Corner 18

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餐厅: Corner 18
优惠: 食饭都有得赚里数? 仲唔即刻订台?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
餐厅: Corner 18
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

餐厅: Corner 18
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,食物及衞生局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了《少盐、少糖、少 • 确幸》餐饮联盟,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港铁天后站 A1 出口; 邻近港铁天后站A1出口 继续阅读
电话号码
35532667
开饭介绍
多元化的意式及西方美馔选择,由经典到创意佳肴,Corner 18为宾客带来无限惊喜。餐厅每天提供意式套餐及欧陆美食,吸引饕客到此清幽之地细味精华。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 现金 美国运通 银联 微信支付 Diners
座位数目
100
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
泊车
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
电视播放
清真认证食品
前往餐厅网站
http://www.lhotelgroup.com/tc/hotel/lhotel-causeway-bay-harbour-view/Wine-Dine/Corner-18
有关餐厅
崭新意式半自助餐
Corner 18将於2020年6月1日起推出崭新「意式半自助餐」,以优质意大利及各地食材炮制一系列滋味意式美馔。每位客人可享用冰镇海鲜拼盘乙客,更有琳琅满目的地道经典意式头盘及热荤任君选择,主菜方面可自选多款精选自家制意大利面食及意式名菜,亦供应一系列欧陆美馔,多元化的选择为饕客打造「意」犹未尽的精致用餐体验!现凡惠顾更可享65折优惠 (6月20及21日除外)!

有关奖赏计划
优惠
餐厅: Corner 18
优惠: 星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
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招牌菜
香煎南极鳕鱼配甜蒜茸汁 龙虾扁意粉 原只波士顿龙虾 鹿儿岛和牛配黑松露汁
食记 (181)
等级4 2020-05-18
508 浏览
疫情虽然初见稳定,但好多酒店既Buffet型式都转为任点任食既放题型式。妈妈同朋友早前来过L' s Hotel 的<Corner 18>,试过佢地既任点任食放题,又有长者/小童优惠,晚餐价6折後都系大约$3xx位,汤,前菜,主菜,甜品等,加埋约二十多款,今晚便一家人来品尝一下,顺便和妈妈补祝母亲节。每位可以自选海鲜拼盘或刺身拼盘一客,海鲜都算新鲜,青口鲜甜,但蟹脚比较瘦,不太多肉。肉眼扒以主菜来讲算是惊喜,轻煎至5成熟左右,完全没有血水,肥瘦刚好,油脂均匀,肉质好淋,而且够嫩,咬下去亦有牛肉味,并带有少少肉汁,配埋花形焗薯蓉,以任食质素来讲,水准确是不错。我地仲连续order左好几次。美国猪扒虽然已经切得比较薄身,但肉质比较瘦,所以不算太淋,不过卖相同味道是不错的。西冷牛扒肉质同纹理,冇肉眼扒水准甘高,煎至4成熟左右,不算太淋,肉质实在一点,比较有咬口,可以一试。烤乳猪皮薄微脆,乳猪肉香口吾韧,肉质够滑,惹味得来不会过咸,质素不错,可以再order吖!!