Burger Box (已結業)

前身是「Wildfire」的世貿分店，搖身一變成漢堡包店「Burger Box」，此店最大的特色就是環境開揚，加上落地玻璃及海景，環境舒適。「牛肉漢堡 Classic Burger」$45八八掛掛的我向店員查詢那款漢堡最好賣，原來其中一款就是這經典的漢堡。牛肉漢堡最重要的當然是牛肉啦。它漢堡扒是用美國西冷肉加臀肉混合打成，足150克重，顧客可自家選生熟度。我這天吃的約八成熟，發覺肉仍帶有不少肉汁，配合生菜、蕃茄加洋蔥，就是最經典的配搭。「車打芝士漢堡 Cheddar Cheese Burger」$52若你怕口味乾身的話，可試試這款加了車打芝士的款式。車打芝士呈半熔狀態，令漢堡肉多一份鹹香之餘，口感亦較豐腴。「日式照燒香菇牛肉漢堡 Teriyaki Shiitake Mushroom Burger」$55三款漢堡之中，我最喜歡這個！鬆軟的包內夾著大量用照燒汁煮過的冬菇，混合牛肉後的口感更帶有層次感，甜甜的醬汁，確是別的地方吃不到的滋味。 

當我知道原來CWB有BURGER BOX後，我已經去食，點知，一入去，佢就同我講，今日係最後兩日，之後就會關門大吉。我仲以為係自己英文差，聽錯左，點知，真係冇聽錯....不過唔緊要，都希望同大家分享一下。值得一講既係黑松露薯條，黑松露雖然唔多，但食入口會感覺到松露既香，香對我黎講有兩種，一種係望上去既香，另一種係食入口既香，而這一個黑松露薯條中既松露係後者，雖然同薯條夾唔到隻味，但係薯條都係我中意既感覺，因為粗粗地又有薯仔係中間，唔錯。辣味薯條就...佢灑左啲辣粉上去，小小小小既辣香，冇咩辣味，小小咸既薯條。Teriyaki Shitake Mushroom Burger，ＭＵＳＨＲＯＯＭ好多汁，又有ＭＵＳＨＲＯＯＭ既香，但冇ＭＵＳＨＲＯＯＭ本身既泥味，正！肉汁多，唔係好鞋，整體值得一試！BBQ Cheddar Cheese Burger，就食唔出係ＢＢＱ既ＢＵＲＧＥＲ，ＣＨＥＥＳＥ既味唔出，因為自己中意食芝士，所以佢因為芝士味唔出黎，所以有Ｄ失望。加上，ＣＨＥＤＤＡＲ都冇咩芝士味，真係......唉開心SHARE: (餐餐幾個漢堡包 食出糖尿病) http://www.orienta

初聽burger box的名字很是熟悉, 及後想起每次在中環落船, 都會聞到一陣燒肉的香氣而停下腳步, 路過的次數多, 只是一直未等到機會試試。 直至近期從網路上得知新店再度擴展, 選址多人流的世貿, 跟先前的小食站相比, 現在地方寬敞舒適得多, 型格的裝潢, 極富品味。店家坐落商場的一個小角, 不算起眼, 前身是同集團的wildfire, 原來已無聲無息地結業了。 新店裝修方面保留了火紅的元素, 不帶半點浮誇, 結合沉實的木色系, 極富空間感, 襯以柔和的燈光, 成功營造了輕鬆卻又寫意的氛圍, 沒快餐店的壓迫嘈雜, 吃罷也不用急著離去, 悠閒得很。離門口不遠處是開放式廚房, 整潔有序, 絲毫不覺凌亂, 亦沒太多油煙攻出來, 看來抽風控制不錯。 旁邊放著報章雜誌, 供客人隨意翻閱, 滿有café的溫暖感覺。 甫進來已感受到店員那份朝氣和活力, 自行找了窗邊的二人檯, 放眼是開揚的景觀, 飽受日光的圍繞, 再慢慢研究餐牌, 眼見漢堡包口味多達十款, 拍的圖也份外誘人, 還細心地列明含有哪些材料, 我的選擇困難症又要發作了。 剔選好後再著店員落單, 才知不需先付款, 安坐等食物送上就是。十

