Boaz House (已結業)

朋友突然俾人放飛機，叫我帶去搵食，我就搵咗一間我哋平時喺香港好少食到嘅菜式，地中海菜，去到去到邊度已經覺得幾靚，好少女心❤️兩位選擇困難症嘅人唔想煩就揀咗個二人套餐，二人套餐價錢唔貴而且味道唔錯，仲好夠食套餐包咗餐湯，沙律，主菜，飯/意粉，甜品，飲品餐湯係紅菜頭湯，顏色幾特別，開頭怕佢好難飲，但味道又唔會難入口，紅菜頭味唔會話好濃沙律我哋揀咗芝麻醬雞絲沙律配水耕菜，芝麻醬嘅沙律真係最好食😋仲要份量唔少，沙律菜新鮮，最緊要上面有我最鍾意食嘅蒜蓉包酸辣汁牛肋肉估唔到有驚喜，開頭期望不大，但食落去牛肋肉嘅肉質幾好咬口，唔會過韌，味道都唔錯水波蛋阿拉伯肉醬長通粉佢有啲似肉醬意粉嘅感覺，但今次配咗落長通粉，整體上都OK冰花燉雪梨🍐佢做到好甜，簡直甜入心，即刻滋潤晒地中海酥脆香蕉🍌香蕉應該係即叫即炸，同平時嘅炸香蕉差唔多，但我鍾意我哋加咗錢轉咗兩杯特飲，草莓爆檸冰茶，蘋果蘆薈冰茶，兩杯嘢飲唔會好甜消暑解渴，仲要唔藥水幾好唔錯

地中海菜其實對於我黎講都幾陌生為咗食 特登上網去睇下究竟係咩黎既💻原來地中海料理係比較著重係簡單既烹調👨🏼‍🍳以水果 蔬菜葉子🥬堅果 豆科植物為最大比例係當今營養學推崇既飲食模式 相對上係較為健康👍🏼其實佢既菜式都係以歐洲 亞洲 非洲地方菜式為主口味大致上都會乎合到我地香港人😌➷簡簡單單就揀個精選二人餐食✌🏼來一個地中海之旅 試吓啲新野先Dinner set有晒餐湯 前菜 主菜 飯 甜品同飲品🍹就咁睇落都幾抵食 一定會食到飽晒🤰🏼🫃🏼➷❐ 紅菜頭忌廉湯唔知係咪混合咗忌廉湯既關係本身紅菜頭個種草青味消失咗😲變得好易入口整個湯都有紅菜頭蓉 飲湯之餘仲會增加口感🤤❐ 芝麻醬雞絲沙律配水耕菜水耕菜係餐廳自家種植🥗特別新鮮 會有索索聲既聲音雞肉輕輕加咗啲調味 感覺唔會太單調🧂加上有芝麻醬既配合 比起一般食沙律醬會更加清新🤓➷❐ 香酥彼得魚彼得魚呢個名好特別 可以話係從未聽過🧐佢既由來係幾有趣 我唔係呢度多講喇 大家上網搵就會睇到傳聞話佢係去以色列必食既海鮮🐟有人話佢係吳郭魚亦有人話佢係鯽魚 不過係咩都好 總算識多樣野😆今次呢個彼得魚做法真係好簡單 只係用上炸呢個方式😋新鮮整起熱辣辣所以香味特別傳

