Boire et Manger

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港铁湾仔站 B1 出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
24861642
开饭介绍
餐厅环境宽敞,装修以原木为主调,感觉简洁优雅。餐厅以法国菜为主,提供各式扒类及海鲜。 继续阅读
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公众假期
11:00 - 22:00
公众假期前夕
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
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有关餐厅
【高质新派】闹市中潮食健康有机法国菜
好多人都话,港岛好易搵到主张健康嘅餐厅,湾仔呢间法国餐厅「Boire et Manger」就系其中之一,大部分食材都选用有机食物,连意粉都系自家制。

有关奖赏计划
招牌菜
meat & fish meat / fish / sea food / pastas meat / fish meat / fish / sea food / pasta meat / fish / sea food
食记 (49)
☆ 𝘉𝘰𝘪𝘳𝘦 𝘦𝘵 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 🇫🇷位於湾仔环境舒适、颇有质素的法国菜,性价比高餐厅网上评价不错,装修以蓝色为主调,墙上挂有红酒🍷和巴黎铁塔油画,空间感足午餐是Full Set Menu,甜品crepe 味道出色,很适合与朋友和家人聚餐或庆祝!-Set Lunch Menu:▫️ 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫🎃 是日餐汤(南瓜忌廉汤) 𝙎𝙤𝙪𝙥 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝘿𝙖𝙮 (𝙋𝙪𝙢𝙥𝙠𝙞𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙨𝙤𝙪𝙥) OR🥗 烤红菜头叶三文鱼配橙沙律 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙗𝙚𝙚𝙩 𝙧𝙤𝙤𝙩 𝙢𝙖𝙧𝙞𝙣𝙖𝙩𝙚𝙙 𝙜𝙧𝙖𝙫𝙡𝙖𝙭 𝙨𝙖𝙡𝙢𝙤𝙣 & 𝙤𝙧𝙖𝙣𝙜𝙚 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙙𝙞𝙡𝙞 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙫𝙞𝙣𝙖𝙞𝙜𝙧𝙚𝙩𝙩𝙚▫️ 𝐌𝐚𝐢𝐧𝐬🥩 澳洲肉眼扒 ($168)𝘼𝙪𝙨𝙨𝙞𝙚 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙧𝙞𝙗 𝙚𝙮𝙚 𝙨𝙩𝙚𝙖𝙠, 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 & 𝙨𝙦𝙪𝙖𝙨𝙝 𝙩𝙤𝙧𝙩𝙞𝙡𝙡𝙖, 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙, 𝙧𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙣𝙚 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙙𝙞𝙡𝙞 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙫𝙞𝙣𝙖𝙞𝙜𝙧𝙚𝙩𝙩𝙚牛扒颇大份,熟度适中,加上烤煎格纹卖相吸引肉眼扒味道不错,咬落不会有太多筋,有薯仔和玉米粉饼伴碟,如果配菜可以多一点就更好~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 7.5/10.🐏 迷迭羊扒 ($168)𝙍𝙤𝙨𝙚𝙢𝙖𝙧𝙮 𝙡𝙖𝙢𝙗 𝙡𝙤𝙞𝙣, 𝙯𝙪𝙘𝙘𝙝𝙞𝙣𝙞 𝙩𝙞𝙖𝙣, 𝙢𝙖𝙨𝙝𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤, 𝙧𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙣𝙚 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚羊架是较为出色的一道菜,肉质嫩滑多汁口感佳,加上红酒汁使味道昇华。有薯蓉和翠玉瓜作配菜,份量适中,值得一试!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 8/10.🍗 油封鸭髀 ($158)𝘿𝙪𝙘𝙠 𝙡𝙚𝙜 𝙘𝙤𝙣𝙛𝙞𝙩, 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙖𝙡𝙞𝙜𝙤𝙩, 𝙨𝙖𝙪𝙩𝙚𝙚𝙙 𝙨𝙥𝙞𝙣𝙖𝙘𝙝, 𝙖𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙥𝙖𝙧𝙨𝙡𝙚𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚鸭髀皮煎得香口松脆,略嫌肉质偏乾,但苹果酱汁调味有惊喜。