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港铁荃湾西站 A1 出口, 港铁荃湾西站 D 出口
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营业时间
星期一至五
11:30 - 21:30
星期六至日
09:00 - 21:30
公众假期
09:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
据知 「BOUNDLESS」有好间分店，上星期在参加 Workshop 前，首次到访荃湾店，时段正适合来个 Lunch ＋ Coffee！食物未至于要给喊脸的差劲，坦白说 Burger 和沙律是正常，意大利面也不叫难吃，但总体食物让感觉没有 Heart，也没有温度，这样形容或许有欠具体，要知道味蕾不光感受味道、也感受到厨师的诚意。深信已拥有几家店的「BOUNDLESS」，有能力做得好一点。Boundless Wagyu Burger with Fries HK$123 属正常发挥。大啖咬下去，汉堡有足够酱汁、芝士和蔬菜的调和，起码不会有干巴巴的感觉。而对于牛肉 Patty 会稍为严格一点，入口没有香气，肉质较软腍，失却了汉堡的灵魂。薯条够新鲜，没有挑剔，也是我最喜欢的。Thai Basil Pork Linguine HK$68Mini Salad HK$32首先Mini Salad 不太复杂，混合羽衣甘兰、沙律杂菜和车厘茄三大食料，味道和新鲜度可以接受！而 Linguine 无论在味道、热度及惹味度都跟认知的泰式罗勒猪肉碎有著距离。单纯尝试 Linguine 的味道已不够香、完全不惹味，混和温泉蛋后更不用说了，味道「温和」得像泄了气的泰式罗勒猪肉碎！看到其他客人点的咖啡，卖相不差，但基于未能满足的食物，与及 90分钟的用餐时限有点赶，叹啡的意欲随之下降！或许下次该斋喝啡？
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之前去荃湾citywalk行街行到攰就揾间cafe休息下加上本人好钟意食tiramisu 🥹就走入去试下😆🍟 芝士焗薯条薯条上面补满烟肉芝士味道足够但薯条偏硬芝士可以再拉丝啲感觉焗得有啲耐🥔 烤焗薯荷兰松饼薯蓉味道偏淡芝士味冇话好出觉得唔够咸🤣同埋个皮好硬感觉比较普通有啲失望🍰 Dirty Tiramisu 卖相好岩打卡本身系面再补多层Mascarpone cream再满满可可粉真系好吸引食落底层个酒味同咖啡味好平冲岩岩好同埋底层唔会好湿～主要为依个Tiramisu而嚟🤤果然好食～☕️latte & rose latte 唔知点解比较多奶泡🤣Anyway 咖啡味道系唔错玫瑰味淡淡地岩岩好唔会影响杯啡变酸🤣环境都好chill好岩hea下休息下～可以叫杯咖啡同蛋糕倾下计系唔错但食物仲可以继续进步～
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Boundless同朋友平日系荃新天地食个dinner无咩人🤣🤣🤣🤣写就限时90分钟但唔full都唔赶人走叫左2个set包沙律🥗🥗🥗🥗或者餐汤但就唔包饮品🤪🤪🤪🤪香辣蒜香帆立贝扁意粉 $103几香蒜蓉味，唔会太辣仲有d烟肉🥓 🥓都几惹味澳洲M4和牛柳配法式牛筋千层薯 $218和牛叫左7成熟，都唔错但个牛筋千层薯就唔太识欣赏整体份量偏细，味道可以2个女仔食都唔够饱，要转场食甜品
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🔸 Latte / Iced Latte ☕️ $44/$48🔸 烤焗薯荷兰松饼 🥧 $83第一次食荷兰松饼, 上枱热辣辣闻到少少芝士香🤤, 入边主要有薯仔🥔烟肉🥓大啡菇🍄🟫同芝士🧀, 全部嘢加埋一齐口感唔怪, 亦都唔腻, 好食！松饼底有有少少带烟靭嘅感觉, 而且好香蛋味！下次可以试吓其他口味~🔸 炸薯条配三色蛋黄酱 🍟 $48三款蛋黄酱分别系黑松露蛋黄酱/是拉差辣椒蛋黄酱/烟辣椒蛋黄酱, 感觉两款辣嘅蛋黄酱冇太大嘅分别, 系烟辣椒𠮶款比较辣少少(有啲抢喉嘅辣~🔸 DIRTY TIRAMISU 🍰 $58同平时食开嘅Tiramisu有啲分别~ 偏重芝士味, 最好有朋友仔一齐share, 如果唔系一个人食晒会有啲腻~🔸 BRULEE BASQUE CHEESECAKE 🍰 $58呢个蛋糕有惊喜！原本都惊会好腻, 但点知一啲都唔会~ 芝士蛋糕本身够滑身, 加上烧脆咗嘅焦糖, 口感都💯
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第一次尝试, 食物精致特别, 虽然份量较小碟, 但价钱是合理的, 环境舒适也不太贵, 是有特色的食店, 除了主餐外, 甜品是必试的, 好味道之余, 你会看到店员是用心制造的服务就一般了, 首先不会主动加水, 礼貌叫帮忙加水好像不太愿意, 另外晚上九点已通知客人够钟要走, 可是资料上看到的是收九点半.
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