Happy Friday收工去咗荃灣悅來坊「Boaz House」食地中海菜🍴餐廳帶有宗教背景的；用餐環境雅緻舒適，某角落有一大遍花花牆，環境一流，啱晒影相打卡，勁靚呀精選二人套餐價值$398，包括餐湯、沙律、主菜、甜品及飲品是日餐湯餐湯加咗鷹嘴豆烹調，甜甜的頗開胃溫熱黃金花椰菜沙律配水耕菜餐廳所有沙律均選用「Boaz Farm」自家種植水耕菜，口感爽脆，新鮮又碧綠！配上輕輕爆炒過的花椰菜，好香口呢酸辣汁牛肋肉牛肋肉肥瘦適中，鬆軟腍滑，加咗特色酸辣汁、洋蔥同三色椒一同烹調，份外香甜，肉味香濃！夾著傳統中東包一同食用，口感豐富，健康美味水波蛋阿拉伯肉醬長通粉阿拉伯肉醬口味較傳統美式肉醬輕盈，味道不錯，肉味香甜濃郁👍🏻長通粉口感彈牙，滿有麵粉香，好好食哦地中海酥脆香蕉甜品揀咗呢個比較特別啲嘅地中海酥脆香蕉🍌外皮金黃酥脆可口，沾了適量蜜糖及果仁碎；內餡係新鮮香蕉蓉，甜美可口，特別又幾好食以色列石榴茶以色列盛產的石榴茶可選熱或凍。加咗鮮薄荷檸檬汁，味道酸甜清新，去脂解膩草莓爆檸冰茶炎炎夏日餐廳新推出咗夏日冰茶系列☀️呢杯草莓爆檸冰茶加入咗新鮮草莓果肉及檸檬🍋酸酸甜甜，冰凍透心涼

最近去咗一間有宗教色彩嘅地中海餐廳食飯，估唔到味道有驚喜！今次揀咗呢個係$598嘅二人套餐是日餐湯係雜菜湯，味道清新，分量十足。阿拉伯式沙律 配 水耕菜裏面仲有好多蕃茄、橄欖等等，非常健康，亦有大量沙律菜，相當開胃。澳洲精選黑安格斯冰鮮牛柳令人喜出望外，望落去平平無奇的牛柳，口感軟腍，中間粉嫩，牛香突出。另外旁邊亦有其他菜蔬，紫洋蔥等等配搭，非常豐富。鷹嘴豆泥有四款口味可以揀其中兩樣，揀咗傳統風味豆泥，煙燻椒風味豆泥配口袋包（2片）前者就比較清新，後者非常香辣惹味！甜品以色列甜甜圈，甜香配搭軟綿綿的質感，大滿足！飲品我哋就升級左其他特飲：草莓爆檸冰茶+百香果果冰茶，味道香甜，適合夏日炎炎消暑解渴。好多人呀，食食吓都座無虛席！

好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘打卡指數：🌕🌕🌕🌕🌗【阿拉伯式沙律配水耕菜】上枱賣相靚，份量亦好夠，脆嘅麵包增加整體口感，但調味方面濃咗啲啲，同沙律應有嘅清新有啲唔夾。【澳洲冰鮮精選黑安格斯】賣相幾特別，切好一塊塊上枱，有肉香，軟硬亦算適中，配上隨碟附嘅鹽粒更能帶起肉味，不錯的！【傳統鷹嘴豆泥配口袋包】第一次試鷹嘴豆泥，入口相當細滑，有一股熟悉嘅孜然粉味，配上厚厚嘅口袋包，係一個幾特別嘅體驗～【中東椰子布丁】呢個布丁唔係一般有彈性，亮面嘅布丁，係綿密、滑身嘅，椰香相當濃郁，甜度亦適中，好食！【蘋果蘆薈冰茶】有淡淡蘋果香，清新嘅感覺，正！

In love with Mediterranean philosophy of good food, drink & family 對於地中海或以色列菜較為陌生，知道呢間喺荃灣嘅餐廳有得食，要見識吓了解多啲。這家餐廳有宗教背景，老闆為人健談有禮、員工們也友善，見店主和員工們相處融洽。店內有個花牆corner位自成一角很igableCauliflower Salad with Hydroponic Vegetables 溫熱黃金花椰菜沙律 配 水耕菜> 東主擁有農場種水耕菜，每日新鮮供應自家餐廳和外面餐館等，蔬菜都清爽鮮甜；黃金花椰菜很爽脆，用上中東、以色列菜常用香料sumac/沙克舒卡，是一種生長在地中海漆樹上的莓果，磨成鮮紅色粉末或刨絲來烹調菜餚，味道先是像檸檬的甜酸後韻來點澀辣，惹味中帶點獨特刺激感，提升菜蔬味道Hummus with Pita Bread傳統鷹嘴豆泥 配 口袋麵包> 我鍾意食hummus所以特別追加。滿滿中東風的健康小食，抹醬由超級食物鷹嘴豆製成，此豆富含植物蛋白、維生素和膳食纖維，把橄欖油、檸檬汁、蒜頭、sumac等混合整成泥，幼細香滑的豆泥沾

