Couch CLUB

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休息中

假日嘅午後就好想慵懶一下🌤️呢間餐廳嘅裝修好舒適同Cozy有一種家的感覺感🏠好適合懶洋洋咁攤喺沙發上面🤎 食物方面選擇都唔少😀 係個忙裡偷閑嘅好選擇🥹⭐️ Build Your Own Bento 🍱可以自己選擇嘅便當真係啱晒我🫶🏻 味噌比目魚夠嫩滑而且帶味噌嘅鹹香🐟 手打雞肉餅充滿口感而且感覺出Homemade的誠意🐔配菜嘅糖心蛋同埋麻醬菠菜非常清新🥬⭐️ Spicy Miso Spaghetti with Seared Scallop and Prawn 🍝帶子同大蝦肉質都好新鮮🦐 意粉嘅調味好出色辣度同味增好平衡🌶️係好出色既Fusion口味⭐️ Karaage Chicken Pancake 🥞係好滋味嘅美式感覺🇺🇸酥脆嘅炸雞配上楓糖漿🍁Pancake既鬆軟口感真係啱啱好🍳 特別用左焦糖蘋果點綴令到甜度更加清新🍏⭐️ Baileys Latte 🥃Baileys嘅香濃配上幼滑嘅口感啱晒假日嘅感覺🍹配上咖啡加添了一份層次同苦澀感🖤⭐️ Dessert of the Day 🍮伯爵茶奶凍看似簡單但好有驚喜🤎 Q彈動L既口感得啱啱好帶出絲絲既伯爵茶香🫖

今日黎到銅鑼灣世貿附近，想搵食當然要睇吓隔離嘅Tower 365，門口搭扶手電梯上到3樓，就見到有間日本餐廳同埋呢間新式和風洋食餐廳。星期六都有自選便當Set Menu😳🤩 我地叫左一個便當餐：木魚湯烏冬、玉子豆腐、南瓜、手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁、加8蚊揀左味噌比目魚😋 好。好。食！健康又吸引🤩 唔係素食逼你食菜嗰種健康，係煮法、食材本身已經好健康～👍🏻👍🏻蟹黃芝士通心粉🦀🧀：好邪惡😈 一定要同frd share食🤪 好足料，芝士落得好多，蟹黃版Mac & Cheese冇得輸😙唐揚炸雞楓糖漿Pancake：好新奇嘅配搭，炸雞好大舊，呢度嘅Pancake係比較結實飽滿、海綿蛋糕d、唔係梳乎厘類型，另一番風味😛熱泡沫咖啡☕️：好靚嘅拉花！高質～熱朱古力🍫：好飲🤩 我好少叫熱飲，仲要夏天叫熱朱，但真係好吸引，亦都好飲😚💗呢間餐廳好Pet-friendly、環境舒適、有陽光照入黎☀️、好和煦溫暖😚 Chill & Relax😝 適合同朋友坐低傾計🥳 而且個環境好光猛通透、開揚，令人心曠神怡💖🍃

Couch CLUB 呢間店真係有種「坐低唔想走」嘅魔力🤣呢到有得自選便當，價錢由$128起，就可以主食x1＋肉類x2＋蔬菜x2＋飲品x1 任你配，仲可以加錢升級其他項目，啱晒鍾意自由配搭嘅朋友，今次同朋友分別都叫左自選便當($128)*2、宇治抹茶牛角窩夫($88)、鯛魚燒芭菲($78)裝修走日系簡約文青風，環境舒服，提供梳化座位，啱晒慢慢歎餐靚飯😁自選便當1：木魚湯烏冬 + 手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁 + 烤牛肩胛(+$18)+ 秋葵醬油漬 + 山葵山藥漬 + 洋甘菊香柚綠茶呢個配搭走清新路線，木魚湯烏冬湯底清甜，烏冬煙韌唔糊口，食落好舒服。手打雞肉餅係亮點之一，肉質扎實，配埋牛油香蒜菇汁，香氣十足，好有日式居酒屋 feel😉烤牛肩胛加錢都值得，肉味濃郁，燒得啱啱好，唔會太乾😋秋葵醬油漬爽口解膩，山葵山藥漬微辣微嗆，口感滑溜，幾有驚喜👍🏻自選便當2：日本珍珠米 + 生薑五花腩片 + 唐揚炸雞配自家製他他醬 + 桂花糖漬蕃茄(+$8)+ 椒鹽玉子豆腐 + 洋甘菊香柚綠茶呢個就係邪惡版便當，珍珠米粒粒分明，口感煙韌，配咩都夾。生薑五花腩片肥瘦分明，薑香滲入肉中，食落去唔會膩。唐揚炸雞

