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港铁香港站 C 出口, 步行约6分钟 继续阅读
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食记 (69)
等级4 2020-03-19
45 浏览
No gathering No gathering, 但又想一齐食饭? 外卖是一个最好的解决方法! 今日做外卖妹, 行经中环嘅Burger joys买汉堡包, 人肉速递! 四点几经过都咁多客, 食味应该唔差得去边啩!食物以汉堡包为主, 小食为副, 当然还有啤酒汽水, 取价合理!见到呢排咁free style嘅座位, 等餐厅准备外卖之时, 忍不住来杯我的主打..... 生啤! 1/2 Half draught Beer ($33)吹住生风, 叹住冰冻凉快嘅生啤, 爽! 生啤清爽易入口是常识吧! $33 免加一, 抵饮! ORDER 完发觉发觉买汉堡包可以转COMBO,  仲抵, 加$31有啤酒及着条会合友人即开餐当然还帮某人order了一支 Magners Apple Cider。今天柯打了芝士汉堡包及奇津辣味鸡翼开心share。 芝士汉堡 ($109)外卖汉堡包以小纸盒子盛载, 纸盒存热不错, 打开汉堡包还是热的, 传统的美国芝士汉堡, 汉堡包馅料包括汉堡牛肉、芝士、酸瓜片、生菜、生洋葱及蕃茄片。牛肉汉堡厚度够, BURGER JOYS 以手切美国安格斯牛肉自家制成, 品质较有保证, 牛肉汉堡肉质及肉味不错, 有少许咬口, 煎得香口, 亦有肉汁, 配合香浓芝士片、辛辣生洋葱及酸爽青瓜, 酸青瓜片不但增加爽脆口感, 加了少许自家汉堡酱汁, 起了中和油腻感, 汉堡包够热, 口感松软。奇津辣味鸡翼 ($59/6 pcs)打开盒子香喷喷, 艳丽的香辣粉铺满了鸡翼每一个角落 ,咬一口香辣惹味 , 炸得皮脆肉嫩, 相信鸡翼炸前应该腌过, 除咗香辣仲非常咸香, 送啤酒一流! 可惜冇叫多杯外卖生啤! 继续阅读
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等级4 2020-03-14
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2020年3月9日 星期一今日要去中环到睇牙,本身约咗6:00 ,但系最後早左到,而且又好早睇完,所以就谂住喺附近买啲嘢返屋企食途经呢一间铺头,闻到好香嘅味道,似系烧肉嘅味,好自然就俾佢吸引左入到去先知道原来系专食burger嘅,有好多款唔同嘅汉堡包可以架,仲可以升级要套餐,有埋小食同饮品,於是每样都要少少顺便拎返屋企同屋企人品嚐返到屋企打开食物仲好热辣辣,有美式炸鸡配秘制辣酱,见到份量都唔少,炸得好脆口之余食落去真系有少少辣,好想我配左芝士酱一齐食,感觉会冇咁辣,更加容易入口另外仲叫咗蒜香鸡翼,鸡翼上面真系有一粒粒揸船,食落去十分香口,鸡肉好嫩滑至於burger方面,我简简单单叫咗牛肉汉堡,见到汉堡包好明显系烧过嘅,而中间嘅牛肉都好厚身,咬落去啲肉汁飞晒出嚟,好juicey最後仲加咗小食炸薯圈,炸到一条条好分明,食落去唔会太过油腻,脆卜卜唔经唔觉已经即刻清晒虽然睇落好似好贵咁,但系最後我同屋企人几个人分享,而且野食真系几高质素,下次可以再试其他食物 继续阅读
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等级4 2020-03-09