~蒸鱼鱼肉都算嫩滑,有粉丝一齐蒸,吸收左鱼味同酱油味,味道不错。不过鱼肉略为多骨,老人家吃时要小心。春鸡只有微微香料味,但遮盖吾到所有雪味,肉质比较实在,上髀位比较嫩滑,但胸位较鞋,吃一次便够。烟三文鱼同刺身水准一般。鲈鱼煎得够乾身,鱼肉肉质不错,配埋伴碟滑滑薯蓉都几好食。全晚较为失望既系甜品,因为除左雪糕外,都系一d即制比较creamy 既甜品,就甘用cream加cheese mix埋一齐,加少少水果或Tiramisu 粉就成,连Apple crumble 都系cream cheese 加少少苹果同饼就算,完全冇蛋糕类,焗甜品类,诚意欠逢,甜品成本不高,其实真系可以做好少少,希望会有改善吧~整体来讲,如果对比以前的buffet 模式,食物选择会多好多,甜品亦是,由於价钱相约,现在的放题模式,感觉性价比一般吧~ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-04-23
2954 浏览
我好锺意去食自助餐,因为看到琳琅满目的美食,想喜欢吃甚麽就拿甚麽,好兴奋﹗想不到随着疫情影响下,我可以用一个Dinner set的价钱,就享用到一顿如Fine Dining的自助晚餐,除了摆盘悦目外,美味升级,更可以安坐在座位上慢慢享用。这晚来到corner 18享用「海陆任点任食」盛宴,甫踏入入酒店,先探热及搓洗手液,每枱之间亦有充足的距离,改用落单纸挑选美食,做好防疫措施,大家都安心放心。先看看菜单,由前菜到饮品,有无人猜到是那国家的菜式?先来刺身盛合及冰镇海鲜 (数量按人数而定),三文鱼及吞拿鱼口感柔软鲜甜,赤虾刺身黏黏的,八爪鱼亦属爽口易咀嚼,美味啊﹗别错过精选面包,这晚是意大利蕃茄香草包,热哄哄的,外脆内软,惹味﹗巴马火腿配蜜瓜,清甜又吃得舒服的前菜。我就好欣赏这碟自家腌制三文鱼茴香沙律,用上原条三文鱼肉,加上以柠檬汁先处理,油润肥美又鲜味。菠菜巴马臣芝士温泉蛋,面层是好咸香的巴马臣芝士泡沫,下面是滑溜的温泉蛋菠菜,满口都是芝士香与蛋黄香。主菜的肉类,鸡猪牛鱼都不缺,每碟都有摆盘,比平日的自助餐更用心。意式烤乳猪,皮脆肉嫩,最喜欢皮下没有太多的脂肪,香口惹味﹗。朋友点的炭烧肉眼扒,粉嫩的颜色加上炭烧的香气,好诱人﹗香煎脆皮春鸡,煎得可口又保留了点肉汁,最妙处是搭配了紫洋葱,除了肉香,更多了份洋葱的香甜。香煎鲈鱼柳,看上去有点乾,原来鱼油都被锁住了,一刀切开, 很滑嫩呢﹗个人来说,超级推介烟肉芝士忌廉意粉Carbonara,即点即做,用上意大利蛋黄,香浓非常,刚刚好的黏口感,加上意粉够弹牙,真的让人一试难忘﹗汤水方面,这晚是青红萝卜汤及杂菌汤,饮品除了橙汁、咖啡或菜外,其他饮品则买一送一。甜品嘛,我们点了Haagen-Dazs抹茶味雪糕及白桃味雪糕。我最爱的Tiramisu,意大利芝士偏向creamy,乾湿度与咖啡酒味道都刚刚好。士多啤梨配意大利软芝士,记得要一勺到底,混合那用黑醋浸过士多啤梨,加上软滑的芝士,终极意式风味。平时好怕吃苹果金宝,因为感觉好饱滞,这份则份量刚好,酸酸甜甜的,不错﹗若果还是意犹味尽,来个杂锦芝士盘吧﹗一定会捧腹而回呀﹗ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-04-19
3348 浏览
酒店任点任食的晚市套餐大行其道,似乎已经成为潮流。朋友叫我去吃的Corner 18,佢试过一次,佢话佢嘅任点任食就好似平日喺酒店食A la crate咁精美。於是,在未有限聚令之前的晚上,来了吃餐简单的晚饭。最欣赏呢个Group嘅酒店全部餐厅都会送洗手液,就算系政府有规定之前都已经做紧,令人安心。先来精选面包,W小姐力推,不过我就没有兴趣,唔想嘥位,不了。刺身合盛或冰镇海鲜做热身,按人数而定,今晚的刺身和海鲜都不错,回本当然系食蟹脚同劲大粒嘅翡翠螺。刺身有几种,都是较为普通的例如三文鱼、吞拿鱼、墨鱼等单唔系太贵嘅价钱,我要求也不会太高。