Crystal Cafe (已結業)

Crystal cafe is a hidden gem in Sheung Wan. Recommended by a friend, and decide to try it. As it was a Saturday, the place was relatively quiet. The place was nice and cozy, and waitress was very friendly. Tried their lunch menu. The pork steak is the best pork chop that I have tasted so far.. Thick, juicy and succulent. The talented waitress did the cute coffee art. Tofu pudding was soft and just nice for my taste buds. The restaurant also has a separate room which is good for department, friends and family gathering!Will definitely return!…查看更多

偶尔o系OR发现此店，已经即时放入心水list 度楼上商厦舖，完全不起眼。一入内，就会发现装修几别致，水晶吊灯，大半圆的梳化，最入地方更有一个厅仔供大伙人用lunch set简单的一道罗宋汤，就无咩特别，唔酸唔辣要了道鱼扒，配o左o的柠檬cream source，鲜甜唔鞋口，亦有种清新o既味道甜品系焦糖布甸，水准中上，蛋味我想重o的埋单时佢先问我系咪会员，话订台要系会员??!! 咁佢好简单地即时帮我入会，仲有会员o既5% off，really nice !!…查看更多

中午晌中环同上环真系好小有咁宁静的食饭环境，果日一共只有3枱人帮衬，以为d食物质素有问题，但食落又唔差㖞。可能只系地点唔起眼既原因啦，所以想静下或者倾下计，呢度真系首选架！ 主菜猪排：肉质好松软，调味啱啱好，唔错！:) 主菜 "鱼立" 鱼：OK，鱼肉可以做得更好味，可有改善空间。其实好钟意佢d配菜，除一般蔬菜外，仲有日本甜薯，做得好好味！加入会员，即时有9折环境：宁静既首选服务：中上Kan Lee30/4/2009…查看更多

迟来的食评: X'mas Set lunch 除左牛柳 , Dessert 同 House Coffee 之外 , 对其他的如 Soup/ appetizer 就没有印象了. . 对第一次试的食肆如order 牛柳. 我会好稳阵地选 Medium cooked. 不过见到邻座食客之碟, 认为可以"勇"一下.就来个 medium-rare . 果然..牛柳肉质鲜嫩, 来自何方之牛 / 几多 Oz. 而家唔记得啰. 好彩冇"勇"错!Dessert 系 Mixed Berries 的果冻. texture 好挺. 但又不是过硬的. 里面超多 berries. very juicy!House Coffee 拉花功都可以. 香浓幼滑. 不俗也~…查看更多

三月初四‧晴是一间座落在商业大厦二楼，全不起眼的店子。平日的午市来到，来的时候只得一台客，有点冷清，不过坐落也有不少客人的。餐牌简单，只前后两版，选择也不算多，就要了焗酥皮羊的选择。先来的面包篮有三款选择，分别是法包、香草包及麦包。俱烘得热热的，吃起来松软，原来也是每天自家制的，有诚意。当中最喜欢是香草包，有点点迷迭香的味道，还带点甜味，点起油醋汁，是最喜欢的一味；在汤及沙律的选择中，要了后者。沙律放在一个酒杯内上台，卖相精致，很有心思。各式沙律菜很新鲜，配上的油醋汁也美味，是清迎称职的前菜；焗酥皮羊柳不是易做的菜色，要焗得酥皮热脆而羊肉嫩滑，是不易的，但这里就做到了。酥皮热辣辣的，吃起来脆口，也满有牛油香味。羊柳肉与软熟，用普通的餐刀，不用多费力，已可以轻易切开。里面肉汁充盈，吃起来口感软致，靠一点生的，生熟程序刚好。羊膻味香，加上红酒汁，美味又有水准。伴碟的有不少的蒸菜蔬，份量几足够的，这个主菜，吃得满意；甜品是杂果果冻，配上鲜果及红莓汁，果冻晶莹清甜，很有夏日的感觉。最近的是热咖啡，跟上的也是自家制的曲奇饼。女侍应虽然不是能解答所有有关食物的问题，但礼貌好好，亦立即去求证，服务一栏，是满分。我的焗酥皮羊柳餐单价128，不收加一，来的时候还有5%折扣，物有所值。不过食友们之后来到是吃到一头烟，此乃后话。…查看更多