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今日营业
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
*Last Order : 20:00
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Tiramisu Pancake
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食家推介
每日啡🤎不離手，要有啡先有電既我🔋早幾日就去左𝐂𝐮𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠 𝐑𝐨𝐨𝐦嘆啡☕️ • 食𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡🍴呀🫢仲有好食甜品劃上完美句號🥰~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪法式紅酒會牛面扁意粉($158)牛面肉大舊厚身🥩中間有黏黏膠原筋膜，食落好淋，牛味又重🐃.▪北歐式三文治 Smorrebrod ($128)可揀𝟐款𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠𝐬▫️自家煙燻三文魚 : 醬汁酸酸地，煙三文魚🐟唔會太鹹，加埋紅珊瑚草，口感更豐富🤓▫️香煎帶子配牛油果 : 少少檸檬汁🍋，令帶子食落更鮮甜🤍，整體幾𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡💦𝟐款都加左三文魚籽🧡點綴，底既麵包外邊脆，包心少少煙韌💫.▪Tiramisu Pancake ($166)加多球雪糕🍨 (另外+$18)法式西多熱香餅 : 外層香脆 • 內裡鬆軟😳手指餅索滿既係店家自家咖啡☕️ 旁邊仲有咖啡啫喱粒粒🤎另外𝟐種口味 : 混合莓果 • 𝐍𝐮𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚香蕉.▪Hand Drip手沖咖啡以咖啡豆來定價(𝐒𝐢𝐧𝐠𝐥𝐞 𝐎𝐫𝐠𝐢𝐧 $70 / 𝐈𝐜𝐨𝐧𝐬 $120)我揀左𝐈𝐜𝐨𝐧𝐬 - 𝐌𝐚𝐱𝐢𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐨 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢𝐚 #𝟏 𝐏𝐞𝐫𝐮 𝐆𝐞𝐢𝐬𝐡𝐚(𝐆𝐞𝐢𝐬𝐡𝐚, 𝐘𝐞𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐂𝐚𝐭𝐮𝐫𝐫𝐚, 𝐏𝐚𝐫𝐚𝐢𝐧𝐞𝐦𝐚• 水洗 • 𝐒𝐚𝐧 𝐈𝐠𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨, 𝐏𝐞𝐫𝐮🇵🇪)𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐍𝐨𝐭𝐞𝐬👅 : 𝐕𝐢𝐨𝐥𝐞𝐭 • 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 • 𝐃𝐚𝐫𝐤 𝐏𝐥𝐮𝐦 • 𝐇𝐨𝐧𝐞𝐲.▪Coconut Matcha Latte ($55)記得要攪勻先飲。抹茶🍵 • 椰香🥥份量控制得好好，𝟐個味都一樣咁出，椰奶夠𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲🤍，飲落好滑滑😚.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺(堂食)以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費🔺店員們 • 咖啡師們，服務態度都好好👍🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
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您這間人氣咖啡店進駐屯門的V City，主打西式料理，寬敞舒適的環境分成室內及自然採光區，延續木系的設計風格。全日套餐包括全日早餐、意粉、法式可麗餅、三文治等跟配$48或以下的飲品，亦有糕點和烘焙包點的輕食組合。法式紅酒燴牛面扁意粉 - $158以紅酒、多款蔬菜及香草等長時間燉煮，一片片厚度十足的燴牛面軟腍富膠質好入味，有半溶化焦香的巴馬臣芝士，煙韌彈牙的扁意粉好掛汁，更有爽滑的雜菊片。北歐式三文治 - $128兩片自家製的酸種麵包外脆內鬆軟，可從六款口味任選兩款；香煎帶子配牛油果有多隻厚肉爽身的鮮帶子，亦有滑膩的牛油果蓉好綿密；爽滑彈牙的鮮紅蝦，塗滿酸甜的沙律醬，亦有香酥的櫻花蝦及炸蒜粒。提拉米蘇法式西多熱香餅 - $148雪糕 +$18焦香的法式西多熱香餅煙煙韌韌，切開有著滑溜的蛋香；濕潤的手指餅吸飽自家咖啡，亦有香甜綿密的忌廉；晶瑩剔透的啫喱亦是咖啡味；冰凍的雲呢拿雪糕球增添強烈溫差感。椰香抹茶鮮奶咖啡 +$7三種顏色層次分明，特濃的抹茶茶香很沉穩，伴隨著絲絲咖啡豆的醇香，順滑的鮮奶帶陣陣椰奶香。新奧爾良鮮奶咖啡漸變色的冰咖啡，鮮奶咖啡特別加入菊苣，能減少咖啡豆的苦味並增加咖啡的深度。
