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营业时间
今日营业
10:30 - 21:00
星期一至日
10:30 - 21:00
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饼店：Châteraisé地点：湾仔庄士敦道士多啤梨朱古力泡芙 $20 买一送一士多啤梨朱古力泡芙有好多忌廉加三片新鲜士多啤梨，下底有朱古力酱加朱古力忌廉，面头洒上糖霜。外皮唔脆薄薄地，系正常泡芙皮。入面个忌廉沟唔知朱古力酱定朱古力忌廉好滑溜，口感唔错。呢个价钱超抵食。两件都有个盒同冰袋加纸餐具，每件都有饼底加胶袋，拎到返屋企都唔会变形。端午节6点时段服务员态度就麻麻，基本上连应你一句都唔会。#士多啤梨朱古力泡芙#士多啤梨朱古力泡芙#士多啤梨朱古力泡芙
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最近蛮火红的甜点去了两次才买得到当初看到图片已经觉得应该会蛮好吃的毕竟有焦糖的配搭通常都不会输⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍯法式焦糖瑞士卷🍯 $26焦糖是买了之后才即场烧的就算买回家吃表面也还可以保持脆脆的里面的蛋糕挺松软配上脆脆的焦糖口感挺丰富的而且不得不说蛋糕里的奶油也太好吃了吧超creamy但同时还可以轻盈虽然整个组合听起来好像会好甜但实际吃下去又不会有这样的感觉好吃程度：🌕🌕🌕🌕（5颗为满分）⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍵法式焦糖抹茶卷🍵 $27个人来说我比较喜欢这个口味可能因为本身就是抹茶控除了蛋糕本身带抹茶味里面的奶油也是抹茶口味抹茶的味道还可以不是很浓不过也不会说很假是带一点苦的感觉红豆很软有起沙的感觉因为这款还有红豆所以比起上面那一款会较甜一点好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗（5颗为满分）〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️整体而言我觉得是可以一试价钱来说不是很便宜性价比没有到很高如果没有尝试过就可以买来尝一下还有这家蕃薯包也很好吃没有试过也可以买来试试回购意愿：🌕🌕🌕🌕（5颗为满分）
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一向食开呢个品牌嘅旦糕，一向都觉得佢啲旦糕质地好软熟，忌廉好轻好滑，而且价钱合理，性价比高。所以生日都选择呢个品牌，觉得中伏程度应该唔高啦！啲食材用料都系日本直送嘛！谁知呢款季节限定：日本柑，酸到飞起，等同柠檬一样。生果唔靓都算啦！食落个旦糕到又干又鞋又硬，完全同佢平时嘅水准，差天共地，究竟系咪个造饼师换左人？定系啲面粉转左，唔系用日本面粉？整体简直差到不能接受，下次一定唔会试季节限定，无水准可言。
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Châteraisé嘅蛋糕全部系日本山梨县制作, 然后直送香港，香港系不设工场噶！呢点诚意直击对于大家嘅思乡之心🥺 今次买左15cm杂莓薄饼忌廉蛋糕，其实系11月尾买嘅，为咗有个理由食蛋糕，于是叫店员写上merry Christmas，店员虽然觉得好奇怪，都帮我地写左🤣。老实讲，俾起其他嘅千层蛋糕，crepe系厚身好多，好视乎大家钟唔钟意呢仲质感。fresh cream极致绵滑, 奶味浓郁😍一口咬落去，成个人好似浸泡系浓厚嘅泡泡浴🛁里面🤤除左面头嘅士多啤梨蓝莓之外，里面仲有三层水果酱&/Jelly，包括士多啤梨，奇异果同芒果。口感丰富，多层次🤩不过最底层嘅vanilla海绵蛋糕就有d湿，稍可惜。TIPS: 记得就近买完快d食，因为d cream解冻再雪返会湿哒哒，冇左绵厚嘅口感噶！！
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经过湾仔附近 见到依间饼店 入去发现有好多唔同口味既大福售卖 岩哂中意食大福既大 依间除左售卖大福外 ，另外都主要售卖蛋糕 牛角包 日本雪条等 好多选择 。 今次就先试下佢地既大福。 经过一轮难以抉择既挑选 最终简左听闻系人气No.1 既大福-盐豆大福（$12） 、抹茶鲜忌廉大福（$13） 同咖啡鲜忌廉大福（$13） 。 😋听闻系人气No.1既大福-盐豆大福。 有别一般食落去系甜既大福。 以北海道红豆泥配上盐豆， 完全中和到红豆既甜度， 食落去有啲咸咸地， 好特别😋 抹茶鲜忌廉大福， 味道食落去几香抹茶味 ， 但味道偏甜，加上鲜忌廉，食落去几「漏」 ， 岩中意食甜品既人多啲 😋 咖啡鲜忌廉大福， 味道比想像中好食😋 劲香浓咖啡味 ，但又唔会好苦咁 ， 加埋鲜忌廉既口感 ， 完全系绝配 见到其实依间既千层蛋糕相当吸引， 价钱都相对合理， 下次有机会会再想试试
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