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食记 (10)
某个考前的奋斗日。每天只得六个种的睡眠令我困得想打人可惜是晚预计到仍不能十二点以前抖，于是就行少少来这里食个『咖啡餐』吧。考前吃健康一点，叫了热抹茶鲜奶咖啡、烟熏三文鱼沙律，不过也不忘记甜一甜舌头，又叫了细细件的焦糖批，算是很对我口味的晚餐了。热抹茶鲜奶咖啡是意想不到的好，出面的抹茶十分浓郁，饮到后来咖啡的角色渐渐浮现，但二者并不冲突，细细品尝兼而有之；鲜奶也落得适度，不会喧宾夺主。而且超级大杯，足以饮出个『水饱』呢！沙律用料轻怡新鲜，三文鱼都不算少，但蔬菜份量偏细。要弹的是沙律酱极之古怪，像是坏了一样，还好是分开来装，我就把它扔出去了。焦糖批又是超好味之作，爱焦糖的同仁可以一试。焦糖风味浓郁，中间焦糖层有少少痴牙；出面又有一层朱古力，丰富了口感，不过实在很细件，毕竟只是$10的价格。朋友则点了Cappuccino、印度咖喱鸡意大利面包和提子scone。Cappuccino同样是大大杯，口感香滑奶味较浓；印度咖喱鸡面包就香味有余咖喱不足，但意大利面包松软热烘烘，整体仍不失美味；scone就有些货不对版，内里质感似是蛋糕多些，但味道亦是不差的。算是蛮丰富的一顿晚餐，关键是起到抖搂精神的作用。不过后来事实证明杯咖啡的作用强劲过了头，搞到我三点才睡著，真无奈…
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星期六，放半天，放工都系约朋友去行街食野，享受一番。在尖东附近找下午茶吃，见又未食过呢间Cafe，入去试一试。一件士多啤梨拿破仑，一杯Mango Crush，同朋友边倾边品尝，慢慢叹。拿破仑酥上面的三粒士多啤梨，不算鲜甜，不过亦唔会过酸。酥皮是几松脆，吉士香滑，亦甜美。朋友指吉士偏甜，但我就完全可以接受，酥皮和吉士交错的层层口感，十分美妙。Mango Crush的沙冰效果做得不错，芒果味像真性不大，但胜在味道浓郁，不会淡茂茂咁。Hea左半个小时有多，又系时候离开。
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八月十三‧炎热在附近活动，天时暑热，中场休息，最好就是找一处有冷气的地方坐一坐。见这里窗明几净的，有大大张沙发倚，有免费Wi-Fi又有电脑上网，二话不说，就鼠进来喝杯咖啡。平时多会喝热的，但34度天时，都是要杯冻的合时，就要了杯冻泡沫咖啡。虽说是冻的，但杯咖啡摸上手是暖的，应该是将冰后加在热咖啡中，上冻下热，感觉有点温温吞吞，唔掂。喝起来不香，说了要甜的，但喝起又不觉甜，是下了糖水也不帮客人搅一搅的，收30蚊一杯冻咖啡的，可以要求高一点吧。在沙发上舒舒服服的坐了四十五分钟，如果杯咖啡可以认真一点，就好了。
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经过尖东，看见这间与starbuck & pacific coffee同类的特色咖啡店，进去坐坐。看见心太软，急不及待一定要试 (本人太喜爱朱古力了)，还叫了一杯薄荷茶解甜。其实本人比较喜欢吃偏苦的心太软，不过这个味道也可以接受，只是它不够软了，内里的朱古力浆没有像水流般流出来，可惜可惜。薄荷茶反而能解喝止甜哩。
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这家cafe主打从意大利炒好的咖啡豆及tiramisu。平时单点较贵的热可可真的香滑与浓郁，店员说不是开粉是真的用谷咕冲成，所以比市面的热可可香浓。至于croissant就不行了，很硬，虽然中间朱古力味还不错，但又干又硬好像放了很久，翻热后也无补于事。
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