C DESSERT

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搭過幾次電車經過都發現這店有等待嘅人龍，今日終於有機會食佢，估唔到質素咁好！😍布蕾醬焦糖脆脆雪糕窩夫牛角包窩夫係超香脆，而且配上布蕾醬加一球雪糕，好Creamy，沾上牛油香味嘅牛角窩夫🧇已經無得輸！綠茶杏仁豆腐花🍵超香杏仁香氣，綠茶凍唔會好甜，而且茶味香濃，杏仁豆腐花，加上綠茶凍嘅爽脆兩者幾夾！方鍾意杏仁嘅朋友一定唔可以錯過椰汁燉雙皮奶🥛超級嫩滑，而且好香蛋味！熱辣辣嘅雙皮奶勁快地被我地清光光了

灣仔嘢食不嬲都多。連週末都排晒長龍嘅甜品店聰嫂C Dessert 咩咁特別啊？等我哋試吓先。士多啤梨椰果西米冰-士多啤梨雪酪，溫度剛好，唔會太容唔會太硬。椰果同西米都係超美味新鮮；可能係自家製品。榴槤黑糯米-多多嘅榴槤肉，加雲呢拿雪糕，加黑糯米，再加上西米。黑糯米微甜，糊糊哋中間有粒粒煙韌口感嘅黑糯米，好好食架。布蕾醬焦糖脆脆雪糕窩夫-呢度講嘅窩夫係牛角包，加窩夫混合體變成Croffle。食落去有牛角包嘅千層感覺。冇咗牛角包嘅脆感卻換來多層薄餅crepe感。滲入了雲呢拿雪糕加上甜嘅窩夫味。仲加埋西式甜品嘅布蕾醬再加幾塊甜飛機餅乾；超正。杞子圓肉雪蓮子燉桃膠-實際藥用不在此題。龍眼肉，杞子，雪蓮子都奪目美味。桃膠啫喱搬的。用了十足，且多同新鮮。食完之後好舒服。連同伴唔鍾意食熱嘢都覺得可以食多啲呢類食物。總括：佢哋被獲選為大众点评2023年人氣之處，所以超多遊客嚟呢度。咁多人都保持到水準。好嘢。

灣仔超級出名糖水舖 聰嫂甜品值唔值得排隊去食？榴槤水晶珠佢超級多榴槤肉，根本上成個就係榴槤咁，個底係榴槤雪糕，加埋個水晶珠喺你口入邊爆開嘅口感，真係不得了，成個甜品嘅榴槤味超級濃郁！杞子圓肉雪蓮子燉桃膠飲落去暖笠笠好舒服！最重要係佢勁多桃膠！超級足料！椰汁芋頭芋圓紫米露個紫米露椰汁香味濃郁，好多芋頭粒粒，芋圓好煙靭細細粒幾好食！香蕉朱古力醬焦糖脆脆牛角窩夫食落去口感少少酥脆有啲煙靭感，幾好食！本身以為佢嗰嚿白色係雲呢拿雪糕，不過其實係cream嚟🤣 舖頭入邊真係好多人，撤出咁轉，不過我個人真係好鍾意佢咁光猛，佢啲甜品好多顏色，睇到都覺得好開心！如果喺港島銅鑼灣灣仔附近，食呢間真係冇錯！一定要試！

-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍨🍨🍨🍨🍨🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🥢 榴槤黑糯米 $48 🆙榴槤肉香甜濃郁，口感順滑，食落好似雪糕咁，黑糯米煙煙韌韌，加埋清爽嘅水晶珠更加有口感😋。🥢芒芒椰果冰 $46 🆙配料好有有芒果粒、芒果蓉、椰果、水晶珠，味道鮮甜清新，口感相當豐富！🥢龍眼椰果豆腐花 $48 🆗以前食開人氣no.1嘅龍眼椰果冰，估唔到龍眼椰果豆腐花一樣出色！整體味同清甜，豆腐花口感幼滑，加埋龍眼沙冰同水晶珠味道好清甜🤤🤤。🥢原味雙皮奶 $38 🆗嗌咗熱嘅雙皮奶，感覺好養生。奶味濃郁，口感順滑，甜度恰到好處🙈。😇評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀😇食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8/10環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 7.5/10服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 8.5/10性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 7.5/10整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 7.5/10-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍨🍨🍨🍨🍨🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🗺 聰。C Dessert (灣仔)灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下1D號舖-#bakdiu中式 #bakdiu銅鑼灣#bakdi灣仔 #bakdiu甜品

