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| 餐厅: | CHICKEN FACTORY (愛民商場) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
公众假期
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
晚餐又食呢一间嘅Chicken Factory，呢只鸡只系$90，转埋俾你又脆皮又大只又有黑椒汁，真系好底，有兴趣就去买，呢间嘢都好捧场，好多人都会买，好快会卖晒
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唔讲你可能唔记得，鸡，除咗炸，其实仲可以拎去“烤“嘅。讲到烤鸡专门店，以前有红极一时嘅《La Rotisserie》，而家就好似得返大型连锁店嘅《Chicken Factory》 (简称“鸡厂“)。星期二，12：25，爱民商场嘅鸡厂俾学生同外卖专员占领咗。今日唔嗌1/2只鸡嘅一人餐，同新同事玩大啲嗌原只烤鸡手撕两份分，12：30落单，差唔多13：05先有得食，等到人去楼空外卖变堂食：〰️〰️〰️🍗 原只烤鸡 ▪️ 卖相一绝，无穿无烂，烤到金黄焦香！热辣辣原只上喺唔同啲，有啲位烤到脆皮，撕开鸡脾有肉汁滴出嚟！有鸡味、无雪味，调味啱啱好，鸡胸位唔干又唔老，同事大赞“🉐️㖞！"。▪️ 二人餐default跟黑椒汁，唔似一人餐甘可以拣牛肝菌，麻辣酱果啲，体验差啲。🍚 鸡汤油饭，蘑菇饭▪️ 今日嘅饭喺饱满粒粒分明嘅珍珠米，同记忆中一人餐用普通米煮嘅饭好大对比！鸡汤油饭几香，蘑菇饭个酱汁唔Hea，OK㖞真喺。🥗 牛油粟米，烤杂菜，焗薯▪️ 粟米正常发挥，甜嘅。▪️ 烤杂菜(四季豆 x 椰菜花 x 红萝卜)同焗薯一样，烤到焦香焦香，本质上喺OK嘅，纯粹调味出咗事，咸到要预约洗肾。🥤 柠檬洛神花茶 (+$2@)▪️ 洛神花味唔突出同甜咗啲，都喺奶茶出色啲。〰️〰️〰️《Chicken Factory》▪️分店：爱民商场▪️价位：1/4只烤鸡套餐 ($46) ~ 皇牌滋味原只烤鸡二人餐 ($138)▪️配套：烤鸡炉✅️ (唔喺炸鸡扮烤鸡)，即弃胶手套✅️，洗手✅️，BAR枱叉电✅️。▪️环境：主打外卖，BAR位连枱有15个位左右，堂食喺有啲迫夹。〰️〰️〰️💸 埋单$142 (人均 $71)，❌️加一，满足饱肚离场。🗣 唔喺第一次食嫁啦，鸡厂嘅水准时好时坏，唔排除今次好食纯粹喺巧合。🗣 唔知喺咪原只鸡上同啲鸡去得快唔驶翻丁出餐，今日只烤鸡喺皮脆肉嫩嘅，除咗出餐安排得乱咗啲同调味凶狠咗啲，其他无投诉！
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本身我下午茶买咗麻辣海南鸡饭，加左钱想要个汤，结果佢没俾我仲话返我 唔跟汤，之后睇返单先俾返我第二次去买同一个饭，结果整左个唔辣嘅俾我，草草了事。一言难尽，本身好多野都自助，但d人嘅态度十分差！！！
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食完打算离开，点知一名大陆店员讲普通话大声呼喝，叫人番入去收拾食完既餐，超无礼貌，完全令人回望都唔敢，仲要普通话讲：「下次还来吃！」我真系服左佢，本身想番入去执都令人却步！食餐饭都令人咁不安，真系「下次不来吃！」 唔期望有咩服务，亦都唔系唔会帮手，食餐饭令人哋咁尴尬，你个店员真系做得好好～
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其实间舖头人手唔够就唔好卖咁多样食品，等个外卖都要等半个钟，张单完全冇人手去理，我果张27号单仲插住系度，但系人地4x都已经拎得，决定以后唔去果度买外卖，食其他野好过!!!
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