前菜和沙律有多种选择,意大利杂菜沙律配黑醋汁、巴马火腿配蜜瓜、自家腌制三文鱼茴香沙律和菠菜巴马臣芝士温泉蛋,每样都不错,而且真心精美,款又靓,最好系唔使攞你,要点几多就攞几多系你面前。中汤西汤各有喜好,我较喜欢今日嘅蘑菇汤。主菜就有好多选择,肉眼扒、西冷扒、意式烤乳猪、烧美国猪、烧春鸡、香煎鲈鱼柳。酱汁选择有黑松露酱、黑椒汁、红酒汁、蒜香忌廉汁和香草柠檬汁,不同嘅扒配上唔同嘅酱汁,你可以有几十种唔同嘅食法,好有实验性。饭和意粉类就有烟肉芝士忌廉意粉和杂菌意大利饭给你选择,我自己就较为锺意个意粉,意大利饭相对就普通。不过我谂呢个系个人口味问题,我两个朋友同我意见刚刚相反。讲下主食,真系好多都有惊喜,加上蒜香忌廉汁嘅春鸡又滑又正,要食。美国猪就用上了香草柠檬汁,点上柠檬汁後,特别开胃。肉眼扒超级正,首选黑松露酱,配上芝士和火箭菜,咁样酒店 a la carte如果售$200都好合理,但系而家任食,你话惊唔惊。西冷扒都当然唔错,不过如果你比我选择,我会选择质素好一点,肉味重一点嘅肉眼。意式烧乳猪又系好迷人,猪皮脆得很,非常之好,平时自助餐嘅质素,绝对无咁好,胜过很多苏豪或意大利嘅西餐厅。真心,香煎鲈鱼柳最没有惊喜,最普通。不过当然如果你唔太锺意食猪牛鸡,呢个会系你唯一嘅选择。最喜欢这里有手工啤酒,星期五嘅晚上食咗咁多正嘢,当然要啤啤,庆祝TGIF。甜品都有很多,哈根大师雪糕是常识,其他杂锦鲜果盘,Tiramisu意大利芝士布甸,Apple Crumble苹果金宝等等,我简单喜欢要嗰生果盘就够了。可惜太饱,无位食杂锦芝士盘,如果唔系叫支红酒送都得。系屋企宅太耐,出去食下野都应该,stay home 系重要,不过支持下经济都好紧要,如果吃得安心,久不久可以一试吧。Corner 18  天后英皇道18号如心铜锣湾海景酒店1楼 继续阅读
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等级2 2020-05-19
118 浏览
朋友生日,事前打电话问过话午餐主菜冇乳猪、冷盘前菜、甜品任食,甜品都会写个生日牌俾朋友,就订座点知今日去到,先话海鲜拼盘同刺身限每人一份系其中一样,唔系每样限一份然後⋯忘了俾橙汁,再整跌咗我个口罩落地😑但事後有俾返个新嘅我,只可算数头盘面包:问先讲可以添,唔特别海鲜拼盘:每人只可拣1碟,成碟都真系1人份Share 唔到,质素都唔系好好,ok la另外佢哋俾漏个温泉蛋俾我哋,追完单都系冇😑主菜又话限每人每次2款同只可添1次:肉眼同猪扒ok gei,但春鸡同鲈鱼就难食啲汁都水流流,冇人讲咩汁打咩汁,而且我哋都分唔出,冇乜味食到甜品都冇咩心机再影,总括apple Cambo ok 但唔突出、tiramisu 算系最好食嗰个但都系普通,士多啤梨嗰个酸到食唔到,雪糕只俾咗1球曲奇味嘅。至於个芝士拼盘,冇饼冇包配,食落怪怪嘅,而且个人觉得应该系头盘嘢。总括而言,因为疫情先会转咗做semi buffet 正常buffet 都唔会诸多限制,完全冇咗嗰种乐趣,仲要唔系特别好味。所以,真系6折都唔抵食,留返食其他嘢会较好 继续阅读
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等级2 2020-05-16
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环境: 非常优美,我们一行四人安排在一个安静的角落,虽然不靠近窗,但我们都很喜欢,因为可以静静地谈天而没有太多人骚扰服务: 一流,虽然我们吃任点任食套餐,但侍应先生都很专业地推介每一道菜,而他的推介又真系好好食。职员们都很有礼,隔住口罩都见到他们是开心的。而且没有一般高级酒店那种拘谨,反而令整个用餐气氛都很愉快,尤其是那可爱百变的职员先生。食物: 份量控制得刚刚好,而且每一道菜都摆得很精致,味道亦很好,正宗色香味俱全。总的来说,是次晚餐物超所值,值得推介! 继续阅读
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