發掘左間唔錯嘅日系洋食cafe，成間餐廳使用木系餐桌同擺設，環境走日式復古風，仲寵物有善🐶🐱勁鐘意佢嘅自選便當，好多選擇，好精緻💖自選便當(一個主食 + 兩個肉料理 + 兩個野菜/蛋料理)🥢期間限定- 芝心漢堡係流心芝士嘅burger！芝士控必選🥢唐揚炸雞配他他醬炸得好脆 點他他醬食送飯一流🥢味噌比目魚好滑，0腥味，味噌汁唔會太濃搶左魚既鮮味，推薦🥢生薑五花腩片五花豚肉包住爽脆既青瓜，略帶生薑味，五花豚肉偏瘦，飲食均勻之選🥢明太子日式蛋卷濃郁蛋味，口感扎實，玉子加明太子嘅配搭當然無得輸🥢期間限定－桂花糖漬蕃茄呢個鐘意食蕃茄嘅一定要試！酸酸甜甜，清爽得黎又帶幾分桂花嘅香甜，推薦！🍴唐揚炸雞楓糖醬班戟話說一坐低就見到隔黎幾枱都點左呢個炸雞pancake，睇見已經好想食炸雞外脆內軟，肉質好滑🥞pancake質地厚實，係美式果種口感，配楓糖做鹹食就最夾畀我留意到餐廳有bar位 仲收埋好多大酒！原來文青cafe夜晚會搖身一變酒吧😮

久違的二訪銅鑼灣 ᴄᴏᴜᴄʜ ᴄʟᴜʙ稍稍調動過桌椅佈置小木屋 明亮的休閑美式風格依舊這邊也是少數室內 ᴘᴇᴛ-ғʀɪᴇɴᴅʟʏ 的咖啡店炎炎夏日為毛孩跟奴才提供避暑好地方𓋪 ʙ.ʏ.ᴏ.ʙ ʙᴜɪʟᴅ ʏᴏᴜʀ ᴏᴡɴ ʙᴇɴᴛᴏ  木魚湯烏冬 | 麻醬菠菜 | 溏心蛋 |  芝心漢堡扒 | 唐揚炸雞配他他醬便當套餐是ᴄᴏᴜᴄʜ ᴄʟᴜʙ 最招牌的餐點選擇一款主食 小食主菜各兩款自由配搭出自己喜歡的菜式麻醬菠菜冷盤很清爽開胃 (麻醬也超多的！)流心帶牽絲的芝心漢堡扒也太邪惡𓋪 明太子意粉除了日式便當定食 也有洋食明太子意粉粉粉嫩嫩的鹹香帶 ᴄʀᴇᴀᴍʏ 獨個享用會略微帶膩跟朋友分享倍感滋味𓋪 海鹽奶蓋 ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ是日限定的甜品 不是每天都有的以高腳杯盛載的精緻甜點海鹽微鹹質感多少中和了甜膩滲透底層蛋糕的 ʙᴀɪʟᴇʏ 酒也很濃郁𓎾 紅棗桂圓杞子茶𓎾 ʟᴀᴛᴛᴇ溫醇的咖啡還是我打開週末的正確方式養生派的朋友繼續在這裡找到了合適的茶在炎熱的銅鑼灣逛街又不想擁擠的用餐ᴄᴏᴜᴄʜ ᴄʟᴜʙ 是很不錯的好選擇

