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| 餐厅: | CHICKEN FACTORY (麗港城商場) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
公众假期
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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叫咗个百里香烤鸡餐。$58有半只鸡。酱汁何选：菌，麻辣，咖喱。配菜可选：饭，薯仔，杂菜。仲有罐装可乐送。鸡都喺已经烤好焗好。然后再加热番。新鲜程度一般。鸡皮唔喺脆，但系易撕开。鸡皮味道选可以。菌汁选可以。鸡肉质感小许干。味道尚算OK。我觉得可以俾多$10食到成只鸡两个人分会抵食。不然就有啲离地。
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牛肝菌汁烤鸡，经过香草和调料的腌制，然后烤至金黄酥脆，肉质部分位置嫩滑多汁，但鸡胸肉较硬。外皮带有浓郁的香草和烤香。牛肝菌汁具有浓郁的菌香。烤粟米是带有浓郁的香气和天然的甜味，可解烤鸡的油腻感。焗薯是一道非常简单却极具满足感的料理，外脆内软，如在焗薯上加上奶油、盐、黑胡椒，或者加入培根碎、酸奶油味道更佳。随餐送上可乐一罐👍🏻
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之前去买lunch套餐，用门口部机落单之后去另一间食肆买外卖，回去拿餐有位不善广东话阿姐毫不礼貌地讲”你头先咪攞咗啰!”，我答”冇呀张单据仲喺度”, 另一个后生女见状先去拿餐给我。阿姐自言自语有想闹人嫌疑，好不情愿地拿个lunch给我, 我就走了。已经不是第一次帮衬买烧鸡，但每次拿回家其实不是热的not even 暖的，当中几条菜当然亦是冻冰冰的，开张时见有人等先谂住试下，可惜以上事件发生后决定冇下次了。
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🥡🐥🐓经济烤鸡外卖快餐店▫️可选1/4只，半只，原只▫️酱汁可选麻辣汁、咖喱汁、牛肝菌汁或走汁☑️重量级烤鸡餐（半只）-$68这款要了牛肝菌汁，配菜可选2款，要了烤杂菜及焗薯。因为系重量级，半只烤鸡都十分大只，鸡皮烤得几靓，肉都吾算老，牛肝菌汁好似蘑菇饭嘅酱汁，吾辣，亦唔会抢咗本身鸡肉嘅味道，但可能同鸡吾系好夹。焗薯有成7大粒，加左盐去焗，咸咸地几好味。烤杂菜就椰菜花好食，但得好少，其余好多都系豆，烤完会较硬。☑️ 百里香烤鸡餐（半只）-$56这款配左麻辣酱，怕太辣所以加钱汁另上，配菜要了烤杂菜及鸡油饭。配上左香草嘅烤鸡唔落汁食都好有风味，而麻辣汁真系超正，麻同辣味都好出，但就会抢咗鸡肉同埋鸡油饭本身嘅味道，但绝对系麻辣控之选。鸡油饭有淡淡的香味，但同烤鸡就唔系几夹，不过呢间店都有海南鸡饭。☑️套餐饮品叫咗樽装冷泡乌龙茶同埋柠檬洛神花茶，都几大支，味道正常。
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放工收到order要加𩠌，平时行过见佢有原只烤鸡买，尤其是啱啱出炉𠮶阵时香喷喷，闻到都流口水，我见外卖自取平啲，于是就买返去做晚餐返到去都仲系热辣辣嘅，外皮都几香口，肉质都算嫩滑唔会太鞋，加埋啲薯仔，其实食一个都已经好饱都唔使食其他𩠌啦如果撞啱特价时段或者新鲜出炉买，性价比应该更加高佢本身仲有其他唔同嘅套餐可以选择，仲有樽仔奶茶可以楝，不过讲特色嘅话烤鸡应该系佢嘅王牌，我见好多人都同我一样收工买返只烤鸡返去食
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