荃灣原來有一間好有特色帶有宗教意味嘅地中海餐廳，就喺悅來坊！佢嘅裝修佈置吸引咗我入去，大大嘅花牆，夢幻至極！我點咗精選二人套餐 $398。溫熱黃金花椰菜沙律 配水耕菜🥬呢個頭盤可以話係出色，好有驚喜，水耕菜好鮮甜，配上酸酸嘅醬汁好開胃。佢個炸椰菜花真係好好食！必點！芝麻醬燒雞🍗完全係異國風情嘅味道！半隻雞烤到剛好，最貼心係已經幫你切到細細件，唔使自己拆雞。烤雞配埋芝麻醬真係一流！水波蛋沙克卡牛肉中東米飯新鮮蕃茄醬配牛肉同中東風味嘅米飯，酸酸甜甜，好開胃！竟然係呢個飯出爐先，但係好彩食完都唔會好滯！地中海酥脆香蕉飯後一點甜，呢個炸香蕉外脆內軟，火候啱啱好！包兩杯飲品，亦可以加$15轉特飲。百香果果冰茶好清涼，但略甜，下次叫佢少甜。以色列傳統飲品-鮮薄荷檸檬汁飲完好舒服，清清涼涼，啱晒而家呢個天氣！

想食以色列菜好耐啦 🇮🇱正正俾我搵到一個喺荃灣既地中海餐廳餐廳環境都好靚好 eyes catching 今次約埋朋友一齊喺香港尋找中東風味菜式😋我地揀左食地中海2人套餐前菜揀左阿拉伯式沙律配水耕菜🥗份量好充足仲見到佢嘅水耕菜係自家種植👍沙律加左鷹咀豆、橄欖同脆麵包粒同酸酸既沙律夾埋真係特別開胃主菜就揀左紅酒燴紐西蘭特級羊膝餐廳用薯蓉墊底襯托羊膝羊膝燴得好夠火候所以輕輕一切就已經骨肉分離 👍咬落去非常淋滑唔使用力咬D肉汁加埋本身嘅紅酒味滲晒落去個薯蓉度再將薯蓉加埋蒜蓉包一齊食真係好夾🤤配菜都好有心思有焗翠玉瓜同埋紅蘿蔔而紅蘿蔔係有兩種唔同嘅口感食得出一款係同羊膝一齊非常入味另外一款就係用焗熟比較爽脆 鷹嘴豆泥就揀左傳統口味同埋煙燻椒風味豆泥餐廳主打既鷹嘴豆泥口感好滑傳統口味味道比較清淡啲可以食得出鷹嘴豆本身嘅味道而煙燻椒就辣辣地所以兩種口味就截然不同但夾埋口袋包食就可以體驗到以色列菜既風味😋甜品我地揀左自家製石榴雪糕🍨雪糕有陣濃郁既石榴味仲可以食到一粒粒既石榴肉啱晒鍾意食石榴既我雪糕口感比較 creamy 唔會好硬感覺幾特別飲品就揀左以色列既傳統飲品熱鮮薄荷檸檬汁🍹同熱石榴茶檸檬汁入面加

今天偽旅遊地點是✈️地中海，遠處已被一片花海吸引💮，立即心心眼入座打卡。餐廳以地中海的藍白色為主題，四周牆上掛上盛放花花，格局典雅舒適，瞬間帶你進入渡假MODE，另餐廳帶有宗教信仰背景，亦深受教友歡迎。地中海皇牌二人套餐🍽🔹️雜菜餐湯用料健康，味道十分清甜。🔹️阿拉伯式沙律配水耕菜選用自家種植水耕菜，非常新鮮且味道清甜，配上香脆的蒜蓉包片及鷹咀豆，再加上特製醬汁，味道酸酸甜甜的真係好開胃。🔹️澳洲精選黑安格斯冰鮮牛柳牛柳肉質鮮嫩，好有嚼口，入口味道濃郁，另配烤得好香脆的蒜蓉包，食得好滿足。🔹️鷹嘴豆泥配口袋包選了傳統風味豆泥和煙燻椒風味豆泥2款，鷹嘴豆混和其他配料打成豆泥，入口軟綿香滑，煙燻紅椒味就帶點辣，可同時將2種味道放入鬆軟的口袋包，感覺更香口豐富！🔹️以色列甜甜圈新鮮即叫即炸的Donut甜品，熱辣辣香噴噴，入口酥化綿密，上面放了清幽的玫瑰蜜糖果醬同開心果碎，我用第二個胃秒吃完呢！🔹️草莓爆檸冰茶大大粒草莓肉，加入檸檬茶酸酸甜甜，味道好清新。🔹️蘋果蘆薈冰茶清香的蘋果，配上茶甘香，加埋粒粒蘆薈，飲得好滋味。