今日去左間日系餐廳，成間野都幾chill而且食物質素都高 👍Bento Set叫咗兩份 bento set，每份都有主食＋四款配菜~ 首先主食揀左冷蕎麥麵配紫蘇汁，酸酸地麵身煙韌，食落幾舒服; 味噌銀鱈魚煎到岩岩好，皮脆脆肉滑; 芝心漢堡扒入面有流心芝士，味道超濃; 日式炸雞配自家他他醬，呢款最有驚喜! 一離keep到熱辣辣勁脆，而且層粉唔厚，肉都juicy; 明太子玉子燒份量都足; 山藥漬物配青芥末醬唔會太嗆，反而幾fresh; 期間限定桂花糖漬蕃茄，呢款估唔到桂花味咁出，偏甜烏龍茶奶凍配雲呢拿雪糕奶凍好重茶味所以唔會好甜，texture好滑，配雲呢拿雪糕就百搭，overall好滿足薑黃Latte / Kiwi Jasmine Iced Tea飲品就點左兩杯，薑黃Latte就濃味啲重香料味，而且飲落係好厚身; 而Kiwi Jasmine Iced Tea就比較清新，食完飲番杯好解膩

今日同朋友去咗Couch CLUB，嗌咗兩個自選Bento再加甜品，幾有驚喜～ 😋1️⃣ 1號便當：紫蘇醬油醋蕎麥麵，椒鹽玉子豆腐，秋葵醬油漬，味噌比目魚，烤牛肩胛，溏心蛋 🍜👉 蕎麥麵凍食好爽口，醬油醋汁酸酸地好開胃，夏天食真係一流～ ☀️ 👉 椒鹽玉子豆腐外脆內軟；秋葵爽脆口感加分！ ✨ 👉 味噌比目魚燒得啱啱好，魚皮香脆，仲有淡淡味噌甜香。🐟 👉 烤牛肩胛肉汁鎖得住，溏心蛋流心效果完美！ 2️⃣ 2號便當：日本珍珠米，醬油漬溫泉蛋，溏心蛋，手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁，生薑五花腩片，柚子雞翼👉 日本珍珠米飯粒粒飽滿煙韌，撈埋醬油漬溫泉蛋同溏心蛋一齊撈飯，無得輸～ 🥚🍚 👉 手打雞肉餅有馬蹄粒，咬落去仲有肉汁爆出嚟；💥 👉 生薑五花腩片煎得香口，青瓜辟咗豬腩嘅油膩感； 🥒 👉 柚子雞翼係MVP！皮脆肉嫩，柚子清香好突出～ 🍗👑🍧 是日限定甜品：烏龍茶奶凍配雲呢拿雪糕 烏龍茶奶凍茶味超濃，口感滑溜到似食緊茶香版本嘅豆腐花，加埋雲呢拿雪糕，層次感爆燈！ 💯🍰 是日蛋糕：海鹽奶蓋Tiramisu（含酒） Tiramisu控必試！面層海鹽奶蓋鹹鹹地，同底下嘅咖啡酒香Mascarpone芝

上網搵到呢間銅鑼灣環境好relaxing 嘅餐廳，見到佢嘅便當套餐好吸引，啱晒打卡，所以約咗朋友嚟試試。我同朋友一人點咗一個便當套餐，兩個小食，同一個甜品。便當套餐可以點一個主食，兩款肉，同兩款菜，每款都非常精緻。先嚟咗兩個小食。點咗黑松露薯條同南瓜沙律。黑松露薯條啱啱炸好熱辣辣，係粗身直薯條，配上黑松露沙律醬，超好食！南瓜沙律主要有南瓜蓉，有栗子粒，滑身得來又有粒粒栗子嘅口感，再加埋七味粉，黑芝麻，香蔥等調味，味道豐富。便當賣相好靚，有好多小碟嘅餸，精緻又豐富。基本上每款餸我都覺得好好食。鍾意食牛嘅就必試日式洋蔥炒牛肉同烤牛肩胛，前者係日式甜甜地嘅調味，後者係調味比較簡單嘅烤牛肉，肉味較濃。菜方面，我覺得秋葵醬油漬都有啲驚喜，我本身麻麻哋鍾意食秋葵，但因為朋友鍾意食，所以我都試試，我覺得味道出奇地唔錯，改變咗我對秋葵嘅印象。另外糖心蛋都好正，甜味鹹味啱啱好，又夠流心。麻醬菠菜都係必試，個日式麻醬好香，超好食。最後食埋個甜品，鯛魚燒芭菲，超級滿足。賣相超打卡，但都要趁快食，因為鯛魚燒仲暖暖哋，配上雪糕，會溶得好快。味道口感豐富，冰火交融，超正！