配菜份量较其他主菜多,有香滑薯蓉和菠菜,味道不错~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 7.5/10▫️ 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭🥞 自家制法式可丽饼 - 自选酱料: 焦糖/ 枫糖/ 杂莓/ 蜜糖/ 柠檬糖霜/ 榛子酱/ 朱古力𝙃𝙤𝙢𝙚 𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙛𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙘𝙧𝙚𝙥𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙛𝙡𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙨: 𝘾𝙖𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡/ 𝙈𝙖𝙥𝙡𝙚/ 𝘽𝙚𝙧𝙧𝙮/ 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮/ 𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙨𝙪𝙜𝙖𝙧/ 𝙉𝙪𝙩𝙚𝙡𝙡𝙖/ 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚可丽饼选择了榛子酱和焦糖,本来以为跟套餐的甜品都是很细份,但可丽饼竟然非常足料!薄薄的一大片铺满整只圆碟,除了涂上满满的酱料,还有杏仁片士多啤梨和蓝莓点缀,味道不算很甜,而且很有惊喜!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 8.5/10.❁please support + like + share❁IG/FB: Foologerhk 继续阅读
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等级1 2022-04-09
1313 浏览
一个人寻找湾仔美食…….上了openrice随便搜寻了第一间法国美食的餐厅,在网上睇了一下食评,所有员工都讲英文,很有礼貌,环境洁净,每一个lunch set 都很想叫,於是叫了一份鱼作主菜埋单$22x性价比还可以对得住价钱。有机会可以再去。 继续阅读
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等级1 2022-01-29
2146 浏览
Two of us came for lunch and my set lunch (steak) was very nicely done and tasty. We did not have to wait very long and everything was smooth and uneventful. Service was good and we will return next time. Only 'complaint' is the bread that came with the set lunch....why only one small piece for two persons....? 继续阅读
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等级3 2022-01-22
1889 浏览
预约左中午时间同朋友去食午餐,我先去到拎位当时得一枱客,正常系朋友未到加入座率咁低既情况下,侍应要一阵先黎落单点知佢走黎问我食咩,唔知真系以为食紧快餐😅是日餐汤蘑菇汤有粒粒蘑菇口感,热度够,几好个面包有烘过既痕迹,但系入口冻既草饲肉眼扒酱汁好咸,盖过晒牛肉既味道,唔推介白鱼杂锦海鲜饼卷杂锦海鲜未处理好,食到有虾壳薯蓉做得几好,够滑身可丽饼(杂莓酱汁)不过不失,无咩特别当未食晒甜品既情况下,侍应突然递左张单叫我地埋单,我地个下真系黑人问号左⁉️明白午市时间可能要做多一转,但正确方法系话比客人听希望帮忙提早交枱,而唔系直接递张单黎无论服务/食物质素真系有好大进步空间😅 继续阅读
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等级3 2022-01-05
1937 浏览
这家餐厅我收藏了很久,但之前听说不好吃所以一直没来试,这次是因为本要去的餐厅没位置才临时决定过来试试~ 这家餐厅位置其实不少,但眼看也几乎都坐满了,我们有三人,坐二人桌,一人坐在桌子旁边。。。 汤/沙律▪️是日餐汤:蘑菇汤味道可以,不浓不稀~(汤有附送一块面包) ▪️烟燻火鸡 康堤芝士 红酒烩梨子沙律配红莓酱鸡肉碎很少,但基本上卖相和味道都还不错 主食▪️香烤羊扒 HK$178这是目前三款里最好吃的主食了,朋友要求well done,然而羊扒全熟还能保持到嫩口juicy,也很入味,满好吃的 ▪️番红花巴马臣芝士牛膝意大利饭 HK$168坦白说,吃不太出来饭的味道,只觉得很淡,很普通的感觉,而牛膝很容易碎但肉质也是粗糙的。。。结果勉强吃了四分三。。。 ▪️味噌烤海鲈鱼 HK$178鱼肉粗糙,不够嫩,薯蓉和底下垫着的菠菜好吃 餐饮/甜品▪️冰柠檬茶(少冰)采用了环保的吸管▪️热奶茶味道很淡,茶香和奶味都不太出。。。(奶忘了拍,但也就是普通平时看到的小杯装的奶)▪️自家制法式可丽饼 (自选酱料:柠檬糖霜)不过不失,就正常味道~🤷‍♀️(p.s. 吃的时候看隔桌有人叫了半只法式田园焗鸡 HK$168,鸡的外皮色泽亮丽,看起来很美味的样子。。。) 总括个人觉得这家餐厅吃肉扒类的还是不错的,羊扒满好吃,所以如果喜欢吃扒的朋友们可以来试试,其他食物就普普通通啦~ 继续阅读
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