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星期日太阳好晒, 跟友人决定先在附近食个TEA,选定了九龙城的Chip In Fish & Chips Bistro,坐下才发现 7 days left...餐具整洁干净, 友人要求我拍照放上来.MEUN上都有不少食物, 大部份都系煎炸看到fish and chips都有晒心理准备~经典吧, 薯条好热, 新鲜出炉,鱼肉好滑, 外面脆卜卜, 不过粉浆略嫌太多了, 后面有一部分仔都是没鱼的.同样地墨鱼外面一圈都是空空的, 墨鱼都可以成功咬断!都OK~洋葱圈咬一口差不多都散开了...味道几好, 我不多食洋葱, 这洋葱味不算浓.
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这是开左九龙城的分店，之前吃过西贡总店的，觉得不错，只是嫌外卖酱汁太少。 今次试堂食，有免费炸鱼皮送，只是有少少油腻。用来载炸鱼薯条的小竹筒很可爱，但鱼的份量变少了，但酱就来得多。粗薯条即炸，不错。可是炸鱼本身没味很淡，一样是很失望。作为社企很欣赏他们请弱能人仕，可惜调味方面真是很失败。
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近排极度craving fish n chip，自英国回来后已十多年无呢Po引，兴之所置就即问吓地头虫朋友九龙有无值得一试的，虫友话一系西贡一系九龙城，不是在holiday mood的我决定留在市区，近近地就试咗呢间喇～炸鱼还可以，但scampi就炸浆多过肉，而薯条亦不够松趣，但有番个绿豆蓉去治疗吓我既思乡病都叫老怀安慰嘅，欣赏良心餐厅聘智障员工，值得一赞但大家落order时就记得要比多少内性哪！餐饮亦有有机茶包茶罐装气水同价钱相宜嘅餐酒
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又一间不敌贵租金的小店要结业了。之前喺过两条街番工都从来无为意佢，睇见佢篇报道后就专登由元朗山长水远出泥为左喺最后机会试下佢既炸鱼薯条同影番两张相留念，香港人就是这样，唔通呢啲就系本土文化。我太肚饿啦，所以叫左个鱼柳包餐，个包口感相当香口松软，可惜件炸鱼就相对细左，我见其他枱的净炸鱼薯条是比较大件的。另外再加左个炸鸡块同洋葱圈，平时麦当劳既麦乐鸡就食得多，今次试点左，虽然都系一样系急冻食材，但就估唔到会系咁juice同咁嫩咁有鸡味。而洋葱圈都是即叫即炸，非常香脆热辣辣。由于成本问题，听说结业后会转做政府美食车，希望佢地投到啦，期待可再尝。
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元旦日，要上班，多年的习惯，已成乐事。午餐时间，今天不吃饭盒，不吃茶记，想试这间炸鱼薯条店。店内的座位坐了人或留座，服务员建议我坐吧台。不要其他，来一份炸鱼薯条，年年有余嘛！炸鱼薯条用纸折成的船盛著，再用半边竹筒垫底。炸鱼，只得一件，伴著很多粗薯条，另有他他汁。鳕鱼柳，鱼肉洁白，上了脆浆，肉质很好，但完全无调味，连丁点盐也没下，浆炸得脆，点他他汁吃较好，薯条够热，吃一份已够饱。
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