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港铁坚尼地城站 C 出口, 步行约4分钟
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电话号码
24116999
开饭介绍
餐厅自家种植水耕菜，供应不同口味的西式料理。装潢以花为主题，优雅舒适，处处都充满打卡位置。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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位于西环的西餐厅。有时唔想承认自己已变老，但事实上又不得不承认。最明显的转变是，所谓人老左特别喜爱想当年，童年回忆虽然未必每一帧每一格都值得回味值得留恋，但开心愉快的事倒是忘记不了；例如小时候的食大餐，所谓食大餐，当年简单ᴅ, 一个滋滋炸炸的铁板餐，已经是非常奢华了。.而西环这间餐厅推出了怀旧铁板ᴍᴇɴᴜ,为了想吃回这种回忆中的味道，便偕同好友特地过去一访了。.餐厅以蓝色搭配浅木色的装潢风格，搭配水晶灯及拱形窗。而穿过小小的拱形门进入餐厅后，偌大的用餐空间映入眼帘。而望出去就是甚有历史痕迹的西环邨。望著这旧屋邨，吃著这种铁板，有趣。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ✿ ꜱɪᴢᴢʟɪɴɢ ʀɪʙᴇʏᴇ $288点了五成熟，肉眼上菜时会用一块大铁板盛著，滋滋声配上烤肉的香气实在非常诱人；肉眼肉质粉嫩细致，卖相吸引；惟始终用铁板持续煎煮著，到拍完照放一轮后，肉质已有点过熟而变韧，因此还是趁早食为妙。.✿ ꜱɪᴢᴢʟɪɴɢ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ $208这份铁板黄油鸡大大只，尤其鸡脾部分肉嫩味浓，而且鸡肉本身无惧铁板的持续煎煮，因此摊放一轮后依然肉质嫩滑，连我这种超级偏心的牛魔王，也私心认为比起牛扒更好食呢！.✿ ᴄʟᴀᴍ ᴄʜᴏᴡᴅᴇʀ ᴘᴀꜱᴛʀʏ ꜱᴏᴜᴘ $98既然是怀旧铁板，当然也要点一份酥皮海鲜汤。酥皮海鲜汤味道丰富，层次分明，而其酥皮自然就是灵魂所在，烘烤后酥皮酥脆可口，带有黄油香；浸入海鲜汤内一并吃用，与汤的浓稠形成对比，整体鲜美浓郁。.✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: ʙʟᴀᴄᴋ ᴄᴏᴡ / ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ ꜱᴘᴇᴄɪᴀʟ $55@黑牛就是可乐上放入雪糕，小时候觉得最好饮的餐厅饮品莫过于此。长大后虽然觉得可乐与雪糕不夹，但主打就是一个童年回忆嘛；而菠萝冰同样放上雪糕，清甜的菠萝冰与雪糕更夹，清新可口。.✿ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ: ᴍɪɴɪ ᴍᴀɴɢᴏ ɴᴀᴘᴏʟᴇᴏɴ $58这份芒果拿破仑层次丰富，卖相精致，结合了新鲜芒果的自然甜香与果香，口感对比鲜明。夹层中的吉士酱绵密滑顺，增添浓郁奶香，整体清新不腻。
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餐厅开业多年,宽广环境以缤纷色彩设计不同角落,更是剧集场景打卡热点.餐厅不时推出新搞作,记得多年前假日用膳,主攻家庭乐餐单又大派气球,热闹得很.今次推出的怀旧扒房菜单也别有一番风味,为客人带来不一样的新鲜感!🔸铁板肉眼扒($288）肉眼扒放在铁板上热芝芝滋滋的上枱,淋上黑椒酱汁香气扑鼻.肉比较有嚼劲而带油脂.不想肉变得更熟,趁热食就最为不过!🔸铁板芝士牛肉汉堡($188)汉堡非常独特的登场!店员即席倒入芝士酱汁,即时溶化并热腾腾被铁板翻滚着.汉堡厚身,芝士香浓,令简单的配搭变得不平凡!🔸芒果拿破仑($58)🔹红豆冰($55)🔹黑牛($55)拿破仑甜品精致,层层酥皮香脆松化.奶油尚算轻盈,甜度刚好.加上怀旧产物黑牛及红豆冰,令整餐更加一体化!
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竟然有日去到坚尼地城「出差」(好远😭)Dinner都要出动觅食 ~比门面粉红 X 粉蓝🩷🩵设计吸引 好eye catching👀店面好大 ><气氛chill又有室内外位置 ~ 仲🆕launch怀旧扒房菜单 (一系列铁板菜式) 冲💨📍铁板芝士牛肉汉堡（$188）呢个burger坚正❤️1份汉堡对切2份放系铁板Staff 仲会倒芝士🧀落去~ 视觉效果+100自家制牛肉🥩好厚身 有油脂香味嫩滑多汁又热辣辣🔥 但有点松散不过就好香 点埋芝士食真心满足 好浓~📍 铁板黄油鸡 ($208）5款酱汁: 洋葱、蒜蓉、黑椒、烧汁、芝士汁黎到酱汁淋上「滋滋声」有feel~黄油鸡好大只🐔 鸡皮烧得好香好脆！真系啖啖肉 鸡肉又juicy又滑 但食多几旧整体好咸😭😭要狂饮水📍铁板肉眼扒 （$288）5款酱汁: 洋葱、蒜蓉、黑椒、烧汁、芝士汁叫咗5成熟系铁板煎啱啱好 ><肉眼扒比较重牛味🐄 同埋油脂味劲D 切开仲系粉嫩色💗 唔会好韧但少难切另配蔬菜: 西兰花、椰菜花、薯仔及翠玉瓜☺️📍周打蚬肉酥皮汤 （$98）呢个酥皮汤真系超推荐😍💁🏻♀️金黄色酥皮不得了💛无overcook周打蚬汤又好creamy又好足料😋酥皮索满汤汁又带少少酥脆感👌🏻整体真系好浓郁‼️重口味之选📍Apple Crumble （$88)甜品即叫即整 大约需时10分钟～苹果🍎切粒放咗喺甜品做底再加大量金宝脆 带少少肉桂味😈最后再加一球云呢拿雪糕🍦为小编呢餐画上完美句号🤤
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港式怀旧扒房菜品介绍🥩铁板肉眼扒配芝士汁这道菜以肉眼牛排为主角，肉质鲜嫩，经过铁板高温煎烤，外焦里嫩。芝士在热铁板上的冒烟效果，让人感受到热气腾腾的诱惑，拉丝的效果更是增添了视觉享受。🍔 铁板芝士炸鸡汉堡这款汉堡选用新鲜炸鸡，外皮酥脆，肉质多汁。铁板加热后，芝士融化后覆盖在炸鸡上，形成一层浓郁的芝士外衣，咬下一口，酥脆与柔软的对比口感多层次，味道丰富，满足感十足。🦪周打蚬肉酥皮汤这道汤品以新鲜蚬肉为主料，搭配金黄酥脆的酥皮，口感层次分明。汤底鲜美，蚬肉鲜甜，酥皮则为整个汤品增添了一份香脆感，温暖舒心。🧀🥦芝士焗西兰花西兰花经过焗烤，保持了其原有的鲜脆口感，搭配浓厚的芝士，形成了一种香浓与清新的对比。芝士的香气渗透在西兰花中，增添了风味。🥭 芒果拿破仑甜品这款甜品层层叠叠，由酥脆的千层酥皮和新鲜的芒果组成，口感丰富。芒果的清甜与酥皮的酥脆相结合，形成了独特的口感体验，清爽不腻，是完美的餐后甜点。
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