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港铁中环站 D2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
28909268
开饭介绍
半自助式的巴西扒房，有各式沙律、芝士及火腿等。各式烤肉则由侍应来回捧上，即席在桌上切下。
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营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
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Poppyseed loaf & Brownie
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食家推介
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这次是第三次光顾了，能让我回顾的原因，除了烧烤肉食和特式多样化的头盘前菜，还有他们周末、假日brunch 的甜品自助区😆他们的蛋糕不甜不腻，实在太合我这个蛋糕控的口味😛一进餐厅,我就急不可待地先巡视甜品区😬哗！太惊喜了😲今天竟然全是我最爱的蛋糕🤤竟然有少在自助餐出现的Carrot cake、poppy seed loaf 👏🏻冷静！乖乖坐下，要率先享受他们递上的面包😌通常每人有两个面包，一个餐包、一个迷理芝士麻糬包，麻糬包不能错过，包体口感烟糯，芝士香浓，难得小小的又不大占肚子前菜、冷热盘，已经好多照片被上载了，今次改变也不大，就不多拍了但我第一次见热盘有供应scrambled egg ，有惊喜！鸡蛋炒得好滑溜，奶香奶香的，就算想留肚子，也忍不住一勺再一勺带走它😆今日全场爆满，我们的座枱被安排在角落位置，烧烤肉串出炉，好多到我们枱前，已经派完 😓我第一口烤肉⋯是入坐后30至40分钟才能吃上👉🏻👈🏻所以今日烤肉吃得不多，但都可以整体评论一下，上次来吃的烤肉都略咸，今次有改善，调味酱料拿捏得刚刚好👍🏻要赞先说鸡肉，鸡肉用上烧烤式的，不难掌控，所以都做到皮脆肉嫩，小鸡锤是我最爱😍必吃，还吃了鸡脾肉和鸡翼，都好吃😋尤其鸡脾肉，完全不输俄式出名的莎士雷可鸡肉大串！至于猪肉要完全熟透，就难免会烤得肉面有点焦黑！但这样反而合我口味呢😅我一向最爱吃有浓边又带纤维口感，肉质较结实的叉烧或猪腩肉呢⋯这才不会让我吃得一口最怕的猪膻味😆我最期待的香肠出场了！噢😯有些失望，今次是较重烟熏口味的幼身罐肠，口感味道有点像我们广东人的腊肠，有点咬口、少少烟韧，几特别，其实都不错，但对比大大条的弹牙爆汁肉肠就逊色了座枱位置不佳下，我俩每人都叫分到一件牛柳和一块西冷牛扒😆西冷牛扒5成熟，不合怕血腥的我，所以让给我爱吃血淋淋的老公！我就吃那烧得皮脆又带点焦香，肉质入味见粉嫩的牛柳😋好吃👍🏻👍🏻👍🏻我老公最期待的烧羊腿出场，可惜到我们枱前就剩羊腿骨🥹负责派烤肉的男店员好细心，看到我老公失落的眼神，下轮烤羊腿温馨地改改方向，能够优先送上并切下给我们👍🏻老公兴奋地快快干掉，忘了拍照😆饱尝肉食后，再饱也忍不住要吃他们炸得皮脆肉软，又充满薯味的薯条最后当然是我的重要蛋糕时刻一般自助餐为方便,Tiramisu都是一大盘或小杯装的creamy 口感，但他们出的是我爱吃的，有蛋糕口感的切饼款式😍Carrot cake ，真的不知多久没有吃上了，莫说自助餐少有供应，就是cafe或cake shop 都少见，即使有，都大多齁甜到掩盖了主要的甘荀味，我明白蛋糕面的忌廉偏甜是难免，但BRAZA 做到蛋糕体让我尝到轻轻的甘荀🥕味，已属难得👍🏻而且我能干掉6小件，证明不是太甜腻🤭当然忌廉甜度可以再调低些就完美还有最近常刷到的poppy seed loaf ，这个想吃好久了👏🏻蛋糕口感不会太扎实，微湿润，入口有少许柠檬轻酸味和poppy seed 的谷果香，轻甜度下，配面层的忌廉同吃，是perfect match😋至于，做得甜甜酸酸的NewYork cheesecake和带烟烟口感Brownie 都不会让人失望，好吃😋周末、假日早午餐，每位$318+10%服务税，大约$350一位，任吃两小时，我个人觉得以这食物质素和服务，性价比是超值😌而且好欣赏餐厅有听食客评论，而调节了略咸的烧烤肉食👍🏻但希望餐厅留意派发串烧肉食的方法/方向，最好公平地可顾及不同座枱的客人🙏🏻🙏🏻🙏🏻
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Went there for the 1st time for lunch and find the offerings great. The course without meat has a lot of choices - for sure a lot of peeps will like it already. However we opted to add meat - and we were delighted at the many types of meat being offered: different parts of beef , chicken wings, lamb etc. Friendly servers kept coming around asking if we need more meat - it’s really a great value for money if you are a meat eater. The buffet offering is also abundance - soup, salad, Parma ham, duck meat, vegetables- and all very delicious. The service is good and cordial . Will come again .
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我不是食肉兽，去Braza是为了它的沙律吧！Braza主打巴西烧烤自助餐，侍应会捧著一串串炭炉烤肉到每枱，即席为客人分切，烤肉包括有西冷、猪肋条、羊肉及香肠等等；沙律方面个人觉得更精彩，有海鲜沙律、烤茄子、通粉沙律及及鲜香的青口等等，基本上光吃沙律也半饱！我还柯打了acai blueberry smoothies，为咸香的肉食增添新鲜冰凉的滋味。价钱是沙律吧$158加$90烤肉任食再加一。
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首先就系肉类嘅质素麻麻地…… 味道真系完全唔及之前食过嘅所有其他巴西烧肉。有啲就过咸，有啲就冇味。啲server又论论尽尽咁，每次经过都要撞到我地张枱同櫈😅 但啲位其实唔逼咖㖞。当晚系情人节，好多人都拎住公仔呀花呀𠮶啲。server话帮我地keep住手上面袋嘢，点知之后又叠其他客人嘅嘢上去，压住我地𠮶袋。最嬲系我地坐低之后佢地话帮我地keep住件褛，到我地走𠮶阵问佢地攞番啦，佢地指一指出面叫我地自己攞。行到出去周围望左阵先见佢只系将件褛放左喺门口一个角落。唔讲以为系失物…… 感觉有啲唔好。
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This place has a nice vibe especially during dinner! Starting from the sides and salad bar, they’re all good! Me and my partner LOVED the mashed potatoes! And all the other sides tastes great as well. For the meat, they all taste good. Me and my partner loved the roasted chicken, chorizo, picanha, and more. The staff are lovely and welcoming. We came there during their 10th year anniversary and they gave us freebies! I don’t know if it’s only during their 10th year anniversary, but ladies are discounted! 😊
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