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港铁上环站 A2 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
由日籍老板主理的咖啡馆,老板曾于澳洲工作,cafe选用来自墨尔本的优质咖啡豆。
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营业时间
星期一至日
08:00 - 17:30
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食家推介
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👣 Brew Bros Coffee👣—☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ 第一次去便得知上环店将在31/10结业不过新店在西环山道住西环的或读hku的就能常去了!——————————————————————————⭐️⭐️#Pancake with seasonal fruits, ice cream HKD98⭐️⭐️卖相几色彩缤纷🌈整体味道正常普通 但有口感层次面层布满有酸苹果切条🍏酸嘅士多啤梨粒🍓蓝莓粒味道偏酸 不过有甜的香蕉片 🍌雪糕🍨以及蜜糖🍯中和酸味都好啲🤣再加上腰果 令整个口感丰富啲😌Pancake有两层😝质地偏实净亦较厚身系传统嗰款空气感少的班戟🥞食完都几饱肚😋味道:🌕🌕🌕🌑🌑价钱:💰💰💰💰打卡:📸 📸 ⭐️⭐️# Flat white HKD38⭐️⭐️其实不太懂得品评咖啡的味道唔敢随便写或者喺度班门弄斧但呢款几易入口 好顺滑☕️不是咖啡爱好者应该都可以尝试拉花亦很美😍🌸我知道日籍店主是对咖啡很有研究的人透过其他食评也知道他对冲调咖啡很用心用的是来自墨尔本的咖啡豆亦可见店里都摆放着不同咖啡豆都饮得出咖啡师的诚意🤓味道:🌕🌕🌕🌕🌑价钱:💰💰 打卡:📸 📸 📸📸⭐️⭐️#Hot Matcha Latte HKD50⭐️⭐️拉花系心型图案很美💚💚我相信抹茶控一定会俾佢吸引到抹茶味真系几突出 🍵饮落去会有少少涩味 但不是苦味但系有奶味中和返 我觉得几好饮😋睇好多食评都只系饮Flat White较少有foodie饮呢款所以都想推荐俾大家!味道:🌕🌕🌕🌕🌑价钱:💰💰💰打卡:📸 📸 📸📸
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We wanted to try the french toast here but the 上环 location didn’t have it 😢 🍳Signature Brew Bros Brekkie:Basically tastes like how it looks 😂Had bacon, beans, toast, avocado, sausage, side of greens and scrambled eggs! 🥞 Berries Pancake with Ice Cream:I like that they were generous with the fruits and the ice cream went well with the pancakes!! Overall not too unique but definitely going to go to the other location at 石塘咀 to try the French toast ☺️
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已开业一段时间,选了上环分店,吃顿早午餐。在疫情下,稍作等候位置,绝对可以理解。门口的餐牌,乃是等候位置时的,好读物。跟友人研究了一会,大概都想好了吃什麽。友人的奶啡,热拿铁。奶泡够厚,拉花持久有造型,久放欣赏也很可以。当是,是吃,烟三文鱼班尼迪。配酸种面包,非常吸引。满心欢喜,热切期待,酸种面包口感不错,够软熟、带酸,有嚼劲。美中不足是颗全熟透的蛋,并非想像中的半熟蛋,没有一切,便流心,那份治癒感。也许各店各有特色,熟透的食物较有保障。抹茶厚pancake上环店限定,另一分店只供法式西多士。Pancake非常有厚度,抹茶绿得均匀,质感颇松软。伴上莓子水果伴碟,上放一球云尼拿雪糕。雪糕渐融,渗入pancake更湿润。冰冻的云尼拿雪糕中,带抹茶甘的pancake,整个口感更多层次、更丰富。
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Brew Bros Coffee ☕️ -澳洲菜-西式-咖啡店1️⃣Pancake with seasonal fruits, ice-cream水果班戟配雪糕 🍏🍓🍌🍦HKD$98味道分(tastefulness):⭐️⭐️⭐️打卡分(photogenicity):⭐️⭐️⭐️份量分(Size):⭐️⭐️⭐️环境(Environment):⭐️⭐️⭐️服务(Service): ⭐⭐⭐⭐😢上菜时间比较长,需要15-20分钟。🧐水果丰富,但味道普通,无咩特别。✅Brew Bros Coffee (上环)上环禧利街33号LG层F2舖
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由佢开铺至今差不多五个年头, 内部没有大收改动过, 差不多同时期的COCO Expresso亦已经转手了, 而佢依旧守住个铺同时保持水准, 自己已经有差不多4年有多无来, 再次帮衬居然是在疫情期间, 本来这店生意系相当人气的啡店, 而店主为店打做的温馨形象多年来都系吸引顾客的原因之一, 而价钱更是5年来变动不太大, 食物可说系简单即做组合而成的快餐式一碟过, 蛋糕并非这店强项, 而今天我们试咗BROWIE $28尺寸系细码,不过因为这蛋糕从来都系高脂食物, 小食多滋味, Flat White 依旧几好价位唔过四$38, Prana Chai $50太座认为以前做得较好味, 不过现在虽说不及从前但已经系坊间饮过最好饮的香料茶, 无话可说, 即系让你半臂都嬴嗰只!更难得的系佢表示出的系那份知足常乐的气氛, 没有刻意的哗众取宠, 从容面对一切,这可算是一般日本人的生活态度, 希望这店能撑过这几个月,尽管日本人也明白世事无常。
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