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真系唔系好得，之前去过旺角Home.,焙小日子无论清洁度，清度，员工，同个包装盒都无得比。唯一好就系空间大。去度见到佢5:30前系包场，但我地5:40入到去垃圾桶系爆既，枱系污糟既，明系忙既，但都可以做好好少挂，全场得2个员工有D步骤错，唯有自己发现自己再重做，但Home.焙小日子每个位都有人企系度，系未开始已经讲一次点做，减低左错既机会，而且焗好仲会帮你放系你𠮶位，真系贴心好多
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之前去过铜锣湾同旺角分店，职员态度都唔错，好愿意帮手同有野唔明都会解答。但8月13日下午去九龙湾体验到的服务非常一般。在场的有3位职员，其中一位身形较丰满的职员态度好差。问野唔答，挂住玩手机。黑口黑面，唔讲仲以为得罪左佢。之后有野做错想揾帮手，佢直接抢左我整紧嘅嘢，完全无解释自己要做咩去帮我解决，问佢点解要咁做，完全唔答，全程无交流。环境方面，啲材料碗洗完都好油，好多都仲有污迹，去过几间第一次见。下次唔会再去九龙湾分店。。。
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现时香港开了不少材料齐备的自助烘焙店，虽然屋企都可以自己焗，但唔洗买齐料，又唔洗整污糟自己厨房，当然就出去整啦！BYO系香港头一批的自助烘焙店，早几次我都系旺角店整，今次为了可以免费泊车，而且可以周围行下街，Megabiox系个好地方。烘焙店的食谱由初学到高级都应有尽有，大家可以根据自己的经验所选想学的甜品。今次我就整白桃果冻慕丝，前后整了2小时左右。呢到的好处系不用洗碗，真正整完蛋糕就可以拍拍PetPet走人。呢个蛋糕面用了白桃啫喱，下面就系cream cheese慕丝。本人觉得食谱还原度高，跟住平板电脑整就可以轻松完成。==============================我系一个爱写字爱分享的吃货！如果钟意我分享的，我邀请您订阅我的食评，我会继续与大家继续发掘有咩CP高的冰粮！(敬礼)
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去过BYO咁多次, 虽然未至于个个都好主动帮手, 但都未至于好似今次系九龙湾 - 身型较肥胖既职员态度咁差Book 左7点半整个九龙湾限定既蛋糕, 揾路关系迟左2分钟先到, 去到全场无人, 听到肥妹职员细细声问另一个女职员比唔比入, 女职员酌情处理, 肥妹职员去到收银已经黑黑地面, 之后自己用左5/6分钟都未禁到收钱仲大声话自己又禁错跟住终于比到钱可以埋位, 知道我地整过就一句声唔出走左去之后到有一part 蛋白要打至企身再加蛋黄, 跟住食谱时间打完都打唔到企身就问下, 肥妹职员行到埋黎粒声都唔出就将蛋黄加入去 较timer, 走左去 ?.?我地都明白佢认为我地迟左会阻住佢地收工, 所以我地都尽量做快D, 非必要都唔会问佢但作为一个员工, 比得个客入黎 系咪应该尽返员工应有既态度最basic既礼貌都应该要有挂？或者你会话系咪我地主观觉得佢黑面,但人地问野一句声唔出整完行开叫有基本礼貌？仲唔止一次系咁1粒星系比另一位女职员 无左佢连1粒星都唔会有起码都识主动问下整得o唔ok亦都不断见佢系度准备要用既野, 洗下野执下野反观肥妹职员都只系禁下电话 坐系度讲下野咁卫生情况亦一般, 见到多只蚊飞, d用具亦未洗干净总括黎讲, 以前得旺角一间铺果阵职员系超级好, 依家开多左分店质素好明显有下降
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💛BYO自助烘焙·我自己其实超钟意整蛋糕 不过如果系屋企整嘅话 我通常都净系整古早味蛋糕 戚风蛋糕 海绵蛋糕𠮶啲 因为如果整太多花巧野要买多好多材料 而且要洗多好多野🙊😂😂所以我哋今次就试咗去呢啲自助烘焙店度整蛋糕 佢每个步骤都好清楚 跟住黎整超容易 最紧要系佢呢度唔使自己洗碗 成件事开心超多🤣🤣如果大家母亲节想整蛋糕比妈咪 呢个都真系一个懒人之选😈😈·灰姑娘 (黑芝麻豆乳慕斯) $430佢呢个蛋糕其实有三层嘅 最出面𠮶个系芝麻mousse 中间有一层芝士蛋糕咁 最后再有一层豆腐mousse 所以口感都几丰富😎佢食落唔会太甜 不过我自己就觉得芝麻味可以再浓少少😌不过因为佢全个都系mousse 所以都几易整 唔会失败 下次我地要试吓整啲难啲嘅蛋糕先😏😏·📍九龙湾宏照道38号企业广场五期MEGABOX2楼32-33号舖📍旺角登打士街56号家乐坊14楼1405号舖📍铜锣湾霎东街15号OLIV 8楼📍元朗元龙街9号形点一期地下G001号舖
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