影片
营业时间
今日营业
11:00 - 04:30
星期一至六
11:00 - 04:30
星期日
11:00 - 00:30
公众假期
11:00 - 04:30
公众假期前夕
11:00 - 04:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
身为汉堡爱好者，听闻牛头角有间汉堡专门店，特意前往一试。整体而言，这是一家表现有高有低的店铺，最值得推荐的，非他们的安格斯牛肉芝士汉堡莫属。🌟 必食推介：安格斯牛肉芝士汉堡这款汉堡绝对是店内的亮点！安格斯牛肉汉堡扒煎得恰到好处，外层带点焦香，内里保持著诱人的粉红色。咬下去的第一感觉就是Juicy（多汁）！肉汁丰盈，瞬间在口中爆发，牛肉的香气浓郁，口感扎实却不干柴，充分展现了安格斯牛肉的优质。搭配融化的芝士、新鲜的生菜、番茄和汉堡酱，整体风味平衡且满足，绝对是回头再点的理由。⚠️ 双层手打牛肉芝士汉堡：期待落差冲著「双层」和「手打」的名号尝试，结果有点失望。虽然份量十足，视觉效果震撼，但牛肉扒的筋络偏多，咀嚼时明显感受到阻碍，影响了整体口感的顺滑度。肉质本身的味道尚可，但多筋的问题让享受大打折扣，未能达到预期的手打牛肉应有的细腻感。🍟 薯条：份量足，质感扣分薯条的份量确实慷慨，这点值得肯定。然而，口感却令人皱眉。薯条整体偏韧，不够松化酥脆。外皮不够硬脆，内里的薯肉也欠缺那份应有的绵密空气感。即使沾酱，也难以掩盖质感上的不足，对于追求完美薯条口感的人来说，可能要三思。🦑 炸鱿鱼须：炸粉过厚炸鱿鱼须本应是香脆可口的小食，可惜这里的炸粉（外衣）厚度明显过厚，几乎盖过了鱿鱼须本身的存在感。感觉炸粉若能减半，让鱿鱼须的份量更突出、口感更平衡会好得多。目前版本吃起来粉感太重，鱿鱼的鲜甜和弹牙感被削弱了。总结：这家牛头角汉堡专门店，安格斯牛肉芝士汉堡绝对是明星产品，多汁美味，值得专程一试。然而，其他品项如双层手打汉堡（筋多）、薯条（偏韧不松化）和炸鱿鱼须（炸粉过厚）则各有明显缺点，未达理想水准。如果你目标明确是品尝优质的安格斯牛肉汉堡，这里会是不错的选择；但若期待其他配菜或双层汉堡也有同等惊喜，则可能需要调整一下期望值。建议店家在维持安格斯水准之余，也精进其他餐点的品质控制。
继续阅读
在牛头角这个工厦林立的社区穿梭，想不到竟藏著一家令人惊喜的汉堡包专门店。这次探店，目标明确——直奔店内招牌的「双层手打牛肉芝士汉堡」，结果完全超出预期，绝对值得大力推介！一上桌，这份「双层手打牛肉」的气势已先声夺人。两块厚实的汉堡扒毫不客气地叠在一起，中间夹著半融的浓郁芝士，视觉效果相当诱人，瞬间勾起食欲。店家标榜「手打牛肉」，一入口便知所言非虚。肉质扎实却不失松软，明显吃得出是经过人手拍打、赋予肉饼足够的空气感与嚼劲。牛肉味浓郁且多汁，每一口咬下去，丰腴的肉汁伴随炙烤的香气在口中迸发，完美诠释了何谓「Juicy」！双层的厚度带来无与伦比的满足感，绝非一般薄身汉堡扒可比拟。芝士选料亦佳，咸香浓郁，与牛肉的脂香交融，升华了整体风味。除了主角出色，配角也绝不马虎。烘烤得恰到好处的汉堡包，外层微脆内里柔软，能稳稳承托丰富的馅料而不会过于湿软或抢味。新鲜的生菜、番茄和洋葱增添清爽口感与层次，平衡了肉类的厚重感。不得不赞的是老板的热情好客。甫进店，便能感受到他对自家制汉堡的热爱与自豪，乐于向客人介绍，态度亲切友善。更难得的是，即使即叫即制，上餐速度却相当快，绝无冗长等待，对于赶时间或饥肠辘辘的食客来说是一大加分位。份量方面，绝对是「大满足」级别！ 这个双层汉堡体积惊人，馅料饱满，一手几乎难以掌握，食量一般的朋友可能会觉得相当有挑战性。绝对是「抵食夹大件」的良心之作，吃完饱足感满满，性价比极高。总结而言，如果你在牛头角寻找一份真材实料、份量十足、充满诚意的手工汉堡，这家专门店的「双层手打牛肉芝士汉堡」绝对是不容错过的首选。澎湃的肉感、浓郁的芝士、热情的老板与快速的服务，组合成一次令人回味无穷的汉堡体验。诚意推介给所有汉堡爱好者！
