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港铁马鞍山站 A2 出口, 步行约10分钟
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开饭介绍
Bro & Sis 的咖啡是由世界各地最优良的咖啡豆混合再以高温烘培而成,味道浓而不涩,再加上世界上数一数二的意大利咖啡机,两者结合成为天衣无缝的味道简直令人一试难忘.柔滑可口!!
Bro & Sis 的乳酪smooth 正正是用原粒新鲜水果及优质乳酪混合而成,在这你可以选择加入你最爱的配料造成专属你独一无二的味道!!
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营业时间
星期一至五
13:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 23:00
公众假期
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
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星期六下午，一位工作狂的朋友话带我去佢地头食好野! 这位朋友平日的工作十分忙碌，所以一到假期就喜欢在悠闲舒适的环境下慢慢享受她的美食。她带我来到Bro & Sis Yogurt Café，这间店不近商场，小小的店舖，如果不是她带我来，我也没留意到这里原来有惊喜! 今次是由朋友请客及发板的，所有的食物都是即叫即整，非常新鲜!朋友的咖啡~她叫俾我的系72%香浓朱古力，仲有粒棉花糖系上面的，又香又滑，而且不算太甜。还有她叫了一个 All day breakfast 和 窝夫配原味乳酪与我一同分享。全日早餐的蒜蓉多士外脆内软，而那个炒滑蛋又入口即溶!甜品：窝夫配原味乳酪窝夫暖笠笠，而且也是外脆内软的，再配上又冻又滑的原味乳酪一齐食，个感觉特别得黎又好夹wo~我平时不太喜欢食乳酪的，今次这组合真的让我爱上了乳酪!
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嚟到马鞍山，去咗Bro & Sis Yogurt Café食brunch。frozen yogurt，系夏季限定嘅西瓜味，topping就拣咗绿茶mochi，西瓜味好清新，不过因为frozen yogurt本身有酸味，同偏甜嘅西瓜加埋一齐似乎有啲啲怪。卡邦尼意粉，中间放咗粒温泉蛋晌度，食之前将佢同意粉、烟肉、芝士粉捞埋一齐。鸡蛋无腥味，意粉煮得弹牙，不过芝士味唔太浓。All Day Breakfast，简简单单嘅炒蛋、焗豆、香肠同烟肉，都系正常味道，反而想讲𠮶块厚多士，面层搽咗蒜蓉香草牛油，我觉得系成碟最突出同好味嘅。
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舖头细细 入面唔只有fro yogurt 仲有waffle同心太软 绿茶控梗系试番绿茶心太软啦 一切开唔太流心 有d失望 不过味道就好好 绿茶味香浓 唔会太甜 仲有dd回甘 蛋糕亦好松软 伴碟既仲有自选yogurt同一款配料 我又拣左绿茶味既yogurt 不过呢个就冇乜绿茶味 味道系偏酸唔甜 而配料既自制糯米糍特别软绵绵 沾埋朱古力酱同yogurt食都唔错既
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再回头的原因，不是因为这里东西特别好吃(虽然不差)，而是我喜欢这种家庭式小店，甚么都是人情。这里的大部份食物、饮品都是即叫即做，老板娘一脚踢，需要耐心等候。 紫薯心太软呈粉紫色，外层不太脆，整体较湿润。流心效果非常理想，紫薯味有，但不太浓，比一般心太软少了甜腻。 这次选绿茶乳酪雪糕，比原味好多了！原味实在太酸，这个却不会，只略带微酸，厚滑挺身，散发清香绿茶味。走时更见到门口写着新出黑芝麻心太软呢！
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马鞍山★Bro & Sis 上次揾你唔到，今次星期六７点几黎到竟然有位真系唔食唔得啦！间cafe真系好细，得下图既整食物/cashier area对面有4个bar枱位。不过如果唔怕热，会开细枱比客人系门口坐～无唛环境可言都系入正题- 海陆空意粉（$75连细饮品）：好奇到底海陆空系咩？原来就系虾肉烟肉同鸡肉！哈哈～一d都唔孤寒嫁每样都有几件意粉用忌廉sauce煮，再加左d香草系面，味道中规中矩啦。- 泰式红咖喱鸡肉簿饼（$56连细饮品）：pizza大约系一只成人手板既大小，饼底系薄薄地果种，都焗到脆脆地面头铺左好多芝士，不过芝味唔算好重。泰式红咖喱一d都唔辣，味道食落似冬荫公味多d- Cappuccino（跟餐，散叫$31）：略为多泡左d唔系好品尝到d咖啡...- 紫薯奶（跟餐，散叫$36）：浅紫色再加埋拉花好girly好靓呀♥饮落真系有饮到紫薯味，又唔会觉得好artificial第一次饮紫薯产品，比想像中好味食完正餐就梗系order万众期待既waffle！- 抹茶窝夫（$49）：yogurt味道可以２拣１，另外toppings都可以自己拣要左原味yogurt+朱古力&粟米片toppings制作需时都要等15-20分钟，不过真系夸啦啦意想不到咁大份，有成4件waffle，卖相一流个yogurt入口即溶又香又滑超冰凉，酸酸地唔会太甜好fresh（下次跟餐要yogurt先得！）抹茶窝夫有微微既抹茶味，最抵赞都系佢既口感，平时系sell松软，而佢依个唔知落左咩材料，食落烟烟unun好QQ配yogurt食真系无敌 ～～一定一定会为左waffle而再黎呀^3^埋单$180/2ppl。仲有卡仔储印花，食完开心得济无听佢解释点运作，不过唔紧要啦实encore下次再问
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