Bostonian Seafood & Grill

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餐厅: Bostonian Seafood & Grill
优惠: 食饭都有得赚里数? 仲唔即刻订台?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
港铁尖沙咀/尖东站 C1 / L5 出口 继续阅读
电话号码
21327898
开饭介绍
餐厅重新诠释简约时尚的设计概念,透过大地色调的自然素材,於香港繁华之最的尖沙咀区精心打造出现代化的工业风格。 焕然一新的餐厅格局设有精酿啤酒酒吧、主餐区及私人厢房,以金属、钢铁配搭原木为装潢基调,带复古船坞元素的艺术品环绕四周,结合材质纹理与蚀刻痕迹,为宽敞舒适的用餐空间注入个性化格调。 宾客可与亲朋好友共享荟萃多国美食精髓的时令海鲜及烤肉美馔,尽情感受更惬意及富玩味色彩的餐饮体验。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期六至日
12:00 - 16:00
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 支付宝 现金 美国运通 银联 JCB 微信支付 Diners
座位数目
118
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包厢
泊车
电话订座
赏订座积分
加一服务费
前往餐厅网站
http://www.langhamhotels.com/en/the-langham/hong-kong/dining/bostonian-seafood-and-grill/
有关餐厅
Bostonian Seafood & Grill
餐厅诠释简约时尚的设计概念,透过大地色调的自然素材,於香港繁华之最的尖沙咀区精心打造出现代化的工业风格。

焕然一新的餐厅格局设有主餐区及私人厢房,以金属、钢铁配搭原木为装潢基调,带复古船坞元素的艺术品环绕四周,结合材质纹理与蚀刻痕迹,为宽敞舒适的用餐空间注入个性化格调。