📍 @Boazhousehk in Tsuen Wan#boazhousehk #地中海餐廳 #地中海菜 #荃灣美食MediterraneanFood: 💛💛💛💛 💛Décor: 💛💛💛💛💛Service:💛💛💛💛💛Price Value: 💛💛💛💛 💛Price Range:💰 $200-300Favourite:💖 Roasted citrus medica duck ------------------------------✅ Located in B1 of Panda Place in Tsuen Wan, which is the shopping mall linked with Panda Hotel. Suggested to walk from Tai Wo Hau MTR instead of Tsuen Wan MTR station.✅ Mediterranean diet is equal parts delicious and nutritious. Rich in flavorful ingredients like fruits, vegetable

🤰🏻都好少食地中海菜，今次黎到荃灣呢間食比較冷門嘅以色列菜，環境舒適，仲有幅巨型花花牆岩晒打卡，而食物質素亦十分唔錯添皇牌二人套餐 HKD$598包餐湯、前菜、主菜、鷹咀豆泥、甜品同飲品，非常抵食，🌖是日餐湯 係雜菜湯黎，簡簡單單但又幾清新好味🌝前菜：阿拉伯式沙律配水耕菜份量好夠，沙律菜亦夠新鮮，醬汁調配得幾好酸酸甜甜幾開胃🌝主菜：澳洲精選黑安格斯冰鮮牛柳生熟度拿捏得好好，肉質十分軟嫩，一啲都唔韌，牛味都幾濃，另外配菜蒜蓉包都烤得好香口🌝鷹咀豆泥：傳統＋茄子風味豆泥會跟2塊口袋麵包，將啲軟滑豆泥夾落去一齊食，口感好豐富，而且鷹咀豆仲係超級食品，夠晒健康，傳統嗰款味道會再濃味啲，口袋麵包非常軟熟又有麵粉香，簡直係麵包控人士福音🌝甜品：自家製石榴雪糕呢個真係大推，佢雪糕嘅質感好特別，好似食緊棉花糖咁軟棉棉唔易溶，而且甜度岩岩好，岩晒夏天食

✨第一次食地中海菜 幾有特色😍🇭🇰香港依家都只係幾間地中海菜餐廳今日去咗荃灣呢間 試吓~💓🌷🌻依間仲有花牆打卡位置 📷環境舒適 安靜 絕對值得體驗一下~💘🍽 ~ 精選二人餐 ~ ($398)- 🥣是日餐湯 - 鷹嘴豆忌廉湯, 味道帶少少甜🧡幾容易入口 唔錯〔´∇｀〕♪♪- 前菜 -🍗芝麻醬雞絲沙律配水耕菜🥗水耕菜好新鮮清新 份量十足💚💚🤔雞絲無撕成一條條 卻以雞件形式呈現幾有趣😂 但烤雞味道唔錯 ❣️好香香料味 而且肉質鮮嫩多汁💞配上芝麻醬 沙律味道好開胃💟- 主菜 -❤️‍🔥 酸辣汁牛肋肉🥩🐮牛肋肉肉質軟腍 配上香濃嘅酸辣汁💗幾惹味 🫒旁邊仲有啲黑醋橄欖沙律菜🥗牛肋肉都份量十足 唔錯~(๑´ڡ`๑)- 🌿 香草燒汁雞肉意粉🍝 -賣相上枱雖然比較普通 🫣但食落充滿驚喜 🔥雞肉烤到微帶香脆燒汁味道超級濃郁 幾香香草味😍🍝撈勻意粉一齊食 超級惹味又開胃🥰估唔到地中海菜都幾好食( つ•̀ω•́)つ- 🌺冰花燉香梨🍐 -香梨超級清甜潤喉解渴🍧🥵夏天食呢個🧊凍冰冰嘅燉香梨🍐幾舒服 😌 簡直透心涼❄️📍 𝐁𝐨𝐚𝐳 𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞 (荃灣)🐰: 4/5#eatwithkeikei #boazhouse#sw