難得weekend放半日假，把握機會約朋友嚟Couch Club食個悠閑嘅lunch中午自選便當set賣相精緻，可以選擇嘅款式又多，完全滿足到我呢個乜都想試啲嘅為食鬼，個人好鍾意日式洋菜炒牛肉同明太子日式蛋卷嘅調味，溏心蛋同椒鹽玉子豆腐亦好出色Latte同Hojicha Latte同樣香港，口感順滑，奶香突出，完全有咖啡店嘅水準甜品同樣精緻，仲好高質，Tiramisu酒白香十足，個底做到濕濕地，感覺好正宗，咖啡味又香濃，口感好順滑，食落好有層次，窩夫外脆內軟，加埋濃厚嘅抹茶醬、雪糕、大福同紅豆，又滋味又滿足裝修同佈置都好靚好有品味，有日式嘅感覺，好有悠閒同輕鬆嘅氣氛，整體亦乾淨、闊落同好坐，服務亦唔錯，推介俾大家

這間日式cafe隱藏於熱鬧的銅鑼灣裡一個寧靜的角落 ——— Tower 535裡。走過小小的入口，裡面是樓底好高的小木屋🏠😂。滿滿retro pop裝飾，美日的設計混搭。餐廳菜式與室內設計風格一致，西式與日式mix and match。‖ 便當套餐 ($128) ‖🍱自選便當包括主食1款 + 肉食2款 + 蛋蔬2款。因為可以自由配搭，選擇又幾豐富，所以是這裡的招牌餐點。烤牛肩胛(+$18)，烤得頗香，牛味都幾濃。手打雞肉餅配香蒜日式菇汁，肉餅厚身，口感軟滑多肉汁，很不錯。味道甘鮮而鹹度適宜。椒鹽玉子豆腐，表面微脆，內裡綿滑。香草南瓜，鮮甜清新。整體豐富而美味，nice😊。‖ 唐揚炸雞楓糖漿班戟 ($129) ‖賣相極吸引😍。大大份。炸雞好香脆，肉質嫩滑，好食😋。而班戟好厚，口感較乾，微甜，比較一般。好飽😂。‖ 宇治抹茶牛角窩夫 ($88) ‖窩夫不是典型好香牛油味脆脆地那種，這個反而比較像麵包，不脆口感軟綿。雪糕抹茶味濃，而淋上的抹茶漿則頗苦，如果整體甜返一點會好點。‖ 開心果奶蓋士多啤梨奶 ($55) ‖外表美美。味道大概是70%奶味，20%士多啤梨味，10%開心果味😂。

銅鑼灣搵間日式café，呢到係不二之選。出面仲有outdoor位置，感覺幾Chill 午市時間黎到，比佢個自選便當吸引住，款式好多，而且款款都好吸引。主食簡1款，肉同菜類各簡2款!木魚湯烏冬係好食彈牙個款烏冬，湯底清清地，配埋其他菜食岩岩好。推介麻醬波菜! 波菜食落仲係爽脆口感，唔會過熟。手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁呢個都幾好驚喜，係平時好少食到既味道，鐘意調味夠得黎唔會咸! 唐揚炸雞外脆內軟，雞肉好juicy。紫蘇醬油醋soba好岩呢D天氣食，比較清爽! 山葵山藥漬都好爽口! 洋蔥炒牛肉既洋蔥好甜又熟透，好好食! 味曾比目魚肉冇骨，而且好嫩滑! 柚子croffle平時比較少見柚子呢個配搭，又幾好食，柚子酸酸甜甜，整體唔會太膩，croffle 外皮脆，配埋雪糕食好正! 接骨木花濃縮咖啡湯力整體好fresh，接骨木花有淡淡既甜味和花香，湯力水口感清爽 !