宾客可与亲朋好友共享荟萃多国美食精髓的手工乾式熟成牛肉、时令海鲜及烤肉美馔,尽情感受更惬意玩味的餐饮体验。

有关奖赏计划
优惠
餐厅: Bostonian Seafood & Grill
优惠: 星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
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招牌菜
海鲜塔 90日乾式熟成西班牙上等腰脊肉 28日乾式熟成爱尔兰斧头牛扒 天然稻草焗法国春鸡 海滩石海藻焗波士顿龙虾 招牌火焰雪山
食记 (261)
上个月在此处享用过晚餐,体验良好,又早闻朗廷酒店的周日早午餐水准不赖,但价钱也不便宜,趁半价优惠完结前先来试试weekday lunch,喜欢的话再临。Seafood Platter疫情下没提供半自助午餐,取而代之的是这海鲜拼盘,生蚝、虾、青口、螺肉、烟三文鱼全都新鲜味美,各有两件吃到刚吊胃口,好迎接下一道菜。Bostonian lobster bisque作为一间海鲜吧,相信其龙虾汤亦有保证。深橙色的汤味道浓郁,质地顺滑,出面很多时候会做得太咸太杰,这儿完全没有这垢病,好喝。Signature forest mushroom soup甫上桌蘑菇味就一涌而上,忌廉份量调教得恰到好处,不腻香滑又香浓,果然是招牌。Seared tuna, compressed watermelon, dried olives明明"Seared"有烧焦的意思,来到却是全生状态,以酒店餐厅来说有少许不专业。吞拿鱼切大粒状,酱汁带青苹果、西芹等绿色蔬果味,感觉清新。Wagyu beef carpaccio, yuzu truffle dressing薄切牛肉有肉香,以少许炸乾葱点缀,味道提升至另一层次。Grilled Spanish octopus with grapefruit $288摆盘好有春日的感觉,看得人心花怒放。八爪鱼鲜味弹牙,橘子味酱汁酸甜开胃。Whisky marinated Norwegian salmon $288平日也常吃三文鱼,想不到仍会觉得惊喜。鱼肉超嫩滑又有油香,入口溶化,底下的薯蓉软滑又牛油香,简单美味。Fruity Verrine +$50柠檬吉士超级酸,而用红桑子和热情果制成的果酱甜味突出,每吃一口眼睛都要眯起来才行,而旁边的燕麦脆脆味道不痛不痒,不算喜欢。Nutter Banana & Chocolate Pudding +$50另一款甜品选来稳阵的朱古力口味,但外貌协会难免有点失望,实在有够朴实。不过常言道勿以貌取人,云呢拿布甸香甜、朱古力慕丝幼滑、焦糖香蕉加上少许曲奇碎增添口感,好匹配、好幸福。短时间内光顾此扒房两次,有感质素中上,今次尤其欣赏它的酱汁运用非常变化多端,是西餐来说最重要的一环。可惜碍於位於地牢先天不足,食早午餐的话都会想感受一下阳光,比起其他可欣赏风景的还是比较输蚀。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2020-11-01
478 浏览
今晚系生日饭,老公俾惊喜我,一到这地方已很舒服,店员细心!我哋order咗一个seafood tower ,一份牛扒,两杯饮品!餐前有啲面包!都不错!Seafood tower有生蚝,虾,蟹钳,长脚蟹脚,螺,龙虾,扇贝!除咗虾,其他都好食!而牛扒就order medium-rare !都不错!由於食完两样野都好饱,所以就无order 其他甜品!环境乾净!店员服务态度好!希望下次可以再去试! 继续阅读
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等级1 2020-10-22
406 浏览
We ordered a beef tenderloin and it turned out to be a very small portion comparing to another table. And the chef insisted he has weighed the meat equally. But obviously it was an excuse to us. And his response was very inappropriate and self centered. We refused to accept his offer for another plate of tenderloin. Coz his attitude made us very uncomfortable. Food were indeed delicious but bad service and unprofessional servicing as a restaurant at 5 star hotel. 继续阅读
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等级2 2020-10-02
684 浏览
到此食 HSBC restaurant week $198 menu 已几次,可惜此次体验特别差。我地4人差不多最早到,无人龙,量完体温receptionist 要求我地填表(疫情状况)。由於有2老,问可否坐低填,佢话吴得,无问题。其中1人填写间,我地3人跟住receptionist 行入餐厅,但原来佢无意图带我地入座,反而好颚然点解我地跟系佢後面,receptionist 後尾望左还在填表的家人一眼,然後话nevermind, 就带我地3人坐低先。我必须讲,佢无态度差,但我觉得无需要所有人等一个人填完整张表先可入座,再讲,有2老。约5-10 分锺後见到reception有超过10人的龙等入座, 其实都系等填表。隔理有2张6人大长台,分别有6个大人,3个约6、7岁小童及1个手抱bb,共10人 。限聚令系4人1台,但酒店餐厅容许10人坐2台,有d surprise, 加上bb 耐吴耐就大声(阿阿)叫,无地毯都几嘈。我明白bb太小只能用叫的方式,问题系Bostonian 都算fine dining seafood restaurant, 原来容许3岁以下幼儿入座,又或者呢间餐厅已吴属於fine dining 。我觉得呢个系餐厅的问题,吴关食客事,我亦无投诉。食物方面,汤黎到吴够咸,我地全部加晒盐,最衰系吴够热。加左3只蚝,menu 写$68,但原来只有一个食客加(吴系全部食客),价钱会变为$72, 实在吴明但无问题,都照加。可惜饮完汤佢地又同上一次黎食时一样忘记了上蚝,所以食完热後先食冻,差!main 系3牛1salmon, mediocre 无惊喜,但到甜品,未食过咁差的。fruity verrine 有 passion fruit 所以酸的系应该,但个 apricot cobbler 系真心难吃。呢个要用焗炉焗的甜品,系室温的,真的,连暖都吴暖,只系室温,有如放左一晚,用匙羹吉落去时好硬,系吉吴开的,想问餐厅罗把刀,无办法convince自己食第二啖,反而个Chantilly cream 吴错。忍吴住问服务员,佢话个cobbler 应该系serve暖的,我地叫佢自己试下,佢同chef 反映完後再送左一个比我地食,but sadly to say, 都系一样咁难吃。要提下,所有staff 无态度差,serve 我地果位Philippino young female 非常friendly 及笑容满面,赞!不过我未必会再黎。 继续阅读
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等级3 2020-09-22
926 浏览
$198有好浓好味的招牌lobster bisque ,有两件oyster ,一个很轻形前菜,餐包,对于细食的秘书都有点不够。如加埋主菜也只是刚好,男同事真的不够,但性价比高,偶然也要善待自己,在崩紧工作环境来这里吃顿好味午餐,relax下真的不错。 继续阅读
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