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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约5分钟
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电话号码
59785971
开饭介绍
主打不同地区高质牛肉的炭烤扒房,当中以自家制「美国20日咖啡渣干式熟成西冷牛扒」最为特别;另亦供应优质猪扒、海鲜、甜品等。
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营业时间
今日营业
06:30 - 23:00
星期一至日
06:30 - 23:00
公众假期
06:30 - 23:00
公众假期前夕
06:30 - 23:00
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