I actually finished the entire burger even though it was really big. The meat was juicy and cooked just right, and even though it didn't come with any sauce (like Triple O's), it was very flavourful. Got the bacon cheeseburger, which I recommend over the cheeseburger b/c for an extra $2 you get the bacon and they give you a good portion of it and it's nicely cooked (not overly fried and not too undercooked where it's soft and rubbery). All the rest of the burger ingredients were fresh (lettuce,

漢堡飽對於我們這代人而言，絕對不會陌生，從小已經接觸某某大品牌，但年紀漸大，所發現從前喜歡的漢堡飽實在非常簡單，只是一個麵包包著一塊如柴皮的肉塊，什麼肉汁或肉味也不重視。最近，中環的一間漢堡飽店開了一間有堂食的店子，就是座落於銅鑼灣世貿中心的Burger Box，是少有坐擁無敵海景的快餐店。這兒的餐牌非常簡單，只有漢堡、薯條、自助沙律吧及飲品四項。客人們只需要從中選擇，或升級至套餐。先是自助沙律吧，材料有18款之多，醬汁也有三款，大家可自行享用一次。今天的焦點當然是漢堡飽，我們選了三款較為特別的味道，醬汁的味道亦會較為濃郁，先是有大大隻香菇在內的「日式照燒香菇牛肉漢堡」，香菇與牛肉的組合深得我心，只是飽身吸收了照燒汁後較為軟腍。另一款是邪惡的「鵝肝醬汁牛肉漢堡」，以鵝肝及蛋黃醬打成醬汁，香濃惹味，配合牛肉的肉味，令人垂涎。最後的是帶點辣味的「泡菜牛肉漢堡」，香辣醒胃的泡菜令人胃口大開，雖然味濃，但卻意料之外的清新，好辣之選。薯條分別是非原味、辣味及松露味，薯條粗粗的，炸得香脆可口，灑上辣味的薯條，令人越吃越滋味，而且辣度亦算不輕。當然重點推介松露味，遠遠己可聞到濃厚的松露香，吃時亦感到

銅鑼灣要吃burger，openrice 的首席非burgerroom 莫屬，試過一次，超壯觀的漢堡包，一層層疊得又高又大，照相一流burger當晚飯吃，久不久就會懷念，今次不吃burgerroom，改試世貿二樓的burger box，開將不久，但openrice 的好評頗多亦不見劣評，，，決定捨棄burgerroom店內的設計簡潔，坐位多且寬敞，近窗的坐位更可看到維港的海景觀，而且店內人寥寥可數，相比起上次burgerroom 要排隊等位的經歷，這裏是很清靜環境好地方大很不錯，可以慢慢吃吹水很久的地方店內最多人選的就是泡菜牛肉漢堡，車打芝士煙肉漢堡，日式照燒牛肉漢堡 這三款，三個漢堡的牛肉同樣地中間有小紅所以沒有過火夠鬆有小小汁不會乾，麵包有烘過微熱，唯最底的包放於牛肉之下，肉汁令麵包變濕變腍，， 55大元這是其中一款的經典選擇，用料有:車打芝士,百分百純牛肉,煙肉,酸瓜,蕃茄,紅洋蔥,生菜，煙肉咸香，芝士半溶，其它的配菜能減輕漢堡的肥膩感 55大元這是其中一款創新漢堡，用料有:百分百純牛肉,泡菜,韓式醬汁,蕃茄,紅洋蔥,生菜，而泡菜的味道出乎預期，沒有很辣，反而偏甜，和平時吃到的

星期日的銅鑼灣，人滿為患，很難找一個既寧靜又舒適兼價錢便宜的食肆，只能祈求miracle的出現。突然想起友人提過的這間burger box。出乎意料之外，這裡的人流在星期日都非常少。可能位處於商場的角落比較難以察覺。打開menu，世貿的商場鋪竟然賣著$45元一個burger，加上避風塘靚景，抵!。Menu上除了唯一一款素食選擇 - 雜菜磨菇包外都是含牛肉的漢堡包，筆者已戒牛肉多年，於是點了沙律吧。現在除了UCC，已經很難見到有沙律吧。這裡的沙律吧價錢相宜，單點$45，跟包一起點的加$30。載沙律的碗其實頗深，沙律款式也不少。飽肚的有薯仔、螺絲粉，蔬菜有車喱茄、西生菜、紫椰菜、蘿蔔絲、橄欖、蘑菇等。水果有菠蘿、水蜜桃...未能盡錄。吞拿魚螺絲粉不錯，這個已經夠飽肚。要一讚的是車喱茄，非常新鮮甜美。我特別喜歡酸酸的紫椰菜絲，是類似紅菜頭的味道，非常開胃。配料醬汁也不少，基本的沙律+千島醬，芝士+煙肉碎、沙律醋等一應俱全。下次還是會再來，因為性價比著實不錯，亦不失為Green Monday的一個綠色選擇。