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好味指數😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗屯門區基本上我只係識西鐵站附近嘅嘢，雖然知道有一D 隱世咖啡店，但都唔太識去！同媽咪行吓市中心同 V-city，發現竟然 Cupping Room 響呢度開咗，我試過中環同上環分店覺得唔錯，貴為一間以精品咖啡作賣點同埋攞過咖啡師大賽獎項嘅咖啡店，對於佢嘅咖啡係會有期待嘅，等我試吓呢間分店得唔得先～🍴單品手沖咖啡（$70）Single origin 有四款咖啡豆可以選擇，我自己唔太鍾意飲帶酸味嘅咖啡，經過店員介紹，我揀咗 Victor Felix Ramirez Geisha，呢款係帶有橙香、佛手柑、伯爵茶同薰衣草花味嘅咖啡豆，我自己都幾鍾意飲伯爵茶，尤其鍾意入面嘅佛手柑味，都幾期待！當我見到咖啡師似係準備沖我杯嘢飲，我就走出去問可唔可以睇同影佢，佢好 nice，沖咖啡前有好多準備功夫，沖咖啡時手法乾淨俐落，幾有功架！手沖咖啡相對機沖咖啡表面冇咗咖啡脂，口感比較清新乾淨，有圓潤感覺，飲到個 after taste 帶有茶香味，反而唔太覺佢寫嘅薰衣草花味，which is 係我咁多個 description 中最唔鍾意嘅，所以我覺得好飲～🍴焙茶鮮奶（$48）因為媽咪夜晚唔飲咖啡，揀咗相對比較少店會提供嘅焙茶 latte，賣相精緻，試咗一啖，焙茶味濃郁得嚟冇苦味，好飲～🍴 法式紅酒燴牛面扁意粉（$158）扁意粉上鋪咗四大片牛面，牛面好軟，牛味濃，仲 feel 到帶有骨膠原嘅黏口感，每條扁意粉都包住醬汁，煮到 al dente，正！🍴北歐式三文治（$128）可以由6款 toppings 度揀兩款，我揀咗紅蝦同埋香煎帶子配牛油果，我開頭以為將兩款 toppings 放埋同一片麵包上，原來係每樣一件，切開後都唔會散晒！紅蝦好新鮮彈牙，醬汁係酸味比較突出嘅蛋黃醬，好醒胃，上面仲有脆脆蝦仔，口感更豐富。另一件上面有4隻帶子，三文魚籽，仲有好多牛油果蓉，呢款相對比較清新，兩款都好味，我自己鍾意食紅蝦多D～🍴 法式西多熱香餅 - 提拉米蘇（$148）食完 main，心思思想試埋甜品，最後揀咗試 tiramisu。佢嘅 presentation 係 deconstructed version，熱香餅有厚度，佢嘅外皮係焦糖，好脆，入面好 fluffy 同 creamy，好香蛋奶味，配埋凍冰冰嘅雲尼嗱雪糕，一流！Ladyfingers 同啫喱都係用 cupping room 咖啡做㗎～ 呢款甜品好出色！雖然係大西北嘅分店，質素同中上環嘅一樣咁出色，環境坐得舒服，大西北或者想響西鐵站附近搵有質素嘅 coffee shop 嘅朋友可以嚟試吓！☆My IG @tracyloveliving ☆
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人氣本土咖啡店 Cupping Room，主力發展自家烘焙咖啡豆，首度進駐新界區 ☕️ 屯門VCity。屯門新店以木系純白色調，餐廳以室內及自然採光兩個區域，以米色水磨石為地板，室內襯上深淺色相間的咖啡色磚牆，配上木系傢俬，整體感覺更柔和舒適！主打招牌意粉法式紅酒燴牛面扁意 $158，牛面頰軟腍有彈性，充滿骨膠原，略嫌邊位有啲柴；扁意粉口感煙靭，掛汁力高 🍝屯門分店更有獨家限定供應的法式可麗餅，有九款法式可麗餅兼備鹹甜口味 🥠 鹹的慢煮手撕豬腩肉配水波蛋 $118，豬腩肉多汁唔柴肉味重，而且份量都多；薄餅皮口感煙煙韌韌配上酸酸辣辣的醬汁，流出的蛋汁更覺滋味，越吃越上癮！𝖲𝗂𝗀𝗇𝖺𝗅 𝖮𝗋𝗂𝗀𝗂𝗇 $70 入口微酸清新，苦澀味較少；口感厚滑，尾段帶有陣陣果香椰香抹茶鮮奶咖啡 $55 🍵 漸層效果美美的，入口香濃椰子香，口應順滑微甘，尾段有些少茶的澀味滲出。雜莓法式西多熱香餅 $128 賣相吸引，雲呢拿雪糕放在濃郁蛋香的熱香餅上；入口外層鬆脆、內裏鬆軟，充滿蜜糖和果醬的酸甜味道，作為晚餐的最後一道菜，十分滿足 ❤️原來餐廳採取自然光的區域是屬於與商場共用空間，又不少同學單點一杯咖啡，自成一角變成小小的自修室。
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近排下雨天最好留在商場享用午餐之前去過Cupping Room感覺唔錯除咗環境舒適，餐廳更以全木色系設計光線充足柔和，最適合三五知己聚會或獨自享受放鬆時間也是不錯嘅選擇👍今次再回訪⋯再次品嘗他們嘅全日早餐🤭呢個Egg Benedict 全日早餐真心喜歡除咗賣相吸引及打卡一流📸味道及口感亦都非常豐富及滿足❣️個人比較鍾意煙三文魚所以揀咗呢款😋配搭埋蛋汁加麪包一齊食，多重味覺享受👍另外再點咗個甜炸薯條感覺很特別味道似甜蕃薯一樣！表面炸得橙黃色內裡熱辣辣又脆口，甜甜地幾好食！如果想放假或者有空嘅時間去Chill吓慢慢享受吓。。。。Cupping Room也是一個很好的選擇～推介❣️
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