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第一次去酒店食brunch buffet，而不是食Dinner Buffet!但原来brunch buffet 一点也不输蚀，食物非常丰富，由11点半食到3点，才$319一位(HK$290 加一)呢!巡一巡场睇下有咩食先~首先系回本系列... 加拿大雪花蟹爪、熟冻虾、淡水小龙虾、花甲、蓝青口、翡翠螺!!睇落都几靓几新鲜呀~话明早午餐就梗系要有面包啦~ 但有迷你yogurt杯就较少见! 一定要食呀!熟食类都好多选择架~~野菌牛肉卷配照烧汁、香草烧鸡、椰香烩羊肉、酱烤烧排骨、牛油香烤鲈鱼柳配番茄汁烩杂菜德州风味蟹饼、香草白酒炒青口、千岛汁明虾薄饼、炒薯蓉面团配鲜冬菇及菠菜、杂菌烩黑意大利饭 、牛油蜜糖粟米脆炸鲜冬菇、荷兰汁焗青露笋、橄榄油烤杂菜.....太多肉类都要食返d轻盈健康Salad罗马生菜、车喱茄、粟米粒、青瓜片等等...最后系我至爱的甜品区～！芒果拿破仑、美式芝士蛋糕、杂莓慕丝蛋糕、香蕉朱古力挞、红酒烩梨、法式小圆饼、朱古力慕丝杯、迷你泡芙..饮品方面有橙汁、咖啡之后，更有红白餐酒!!最后不得不提这里有任食Movenpick 及 Haggen Dazs 雪糕呢!!巡完场终于可以拎野食喇~~先来早餐类的 香料鹅肉酱配烘面包，鹅肉酱好香加上脆口面包，仲有芝士加滑蛋，简单得黎又好好味!平时较才食到的菠萝味乳酪，酸酸甜甜好开胃呀~ 但为咗可以试多d其他食物，忍口唔食多杯喇~再来海鲜及热食，蟹爪肉质结实仲有海水味，而且虾肉都不会「梅」。Pizza 好香、口感松软，烧鸡皮脆肉嫩，烧排骨非常入味、肉不会过韧。重点系甜品，水准很高的，尤其是signature 芒果拿破仑，芒果香甜，脆脆拿破仑中间夹住少少cream，正呀!另外Cheese cake 好浓郁芝士，加埋消化饼底，好食又唔会腻~朱古力mousse 好滑好creamy，仲有macaron 外脆内软，浓浓朱古力~最后梗系要食返两杯movenpick 雪糕啦!!虽然可以食到3点，但太饱再食唔落，实在太满足喇~
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星期日~唔想咁早起但又想食多d?最岩去酒店食个自助 brunch喇！甜品台都够我食足成日了lol最喜欢的是。。朱古力mousse cake!不会太甜但又有喜爱的朱古力，不会漏！太好了~来到海鲜类！花甲！又大只又多汁~好新鲜呀！虾！好好肉~又甜口！食极都唔厌！叫得brunch,当然唔少得早餐类啦！各类面包都焗得松软，好香~果然是酒店水准~更有各种谷类，及沙律菜~以配合不同需要！来热食类~中西合璧呢！有小炒，pizza, 煎类，焗类！中式由其喜爱煎虾饼！煎得香口又不失虾味！配上酱汁，好浓好香！西式就喜爱烧猪肋骨！涂满酱汁的猪肋骨烧得香，其半肥瘦的肉质，咬落有肉地有肉味！来到最后，movenpick任食！3只味都试晒~好香好浓好滑！最喜爱朱古力味呀，因为真系有粒粒朱古力系里面ga!