喺銅鑼灣鬧市搵到一間休閒嘅日式餐廳，主打日式多餸便當Bento Box，有不同價位嘅選擇，多人食就可以每樣嗌一款試勻所有嘅款式👍🏻木魚烏冬、芝心漢堡、味噌比目魚、明太子日式蛋捲、桂花漬番茄烏冬清新彈牙；資深漢堡不會油膩，食到有芝士夾心；味噌比目魚，魚肉夠嫩滑，唔會一夾就散，肉質不錯；太子值得一讚，超級多名太子，出面嘅蛋亦都唔會煎得老，夠滑身；桂花漬蕃茄，帶有桂花清香同清甜，就算食唔慣生番茄既都話好味。烏冬、洋蔥炒牛肉、糖心蛋、玉子燒豆腐、手打雞肉配日式菇汁洋蔥炒牛肉很出色，牛肉唔會韌同，亦都好惹味；手打雞肉，雞肉肉嫩滑👍🏻👍🏻同場加配小食﹕單骨雞翼超級好味，非常多件數，炸得好香口，配上柚子汁芥味清甜清新，推薦👍🏻甜品﹕開心果雪糕pancake，即係美式pancake唔係日式pancake，所以真係會好飽，開心果醬都夠濃味。

今次同朋友去咗銅鑼灣一間主打自選日式Bento便當嘅餐廳，最平$128起，任你揀5款配料，啱晒我哋呢啲選擇困難症😆🍱我嗌咗：1️⃣ 木魚湯烏冬🍜湯底清甜，烏冬滑滑哋，飲完個胃都暖晒～2️⃣ 麻醬菠菜（期間限定）🥬芝麻味香濃，好特別又開胃！3️⃣ 溏心蛋🥚流心剛剛好4️⃣ 芝心漢堡扒（+$18）🧀🥩邪惡拉絲，肉汁多，好juicy！5️⃣ 日式洋蔥炒牛肉（+$10）🐮香甜惹味，配飯一流～朋友就揀咗：🍚 日本珍珠米🍳 椒鹽玉子豆腐～外脆內滑，好香口！🌱 秋葵醬油漬～清新又解膩🐷 生薑五花腩片～夠味，唔會太肥🐟 味噌比目魚（+$8）～鹹香啱啱好，魚肉嫩滑冇腥味仲叫咗：🍗 柚子蜜糖雞翼（$88）～酸酸甜甜，雞翼炸得啱啱好，外脆內嫩，勁香柚子味！🍓 開心果奶蓋士多啤梨奶（$55）～奶味香濃，好creamy，開心果味幾突出～🍵 靜岡焙茶（$53）～茶味濃又唔澀🍰 海鹽奶蓋Tiramisu（$62）～有少少酒香同咖啡味，唔會太甜，幾特別👍🏻💬總結：自由配搭夠晒玩味，食材高質夠新鮮，環境又舒服，甜品飲品都有驚喜，誠意十足～下次一定會再返！推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

呢間Cafe位於Tower 535三樓，近銅鑼灣地鐵站D4出口，行3分鐘就到。店內走復古Pop風，色彩繽紛嘅裝潢配上懷舊卡通畫，氣氛年輕又好chill，啱晒同朋友打卡同輕鬆食飯。服務員會同你講解自選便當嘅配搭同飲品推介．我叫左兩份Build Your Own Bento，第一款點咗木魚湯烏冬、椒鹽玉子豆腐、香草南瓜、期間限定芝心漢堡扒同烤牛肩胛。木魚湯烏冬湯底清甜，帶濃郁嘅木魚香，烏冬滑溜彈牙，吸滿湯汁好惹味。椒鹽玉子豆腐外脆內軟，椒鹽香氣突出，豆腐嫩滑，食落好開胃。香草南瓜烤得軟糯，帶點甜味同香草香，口感細膩。芝心漢堡扒外層煎得微焦，內裏芝士流心，牛肉味濃，超滿足。烤牛肩胛肉質嫩滑，簡單調味突顯牛肉嘅鮮甜，份量啱晒，食落好有層次！🍱第二款揀咗日本珍珠米、醬油漬溫泉蛋、明太子日式蛋卷、手打雞肉餅配牛油香蒜日式菇汁同味噌比目魚。日本珍珠米粒粒分明，口感軟糯，配其他菜式好match。醬油漬溫泉蛋流心效果一流，蛋黃濃郁，混入米飯食好正。明太子日式蛋卷外層煎得金黃，內裏軟滑，帶點明太子嘅鹹香，味道好豐富。手打雞肉餅外脆內嫩，牛油香蒜菇汁濃郁，菇味同雞肉好夾。味噌比目魚烤得外皮微焦，魚肉嫩滑，味