继续阅读
九龙湾/牛头角工厦附近返工点都要揾食揾到呢间Burger几正！Burger Shot嘅装修就真系唔算好华丽红砖墙+霓虹灯，仲播住轻快背景音乐 其实快餐够哂Chill vibe 有种逃离香港烦嚣嘅感觉🌆✨今次同朋友食咗2人餐，真系饱到上心口！ 他他吉列鱼柳芝士汉堡鱼柳炸到金黄脆卜卜, 鱼柳非常巨型夹埋他他酱同如埋大量菜一啖咬落去「咔嚓」声鱼肉仲keep住嫩滑六重烟肉杂菌芝士汉堡真・邪恶之选！烟肉嘅焦香+杂菌嘅juicy食到咀角都系酱汁（仲要偷偷舔返干净🤫）炸大薯条+炸鱿鱼菰 惊喜位系个芫茜白酱！清香芫茜mix浓郁沙律酱，点炸物竟然出奇地夹仲要炸鱿鱼菰脆到似天妇罗，停唔到口～饮品拣咗无糖可乐平衡返罪恶感（自我安慰mode😂）$248/2人食到捧住个肚走，性价比超高！
继续阅读
最近我去咗一间叫「Burger Shot」嘅汉堡餐厅🍔🍔🍟餐厅背景音乐澎湃轻快，仲有日文元素，让人感受到一种轻松愉快嘅氛围。入到去有室内同室外座位，适合不同喜好嘅食客🥰🥰我哋叫咗个二人餐😋😋首先点咗炸薯条（大）🍟份量真系好惊人！薯条外脆内软，炸得金黄酥脆，最吸引系佢哋提供咗多款酱汁🤩包括芫荽酱、甜酸酱、蜜糖芥末酱、黑松露酱、茄汁同千岛酱。每一款酱汁都有自己独特嘅风味，特别系芫荽酱，第一次接触，佢有淡淡嘅芫荽味再加沙律酱味，非常独特😊😊我最爱嘅系黑松露酱，超级香黑松露味😍😍双层手打牛肉芝士汉堡🍔🧀汉堡包好大，肉质厚实，手打嘅牛肉饼煮得刚刚好，保留咗肉质嘅鲜嫩🐮搭配上新鲜嘅生菜🥬番茄🍅洋葱🧅味道非常丰富。真系好正！安格斯牛肉芝士汉堡🧀🍔安格斯牛肉本身质量高🐮肉味浓郁，搭配上浓郁嘅芝士，味道更加出色。特别欣赏佢嘅面包绝对唔系平时食嘅质地，外面煎到脆脆地里面又系软身既好香面包味😋😋非常欣赏😍脆炸鸡块🐣同幻想中有出入，以为系麦乐鸡咁🐣点知原来真系鸡扒咁炸，都有啲喜出望外🤩鸡块外皮炸得金黄酥脆，配上餐厅自家制的酱料😌正👍🏽整体来讲，「Burger Shot」嘅菜式真系令人惊喜，无论系汉堡、薯条定鸡块，每一样都表现出色。我地2个食到超级饱！都系二百几蚊！😊系一间良心小店🥰🥰
继续阅读
we have ordered two beer burgers from burger shots. Angus beef burger is more tender than the other handcrafted beef Burger, which is more “chewy” , relatively speaking. The bread 🥯 is slightly grilled , giving it a sense of crunchy , lovely . The French fries 🍟 taste like fresh cut from potatos rather on frozen pre-made food. And the deep-fried squid tentacle 🐙 the smell is quite attractive.There also provide healthy herb drinks but carbonated that the texture is feel like soda water . A good one to go with the evil burgers 😀
继续阅读