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今天突然想来一点甜，经过新城市广场的cova，想到就不如cake一cake，点了四款，满足味蕾。Mango Cream Dome : 充满了旦香，旦糕又松又软，大人细路都钟意~~Tiramisu Tart : 非常出色，咖啡味和酒香同样特出，互相辉映，cream又打得够滑，饼底松化，啖啖满足。Strawberry Tart: 士多啤梨新鲜，夹在中间的忌廉有奶香又浓，很不错。Mango Cheese Cake : 本来是最少期望的一个，但一入口，芒果味加芝士味十分相配，而且余味很强，反而很有惊喜。
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今日来到沙田，见好耐冇帮衬过Cova，就去买朱古力食下喇。今次试下朱古力Latte，我都系是旦拣左4款，其中有cappuccino latte丶pistachio latte我觉得会好食。佢的朱古力未食，但是单从佢的朱古力盒包装就已经一个字--》靓！返到屋企，冲定杯红茶，试朱古力喇！朱古力入口就溶，好滑，好重牛奶朱古力味，cappuccino味很淡但系系有的，同样地其他3只都系好重牛奶朱古力味，而且除左cappuccino外，果3只味好近似个人来说，这几款味冇特别，我应该唔会再买，下次会试其他味。
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星期日又吃了一顿过节饭，饭后，表妹说买了COVA蛋糕，因为她是9月份生日的，就衬人齐一起吃蛋糕庆祝! 祝您生日快乐，晴晴^^lemon chiffon这个柠檬味戚风蛋糕造形简单，只以两片柠檬干配上少量金薄成装饰~ 海绵蛋糕部份有淡淡的柠檬味，幼滑的忌廉也有柠檬香气，整个蛋糕味道都很清新，而且不会过甜，味道不错的!记得往年在COVA买了一个开心果味蛋糕，质感松散，味道亦不好，已经对这品牌失信心，这次吃到美味的柠檬戚风蛋糕，我也想自己试整呢!
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早早听过COVA的甜品类味道超凡, 我也跟公司吃过一次晚餐, 吃过雪糕, 没有特别. 今次家人生日, 我决定买一个半磅蛋糕庆祝一番. 半磅, 也绝不便宜. 芒果Dome一个叫做dome的蛋糕, 第一次听. 横看竖看也不像我看过的名古屋dome, 台北小巨蛋...但因为被淡黄色, 像软棉棉的棉花外表吸引住, 才选定它! (有朋友吃过开心果蛋糕好像也不错)在淡黄色上洒了白色砂糖点缀, 吃时没有注意到, 再看照片才感受到平平无其中带点精彩~切开里面有鲜芒果馅料, 甜度刚好. 小妹尤爱忌廉蛋糕, 那种忌廉鲜奶味重, 感觉轻盈.少许海棉蛋糕看得见, 但吃不到. 这个芒果蛋糕的做法跟一般东x堂芒果蛋糕做法不一, 以忌廉同芒果做主打, 滑而不漏, 很喜欢.
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早就听说过这蛋糕的迷人，因为是季节限定，知道它的时候已错过了。实际品尝的时间已忘记，大约是2012 的夏季与秋季之间。一见到店内的小广告，就马上把钱付上预约了。果然，每一颗车厘子都香甜无比。朱古力一如以往的香浓，一丁点的甘苦。蛋糕有一点点的湿润。只可惜好吃的都太快吃完。
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