丝预先腌好，酸酸地味道很突出，加上香茅与芫茜葱，完全吃不到肉的味道。三文治一开为二，我吃完一件已经饱了，第二件外卖取走。有一点很奇怪，堂食时不觉得辣，但外卖那半件，回家时吃却非常辣，可能是辣酱涂得不均匀。一客有三件的越式春卷，新鲜炸起，网状的外皮，很薄很松亦有点脆口，馅料方面，我吃得出来的有香芋丝和肉碎，味道一点也不咸。炸物始终有点腻，所以附上一小碟白醋，春卷沾点醋，夹少许生菜丝，一同送入口中，就更好吃了。
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此店位于人来人往的中环嘉咸街，烘焙的气味也许曾经引起过你的好奇心，平凡的门面也许却一下子就被你遗忘...但我相信你只要品尝过它的法包或者越南河粉，定能明瞭店主不经意的用心，深深爱上它。这店的主打是越南法包与越南咖啡，小妹最喜爱的莫过于香辣肉丸法包，脆脆的面包包裹著肉汁鲜嫩的肉丸，缀以满满芫茜与红萝卜，软绵绵与脆薄薄的口感，丰富了整个法包的层次感。这里的咖啡一点也不平凡，光是卖相也相当新奇。咖啡杯是两层的，下层是一沬薄薄的炼奶，上层为咖啡的过滤杯，顾客在大口大口的咀嚼面包的同时，也参与了咖啡倒流过程，大大提升了满足感！
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