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港铁北角站 A1 出口, 步行约2分钟 继续阅读
电话号码
38969898
开饭介绍
餐厅及酒吧位于酒店顶层,户外设有如绿洲的露天阳台,可俯瞰香港的维多利亚港。餐厅提供出色的现代亚洲美馔资,绝对能为您带来意想不到的全新餐饮体验。 Cruise亦是一个合适社交共聚,分享美满时刻的地方。客人能感受到餐厅那种有趣,充满时代感,轻松无忧的独特气氛。 于日间的CruiseThe 会展现轻松自然及休闲一面,相反于晚上则散发另一种别树一格的感觉。本地客人和来自世界各地的游客一同在维多利亚港美景及高质的音乐节奏陪伴下,一同畅饮各款美酒 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 01:00
星期一至四
17:00 - 00:00
星期五
17:00 - 01:00
星期六
12:00 - 01:00
星期日
12:00 - 00:00
*星期日至四飲品 最後落單時間: 23:30 星期五至六飲品最後落單時間: 00:30 。Cruise Brunch將於指定日子供應,並不會供應單點菜單。
付款方式
Visa Master AlipayHK 现金 美国运通 银联 JCB 微信支付
座位数目
189
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
包廂
泊车
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
海景景观
Live Music
室外座位
球赛直播
可持续海鲜
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
影片
相片
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+84
招牌菜
沙嗲鸡肉串 甜粟米沙律 烤黑毛猪腩肉生菜包 烤澳洲M5和牛肉眼 曳曳马沙文 自家製香蕉煎饼
食记 (256)
𓐛 𓐛 𓐛Cruise 空中餐廳及酒吧推出全新Weekend Brunch menu,$548/位竟然可以90分鐘無限暢享刺身及沙嗲串燒!還包每人一款主菜、菠蘿炒飯配飛天通菜和甜品,豐富奢華享受!𓂄 刺身及沙嗲串燒刺身有好幾款,三文魚、吞拿魚、墨魚等等全部非常新鮮。還有長腳蟹,也是free flow的!沙嗲串燒香口惹味,其實吃一輪刺身和串燒已經飽了一大半呢。𓂄 烤澳洲M6和牛西冷 +$100西冷肉厚有牛味,肉質實在但不靭,澆上燒汁更滋味。還附上大量薯菜,份量足料。𓂄 蒸椰子鱸魚必點推介!鱸魚肉嫩彈牙,椰子湯帶點泰式冬陰功的香辣,再加上紫羽衣甘藍,開胃又健康!𓂄 菠蘿炒飯配飛天通菜因為每人一個主菜已經份量十足,菠蘿炒飯配飛天通菜就是錦上添花。但加入炒飯和蔬菜的確令成個Brunch更完整。𓂄 班蘭椰子泡芙用上椰子奶油、班蘭攪打甘納許、焦糖醬和椰子片,椰香清甜不膩,好吃。附加$158還可free flow飲品,邊喝酒邊觀賞海景,還有Live Music。整個環境氛圍無可挑剔!極度推薦大家週末一試~𓐛 𓐛 𓐛 继续阅读
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位於Hyatt Centric頂層的Cruise Restaurant & Bar 推出了九款以北角地標及標誌性icon為主題的特色cocktails,創新同時很好喝呢!.Little Fujian 小福建 $118.North Point Negroni 北角尼格羅尼 $128Little Fujian和North Point Negroni 都用上立山小種這款經松木熏製而成的茶葉,喝起來帶濃烈松煙香🪵💨 Little Fujian同時用上Gin和Aperol,味道比較輕鬆帶微酸✨ 而Negroni 作為重酒感系調酒,先苦後甘甜的味道加上立山小種的smoky,是一款充滿層次和餘韻的cocktail🍊 個人認為女生的話會比較喜歡Little Fujian,但North Point Negroni 那種像極人生的感覺我也很喜歡啦🍸💭.Chicken Satay $148.Wagyu Short Rib “Taco” $188餐廳的snacks menu非常有誠意,有別於平時的fish and chips,他們的小食都充滿特色和風味!Chicken Satay雞肉滑嫩帶濃郁沙嗲香,Wagyu Short Rib “Taco” 份量十足,滿瀉的手撕牛小排上放上牛油果蓉、墨西哥辣椒和酸洋蔥,惹味又開胃🌮✨ 继续阅读