平時行經灣仔都見多人排隊，星期日諗住開門無人食甜品，點知未開門就排隊了🤣好在我岩岩好彩入到店❤️❤️🍨咖啡雪糕仙草黑糖珍珠咖啡雪糕濃郁醇厚的咖啡香,搭配綿密冰涼的雪糕質地,再有仙草隨清新爽口,帶有淡淡的香氣。黑糖珍珠:Q彈有嚼勁,外皮帶有黑糖的香甜。🍹楊枝金露：清新酸甜的柚子香味,滑順濃郁的質地,入口即融,非常爽口開胃。🧇布蕾醬焦糖脆脆雪糕窩夫，布蕾醬濃郁滑順,帶有焦糖香氣,焦糖脆脆:外酥內軟,甜味濃郁,引起咬口，雪糕窩夫:鬆軟香甜的窩夫皮,搭配濃郁冰涼的雪糕,口感層次豐富。🍉西瓜汁:清新甜美的西瓜香,微酸中帶有適度的甜度,爽口解渴,非常清新怡人。

幾年前見到聰嫂甜品由於內部問題而結業，一直都覺得可惜，因為聰嫂甜品陪伴左我大學三年的時光，估唔到而家喺灣仔重開，改咗名叫聰C，終於再次有機會可以食到榴槤水晶珠，同埋龍眼椰果冰😍榴槤水晶珠，味道同賣相咁多年都無變，都係咁濃郁既榴槤味，同埋食落凍冰冰，夏天好啱食😋另外一碗係西瓜椰果仙草凍，仙草凍嘅感覺有啲似涼粉，都係一碗好啱夏天食嘅甜品星期日夜晚八點幾，都要排大約20分鐘左右，好多遊客特登過嚟食，希望遲啲佢有多啲分店，唔使排隊食啦👍

20240808🌤️🔥Thursday🌹🥵今日太熱喇🍨我想食糕🥣媽媽想食糖水🤔終於在灣仔揾到滿足兩個願望。「聰嫂甜品」在2004年開業，當年叱吒一時，並成功出售大部股份給大集團，可惜再賣盤幾年後，接手的集團在2020年將品牌「聰嫂甜品」全是結業。🎊 「聰嫂甜品」在2023年9月20日捲土重來， 在灣仔莊士敦道重新開業，並改名為「聰。C. Dessert 」。🕐未開門的時間已多人排隊， 甜品始終上枱快，值得排隊，享受港式糖水及甜品，餐廳裝潢簡約，用餐座位頗多，店內牆上掛有劉德華的墨寶。(1) 聰嫂成名作「龍眼椰果冰」Logan Sorbet with Nata De Coco=底用上60粒泰國龍眼肉， 雪成冰配合忌廉再刨成沙冰， 口感幼滑， 加上椰果及西米， 增加口感。$46(2)「 杏仁茶燉蛋白」Steamed Egg White with Almond Tea= 熱辣辣的養生杏仁茶燉蛋白，已蒸燉形式處理成如豆腐般的滑溜燉蛋白底，混合杏仁茶可保持蛋白質感香滑，養生潤肺美白抗衰老。$40(3)「 香蕉朱古力醬焦糖脆脆牛角窩夫」Chocolate Banana Croffle= 新店推出全新