新食店！　吃漢堡的享受＠Burger Box從小我們認識漢堡包只有一個地方，不論你住香港九龍或新界，想起漢堡包，便會聯想起那間連鎖快餐廳。時移勢易，現在要找漢堡包吃也有不少選擇，加上人也大了，學會四出覓食！ 今次來到位於銅鑼灣世貿中心2樓的新食店──Burger Box 顧名思義就是吃漢堡包的啦！ 甫坐下便急不及待要看看餐牌，因為剛下班的我們肚子都在叫呢！ Burger Box共提供10款不同的漢堡，除了特設的野菜漢堡及烤雞漢堡外，餐廳主打牛肉漢堡，每塊漢堡扒都以美國安格斯牛肉製成，其重量更達150克，份量十足。配以不同的口味，價錢由$45－$59，沒錯！就是這般相宜的！ 漢堡：牛肉漢堡、車打芝士牛肉漢堡、車打芝士煙肉牛肉漢堡、烤雞漢堡、德州牛肉漢堡、泡菜牛肉漢堡、野菜漢堡、日式照燒香菇牛肉漢堡、燒烤醬車打芝士牛肉漢堡、鵝肝醬汁牛肉漢堡 單吃漢堡也未免太單調，想要一柸飲品及薯條？只需加 $23便可升級為套餐。另外，還可以加$30可享自助沙律吧！ 未嗜漢堡，先以清新的蔬菜打開序幕，也很不錯。 自助沙律吧提供十多款的新鮮食材，青瓜、薯仔沙律、粟米、生菜、菠蘿、車厘茄、吞拿魚、香腸、意粉沙

在銅鑼灣世貿中心2樓這個向海位置，記憶中曾是另一間M字頭漢堡包專門店所在地，經過幾次轉換，現在又變回漢堡包專門店 "Burger Box"，不同的是供應的漢堡包來得更高階了。是夜獲邀到來參加漢堡包嚐味派對，一步踏進餐廳，首先吸引自己的是那久違的大型沙拉吧，在享用肥美的漢堡包之前，來一碗清新蔬菜，邪惡感覺立即減半。來到漢堡包環節，不說不知，這裡的漢堡包定價十分相宜，一個最基本的牛肉漢堡只賣 $45，而這裏的環境和服務，真心超值！另加 $23 便可享用套餐，包括了原味薯條和汽水，還會有投訴嗎？看見鄰座食友點了 somersby apple cider，喉嚨頓時變得乾涸起來，二話不說，立即要了一枝，透心涼的享受！餐廳安排了多款漢堡包給我們品嚐，先試了重口味的＜泡菜牛肉漢堡＞，但原來期待的辛辣味並不明顯，幸好牛肉水準不俗，依然感覺滿意。＜日式照燒香菇牛肉漢堡＞加入了照燒汁和香菇的漢堡包，味道原來十分不錯，可惜麵包未夠挺身香脆，吸收了照燒汁後，變得頗為軟身。＜鵝肝醬牛肉漢堡＞時令一款邪惡選擇，但可能鵝肝份量不多，不太能嚐到屬於內臟的膻香味道，有點可惜。＜車打煙肉芝士牛肉漢堡＞是這晚個人最愛的選擇

