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港铁将军澳站 A2 出口, 步行约4分钟 继续阅读
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27999885
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12:00 - 22:00
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食记 (149)
等级4 2021-06-27
945 浏览
每次经过都见到佢好多人排队食 搞到我心思思都想试吓炭烧烧烤酱美国鸡胸肉汉堡配粗薯条及酸椰菜沙律汉堡包分量十足 加埋佢啲粗薯条 认真大份 食落鸡胸肉唔会好dry 一路食都有啲肉汁流出黎 而且佢酱汁咁样配搭一定系冇得输班尼迪蛋配挪威三文鱼英式松饼荷兰汁香脆薯饼及田园沙律佢呢个水煮蛋煮得啱啱好 切落去仲有流心效果 个松饼软硬适中 成个嘅配搭简直一流 咁多款嘅egg Benedict 我独爱配烟三文鱼 咁我写落去会再更加新鲜美味Tiramisu平时见开其他餐厅上嘅甜品多数都系三角形一件cake咁样 但佢地呢间餐厅系正方形 视觉上觉得都几大份 食得出真材实料 层次分明 而且食落去好creamy 好软滑 而且咖啡味都几出冰砖鸳鸯焦糖味卖相望落都几靓 好有特色 上面两粒冰系咖啡砖 越饮个味越浓 饮落唔会觉得好甜 朱古力雪糕特浓咖啡将一杯微苦嘅特浓咖啡倒落去冰冻嘅朱古力雪糕入面 两者互相交融 咖啡嘅浓香带出雪糕嘅甜香 令到你觉得有啲似食紧甜品走嗰阵时候埋单 不得不提佢哋比张单你嗰阵时我就觉得好得意 有个迷你煎pan放低咗你张单 成件事好可爱🙈🙈🙈 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2021-06-13
819 浏览
餐厅为於将军澳A出口步行5分钟距离,天晋一期。装修用沉实既深绿色, 室内的枱凳排列成独特四边八角,配上墙上既酒架摩登而显格调。 枱上柔柔既烛光带比人舒服,优雅嘅感觉。~~~~~~~~~~⭐️炭烧美国猪鞍扒配薯菜⭐️ $258👍👍👍👍 超厚切猪扒,口感弹牙爽口。 食材高级除外,菜式配搭精致,迷迭香草配搭大蒜,芦笋同蕃茄,为菜式添上色彩。~~~~~~~~~~~⭐️是日推介沙津-Baffalo tomato salad⭐️👍👍👍👍羽衣甘蓝,水牛芝士同彩色蕃茄,不但为菜式添加色彩,羽衣甘蓝为高级嘅沙律材料,口感特别,而彩色的蕃茄,食材新鲜, 非常爽口,喜欢这菜色的配搭,稍嫌调味,加多一少撮盐就更佳,当然。人人口味唔同,属个人意见。 ~~~~~~~~~~⭐️blue cheese risotto 蓝乾酪义大利饭⭐️👍👍👍👍👍👍👍要比爆like! 在这意大利饭充份表现餐单的设计独出心裁。 唔系普通出面食到既Risotto,除左用了高级,好食在忌廉充份吸收於每一粒饭粒, 饭煮得刚好,还有Risotto 米坚韧的口感,平时不爱blue cheese,但系呢碟菜上就恰到好处,忌廉加上blue cheese 更甚香。 配上核桃粒,令菜式更上一层楼,味道超丰富。 啖啖忌廉味之余仲有梨粒用作解腻,和调味,味道十分丰富,我最爱既菜式 ~~~~~~~~~~⭐️伪鸳鸯⭐️实摩卡👍👍👍👍👍虽然餐厅主打西餐,但香港菜式的元素亦有。 呢杯伪鸳鸯,除咗外表睇落得意,丰盈嘅泡沫下面系浓浓嘅朱古力,而上面就系一粒粒嘅咖啡砖头,用咗之後就变咗好似摩卡咁。味道浓浓既鸳鸯,非常具特色创意。~~~~~~~~⭐️Tiramisu⭐️ 超大份 (2人分量)👍👍👍👍👍有手掌咁大嘅Tiramisu, 成个质感都好creamy,, 完全冇偷工减料, 浓浓既mascarpone 加上香香既咖啡粉, 当中散发小小既冧酒香,完全冲击味觉。 上面既草莓都好新鲜,超甜。 所有细节都咁完美,想挑剔都难。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~整体而言,餐厅嘅菜单别出心裁,无论系菜色配塔,定颜色配搭都做得好好。服务员嘅态度都非常周度,环境突显格调,生日又或者特别节日都可以同朋友过嚟 继续阅读