今日喺灣仔早收工，朋友未收工，又有d餓，又想揾個地方坐，喺個轉角遇到間，有好大個玻璃窗，好光猛嘅鋪頭，因為咁望左入餐廳，見5點幾有咁多人食，會係乜餐廳？原來係甜品鋪，啱曬我口味，就揀你黎食d野la一揭開個餐牌就見到榴槤，都覺得係要揀榴槤，選擇好多，眼到眼花撩亂之陣，見到有窩夫食，又幾喎，好似飽肚d咁，既然有d餓，不如嗌曬兩樣la⭐榴槤水晶珠一落枱嘅賣相已經好靚，榴槤雪糕加榴槤蓉，面頭再放水晶珠，香濃嘅榴味，同埋水晶珠嘅口感，好正呀🤤最值得讚嘅係，食到尾d雪糕都未溶嫁，因為佢好有誠意，係用冰碗裝甜品😍⭐️布蕾醬焦糖脆脆雪糕牛角窩夫一落枱嘅時候覺得舊個窩夫咁細舊，一開始切開都冇為意，食左啖先發覺，口感咁嘅，咁似牛角包嘅，先認真睇返menu，係我怪錯左佢🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️原來佢唔係普通窩夫，係牛角窩夫，大眼睇過龍，見到窩夫就啱，不過有意外收獲，食完牛角窩夫就愛上左，可能我本身鐘意食牛角包嘅關係，個牛角窩夫可以跟埋個雲尼拿雪糕食，或者點Brulee焦糖醬食，又係另一番感覺意外收獲，兩個甜品都好食，不過牛角窩夫就真係好有驚喜😋

📚讀書時期❤️‍🔥響噹噹的人氣甜品店「聰嫂甜品」🫡重新回歸, 改名「聰。C Dessert]當年高峰期📈曾賣出超過7000碗糖水🥣🌟主打多款創新甜品, 真材實料 ✨必食招牌龍眼椰果冰🧊由60粒冰凍龍眼肉打成冰, 龍眼味香濃😌📍現址灣仔區, 鄰近修頓球場⚽️和利東街🚶🏻人龍依舊好長, 驟眼睇旅客佔多🧳😙食完飯經過, 不妨嚟重拾回憶中的味道🥰🔸芒果奶昔雙皮奶🥭 $46 6.5/10表面蓋上4片香甜芒果塊🥭中間是由鮮芒果+牛奶整成的奶昔, 香濃甜蜜☺️底層的🥛雙皮奶口感順滑, 奶味尚可👌🏻與🥭芒果的甜度融合, 恰到好處🙌🏻🔸榴槤水晶珠 $48 7/10熱門の選｜榴槤控必食❗️💛新鮮榴槤蓉 x 幼滑濃郁的榴槤雪糕💛滿滿的榴槤香氣喺口腔中散發🤫大滿足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🔸士多啤梨豆腐花🍓 $42 7/10🩷Pink Pink粉紅色好靚😻🍓士多啤梨酸甜適中, 味道清新😋底層有豆腐花(有啲似某品牌的出品🫨)😳超多西米, 口感爽脆個人較偏好Q彈西米🤪🔸布蕾醬焦糖．脆脆雪糕牛角窩夫🥐 $42 7/10🛎️即叫即整🥐Croffle鬆軟香口, 牛油味好香🧈Crème Brûlée醬香甜細滑😉加埋冰凍的🍨

原聰嫂甜品在灣仔以新名「聰。C Dessert」 強勢回歸，ㄧ進門就會看到天王劉德華題字的字畫，堪稱是鎮店之寶。當日下午前來人氣鼎盛，座無虛席。甜品選擇多，琳琳滿目🍨龍眼耶果冰餐廳熱門榜上排名第一的甜品怎能不試試！外觀看似簡單的甜品，需要製作的手工特別繁複。龍眼果肉飽滿口感清脆，龍眼冰相當清爽，消暑一流。🍨芒果奶昔雙皮奶雙皮奶也是推薦必試，口感十分滑順，甜度適中，美味程度讓人印象深刻。上頭放了四片芒果，酸甜好滋味，本日最推薦！🍨蜜瓜仙草黑糖珍珠上頭蜜瓜切成方塊狀，吃盡原味。珍珠彈牙搭配冰很合適。底下滿滿的仙草，口感絲滑溫潤，整體味道甜而不膩，十分出色值得一試。

