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港铁北角站 A1 出口, 步行约2分钟 继续阅读
电话号码
38969898
开饭介绍
餐厅及酒吧位于酒店顶层,户外设有如绿洲的露天阳台,可俯瞰香港的维多利亚港。餐厅提供出色的现代亚洲美馔资,绝对能为您带来意想不到的全新餐饮体验。 Cruise亦是一个合适社交共聚,分享美满时刻的地方。客人能感受到餐厅那种有趣,充满时代感,轻松无忧的独特气氛。 于日间的CruiseThe 会展现轻松自然及休闲一面,相反于晚上则散发另一种别树一格的感觉。本地客人和来自世界各地的游客一同在维多利亚港美景及高质的音乐节奏陪伴下,一同畅饮各款美酒 继续阅读
营业时间
今日营业
17:00 - 01:00
星期一至四
17:00 - 00:00
星期五
17:00 - 01:00
星期六
12:00 - 01:00
星期日
12:00 - 00:00
*星期日至四飲品 最後落單時間: 23:30 星期五至六飲品最後落單時間: 00:30 。Cruise Brunch將於指定日子供應,並不會供應單點菜單。
付款方式
Visa Master AlipayHK 现金 美国运通 银联 JCB 微信支付
座位数目
189
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
包廂
泊车
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
海景景观
Live Music
室外座位
球赛直播
可持续海鲜
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
招牌菜
沙嗲鸡肉串 甜粟米沙律 烤黑毛猪腩肉生菜包 烤澳洲M5和牛肉眼 曳曳马沙文 自家製香蕉煎饼
食记 (253)
位於Hyatt Centric頂層的Cruise Restaurant & Bar 推出了九款以北角地標及標誌性icon為主題的特色cocktails,創新同時很好喝呢!.Little Fujian 小福建 $118.North Point Negroni 北角尼格羅尼 $128Little Fujian和North Point Negroni 都用上立山小種這款經松木熏製而成的茶葉,喝起來帶濃烈松煙香🪵💨 Little Fujian同時用上Gin和Aperol,味道比較輕鬆帶微酸✨ 而Negroni 作為重酒感系調酒,先苦後甘甜的味道加上立山小種的smoky,是一款充滿層次和餘韻的cocktail🍊 個人認為女生的話會比較喜歡Little Fujian,但North Point Negroni 那種像極人生的感覺我也很喜歡啦🍸💭.Chicken Satay $148.Wagyu Short Rib “Taco” $188餐廳的snacks menu非常有誠意,有別於平時的fish and chips,他們的小食都充滿特色和風味!Chicken Satay雞肉滑嫩帶濃郁沙嗲香,Wagyu Short Rib “Taco” 份量十足,滿瀉的手撕牛小排上放上牛油果蓉、墨西哥辣椒和酸洋蔥,惹味又開胃🌮✨ 继续阅读
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位於Hyatt Centric酒店頂樓既餐廳Cruise餐廳主打東南亞菜式 環境一絕!座位舒適 望到無敵維港大海景 令人賞心悅目🥂..🔸週末Crunch午市套餐 $448/pp🔸𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓 ▫️Chilled Seafood 頭盤係呢座十分豐富吸晴的冰鎮海鮮拼盤有加拿大龍蝦 雪蟹 北海道帶子 帝王三文魚同吞拿魚同時附上4款特製醬汁可以沾來吃分別係芥末 蒜蓉乳酪 日式醬油 泰式辣汁個人最鍾意泰式辣汁 很有風味 同海鮮一齊食好夾𝑴𝒂𝒊𝒏▫️Poached Seabass, Galangal Coconut Broth, Coriander 海鱸魚用水煮方法保持魚肉嫰滑柔軟的口感汁係用左南薑椰奶同芫荽 重椰奶香味整體十分惹味濃郁 亦帶有泰式風味 醬汁用黎餸飯食一流 ▫️Beef Cheek Masasaman, Potato, Shallot, Roasted Peanut, Homemade Roti (+$100)牛面頰肉好食 充滿膠質😋附上充滿牛油香的自家製烤餅呢個烤餅新鮮整成十分有驚喜🫶🏻咖哩不辣的 所以即使不能吃辣的朋友都可以嘗試!𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕▫️Strawberry Coconut Pot De Creme, Poached Strawberry, Basil, Strawberry Granita 上面係沙冰 混入了少少香茅 仲有新鮮草莓肉下邊布甸狀的Creme口感綿密軟滑甜度適中仲有香濃的椰奶香 𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔▫️Champagne 继续阅读