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等级4 2021-05-18
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今日同朋友去咗将军澳地行街,见到一间叫做chef stage嘅西餐厅开咗喺海旁附近,於是一於过嚟试吓,一入到黎环境好靓,舒服又乾净,而且服务员嘅态度超好,重点系嘢食劲好味🥳😛点咗个厨师推介 精选晚餐(2人) 好丰富有👇🏻💕意大利杂菜汤(好多Beans同什菜) 💕餐包: 都做得好认真. 软滑方包片.脆饼.脆包条 旁边配住一兜特别酱汁沾食 呢个系个好好餐前小食。💕 扒杂菜沙律 系新鲜嘅蔬菜 旁边有烤咗嘅脆玉瓜 配住沙律油上 劲滋味。💕 头盘: 意大利风乾腿蜜瓜 💕主菜 : 炭烧美国极黑猪鞍扒 拼 香草牛油焗波士顿龙虾尾 配薯条.(有三款酱汁拣.当中我拣了牛肝菌酱汁。超级高质, 10分推介,肉质劲鲜嫩,入口即溶,劲多汁😍💕蒜香白酒煮烟肉杂菌菠菜扁意粉意粉好弹牙,而且材料新鲜,有超多烟肉!💕餐饮: 咖啡奶茶💝我地餐饮改+23特饮 : 伪鸳鸯TIRAMISU( 朱古力底.特浓咖啡砖. 绵密奶盖)+$28特饮 : 伪鸳鸯( 焦糖. 特浓咖啡.奶茶. 绵密奶盖)💕我地另外甜品 :朱古力脆脆蛋糕$58唔会太甜,好香浓嘅朱古力味,而且蛋糕好松软,超级好味嘅饭後甜品🍮 继续阅读
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等级4 2021-05-04
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要等公公帮手凑囡囡先可以出嚟二人世界,所以我哋就系屋企附近搵咗一间西餐厅,今日就late dinner。去到店员好快就安排咗窗口附近嘅位置,望住外边嘅灯饰,真系好似星星咁,又浪漫又舒服。伪鸳鸯 Tiramisu朱古力劲浓,又好滑,加上咖啡冰粒,鸳鸯感觉愈来愈劲。朱古力雪糕特浓咖啡老公唔怕饮咖啡训唔着,依杯饮料卖相好得。系将朱古力雪糕加入浓缩既咖啡,感觉劲creamy。鲜芒果虎虾沙律芒果好甜,虎虾大大只,爽口弹牙,份量仲唔细。配上餐厅自家制酱汁,好有特色,感觉清新。牛肝菌汤好香浓既牛肝菌,上面仲有松露油,增加层次感。炭烧牛腹柳 炭烧味浓,牛肉烧得刚刚好,保留中间红润。肉味香浓,而且juicy。配上香甜南瓜蓉,平衡番个油腻感。蓝蟹肉及芦笋烩意大利饭配鲜虾头膏每一啖饭都食到蟹肉同虾膏香味,芦笋爽脆增添口感,成个饭好丰富,加上少少芝士,唔会太Over。依间餐厅服务好到位,我跌左把刀,职位立刻递上一支新嘅刀同埋湿纸巾俾我,good 继续阅读
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早几日系Ig见到朋友食了荃湾分店,睇相觉得几吸引,朋友都话味道唔错👍所以就决定食呢间❤一去到环境唔错非常有情调,一早有订枱的原故安排坐窗边梳化位❤岩晒打卡🥰不得不赞呢度的侍应非常细心,我问朋友怕唔怕冻,侍应即刻话帮我暖水👍非常加分鲜芒果及扒虎虾肉沙律$128虽然未到芒果季节,但沙律中的芒果都非常甜,不禁令人食完一片又片❤虎虾细心去肠,爽口鲜味❤新鲜蔬菜配上酱汁非常开胃黑松露牛肝菌蘑菇汤$78非常creamy 配上黑松露,提升成个味道的层次炭烧美国天然极黑厚切猪鞍扒$268👍重点推介👍原先都担心如果厨师功力唔够,会整到好嚡口 来到一切就即刻知道担心系多余的🥰厨师功力非常得👍猪鞍扒厚度十足但系可以做到非常容易切👍👍肉质保持嫩滑而且锁住肉汁👍最惊喜之处系 边边的肥猪肉烧到外脆入口即溶,连平时不食肥肉的我都一口接一口初榨纯橄榄油 蒜香白酒煮纽西兰海钻蚬扁意粉$188新鲜空运的海钻蚬配上微微辣汁,鲜味十足而无沙,仲要有7大粒玫瑰抹茶鲜奶沙冰竹炭曲奇热鲜奶是日晚餐非常满意由服务到出品都睇得出餐厅的用心带狗狗黎嘅朋友,可以坐室外同狗狗一起用膳 继续阅读
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