星期六下午得我同妹子，妹子見到雜誌介紹burger box，唸住食完飯可以行埋街，於是立即出發去wtc. 去到餐廳得2枱客，有d驚。不過既然唻到，即管試下。門口冇salad bar，本來唻之前都唸住食，不過見到真身，冇咩特別，所以都冇叫到。坐底後，侍者取了兩張點心紙比我地，同埋一本印左相嘅menu，有差唔多10款漢堡包揀，由最普通到特別嘅泡菜都有。我地揀左bacon & cheese burger同teriyaki mushroom.後者有菇菇，係妹子最愛。可以加$23轉餐，有汽水同薯條，我地一個要餐，一個另外加汽水，太多薯條食唔晒.我地點完餐, 侍者先送上汽水, 我超口渴即刻飲左幾啖，其實隔離枱都同時上汽水，我地跟著就聽到男侍者指住隔離枱杯汽水，同負責送汽水嘅女侍者講“嗰杯係coke zero".我心入面即刻唸女侍者係咪調轉左我杯zero比隔離枱，但係見佢檬查查唔知自己做咩，完全無反應企喺度，我唯有搵個個樣醒少少嘅唻問。男侍者一睇我杯汽水，就知係錯，真係唔知女侍者攪咩。講番個包，唔知係咪睇左雜誌有expectation，個包真係麻麻，個包底好濕，塊牛肉漢堡一d都唔juicy又唔香，個

雖然不是漢堡包的忠實fans，但偶然想吃漢堡包的時候都感到煩惱，因為要吃到較有水準的，總要到扒房或酒店去，很不方便。最近駕車經過世貿中心，看到面對著避風塘的那一邊，又有新店進駐 ----- Burger Box，不是中環碼頭的那間漢堡包店嗎？正打算擇日前往之際，竟收到「漢堡包博士」的邀請參加 tasting party ----- 原來它是 cafe deco 集團的一員，質素應該有保證吧？！Tasting Party 的日子到了。恰巧這天很疲累，極需要充電，高能量的漢堡包來得正好。踏入店子，地方比預期中舒適寬敞，更有不少是 window seating ---- 想一想，若於黃昏時份前來，便可看著日落吃漢堡包；晚上前來，又可欣賞著窗外的夜景吃漢堡包 ---- 這可是非一般的「快餐店」啊！非一般的環境，相信收費不會便宜吧？怎料看看餐牌，最基本的牛肉漢堡只不過是 $45，而最貴的一款，也只是 $59，這般相宜的價錢，真的令人難以置信 --- 食物的質素，會否相應打折扣？大家先到自助沙律吧 ($45，惠顧漢堡則只需加$30)，各自組合一份合心意的沙律。小時候很喜歡將沙律砌得高高的，

美式漢堡快餐店 Burger Box 於銅鑼灣開了新分店，與一眾博客出席試食活動，品嚐優質的漢堡。銅鑼灣分店位於世貿中心，環境舒適，座位寬敞，沒有一般漢堡快餐店的狹迫感。而且，食客更可以透過明亮的大玻璃窗，一邊享受美食，一邊欣賞維港海景，非常寫意。　　沙律吧甫走進餐廳，便見到近門口處那醒目的自助沙律吧。食客惠顧漢堡包，加 $30 便可享用沙律吧一次，令我回想起當年 PIZZA HUT沙律吧層層疊的美好歲月。（笑）沙律吧共有 12 種材料可供選擇，包括粟米、生菜、青瓜、紅腰豆、吞拿魚等。而配備的醬汁配料亦很豐富，除了沙律醬，更有醋汁、麵包粒、花生碎等。想如何配搭，砌出一盤又靚又美味的沙律，就要考大家心思了。　　優質漢堡講返今次的主角－－漢堡包。Burger Box 所有牛肉漢堡包均採用安格斯肉眼，今次銅鑼灣店開張，更乘勢推出最新的鵝肝醬汁牛肉漢堡和松露薯條，一共有十種口味的漢堡，價格亦只在 $45 - $59 之間。另加 $23 可以升級成套餐，配薯條及汽水一杯。　　不過，相比汽水，我會推薦大家試試有汽蘋果酒 Somersby Apple Cider ($30)，口感及味道都相當特別。　