朋友帶咗我去一間好特別嘅地方《Boaz House》食dinner，《Boaz House》主打地中海菜。餐廳以花海做主題，帶有異國風情，花牆超靚， 餐廳仲有不少宗教擺設，感覺好舒服，特別放鬆。《皇牌二人套餐 HKD$598》，包括有1）餐湯，2）前菜，3）主菜4）鷹咀豆泥4）甜品& 5）飲品。是日餐湯 《雜菜湯》， 味道清甜， 感覺好清新， 又健康，又好味。前菜《阿拉伯式沙律配水耕菜》， Salad 非常新鮮，用上自家種植水耕菜，味道特別清甜，加上特整醬汁，甜酸度啱啱好，真係開胃之選！ 主菜《以色列香水檸檬鴨》，肉質非常嫩滑，配上檸檬汁，味道濃郁而不帶油膩，好夾！ 鷹咀豆泥《傳統+ 豌豆風味》每種豆泥會配上2塊口袋包，把豆泥夾起一齊食，味道特別豐富，豆泥軟綿綿，口感香滑，好特別！ 飲品《鮮薄荷檸檬汁+ 百香果果冰茶》以色列傳統飲品，值得一試，味道好清新， So Fresh ！ 百香果果冰茶真係夏日必選，味道酸甜， 配上椰果，爽口，正呀！甜品《以色列甜甜圈》即叫即炸甜甜圏， 熱辣辣，口感超級鬆化，配上玫瑰果醬，味道清香， 整體配搭好正！

上星期朋友帶左我去荃灣悅來坊 Boaz House特色地中海餐🍽餐廳裝修優雅舒適💓而且滿是是花牆🌸打卡一流📷另外餐廳係基督教背景✝️所以會見到墊餐紙同有D裝置印有金句👐🏻今次我地揀左皇牌👑二人套餐👫 $598 包餐湯🥣前菜🥗主菜🥘鷹咀豆泥🤤甜品🍮飲品🍹是日餐湯 🥣鷹咀豆雜菜湯味道鮮甜！感覺有印度風味🇮🇳前菜🥗溫熱雜菌翠瓜沙律配水耕菜🥬顏色鮮艷而且所有蔬菜新鮮加上橄欖油！開胃又健康💚主菜🥘以色列🇮🇱香水檸檬🍋鴨🦆肉質嫩滑加上檸檬汁清新🍋，味道濃郁帶點甜味！感覺特別🤗仲有薯蓉同雜菜中和油膩👍🏻鷹咀豆泥🤤有4種味選擇🫶🏻今次揀左傳統同煙燻紅椒味🙂每種味會配2塊口袋包🫓煙燻紅椒味會有點辣但會較原味更香口！口袋包鬆軟😗甜品🍮中東椰子🥥布丁🍮好香濃既椰子味🥥香滑口感🥰飲品🍹鮮薄荷🌱檸檬汁🍋 +$18以色列🇮🇱傳統飲品，值得一試😬超FRESH😆 +$15百香果果冰茶🍹夏日炎炎飲冰茶最好不過😆酸酸甜甜加上有椰果肉好好咬感😛

餐廳雖然不是很大，但座位尚算寬躺，而且環境舒適，宗教為主題的裝修，令人感覺很relax，食物質素亦不俗，看得出是用心製作，中東菜式亦是坊間少見，而且感覺健康，所以值得一試再試，推薦菜式有彼得魚，皮脆內嫩，但比較多骨，食的時候要小心，炸鷹嘴豆泥球，笫一次食鷹嘴豆，炸出來熱辣辣，雖然有些熱氣，但因為是素食，又中和咗啲熱氣，而且味道😋，總括來說食物質素很滿，大小朋友都啱，而且價錢亦不貴，父親節沒有加價，更覺相宜👍