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疫情下的香港,街道上路人渐少,我也不愿到人流多的地方用饍,晚上的中环,好像是一个合适我的地方。想着想着,很挂念美洲旅行的生活,在巷仔里头,我看到这里的汉堡包标志。和男友一起点了一份FISH BURGER,一份SIGNATURE DOUBLE CHEESEBURGER,其中一份要了COMBO SET,满足那个爱饮可乐食着条的肥仔男朋友。BURGER JOYS 既汉堡都是即叫即做,放入一个方型纸盒里,卖相挺好,而且这个纸盒可以盛着汉堡尾端挤出来的酱汁,两只手可以乾乾净净,符合疫情需要。(顺便一提,店内有两大枝消毒啫喱供客人使用,亦有告示提醒客人使用,十分贴心)FISH BURGER中间的鱼柳是炸鱼,鱼边好香脆,新鲜热辣,酱汁丰富。DOUBLE CHEESSE 是店内的SIGNATURE,牛肉夹到很薄,但却有着香脆的肉边,热溶芝士包裹着牛肉和配菜,一口咬落去肉汁都要泻出来。薯条倒是最後来,不过也是现炸的,稍稍有点炸得太过火,我们都喜欢食松软一点的薯条。星期三的晚上,店里坐着4个人,这里的气氛虽然有点静,但我们却享受其中。 继续阅读
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等级4 2020-02-13
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今年圣诞新年都留港消费,用心的慢慢发掘香港各地方美食,首先由中环开始,叹番杯驰名中外嘅港式奶茶,然後再慢慢走入横街窄巷,俾我发现到 Burger Joys 香喷喷的手作汉堡 ,随心坐下来慢慢品嚐汉堡加鸡翼的滋味!《Cheese Burger》$109Burger Joys 最有人气的就是汉堡,芝士牛肉汉堡,店里采用优质安格斯牛肉,厚厚的牛肉入口多汁又够牛肉味,肉质鲜美,搭配新鲜蔬菜及酥脆的面包,口感层次丰富!一边食一边闻到烤汉堡的香气,滋味在心头。《Buffalo Wings》$59经典水牛鸡翼,六只的份量很满足,而且鸡翼大大只好肥美,入口肉质鲜嫩滑多汁,特别一赞是他的秘制酸辣汁,味道好!够晒正宗的吃法是伴蓝芝士酱,味道非常浓郁,加上蔬菜条,开胃到一个点!《美式炸鸡配秘制辣酱》真材实料分量超多,外层炸得酥脆可口,鸡肉多肉汁,配搭芝士汁和秘制辣酱,简直系双重好味。《Caesar Salad》凯撒沙律、罗马生菜、巴马臣芝士、面包糠再伴凯撒酱汁,口感爽脆,味道非常新鲜有水准之作。《Iced Tea》柠檬茶更加系免费添饮,冰冻的十分爽! 继续阅读
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等级4 2020-02-07
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食得多M记的劣质汉堡偶然都要食返餐好嘅呢日经过中环俾我发现到原来中环都开咗分店餐厅装修走美式酒吧路线,但可能临近新年,都应节加点中式布置,增添气氛得嚟又无违和感Strawberry Milk Shake士多啤梨奶昔质感浓稠顺滑,配埋幼滑的忌廉,入口香甜软滑Battered Onion Rings洋葱圈外层粉浆够薄够贴,炸得金黄酥脆,但吃到里面洋葱的鲜甜,超正Black Truffle Fries 薯条炸得金黄香脆,内里软绵,加上劲多黑松露酱,超满足Classic Buffalo Wings 鸡翼炸至金黄酥脆,内里仍然嫩滑多汁,配搭经典的酸辣酱汁,辣得够惹味Mushroom Cheese Burger 磨菇扒好厚身,选用大啡菇、白磨菇、鲜冬菇和秀珍菇等菌类做扒身,还加入了薯宝另到煎起来有香脆的外层,入口脆卜卜,而面包烘过,质地松软配搭半溶的芝士及餐厅自制的Red Wine Butter,入口除了有牛油香,还带一点醋香Umami Mami Truffle-Bonito Mushroom Duxelle Burger 餐厅推介紧呢款创新口味的包,揉合日法风味的松露磨菇汉堡,以双孢菇、洋葱及蒜头配搭意大利松露油混合日本鯷鱼及柴鱼加埋磨菇蓉而制的汉堡扒,配埋香脆的烟肉及蕃茄乾再洒上七味调味,咬一口层次丰富,味道讨好Signature Double Cheese Burger 餐厅采用USDA美国安格斯牛肉制成的汉堡扒,牛味浓郁肉汁丰盈,配埋寇比及车打芝士,芝士仲喺半溶,芝士味更香浓,入口双重滋味值得一提是包餐厅所有面包都是采用自家研制的面团,面包不止香气够,而且质地松软又挺身 继续阅读
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