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位於Hyatt Centric酒店頂樓既餐廳Cruise餐廳主打東南亞菜式 環境一絕!座位舒適 望到無敵維港大海景 令人賞心悅目🥂..🔸週末Crunch午市套餐 $448/pp🔸𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓 ▫️Chilled Seafood 頭盤係呢座十分豐富吸晴的冰鎮海鮮拼盤有加拿大龍蝦 雪蟹 北海道帶子 帝王三文魚同吞拿魚同時附上4款特製醬汁可以沾來吃分別係芥末 蒜蓉乳酪 日式醬油 泰式辣汁個人最鍾意泰式辣汁 很有風味 同海鮮一齊食好夾𝑴𝒂𝒊𝒏▫️Poached Seabass, Galangal Coconut Broth, Coriander 海鱸魚用水煮方法保持魚肉嫰滑柔軟的口感汁係用左南薑椰奶同芫荽 重椰奶香味整體十分惹味濃郁 亦帶有泰式風味 醬汁用黎餸飯食一流 ▫️Beef Cheek Masasaman, Potato, Shallot, Roasted Peanut, Homemade Roti (+$100)牛面頰肉好食 充滿膠質😋附上充滿牛油香的自家製烤餅呢個烤餅新鮮整成十分有驚喜🫶🏻咖哩不辣的 所以即使不能吃辣的朋友都可以嘗試!𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕▫️Strawberry Coconut Pot De Creme, Poached Strawberry, Basil, Strawberry Granita 上面係沙冰 混入了少少香茅 仲有新鮮草莓肉下邊布甸狀的Creme口感綿密軟滑甜度適中仲有香濃的椰奶香 𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔▫️Champagne 继续阅读
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等级4 2024-04-17
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與港島區朋友約會,北角ʜʏᴀᴛᴛ ᴄᴇɴᴛʀɪᴄ 的空中餐廳及酒吧 ᴄʀᴜɪꜱᴇ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ & ʙᴀʀ ,不時也出現在選擇之列上。餐牌地理位置優越,鄰近北角海旁,位處高層座,全落地大玻璃座擁無敵維港美景。餐廳裝潢甚有情調,氣氛浪漫。分了室外及室內的酒吧位置,價錢算滿親民。.餐廳主打多國佳餚,最近新推出了全新泰國新年ꜰᴇᴇᴅ ᴍᴇ! 菜單。兩位起每位💲628,可以一次過試到泰國各區的特色菜餚.ꜱᴏɴɢᴋʀᴀɴ ꜰᴇᴇᴅ ᴍᴇ! 💲628/1.✿ ᴛʜᴀɪ ᴄᴏᴍʙɪɴᴀᴛɪᴏɴ先來是豪華版本大堆頭的泰式風味前菜ᴍɪᴀɴɢ ᴋʜᴀᴍ。吃法是,先是取一片葉子,像包粽子,把這些切碎的辛辣食材包進葉子裡,再淋上甜麵醬的沾醬。這款豪華版包括龍蝦、泰式南部烤雞肉串、清邁風味的牛肉沙津、泰式香腸、青木瓜沙津、豬皮脆片、以及米粉等。全配搭在一起吃,辣度滿有勁。.✿ ᴋʜᴀᴏ ꜱᴏɪ主食有泰北美食之一的咖哩雞腿麵,這款清邁代表性的平民美食小吃。金黃色的咖喱湯頭,配上普通麵條加上炸麵,以及鴨腿、醃漬菜、酸橙等。特別喜歡有淡淡微辣咖喱味的湯頭,以及那炸麵的口感。.✿ ᴄʜᴏᴏ ᴄʜᴇᴇ海鮮主食有紅咖喱河蝦。大型河蝦烤製得很香口,搭配紅咖喱、椰奶、青檸和指薑。這道菜的口感鮮嫩,味道豐富。.✿ ɢᴀᴇɴɢ ᴏᴍ全晚我最喜愛的菜式是最後的和牛肋骨。牛肋肉油脂感十足,肉質軟腍入口即溶。配上伊桑風味的咖喱、乾辣椒和香草。食客可以選擇糯米飯或蒸米飯作為搭配,汁醬也相當開胃。.✿ ꜱᴡᴇᴇᴛ ᴛʀᴏʟʟᴇʏ甜品環節是泰式刨冰甜點車,是一款在泰國街頭滿常見的甜品組合。餐車上面滿載著各式各樣的泰式冷甜點,例如有珍多冰、涼粉、芒果、番薯、海底椰、馬蹄,加上班蘭糖水、椰奶和糖漿造成刨冰。這個甜點推車提供的選擇多樣,絕對能滿足甜食愛好者的胃口。 继续阅读
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等级1 2024-04-15
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通过电话预定了晚餐,和餐厅说明要靠窗位,然后过生日。去餐厅的时候被安排在了风景超美的餐厅位置,非常开心,整个餐厅装修非常有情调,服务员都是面带笑容。每张台之间的位置很大,很适合朋友间聊天。食物非常有特色,东南亚 fusion 菜,价格也算合理。最后还是非常感谢餐厅送给我们生日蛋糕庆祝,还有拍立得的相片,在这庆祝生日太棒了! 继续阅读
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