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这个星期六，与好姊妹来到红磡九龙海湾酒店的Cafe D，吃个Brunch！这儿正在做试业优惠，成人只是＄260, 十分抵食！食物的款式说不上很多，但质素绝对是很好的！这里有很多早餐的食物，所以我都先来了一个早餐。炒蛋十分嫩滑，Egg Benedict加了芝士系面，好香，好好味。海鲜有呢几款（长脚蟹，小龙虾，翡翠螺，虾）全部质数也很好，十分鲜甜。食完2 Round海鲜，直接跳到甜品时间。这里有很多款甜品，基本上味道也不错⋯⋯但最最好吃的⋯⋯还是芒果拿破仑！这是海逸集团的必食招牌，芒果香甜，中间的拿破仑十分酥脆，吉士不会过多同过甜。另外，这里有Movenpick雪糕。朱古力同士多啤梨味是必食的。而云呢拿味是这样吃的⋯⋯一杯3 个shot的expresso，将雪糕放落去⋯⋯美味便是这样了！最后一提，这里的红白酒，咖啡茶是任饮的！
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每个月都会揾同几位好姊妹聚会, 环境舒适又有美食的餐厅系我地选择的首要条件今次见到<海逸集团‧九龙海湾酒店‧Café D>推出左“悠闲假日自助餐‧Holiday Brunch”一于黎享受下~“悠闲假日自助餐‧Holiday Brunch”享用时间由上午11:30 - 下午3时, 仲可以任饮精选红白餐酒价钱都只系二百几~呢度位置都几方便, 由红磡火车站行过黎10分钟左右,环境整洁舒适, 座位之间宽阔~入去一坐底就有职员送上当日的餐汤,果日系忌廉汤, 热烘烘好正!提供的美食都好多, 有新鲜的海鲜、头盘、热盘、甜品等等~首先介绍下海鲜:有长脚蟹、小龙虾、翡翠螺、青口、熟冻虾新鲜而且refill速度都好快~我最爱长脚蟹&熟冻虾,新鲜多肉翡翠螺大大粒好爽口 旁边的冷盘:有几款冻肉、烟三文鱼、Prama Ham等仲有一个d.i.y沙律吧,以及少有的乳酪区~之后芝士迷的我发现仲有芝士区,有多款芝士提供, 包括:Cheddar Cheese、Emmental Cheese、Pepper Jack Cheese仲有罕见的原粒Baby Bell沙律配料选择多, 我都d.i.y左一碟满满的健康沙律热食都有好多选择:迷迭香煎羊扒、香草烧鸡、BBQ 酱烤烧排骨、牛油香烤鲈鱼柳、杂菌烩黑意大利饭千岛汁明虾薄饼、Benedict Egg等等,仲会定期转换款式~我推介香草烧鸡、Benedict Egg、迷迭香煎羊扒,香草烧鸡肉质幼嫩迷迭香煎羊扒好入味Benedict Egg size岩岩好, 可以一啖放入口~饮品方面有苹果汁、橙汁、咖啡、茶~仲有我最爱的红白酒全部都系任饮的!!女仔最期待一定系甜品啦!呢度的甜品款式都几多, 有芒果拿破仑、杂莓慕丝蛋榚、香蕉朱古力挞、Chocolate MousseCup、新鲜生果等, 仲有我最爱的马卡龙!甜品真系好好味~芒果拿破仑甘香酥脆,吉士酱份量岩岩好, 芒果好甜,忍五住食左3件~香蕉朱古力挞上面有一小片金箔内馅竟然系香蕉, 2者的配搭好夹!雪糕竟然系Häagen-Dazs & Movenpick,而且仲有云尼拿、士多啤梨、朱古力3款口味,太幸福啦!我地每人食左3盒雪糕, 超疯狂!呢度环境好, 野食质素高, 仲有红白酒任饮,价钱亲民, 又可以坐禁多个钟,岩晒一家人, 或者一班朋友聚会!!
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早前上Facebook无意间睇到海逸集团的九龙海湾酒店个悠闲假日自助餐(Brunch)做紧试业优惠见用餐时间系上午11:30 ~ 下午3时, 可以任食(Hea足)咁多小时一于约埋几个朋友仔来食下倾下坐下, 好食既话就可能考虑下个月父亲节同爸爸享受下嚟之前紧系唔少得望过Openrice先啦, 知道呢度无限供应Movenpick雪榚啰 (都系拣黎呢度既要点之一)仲要价钱只系二百几蚊, 系咪好抵先?! 