呢排天氣咁熱梗係想食個凍冰冰甜品，1:00開門點知佢門口原來已經有好多人排緊隊😆好彩早少少嚟到今日試咗以下甜品:🍧薑汁芒果豆腐花 - 呢個薑汁唔會太辣，原來同芒果咁夾！豆腐花個嘟嘟，好好味-🍨榴槤水晶珠-呢個係聰嫂鎮店甜品之一，榴槤控必食，果然今次都冇另我地失望~大大嚿榴槤，好滿足😌聰嫂除左凍既甜品係拿手同出名，佢熱既糖水同唔同燉品都好出名，原如生磨杏仁茶，芝麻糊等，全部都好吸引！下次無甘熱個陣可以食🙌🏻

放假約好友吃《聰·C甜品》人氣旺盛當然要排隊大約五分鐘左右。我們點左芒果仙草黑糖珍珠$46，芒果很清香又甜，珍珠爽口Q彈，仙草很滑，真心滿意好好味💯士多啤梨豆腐花$42，豆腐花很滑豆味香濃，豆花上面加上士多啤梨雪葩&新鮮士多啤梨半粒，酸中帶甜口感清涼美味可口👍芒果麗莎$48，底層是楊枝甘露上層是新鮮芒果肉、椰果、水晶珠、小丸子、椰奶，多層次口感豐富，很滿意💕咖啡雪糕仙草黑糖珍珠$44，濃香咖啡雪糕、仙草，黑糖珍珠，味香濃又滑清涼感覺暑氣全消😍

灣仔聰。C Dessert新店嘅重生絕對係眾甜品愛好者嘅福音，小店非常有人氣，吸引咗眾多慕名而來嘅遊客！店內環境舒適，乾淨又好坐，店員態度很親切。榴蓮水晶珠榴蓮愛好者絕對不能錯過這道甜品。水晶珠晶瑩剔透，上層有舊榴蓮果肉！榴蓮味厚實出眾！同水晶珠好夾。杏汁蜜瓜冰以蜜瓜點綴，搭配濃郁的杏仁汁，口感清新爽口。蜜瓜切成小塊，杏仁汁嘅香氣好突出！麻糬紅豆抹茶雪糕窩夫熱辣辣新鮮出爐窩夫，賣相唔錯，上面有紅豆同抹茶雪糕，甜味相互平衡，再加上窩夫的香脆，口感層次豐富！龍眼椰果冰龍眼味突出，龍眼果肉甜蜜又脆口，充滿了清新的果香，冰涼的口感更是讓人消暑解渴。

📍聰 • C Dessert（灣仔）💥榴槤水晶珠＄48一入鋪頭就已經聞好大陣榴槤味🫣榴槤蓉好淋滑係新鮮榴槤果肉配榴槤沙冰 好冰涼岩曬榴槤迷甜度適中 但榴槤超濃郁上面仲有啲水晶珠 咬落好有口感💥椰汁芋頭西米露＄34椰汁幾香滑西米同芋頭嘅量岩岩好芋頭質地係帶少少顆粒感正正常常🤣💥杏仁茶燉蛋白燉蛋白好滑杏仁茶味道唔算超濃整體嚟講都唔錯💥咖啡雪糕仙草黑糖珍珠有2球咖啡雪糕食到中段融左嘅雪糕撈埋仙草食都幾夾🤣

招牌龍眼椰果冰沙沙嘅綿綿冰，口感非常綿密，每一啖都食到龍眼絲，涼爽香甜，消暑解渴嘅絕佳選擇。楊枝金露甜中帶酸，爽口不膩，用呢幾個字形容就最適合。芒果椰果冰細緻嘅芒果果肉綿綿冰，每一啖都有濃郁嘅芒果香氣 ，冰涼香甜，十分解膩。蜜瓜豆腐花香甜嘅蜜瓜綿綿冰，配搭豆腐花好夾，豆味濃郁，入口即化。芒果奶昔雙皮奶大大塊芒果肉和芒果冰，夾雜著奶香，口感濃郁醇香。另一位朋友今日唔可以食凍嘢，就order咗招牌川貝圓玉燉雪梨。