從前中學時代要吃漢堡包，非去麥記不可，直到上世紀九十年代，哈迪斯Burger King 和 Wendy ’s 的出現，扭轉了局面，不再是麥記的時代。時隔廿年，哈迪斯與 Wendy’s 徹離香港，Burger king 卻捲土重來。時至今日吃一個漢堡包，也許不必跑到流水式的快餐連鎖店。在下從去年年底開始，到過不同的漢堡包店，當中以大型漢堡包為主。今天有幸到銅鑼灣新開分店的漢堡盒，亦是在下的心水餐廳。餐廳的佈置有點像是西餐廳，也有漢堡包店的格局，面向維港，也使視野更具開揚。而這裡的特色，便是顧客不用排隊，安坐在坐位之中，在單張上勾選心儀的漢堡包及其他食品，交給服務員便可，弄好後也是由服務員把食物直接送到顧客手上，而毋須站在櫃位處等候，這也是服務的一大關鍵。而餐廳裡面亦有一處放置了一個沙律吧，讓顧客可以隨意加三十個大洋，享用一次。裡內的選擇不少，有各種蔬菜及生果，但是在下沒有另點。在下點選的只是一個最經典的漢堡包，內有生菜，紅洋蔥，酸青瓜，蕃茄及主角牛肉，其他配料如黑松露及芝士在下也沒有加上，而麵包則加了不少芝麻。吃一口漢堡包，其肉汁豐富，加上蔬菜新鮮，使口感豐田，生菜已經是爽口，加上蕃茄和

我是飯桶, 吃漢堡不太像對中式米飯或日式壽司這樣熱愛但有時候就突然會很像吃, 越吃得多外面的漢堡店之後, 真的會有比較便宜的呢, 我就愛吃港式漢堡. 要不然就真的去美式漢堡店解饞最近得到朋友及公關邀請, 試了這家新開不久的漢堡店這家店在中環開得比較久, 但也沒有吃過. 正好可以來這邊試一試漢堡一律是從$45-$55, 很實惠的價錢, 品質一點也不差喔+$23可變套餐, 有一杯飲料跟薯條, +$45也可以吃一次自助沙律吧薯條有原味, 松露跟辣味選擇, 我愛吃松露的, 每條薯條都有很香的松露味我很喜歡吃沙律吧, 每次都會夾很多蜜桃跟鳳梨配菜吃. 這裡的沙律配料都有滿滿一碗, 就很適合配著漢堡吃, 多吃點蔬菜水果解解膩也好這裡有somersby apple cider, 不想喝汽水就可以點這個日式照燒香菇牛肉漢堡這是我吃過幾款漢堡中最喜歡的一款. 因為我比較喜歡吃有醬汁的漢堡香菇也蠻多的, 牛肉是幾款漢堡生熟程度最滿意的, 較生, 肉汁也比較多醬汁好吃, 讓整個漢堡變得更美味車打芝士煙肉牛肉漢堡比較經典的一款. 煙肉很香, 也沒有外面的那麼鹹包也有番茄生菜可以中和煙肉跟牛肉的油膩感. 芝士如

近來拉麵店就開得多，漢堡店反而就少，今晚很高興得到公關方面的邀請，來到這裡試試新推出的漢堡。其實這家店我之前也曾在中環吃過，印象中不錯，而新店就推出了新口味，如鵝肝醬牛肉漢堡和松露薯條等等，相當期待呢。新店位於銅鑼灣位於海旁的一個大型商場，偌大的玻璃可以看到維港的景色，那天天氣不錯，尖沙咀的景色一覽無遺，真沒想到吃漢堡可以也看到如此漂亮的風景。牛肉漢堡一共有十款口味，除了傳統的車打芝士牛肉漢堡和烤雞漢堡，也有不少特色選擇，如泡菜牛肉漢堡、日式照燒香菇牛肉漢堡，價錢由四十多元起，加$23就可以升級至套餐，套餐有薯條和汽水，加$4更可以換成香辣薯條或松露薯條。現在的人都講健康，如果只吃漢堡和薯條怕飲食不均衡的話，不用擔心，因為加$30就可以有1 round的自助沙律吧，有十多款不同的食材選擇，有青瓜、粟米、薯仔等等大路配料。其中一款醃過的小洋蔥很有趣，白色半透明的，味道像酸蕎頭，在沙律吧中比較少見的。還記得以前小時候去某薄餅店，最喜歡就是把沙律疊成高高的，都已經很久沒有去過，不過那時年紀小，還不懂什麼叫珍惜食物，現在就不敢拿這麼多了，怕吃不完。今天試了不少漢堡，不過只著重介紹幾款我喜歡的。