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是日跟同事们吃午餐，选择了吃印度咖哩．由于一些缘故，同事们要外卖回公司吃．笔者点选了咖哩鱼配薄饼. 等了又等，一共等了四十五分钟．等到花儿也谢了，如果不美味的话，确实令人失望．试一口，咖哩鱼的汁带点辣，那种丁点的辣是挺香的，配上的鱼，外层有轻微的香脆，内里的肉也带点软滑，不错! 薄饼的口感淋了一点，也带点湿润，如香脆一点则更佳. 配上咖哩汁，也算不俗！附送的餐汤, 味道淡而无味, 不大讨好.餐饮是热柠水, 正常.
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行入湾仔的春园街，是一个美食如云的好地方，行入这一条说短不短的街道，有时候，的确会令人花多眼乱，一时间会想不出来要吃什么的。不过，当你有明确目标时，就一定会找到好野食，因为春园街内，基本上，间间都是好味的食肆。而是日，我有明确的目标，就是一家食咖喱的餐厅，是一家尼泊尔的餐厅，名叫《Daju-Bhai》。近来不知为何，想起食咖喱，总会想找找尼泊尔菜，原因，应该就是尼泊尔有猪肉做的咖哩料理吧。而是日的我，当然也是为了吃猪肉咖喱而摸上这小店的大门。这餐厅的内在，是很典型的外国小店 style，一个酒吧，几张餐桌，厨房在后方，我在英国做过不少中国人开的餐厅，全都是这一个风格，令我相信，他们是访照英国的印度餐厅来设计的。另外还有一件事我觉得这餐厅与别不同，那就是全女班的楼面同厨房，这的确是印巴餐厅布难以见到的一个场面。南亚式的午餐，就是简单的 curry，没有什么其他味可选，若是晚上来，什么 Masala，Korma，都能点得上，中午饭的这一段时间，好像是 set 死了。set lunch，有一个鸡汤，这同我之前在另一定印度餐厅饮过的鸡汤分别不大，唯一令我觉得此汤比较好的，就是味道浓，饮落我感觉，就是一个带东方色彩的忌廉鸡汤。咖喱，说过，是一份猪肉的咖喱，而且店方用上了连皮的猪腩肉，入口多了猪皮这一个可爱的烟韧感觉，南亚 style 咖喱配猪肉、配上皮，的确是很特别，而且，应该只有尼泊尔这一个不以回教同印度教为国教的国家，才可以做出配以猪肉的印度咖喱。食来自南亚地区的咖喱，我一定会配上薄饼，一片片香口而热力十足的 Naan Bread，沾咖喱，夹著肉来吃，对我来说是一种享受。奶茶，他们又称拉茶，味道不错，但就欠了我想追求的香料味道。味道不错的尼泊尔小店，有小水准，场内除中国人外，在区内工作的印巴人也不少，这亦说明了，这一家小小的 Curry House，是好地方。
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前几天，在一间餐厅吃了一个感觉很印度的午餐，一走进餐厅，就好像闻到阵阵的香薰味。坐下来和同事们点了以下3个 lunch set~首先，每人一碟前菜，我想这好像是咖喱角，个人略嫌唔够热气，因为我喜欢脆d~ 而这个咖喱角相信已炸好一阵子~ 不过，我十分喜欢那个绿色的酱汁，虽然曾经问店员那酱汁是什么，但我真的听不清楚那个 "印度式英文名" ~ hehe~另外，主菜我选了咖喱鱼，起初以为会很辣，所以order小辣，怎料...个人认为是唔辣的! 我想，如果有机会再去，应该会要返 "normal"，因为咖喱还是要有点辣才美味~为食的我当然也试试同事order的咖喱鸡，虽然个人不嗜鸡，但咖喱鸡的确比鱼好吃~!配咖喱当然有饭和薄饼 (每个set只能选饭或薄饼)，薄饼有三款口味，我们选了plain 和 garlic (还有一款是butter)~吃过薄饼和饭，较大食的我未够饱，于是追加pizza，这次点了cheese pizza~就是这个了，有淡淡的芝士味~ 不过，说实在，配咖喱还是吃plain或garlic好~最后，餐饮点了奶茶，因曾光顾这餐厅的同事说这里的奶茶味道特别而且不错。味道是和一般奶茶不同，我想可能是用了花茶或香草茶，不过，我还是喜欢一般港式茶餐厅的奶茶 (但要好像 中瓖"蛇窦"那里的奶茶一样~ 哈~)难得的有时间在外吃lunch，这一餐是忙里贪闲，食物质素不过不失，而最享受的是可以有足够时间吃一个lunch~!
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午市套餐$63-69, 价钱相宜头盘有两件小食, 似炸蕃薯主菜份量十足, 咖喱鱼一点也不辣, 香甜的, 酱汁配上蒜味烤饼, 非常惹味!还有饮品一杯, 不另收加一店员服务态度友善, 上菜速度亦快, 值得支持的一间小店呢!
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A small, clean and tidy restaurant and bar selling Nepalese and Indian food. The lunch set is very good value at $63. I had the fish curry, butter nan and a cup of warm chai. The fish was boneless and served in a tasty curry sauce. The butter nan was perfect - light, fluffy and warm. On arrival I was warmly welcomed and give tasty starter of small pancakes made of green beans served with mint sauce. Considering how busy other restaurants are in the neighbourhood at lunchtime it is, for now, great to find a really interesting new restaurant that serves exciting and affordable curry.
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