话哂都系海逸集团㖞好, 废话少讲, 讲番当日既现场实况先其实位置就系起红磡火车站隔离间都会海逸再隔离, 起火车站行去大约7分钟, 都唔算远原来呢度前身系Apartment, 将某几栋改建成今日的九龙海湾酒店餐厅环境舒适洁净, 座位之间都宽阔海逸酒店自助餐必食推介, 一定是芒果拿破仑我们几位女生被安排坐在甜品区附近, 超方便就手 (对我来说 XD)那就先来个巡场, 由甜品区开始啦吧~由于时间尚早, 大家应该都不会先放甜品落肚, 所以蛋糕还是很原整的, 成就我拍到完美的一面Chocolate Mousse Cup芒果拿破仑, 海逸signature必食!!!看看上面的芒果带橙黄色, 一定是甜的我更饱都食咗两件!! 中间的拿破仑仲系酥脆, 吉士酱又唔会过多同过甜可能大部份人都知呢个系signature, 我眼见当日refill左起码5次其实唔止芒果拿破仑会不断refill, 其他食物都一样的杂莓慕丝蛋榚浓郁的软朱古力蛋糕配上酸味杂莓, 中和朱古力的甜漏味道香蕉朱古力挞, 面头还有一小片金箔呢最初以为单是朱古力, 咬下原来内藏香蕉片, 不是香蕉茸呢~加入生果都能减低朱古力的甜度其实甜品区还有马卡龙, 迷你泡芙, 棉花糖粒等等 (下文还有介绍)至于Brunch, 是包含早餐及午餐的意思早餐平日爱吃的饱点类, 今天容纳不下, 哈哈当然要吃其他更精彩特别的啦~粟米片都是健康早餐之选 (其实很想吃, 不过自己胃容量放不下)Next....冷盘㖞~~~当日有加拿大雪花蟹脚, 熟冻虾, 翡翠螺及小龙虾呢区都系抢手货, 我见侍应都refill左好几次至于热荤类都有一排:野菌牛肉卷配照烧汁、香草烧鸡、椰香烩羊肉、BBQ 酱烤烧排骨、牛油香烤鲈鱼柳 配 番茄汁烩杂菜、香草白酒炒青口、千岛汁明虾薄饼、炒薯蓉面团配鲜冬菇及菠菜、杂菌烩黑意大利饭、牛油蜜糖粟米、脆炸鲜冬菇、Benedict Egg、火腿、香肠、炒滑蛋等等热荤类会定期转换另一边的冻肉、烟三文鱼、沙乐美肠、Prama Ham对芝士迷的我, 劲惊喜的是有多款芝士片供应Cheddar Cheese, Pepper Jack Cheese, Emmental Cheese....仲有原个的Baby Bell我全部都有食, 肥C啦~辣辣地既Pepper Jack Cheese我觉得好特别, 其他平时都好易食到嘛饮品方面: 苹果汁, 橙汁, 咖啡, 茶都是任饮的估唔到Brunch都有任任红白酒不过刚开眼, 唔想空肚就饮酒呢, 都系乖乖饮下果汁同咖啡就算咖啡都系全自助, 唔使麻烦侍应架红白酒隔离有一部自助的咖啡机, 可以制造出Latte, Cuppacinno, Expresso旁边仲有朱古力粉比你调配出自己口味既咖啡食物大概是这样第一round拎既食物好自然像早餐般轻盈无错, 头先没介绍的还提供雀巢乳酪 (贵啲果只呀) 当日有菠萝, 蓝莓同原味我用乳酪代替沙律酱汁, 咁又可以食多样野 XD右手边的炒蛋好滑又唔干身, 好juicy另外上面果几粒粉团都好得意, 烟烟韧韧第二round就紧系要食冻海鲜啦~呢度好贴心, 每张台都有小剪刀, 方便客人剪开蟹脚海鲜新鲜, 淡淡肉的蟹脚带点海水的咸味, 完全唔需要蘸酱汁伴吃边打边回顾. 原来当日热荤只吃了很少东西, 就只有青口, 炉鱼柳, 牛柳粒, 意大利饭(青口上方黑色那堆),以及同朋友share的半边pizza我所选的热点都好味, 牛柳粒一点都不韧且带牛味, 推介!意大利饭是黑色, 我是第一次吃的, 口感干身像吃黑糯米饭般, 不像平日吃开白色的意大利饭般湿漉漉, 都几特别由于意大利饭加入菇类, 所以饭中带菇味吃完2 Round后, 眼前脑内只想吃甜品了无错, 全因雪榚柜在我们台傍大家在刚到来时, 个个都话要食2盒Movenpick先好走有的做出了承诺, 不过我自己....食力不够, 已经觉得饱饱地只好拣最想吃的海逸甜品一向做得不错, 几款都好味道都系果句, signature芒果拿破仑是必食的!雪榚柜虽有哈根大师同Movenpick (各有士多啤梨, 朱古力及云尼拿提供)2者之下当然要食贵价的Movenpick才叫回本啦, 哈哈而味道我也投Movenpick一票! 因口感香滑点不是哈根不好, 只是有比较而已另外这个红酒烩梨仔都要食呀~好少见到咁迷你的梨仔咬落还很爽口, 但内里已经浸满红酒, 不过酒味不太浓, 食完唔怕醉住走细细个, 满足好似我胃细但又想多吃的人相信要全程食到下午3点, 我实在是不行了~ (当日气势太差)不过我已觉得回本了!
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