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开饭介绍
出售松饼及低脂乳酪的小食店,芝士及提士松饼平均10分钟出炉一次,质感松化;而低脂乳酪配合自家焗制的肉桂曲奇味House Crumbs亦很受欢迎。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 00:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
去佐敦CRUMBS试左个吐司火山, 好味, 最紧要$45够食饱2个人! 加左$18 要左杯HOT CHOCOLATE 好够水准, 入口有咸味, 就系最正宗意大利热朱古力嘅做法, 搅拌后整杯热朱古力的香味非常突出, 诚意之作. 另外缤纷窝夫亦是同期推出的, 都好足料, 阿女最钟意食!
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见到食评大赞佢既提子松饼,就买返件试下。我买左一件提子松饼,质素果然名不虚传!松饼一拿上手便是暖暖的,闻上去一阵好香既牛油味,大增食欲~一咬落去,松饼质感真系好“松”,好香,牛油味重而恰到好处。食落亦唔会好干,食完一啲都唔“孩”口!$8 细细件 但绝对系抵食!顺带一提,想赞下佢装松饼既纸袋仔,食完之后发觉只手一啲都唔油,原来个袋既外层隔住入面既油;)不错不错!有空会再去买黎食,顺便试埋佢既乳酪!
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没为甚么,只是刚好想吃甜的、刚好路过、刚好她有空位子,所以进了这店子。既然没多抱期望,也就挑自己喜欢的就好了。 LARGE(4款任选配料)$37 我们选了皇牌配料香脆碎、抹茶糯米糍、糯米糍(原味)、朱古力碎。点了所好的,拍拍照,店员就手脚俐落的给你做好了!不过,它没有微笑牌的花巧、黑白牌的讲究,就简简单单堆满一杯给你就是了。坦白说,卖相就是很一般。乳酪 吃进口,滑、香、既甜带微酸;啊,想不到便宜货也有如此质素,值得一赞! 再说配料,皇牌配料的香脆碎 ,说是每天新鲜烘制,又的确跟乳酪的幼滑相配,像饼干又不会因乳酪而变稔,有趣! 它果然可当上皇牌。抹茶糯米糍 ,一口吃几颗,哗!也太抹茶了……对,就是有点苦;当然,如果阁下喜欢抹茶的话,它一定是不二之选——你可以尝到烟靭口感的抹茶了!(不过,我不太喜欢) 糯米糍 (应是「原味」吧)却是我的所爱~不单是因为它的甜,也因为它不像普遍糯米糍那样,粉太多而味浓,吃得满口是粉味;加上烟烟靭靭的口感,赞! 朱古力碎 是这乳酪另一点晴所在! 跟香脆碎有异曲同工之妙的是它的脆;比香脆碎更胜的是它的朱古力甜味!不是过份的甜,而是刚好将乳酪的微酸带出味儿来的甜 ;若果你有吃过朱古力配乳酪的经验大抵也明白我在说甚么了!总括而言,若果喜欢乳酪的话,这店值得一推啊!我相信一定有惊喜,再说:它很划算呢!不过,看情况就知道这连锁经营的店的质素有点参差,所以最后还是祝君好运!
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从OPENRICE食评知道crumbs有scone卖即飞出最近的佐敦买黎试下~~~有三款口味 : 提子干>>>朱古力碎>>>芝士食scone还是最保险的提子干好了我买的时间已是最后的两块Raisin scone了下一轮scone出炉时间会系15 MINS后~~~scone出炉后会一直放系暖炉中 , 所以不会食到冻冰冰的scone只块scone都会用小纸袋装住 , 上手是暖暖的~~入口松化 , 有十足的牛油香 , 另外提子干也够湿润 , 而且数量也很平均另一块留给我娘亲品尝 , 她也说松饼很松化 , 但不爱牛油的她就嫌牛油味太浓结尾: 估唔到Crumbs除左Yogurt雪糕之外, 重有咁出色的scone我谂我以后去Crumbs只会想食scone多于Yogurt雪糕(不过唔系间间Crumbs都有scone卖!!)报告完毕~~~
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到目的地途中路经CRUMBS,想不到以外卖为主的CRUMBS佐敦店竟设有座位,以前在热气腾腾的弼街街头站著吃乳酪不下数次,每次也想舒适地好好享用美味乳酪却未能如愿,这家分店就可提供,袁小姐这方面就很有见地了。鲜黄地店子里的座位实也不少,除正常餐桌外还有面壁高椅,餐桌上还有假太阳花稍作点缀,令外卖店的观感变成不一样,以同样价钱买同样货品也觉得花得较值得嘛。一心来悠闲地吃杯乳酪,还在多款配料格仔里挑心水配料,只是看到其多款未见过的新甜品后又改变主意,双子座就是那么难以触摸。经过几秒"深思熟虑"选了比浓味Brownie清新很多的绿茶慕丝($30),付款后也像快餐店般自取食物,店员只会有礼提醒而不会为客人送上食物的。草绿色慕丝其实像布甸多一点,无论那会晃动的质感及入口感觉皆跟慕丝扯不上关系唷,姑勿论这份是慕丝或布甸,这款绿茶甜品也够幼滑,那微微弹力又有软滑的口感也是讨好的,有著不少绿茶粉末在内及第一口会感觉到的少少绿茶草青香也很清新,本来属于少甜的绿茶"慕丝"伴以幼滑鲜忌廉后,令食味其香甜及多点奶香,不抗拒忌廉的客人就别让它浪费了。除了带有玉桂的Crumbs是令我喜欢这家乳酪店的原因外,个人觉得这店的Mochi也是吃过的同类型Mochi中最合意的,看到这款甜品包括其绿茶Mochi更不用多想就选了。粒粒像粉团的Mochi保持一贯的柔软加QQ的上佳口感,用上绿茶制造却不及慕丝般有绿茶香,基本它是只有绿色而没有味道的,加上本身没有甜度,这种无味配料要混合乳酪或甜品才觉得最好吃的,单独地吃真的有点乏味。这款绿茶甜品味道不错但稍为欠缺特色,现在出色的绿茶甜品俯拾皆是,在这里还是吃招牌乳酪好一点了。来到Crumbs顺道买几件同是镇店名物双重朱古力Brownie($8)给两位在工作上帮了自己很多的好同事分享,每件Brownie都是布满朱古力粒,表面有点脆脆中间仍保持一点柔软嚼劲,有著两种不同食感及浓郁朱古力香的Brownie,令两位也对其赞不绝口,自己也觉得很有成功感哩!平日的佐敦真的比周末人少很多,这家乳酪店基本是任坐,只因员工在店内忙著做SCONE及其他工作,要不是有工作在身不能久留,这里也不失是消磨时间好地方。
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