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✨北角酒店望海景 適合慶祝高質午餐✨.星期六跟朋友去到位於北角維港凱悅尚萃酒店23樓的Cruise吃週末午市套餐,餐廳主打東南亞菜式,食物都很有水準,環境更是一絕,不止座位舒適寛躺,客人都能望到無敵維港大海景,邊吃美食邊望靚景實在很賞心悅目,整個vibes都很適合打卡慶祝呢❤️.🔻𝗖𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗠𝗲𝗻𝘂 $𝟰𝟰𝟴/𝗽𝗽𝗹.✦𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓 ✦▫️Chilled Seafood (8/10)[Canadian Lobster, Snow Crab, Hokkaido Scallop, Ora King Salmon, Tuna, Selection of Dipping Sauces]頭盤就是這座豐富吸晴的海鮮拼盤,海鮮都以冰粒座住確保鮮甜味美,個人最愛加拿大龍蝦,啖啖肉亦新鮮彈牙😋同時附上4款醬汁可以沽來吃‪ෆ ̖́-‬.▫️Snack (7.5/10)除了有份量不少且脆卜卜的蝦片,還提供3款醬汁配來一起吃,很有心思的細節位🫰🏻.✦𝑴𝒂𝒊𝒏✦共六款可選擇,跟友人選擇了這兩款♡.▫️Nasi Goreng, Wok Fried Egg, Chicken Satay, Indo Condiments(9/10)太陽蛋黃晶凝剔透,再與微濕潤的印尼炒飯拌勻是完美組合,跟旁邊的花生、小魚乾等配料一起吃,真的十分惹味😋另有2串很美味的雞串,在不少餐廳吃到的串燒都會偏乾柴,但這2串卻挺嫩滑令我感到有點驚喜💕再配上印尼醬很入味,整碟我都十分喜歡( •̀֊•́ ) ̖́-.▫️Slow Roasted Pork Chop, Green Papaya Salad, Nam Jim(8/10)青木瓜沙律酸中帶點微辣很開胃,重點是十分入味,友人更多次大讚ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )慢煮豬扒切成一片片很方便食用,味道也不錯.✦𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕✦▫️Strawberry Coconut Pot De Creme, Poached Strawberry, Basil, Strawberry Granita (8.5/10)下邊布甸狀的Creme十分美味,口感綿密軟滑,甜度適中且帶很香濃的椰奶香,跟上邊清甜的士多啤梨冰十分搭,吃完為這餐添上完美句號🥰.✦𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔✦▫️Champagne (7.5/10)美景下必配上美酒,就能於滿滿儀式感下跟友人開心暢談近況 🥂 .如果喜歡我的𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)請收藏並𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b 继续阅读
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等级1 2024-04-15
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通过电话预定了晚餐,和餐厅说明要靠窗位,然后过生日。去餐厅的时候被安排在了风景超美的餐厅位置,非常开心,整个餐厅装修非常有情调,服务员都是面带笑容。每张台之间的位置很大,很适合朋友间聊天。食物非常有特色,东南亚 fusion 菜,价格也算合理。最后还是非常感谢餐厅送给我们生日蛋糕庆祝,还有拍立得的相片,在这庆祝生日太棒了! 继续阅读
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講到去飲嘢大家第一時間未必會諗起北角,但原來Hyatt Centric頂樓係一間好有格調嘅rooftop bar,而且Menu仲好有心思🩵 佢哋推出咗一共9杯嘅Sip Trip North Point Series Cocktail,透過味蕾帶你探索呢個充滿獨特色彩嘅地方🍸同朋友去咗慶祝生日,佢哋仲送咗個蛋糕同生日卡俾我😍 係慶生好去處!🎂Gai Daan Jai Old Fashioned 復古雞蛋仔 $118EGG WAFFLE BOURBON, BROWN SUGAR, CACAO BITTERS呢杯嘅酒味會濃烈啲,想要微醺嘅感覺一定要嗌佢!飲苦中帶甜,令人諗起雞蛋仔嘅焦香蛋味。😋Walk this Way 花香徑 $118FINO SHERRY, JASMINE, GRAPEFRUIT, SODA飲落去好清香嘅cocktail,茉莉花同西柚完美平衡,兩者嘅味道都好出😍 飲完之後好解渴,而且甜甜酸酸適合女仔飲。Wagyu Short Rib Taco $188Cucumber, Pickled Chili, Tomatillo Chutney和牛食落去有少少似慢煮牛頰肉嘅質地,食落一梳梳肉,好有口感🤤🤤Taco加入咗印度香料,令整個菜式味道昇華👍🏻Salt & Chili Squid, Secret Spices, Nam Jim Talay, Garlic Aioli $138炸魷魚一啲都唔un,外脆內軟,配上泰式酸辣汁,令人食到停唔到口🦑 继续阅读
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